担心北京路上另一家必吃榜煲仔饭太挤
同样是收藏已久且平价
来尝尝牛肉窝蛋和腊味的出品如何?
✅「牛肉窝蛋饭」
感觉米饭不够干身,牛肉香味够但是略微需要咀嚼一下,鸡蛋记得及时拌开,锅的热度不够到后面可能会烫不熟,整体感觉不是顶尖的口味?
✅「腊味双拼饭」
腊味本身足够优秀,所以整体出品大于牛肉,而且在米饭有些湿软的情况下辣肠和腊肉自带的干香就很加分?
✅「猪肝汤」✅「牛三星汤」
很清淡家常的出品,有豆腐和菜叶搭配,很难寻觅到盐口,看来是专业的煲仔饭搭档,好奇的是牛三星汤里不是应该有酸萝卜吗?可能汤店和煲仔饭店的出品略有区别
?:味道并不惊艳,不够干身是败笔,同时带来锅巴的难以成形,不过各花入各眼,十来年的食客积累自有道理,风格之分亦属正常?