一个人在隔壁 pizza 先生吃完饭,朋友来找我,就顺便到这家饕林餐厅吃饭。
?环境:
环境确实不错,店堂很大而且软装有很多成都地域特色的风格体现,还有外摆,适合天气热的时候坐在外面。
?️服务:
进门的时候几个大姐很热情的招待了我们,帮我们点了菜,还是很热情,不是用餐高峰,菜上得还算比较快。
我们三个人吃饭喝点小酒,点了四个菜,感觉还是很接地气,菜品味道确实不错?
「饕林黑豆腐」
说是店里的招牌菜,黑豆的豆香味浓郁,砂锅保留余温,汤汁味道裹起豆腐,豆腐又烫又入味,确实好吃。
「热拌五味鸡」
这道菜跟口水鸡差不多,味道调料打得不错,没有失水准,就是感觉鸡肉稍微差点嫩度,但是将将就就还行,好吃。
「火爆脆肠头」
肠头脆爽,搭配韭黄的香味,确实好吃,但是要趁热吃,稍微放一会,口感会差很多。
「饕林原创炝拌猪肝」
这道菜是我的最爱,算是一道凉菜,猪肝腌制过,是老沙肝但是不会太嚼不动,也不会太起沙,搭配洋葱条和其他的蔬菜,以及胡辣壳的炝拌,一点都不会吃出内脏的腥味,很开胃也很下酒。虽然只点了四道菜,但是基本上没有踩雷,都非常好吃,这家店值得推荐打卡。