今年第一次飞成都,小伙伴想吃烤鱼,我们选择了这家在晶融汇的烤匠,真的是很意外的好吃?。
我们选了个生日套餐,虽然没过生日
套餐里的菜品很是满意,
【烤海鲈鱼+手工黑豆花】这是主菜,最开始看海报的时候,以为是把鱼切成块做的烤鱼,后来上菜才知道一块块的是手工黑豆花,散发着纯正的豆腐香气,配合着烤鱼汁,入口回味无穷。鲈鱼上洒满了辣椒丝和青花椒,这些辣椒丝不仅仅是为了调味,也是可以吃的哦,鲈鱼的肉很新鲜,夹出一块,带上一丝辣椒丝,稍微蘸蘸咕嘟咕嘟冒热气的烤鱼汁,立刻放入嘴中,感觉这一趟来值了!
作为一个已经很久没吃辣的食客,在吃了太多辣味后,需要解火,套餐里的【芝士烤红薯】和【青柠气泡】就是救火良品。
【包浆豆腐】铁板上的烤包浆豆腐中规中矩,我觉得包浆豆腐最佳食用方式还是入火锅。
【乡村酥肉】酥肉炸的确实很酥,但是整体味道上没有什么突出的。
这个套餐量很大,当【宜宾把把烧】上桌时我们三个人已经快吃不下了,就挑着小郡肝、鸡脚筋、小牛肉吃一吃,这串的辣劲比较滞后,不愧带了“宜宾”二字,吃到后面快辣哭了T﹏T,服务员这时候给我们一人一个【花椒冰淇淋】,冰冰凉凉的,压了辣火,而且还有花椒和奶香交融的一种奇特的味道,让人很上瘾!
除了有美食以外,还有赠送生日大礼包! 里面的东北大花袄花纹的抱枕,我真的是一路在众人瞩目下扛回了大北京?,老妈很喜欢这个麻辣王子的东北大花袄抱枕!