我吃过的泡芙种类不多,这家的脆版本第一次吃到,外壳现烤的都比较脆,放时间久会逐渐变软,之前吃过的基本都是蓬松软皮或者Q弹皮那种。我还是喜欢这次首次吃到的新口感,下面的排序是按照我个人口味,把4种口味排个序,不分好坏。
所有的都是现做的,下单付款后才会把奶油挤进去。所以吃起来,内馅都是比较冰凉可口,搭配比较酥脆且薄厚适中的外壳,一口咬下能看出很饱满的奶油。
1:抹茶泡芙,抹茶那股清香掩盖了些奶油的浓郁,但是对喜欢抹茶口味的来说,就是要这样效果。
2:奶油泡芙,奶香味比较浓郁,但不会感觉腻,也是最受欢迎的口味。
3:提拉米苏泡芙,和奶油泡芙比较相似,味道也算不错,但吃多几个会有些腻。
4:巧克力泡芙,巧克力的浓郁比较均衡,单独吃一个还不错,吃到第二个就感觉有些轻微腻感。
提拉米苏和巧克力口味,以个人口味来说,我觉得适合分享着吃,奶油原味和抹茶是可以连续一直吃的,更适合单人吃。