之前已经在朋友圈里看到过很多次萍姐火锅了，是住东门的朋友们聚会的大本营。这次为了避免排队等位，我特意带着家人在工作日的中午过来尝尝。
店里的装修很有八十年代的味道，很多老物件儿是儿时才见过的东西。这里环境不错，洗手间很干净，有热水洗手，服务员的服务也跟耐心细致，加水掺汤都挺勤的。
关于锅底: 家里有老年人，所以点的鸳鸯锅，发现中间的番茄锅底很香醇，使得烫菜的味道浓郁，不是兑出来的番茄汤味道，是熬出来的。红锅的话有点辣，从朋友那边早早就听说了所以这次一煮开就把辣椒?️全捞了出来，煮到最后是小辣的程度，哈哈哈，机智如我~
关于推荐的菜品: 全家老小一致推荐“鸡蛋嫩牛肉”，无论怎么煮都不会老，煮在番茄锅里尤其美味?。铜梁泡泡豆干，虾滑和8秒土豆丝也都还不错。
关于饮品:强推“杨枝甘露”，非常解腻，料多量大，承包了我一整个下午的饮品。瓶子有挂环，可以提着到处走，夏天逛街我就用这个装水得了，方便又小巧，喜欢?
