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  • 三井寿爱吃炸鸡 02-05 20:36
    年前小聚,找了一家地铁口旁边的私房菜,听说这家店日常排队1小时以上,今天特意过了晚高峰过来,还是排了半小时
    「砂锅黄鸭叫」用筷子夹起一块黄鸭叫,轻轻放入口中,首先感受到的是外层砂锅烹制出的嫩滑口感。接着,肉质的鲜嫩和汤汁的浓郁交织在一起,香!黄肉质细腻,入口即化,而砂锅烹制的方式更是让汤汁充分渗透到肉里,每一口都充满了丰富的味道。
    「鲜肉丸炖鸡」鸡肉炖得恰到好处,肉质鲜嫩,口感细腻。每一块鸡肉都吸满了汤汁的精华,味道浓郁而醇厚。肉丸则更是口感十足,既有肉质的嚼劲,又带有汤汁的鲜美,让人回味无穷。
    「铁板虾」虾肉质地饱满,口感鲜美滑嫩,咬一口就能感受到其丰富的层次感。铁板的烹制方式让虾肉充分吸收了调料的味道,每一口都充满了醇厚的味道。
    「爆炒肥肠」推荐!香气独特,混合着蒜香和辣椒的刺激,让人食欲大增。肥肠经过高温快速翻炒,外层微微焦黄,呈现出迷人的色泽。下饭?
    「醋炒蛋」这味道让我想起了辉胖子?
    「腐竹烧牛腩」腐竹的柔软与牛腩的酥烂相互搭配,口感爆汁,而汤汁的味道则渗透其中,让每一口都充满了醇厚的味道。
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