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suki_9015
2024-01-16 18:11
下午搓完澡,找了一家开在古宅里的,当地人疯狂推荐的餐厅。最喜欢两道菜,清炒虾仁,好吃的河虾仁,新鲜度、火候、适当的薄芡缺一不可,这盘虾仁都做到了,小朋友一个人干掉了半盘。
猪油渣白菜,高汤底直接把白菜,猪油渣以及别的配料都进去住,但妙的是里面居然加了野山椒,让味道一下子变得有趣了,这个菜回家要复刻?
别的菜也都好吃,不想吃网红餐厅的话,这家店绝对值得来
扬州
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以下榜单推荐
相关内容
lynn_1626
2024-02-17 19:46
陪老婆来扬州加班?
下午5点到达扬州东站,坐Z6直达东关街,下车就是这家店,里面都是当地人来吃的,所以像我这样的背包客还有有些格格不入的。
进店服务员说要去前台等位,好吧,但老板听说我们就2个人,顺手就让我们坐下了,不错?
看了看菜单,貌似没有特别想吃的,就按照特色点了些,其中最好吃的是蟹粉狮子头,汤是鸡汤,肥瘦搭配刚刚好,样子也很水灵。
干丝桌桌必点,我们也入乡随俗点了一个了,应该是放了很多麻油,非常的香。干丝很均匀,如果是手工切的话就厉害了。
文丝豆腐做上去就比较一般,特别是吃完狮子头之后就感觉寡淡无味。
扬州炒饭感觉是最一般一般的,里面有。鸡蛋,火腿,玉米,还有杏鲍菇。
老鹅也是扬州必吃的。我们只有两个人,所以就点了两个鸭翅,两个鸭爪和两个鸭胗。还加了厚厚的麻油,也很香。
扬州
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龙在大城山
2024-02-16 22:10
**网评很ok才来的!清炒虾仁不错,油渣白菜口厚不腻,剁椒皮蛋微辣,狮子头嫩滑,汤底咸鲜!干丝清淡微甜。慕名而来,满意而归!会推荐朋友光顾。
扬州
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琉璃婧
2021-11-11 22:50
这是家扬州本土餐饮,生意特别好,每次来都高朋满座。已经来过多次?刚开始来有点难找,在东关街附近巷子里,一般不会注意到商业大厦后面还有个餐馆。当然骑电动就很方便进来,开车来的晚停车比较紧张。
「牛杂汤草炉烧饼」每次必吃的菜,天气渐冷来一碗牛杂汤搭配肉松小烧饼,真的很赞?
「清炒虾仁」「炒软兜」「糯米藕」「水乡四宝」淮扬菜的特色,味道清淡雅致,吃的很舒服。
服务:
店员很热情,会帮忙加水,问候下上菜进度。
环境:
中式装修,古色古香的风格。适合亲朋好友小聚,价格适中,菜的分量很足,家宴订餐的首选!
扬州 · 双东酒店
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介个小小鱼
2021-10-31 15:01
淮扬菜浓缩成四个字的话
那便是“清淡平和”
典型文人之菜
「双东酒店」
很多人推荐的一家本地特色菜
初去抱着淮扬菜很甜的想法
谁知道几道菜上来一尝
味道还真不算甜
不踩雷
早上吃了早茶的大煮干丝、狮子头什么的
在他们家就没有点了
「水乡四宝」
看端上来的一大盆
就很有食欲
里面料可真多
鱼圆子、荠菜饺子、肉丸、蘑菇、青菜等
一大盆很实惠
「宫保鸡丁」
酸甜口
不同于川菜的香辣
鸡肉丁软嫩可口
「洋葱炒长鱼丝」
没想到一小盘鳝鱼丝还挺多的
口味也不甜腻
「清炒茼蒿」
像是香油炒的
蒜泥搭配还不错
价位合适
四个菜119元
值得品尝一下
扬州 · 双东酒店
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绝不捣糨糊
2021-11-01 19:52
环境:
靠近扬州第一中学和东关街 本地人最爱的餐厅之一 生意兴隆 所以地方也大 居然有两处餐厅 弯弯绕绕 大桌和包房很多 晚饭点要等位。有一处中间的庭院 这个天气 坐在户外用餐 头顶着天空 感觉很好
服务:
还行 服务员比较忙 还能照顾上
「狮子头」
点了蟹粉狮子头 一个才20元 还有汤和青菜 真心好吃便宜啊?
「清炒虾仁」
好吃 性价比杠杠滴
「大煮干丝」
豆腐丝入味 很奇怪 每家餐馆的干丝都那么那么好吃。
两个人三个菜 才123元 优秀。不过要是人多更好了 可以多品尝好多菜
扬州 · 双东酒店
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蜜桃虫眼多
2021-10-23 16:08
扬州本地人最爱去的一家菜馆子。
他家就是很普通的装修,拍照并不上相,拍不出他家的
美味,但味道真的是特别不错
推荐菜色:
•狮子头
强推,大大小小的菜馆吃了不少这个狮子头一定是我吃过扬州最好吃的狮子头了,肉丸鲜美,全是肉感,汤汁也特别好喝。
15块一颗的价格地道非常良心,真的比很出名的那家狮
子头98元一颗的好吃很多!!
•洋葱炒长鱼丝
长鱼是淮扬菜的经典菜系,洋葱和长鱼的味道互相融合,长鱼处理的很干净,完全不会有腥气,稍微有点甜口,也很推荐,物超所值。
•臭大元肥肠
“闻着臭吃着香”特别下饭微辣,酱香味道比较突出,肥肠处理的很干净完全没有肥的部分和异味,豆腐炖的很入味。
他不是有高级感的黑珍珠餐厅,只是扬州味道浓缩的味道,质朴,鲜美,将淮扬菜诠释在这一方角落。不管是聚会还是来旅游一定不要错过。
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很能吃饭的
2021-01-12 15:45
扬州太好吃啦
之前微博看了扬州搓背很厉害,南京开车过去只要一小时出头,问了下朋友果然也有这个意思,就找了个晴朗的周末去啦,当天来回 这篇主要写吃的
趣园茶社(长春路店)朋友有个扬州本地的朋友,推荐早茶是去趣园,对散客比较友好,就网上搜了很多攻略,看到一般都是6点多到的都在排队,很忐忑,因为我们准备7点半从南京出发,7点开始就拼命在微信扬城一味刷号,扬城一味上没有长春路一号的这家店,只有一家叫趣园迎宾店,后来电话求证了就是这家,然后不开放线上取号,一切线下为准
去了以后倒也还好,9点20到的,等了5分钟就进去了!翡翠烧卖特别特别好吃,鲜甜,里面是荠菜,这家的菜包也是荠菜,和翡翠烧卖的调味差不多。灌汤虾饺特别好吃,很甜口,里面是猪肉馅和整个虾仁,我比较爱吃很甜口的菜,汤汁也很多,无敌了 ? ?还有虾籽馄饨和阳春面,用的好像是虾籽酱油,鲜到不行,太香啦,晚上回家的时候我都在想下次啥时候再来了
下午去了搓背和扬州修脚,下一篇说,在修脚的时候问了师傅哪个饭店吃扬州菜好吃,一致说双东酒店,马上就去了
双东酒店在七弯八拐的小巷子里,牛肉汤草鞋底烧饼特别好吃,牛肉汤很浓的咖喱味道,下面还有剁椒,味道比较复杂又温暖,喝一碗手马上暖起来了,烧饼里面有肉松,很脆,搭着吃很好吃!盐水鹅我觉得比南京盐水鸭好吃了不止一两点,上来分分钟就没了?扬州河鲜卖的很便宜,四个人吃不完的一份清炒虾仁才58块钱,又鲜又嫩滑q弹,里面还偶尔吃到没剥干净的壳,证明他是人剥的哈哈哈哈。扬州炒饭中规中矩,香甜好吃,一勺饭一勺虾仁简直是要把我人吃没了??狮子头也比较中规中矩吧,这个在哪里吃味道都差不多,大煮干丝我也是觉得比较平淡的。
总体扬州吃的让我南京人觉得太好吃啦,特别合胃口,而且是周边城市里最好吃的!估计以后隔三差五就往扬州跑了,毕竟一个多小时开车不算什么时间了 扬州好地方呀!!
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mGZ_4512
2024-02-22 12:12
第二次刷双东,感觉没那么好了,东坡肉居然没有处理肉皮,猪毛还在肉皮上,这个是典型的偷工呀,而且这个肉烧的着急了,小伙慢慢烧的不够,瘦肉发柴,肥肉发腻,汁调的倒是没啥说的,厨师的手艺在,不正经干活。河豚的话吗,大家看看吧。这次这不整体都不理想。
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我是大雄_3595
2024-02-29 16:07
扬州一日游,慕名而来当地人推荐的双东酒店,口味果然很赞,特别是当地的特色盐水鹅,咸淡适中,大煮干丝和狮子头也不错。红烧鹅也非常好吃。扬州炒饭略逊色,口味偏淡,鱼头中规中矩。不过性价比很高,8个人消费400多。
扬州
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是丛不是从
2021-11-19 20:40
双东啊双东,基本上本地热门来吃的很多,确实是这次来吃的最舒坦的一家店了。
「狮子头」属于比较清淡的狮子头,肥瘦刚好,味也正
「盐水鹅」鹅肉这个卤汁很报告,鹅肉口感也很好,量也大,好吃
「炒软兜」他家软兜真的是太好吃了,入口的口感相当的厚实又滑嫩,肉也饱满,味道很好。
「扬州炒饭」点的小份,也够好几个人吃了,没吃出什么特别之处
「蟹粉干丝」鲜美!蟹黄品的出来,跟干丝搭配真的鲜美无比,喝了很多,不错
环境:
环境一般般,而且餐具不是太干净
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online飛
2024-03-04 09:32
扬州之旅,来到了这家酒店,听说是曾经***曾经一直很喜欢来吃饭的地方,也因此由名,不是旅游旺季,但是周末也是生意好到爆,中午过去要等位,虽然上菜的速度是非常快,下完单几秒就可以上菜,非常夸张,这个SOP做的真的很到位了
门店由原来的一个门店扩充到隔壁门店,都是因为生意太好,当地扬州人都会去吃的家常菜! 可以去一吃
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扬州
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太辣辣
2021-05-15 19:39
扬州土著推荐的菜馆子 双东酒店
扬州第一顿
扬州老鹅?
大煮干丝
我觉得这个鲜牛肉汤烧饼也是绝绝子
这里的量大到我惊呆 哈哈哈 (毕竟我也是胃有巨量)
臭大元肥肠煲也喜欢 这点菜够5-6个人吃了 我觉得
三个姑娘吃到扶墙出
扬州 · 双东酒店
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mGZ_4512
2024-02-20 20:18
不太好找的一家宝藏店,吃的东西都不错,牛肉汤搭配草炉烧饼,绝配?,牛腱,牛脸,牛蹄筋全有了,汤口调的非常棒,应该是提前做好的牛肉放到滚汤里煮一下就端上来了。扬州的大煮干丝真是各有各的好吃,从没踩雷,这家也是?,汤口好,而又保留了干丝的豆香,好吃。还就不拍巷子深,真不错。
扬州
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Kiwi哈哈哈
2021-10-07 11:16
对得起扬州美食之都的美誉,本地人也会经常来的一家淮扬菜馆子,性价比算是很不错的了。
【咸水鹅】没想到鹅肉居然做的也这么嫩,而且非常入味,调味不仅是咸味,更把鹅肉的鲜甜激发了出来。而且这一份都是鹅很好的部位,肉多骨少。
【清炒虾仁】超级多的一大盘,挂糊腌制过非常嫩,极个别虾线还有残留,不过无伤大雅,非常鲜美。
【臭大元非常】哈哈哈双臭一锅焖,以为会是黑暗料理,结果完全没有。肥肠的油脂把臭大元的豆香激发了出来,臭大元也吸满了肉味。肥肠品质非常好,弹韧爽滑。超级大一锅,很过瘾。
【大煮干丝】这道菜个人觉得有点失败,首先就是豆腥味没有完全压住,吃起来有点xie口,其次就是干丝虽说刀工均匀,但长度不是很统一,有很多细碎的,不知道是不是我以前吃的不正宗哈哈。
整体还是超满意超满足的一顿!
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喜呆喔
2021-11-01 18:54
扬州土著推荐的菜馆子
去扬州玩,问路时被一位老奶奶推荐的饭店,后面打车司机小哥也推荐了这家!
❣️不得不说扬州人太热情了❣️
?️位置:在关东街附近的一条小巷子里面,琼花观西侧。吃完饭可以去东关街以及彩衣街散散步。
环境:共有两边,服务员会根据人数推荐去哪边用餐 。装修非常具有扬州当地的特色。可以选择大厅用餐,也可以提前预定包厢。
服务:服务员很热情的招待我们,带我们去核销码。点菜的时候还担心我们吃不完浪费了,建议我们少点一些。最后我们少点了还是没吃完啊哈哈。
?推荐:
「盐水鹅」强烈推荐!分量超级足,满满一大盘!肉质细嫩多汁,非常入味!!!据说是必吃的淮扬菜之一。
「大煮干丝」之前吃的都是炒的,第一次吃水煮的。吃第一口的时候,有惊艳的感觉,干丝软糯,感觉还不错。但吃到后面感觉有一丢丢土腥味。
「扬州炒饭」来扬州肯定要吃扬州炒饭啦!味道是标准口味偏上,比在我们中午在其他店子吃的要好吃一些,但并没有很惊艳。
每道菜的分量都超级足,我们两个大男生吃到扶墙出!!!
扬州 · 双东酒店
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1970-01-01 08:00
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女王大人_3449
2024-02-21 10:16
过年期间去扬州玩,第一天吃了平山宴,算是比较网红的吧,在扬州大学里面。第二天正好有当地朋友一起,就去吃了这家比较地道的淮扬菜,在关东街附近,生意很好,节假日正好有当地市民请客宴席,大堂坐满了。干丝,牛肉汤,狮子头,扬州炒饭,鞥都是很好吃的菜,这家店卫生间在出门左转,环境稍显拥挤,但是菜品味道不错,推荐
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朗朗晴空
2021-11-01 15:08
扬州的出租车司机推荐的当地人喜欢的扬州餐馆。中午到的太晚了,午休了。晚上赶了开门第一桌。没预定,还好来的早,否则真的没位置,生意非常好,而且两家店连着,一边包厢一边散客,基本都预定了。点了招牌的几个菜,没有雷点,都很好吃,干丝非常鲜美,响油鳝糊浓油赤酱,新鲜入味,油光锃亮,红烧的软都也好吃。两个人吃不了后面打包回去了。
扬州 · 双东酒店
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lyxmercury
2024-02-18 00:00
双东酒店大概是本地人不想让外地人知道的店。从小吃到大,不谈环境只说口味,是地地道道的本地淮扬菜。
「清炒虾仁」一吃就是现剥的河虾仁,不是冻货。鲜甜Q脆,见油不挂油,是这一年来吃过最好的一盘
「牛肉汤草炉烧饼」牛杂没有腥味,顿的到时候,大叔部分都是牛肚,料是舍得给的。草庐烧饼沾汤,早上喝一碗也该鲜偷了
「炒软兜」就是这个蒜香胡椒味!不腥!
都好吃都好吃
不要管环境,每次回来吃都不失望的老店。
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你好像不怎么甜
2021-02-10 00:07
扬州探店网红美食 来扬州必吃餐厅
店名:大潮淮 (何园路西店)
地址:徐凝门路80号(距离何园100米)
推荐:
1.木桶鱼汤牛腩 汤很鲜 肉也很入味 里面还有配菜 很好吃
2.扬州炒饭 就是为了吃这口炒饭而去的 米粒分明 真的很棒
3.清炖狮子头 肉很嫩 但是有点小
4.菠萝油条 必点菜 又便宜又好吃 有特色 就是吃多了会腻
5.很长很长的春卷 里面满满野菜 用料很足 味道也很新鲜
6.醉蟹 第一次吃 必点 特别好吃 膏特别多 !
7.盐水鹅 和扬州卤菜店都差不多 一般般
8.银杏虾球煎藕盒 虾球和花菜好吃 藕盒有点油
扬州 · 大潮淮餐厅(徐凝门店)
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一只老肥鹅
2018-08-23 09:36
汉广陵王墓博物馆?-扬州
一个没有人还很凉快的景点?
吃饱了要消食,不喜欢瘦西湖金山寺人挤人挤人,还露天暴热?。路边的标志上有个博物馆的指标,室内就去兜一圈。
停车场很大,很好停,女司机不要怕。?
广陵王墓??♂️
对着正门口的就是广陵王的墓,里面摆着很多陪葬品,和,广陵王的那个墓。
就是地下挖出来的真实的,原本的那个??♂️。不是复刻也不是模型。还是比较震撼的。
从上面俯瞰的时候就觉得结构很神奇,但是走下去之后,就觉得真的好大好高,还有好热。
外围的构造真的很神奇,没腐化之前连接的严丝合缝,刀片都插不进去,有鲁班锁的感觉,感觉智商真是跑赢了好几个我。??
墓是被盗过的,值钱的大宝贝是看不到了,但是金缕玉衣还在,1.88米那么长。
王后墓??♀️
感觉广陵王是很爱自己老婆的,合葬的位置非常的近??,还给老婆的墓前面放了几辆马车。
大体的构造是差不多的,整体的面积比广陵王的小了一圈,但可能多了马车,所以感觉也挺大的。
这里就没有金缕玉衣了,只有几片残片。
扬州 · 汉广陵王墓博物馆
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肉肉环奈
2020-11-15 01:23
美食|扬州东关街美食粗茶淡饭到底值得去吗
⭕️扬州⭕️东关街?粗茶淡饭
?♀️?沿着东关街门洞一直直走很容易找到
门口排了老长的队
但价格还是很亲民的 ?人均20元
我只点了三样:
1️⃣桂花藕圆子⭐️⭐️⭐️??
是特色招牌,里面包的是芝麻,但是我觉得太有嚼劲了,牙不好的慎点,我有点嚼不开,而且没什么味道个人不太喜欢,喜欢吃糯的朋友可以试试。
2⃣️桂花糯米藕⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
喜欢甜食的朋友一定要点!超级好吃!糯米也是糯糯的软软的,藕不是粉的,我超级喜欢!(一个人吃的话到后面会有点甜到腻,人多的朋友可以点一份就够)
3⃣️扬州炒饭⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
这是我在扬州吃的最好吃的扬州炒饭,可能没吃到更好吃的,这个是目前吃到最好吃的。
☄️☄️☄️☄️☄️☄️☄️☄️☄️☄️
总的来说,这个队还是值得排的,价格实惠亲民,算是很不错了,推荐大家来尝尝。
并不是很难排队,我大概10分钟就进去了,很多人都是排队打包的,堂食的话流动也很快。
☄️☄️☄️☄️☄️☄️☄️☄️☄️☄️
推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️?(平均值)
扬州 · 粗茶淡饭(东关街店)
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谢小苏
2021-06-29 14:59
扬州_瘦西湖夜市
?瘦西湖东门外(不要门票)
今年的瘦西湖夜市真的好洋气呀!
从6月25日运营至8月31日,时间为每天18:00-21:30!
人很多?也很多,大家去前做好驱蚊!
蛮好逛的,带孩子玩玩不错呢!
东门的汉森熊真的太有古风内味了!
扬州 · 瘦西湖夜市
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出发吧荔枝妹
2023-05-11 15:10
汉广陵王墓|汉代的黄肠题凑与清凉的地宫
扬州的汉广陵王墓博物馆位于扬州市邗江区,这座博物馆下方有一座地宫——刘胥墓。
-
据资料显示,广陵王刘胥墓中的“黄肠题凑”,以楠木作构件,每块题凑尺寸大小有别,四面企口高低错落有序,块块紧扣,层层相叠,坚固细密,宛如魔方,放错一块,无法复原。
其制作精良,工艺复杂,有的一面企口多达12道,拼接后缝隙紧密,连最薄的刀片都无法插入,可谓鬼斧神工。
关于企口:两块平板相接,板边分别起半边通槽口,一上一下搭合拼接,可防止透缝的构造曰“企口”,就是凹凸、榫槽相接。
-
黄肠题凑是汉代礼制中帝王陵墓的重要组成部分,西汉帝王陵寝椁室,是一种墓葬的器具和这种器具的称呼,四周用柏木堆垒成的框形结构。
“黄肠题凑”一名最初见于《汉书·霍光传》中,这种墓葬形式需使用大量的木材。
根据汉代的礼制,黄肠题凑与梓宫、便房、外藏椁、金缕玉衣等同属帝王陵墓中的重要组成部分。但经朝廷特赐,个别勋臣贵戚也可使用。
-
黄肠题凑非常具有年代特征,好辨认,墓室四周被木材环绕,木材之间的缝隙相当紧密,因此具备防盗的功能,这座汉墓得以保存到如今。
-
这座博物馆又名扬州汉陵苑,于1979年发掘于高邮市高邮湖西新区神居山的一号西汉墓葬,其木梓面积比湖南马王堆汉墓大18倍,代表古代最高礼仪的葬礼“黄肠题凑”,并出土金缕玉衣残片。
初步考证墓主人系西汉广陵王刘胥夫妇同茔异穴合葬墓。苑内地形起伏,建筑古朴雄浑,林木葱郁、绿草成荫,是一座融文物与园林为一体,值得游客观光打卡,同时了解一些历史考古知识。
推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐
适合人群:人文历史爱好者,学生学者,摄影爱好者。
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最爱三文_4144
2020-05-01 13:22
去扬州穿越千年古街,品隋唐遗风。
都说“烟花三月下扬州”,去了扬州才算是真正亲身感受到扬州的精致秀美和风韵雅致,整个扬州古城无不在诉说着当年的盛世繁华。
去扬州,除了游览享誉中外的瘦西湖,另一个不可错过的则是集古迹、美食、百年老店于一体的千年古街东关街。
东关街东至古运河边,西至国庆路,全长1122米。街面上市井繁华、商铺林立,“老字号”商家就有开业于1817年的四美酱园、1830年的谢馥春香粉店等。
东关街还集中了众多古迹文物和名人故居, 有个园、逸圃、汪氏小苑,还有扬州较早创办的广陵书院、安定书院、仪董学堂,和明代的武当行宫、明代的准提寺、马监巷内有建于康熙五十三年(1714年)的清真寺,。汪伯屏(地官第14号)、何廉舫(东圈门22号)、名人故居有李长乐故居、熊成基故居等。
?地理位置:
江苏省扬州市广陵区
?交通:
25、45、52、58、210、旅游观光巴士、旅游专线东关古渡站
?门票:
逛古街免费,但东关街景点需单独收费,联票成人票(5个景点) ¥45元
?特色推荐:
1.去东关街,必去个园,可以一睹扬州特色的园林;
2.住宿推荐东关街上的民宿,有很多家,大多为园林风格,旺季和周末需要提前预定。
3.特色美食:赵氏叠汤圆,老杨药膳酥(手信),粗茶淡饭家的桂花藕粉圆,大煮干丝,扬州炒饭,狮子头,盐水鹅等。
✍?️实用tips:
1.扬州春季是旺季,同时周末和节假日的人格外多,尤其东关街,可谓人山人海,建议大家做好心理准备,能错峰尽量错峰;
2.去扬州首推民宿,大多都是园林特色建筑,旺季想预定好的住宿并不易,需提前预定;
3.去东关街不建议自驾,不好停车。
扬州 · 东关街历史街区
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顾西瓜
2021-03-17 08:21
春心藏不住,就去扬州做场梦 (下)
热闹的“吃吃看”推荐见上条,下面三则是有些冷门的小去处。可以独享一丿园林,可以在日不闭户的街巷里偶遇老友,也可以结识从不明次元里蹦出来的神奇非遗少女?
大概是是扬州的时光足够慢,才能让不同步履节奏的人,在此有了相逢的际会吧?
?园子 | 【小盤谷】泉甘土肥
问了对的人,意外地被告知:“如果在扬州只去一个园子,就去小盘谷吧!”(不是个园不是何园,真特别)
第二天果然在深深巷弄里,被这个“以小见大”的园子触动。如果说“石为云根”,那这个小园子真的是风云乱动,步步惊心。
如果与“胸中有丘壑”的人难相遇,就去这个石破天惊的园子走几步吧。
?小盤谷:丁家湾大树巷
?私人博物馆 | 【喜阅】温故能知新
扬州的朋友推荐了在仁丰里的喜阅空间,这也是媒体人大慕老师开设的“扬州老照片博物馆”。小屋一间,进可以一头扎进故纸堆,退可以爬墙上屋顶晒太阳俯瞰老巷弄。
扬州人底蕴深厚,不但家家有园林,还“人均博物馆”,领域之细分,门类之专精都令人称奇。
在拍摄变得越来越轻易的今天,过去的生活却变得模糊起来。好在几十年扬州的城市变迁,扬州人过往的生活形态仍然在这间小屋中被悉心保存与梳理。
?喜阅•扬州老照片博物馆:扬州仁丰里70号
?手艺人 | 荼縻花似【通草花】
朋友介绍了在扬州博物馆工作的通草花传承人蕴玉,她每天都在博物馆一隅结草做花。
扬州这个非遗之城,非遗门类多,传承人也不少。但是她这样“艺高人胆大”的年轻非遗传承人貌似还属奇葩。
她把过去制作工艺品的技艺,用于制作时下年轻人可以佩戴的胸针、发饰。
如果去扬博看展,也不妨去手工艺体验区寻一寻她,亲身感受这个城市年轻手艺人的率直天真。
?扬州双博馆•文博体验中心:扬州市文昌西路468号一层
扬州 · 小盘谷
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扬州刘亦菲
2021-03-23 11:03
扬州本地人爱吃的早茶:花园茶楼!
扬州的早茶还是挺多的,富春,冶春,趣园,怡园,花园茶楼都是很不错的,每家人都特别多,平价的可以去共和春,东园小馆,蒋家桥,百年老店好多家,口味基本不会踩雷,对比下来花园茶楼离我最近,也是我去的最多的一家,新城路的花园茶楼是最悠久的!工作日的早上7.40左右到店里,满座了,楼上楼下的等位置花了五六分钟这样,节假日人更多,两个人点几个包子,一笼蒸饺,各自一份主食就足够啦,我实在太爱吃扬州的各种面条和包子了??
扬州 · 花园茶楼(皇宫店)
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oniontrip
2021-04-28 18:09
假期,不早起不排队 吃到趣园茶社
扬州的黑珍珠餐厅,也算是扬州网红店的Top3了,假期去的时候公众号已经不能在(扬城一味)公众号预约了,所以只能现场排队!
早上6:50-7:10会安排取号,一共150个号,发完即止
去之前没有做早茶攻略。早晨7点钟起床?肯定没号了?所以就去了趣园友谊店。
Tips1:趣园友谊店在 瘦西湖宋城度假酒店1楼。如果不介意吃趣园分店,可以考虑住这家酒店,酒店工作人员可以提前安排排队就餐。
如果不住这个酒店,早晨直接来排队就好啦,清明节假期七点二十左右还排的上。
Tips2:如果非要吃趣园总店,那么你要起的很早,五一假期可以提前打电话问清楚,扬城一味公众号是否可以在线预订,不能的话就只能早起排队了哦
Tips3:如果非要吃趣园总店不想早起排队的土豪们,可以提前一天联系H?,清明节假期一位200。假期价格可参考这个…(由于我当天联系的 即使预约也不一定能吃到,所以去了分店)
友谊店20分钟排到,幸运的靠窗坐了,环境很不错,图片可参考!毕竟扬州待两天,能吃到趣园很满足了。
简单说下他家早茶?:人均?120
推荐① 千层油糕 ⭐⭐⭐⭐?
他家油糕刚蒸好上来 入口很软 微微甜
推荐②翡翠烧卖⭐⭐⭐⭐?
荠菜爱好者的爱 不多说了
✅烫干丝 扬州特色,不是早茶也可以吃到
✅干拌面 一定要点,虾仔酱+酱油+黑胡椒 太鲜美
?踩雷!!蟹黄汤包:大概不是吃螃蟹的季节,蟹肉不新鲜 肉馅里胡椒味太重,不推荐
扬州 · 趣园茶社(长春路店)
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王政屿的日记薄
2024-02-04 11:46
往返了6次扬州,总结了这条宝藏旅行路线
国内自带松弛感的城市,扬州是数一数二的
这座城市的精致藏在不经意间
来了之后,才知道什么是扬州慢
他特别适合花两天时间,不急不慢的闲逛
因为工作原因,我往返了6次扬州,基本把这座城市的每个角落都走了一遍,整理了条比较合理的旅行路线
准备假期来扬州的朋友,可以收藏下
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?住宿:
文昌阁或者东关街附近,去哪都是很方便的
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Tips注意事项:
1.瘦西湖+个园+何园的联票 105r(两天有效期)
2.扬州大运河博物馆要提前三天预约
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?主要景点:
1️⃣瘦西湖
无论什么季节来扬州,瘦西湖都是不能错过的,他是最能代表扬州的景点,也是扬州的骨
瘦西湖需要花一下午的时间好好逛逛,而他只要逛以下几个主要景点就可以了
西门一石壁流淙 一五亭桥一白塔—二十四桥一徐园一小金山(按顺序走就可以,有点废腿,有条件可以坐观光车)
2️⃣大运河博物馆
如果说瘦西湖是扬州古时候的骨,那大运河博物馆就是扬州现代的魂,他是现实版的长安三万里
整个博物馆非常大,有13个馆,记得提前预约
3️⃣皮市街
一条很好逛的网红街道,遍布咖啡馆和网红店,还有个巨大的“扬州”墙,能在这闲散文艺的呆一下午
4️⃣东关街
如果想了解扬州历史就来东关街吧,有很多小吃,从街头走到街尾,是大运河码头,最左边的城楼上去,能俯瞰整全街
5️⃣大明寺
据说很灵的一座寺庙,非常有唐风,而且寺庙和园林结合的相当好,爬到山顶能俯瞰整座瘦西湖
6️⃣个园与何园
扬州的园林逛这两个就够了,也可以二选一,何园精致,个园景大
7️⃣二分明月楼
一座藏着月亮的小众景点,不收门票,园子很小,半小时就够了,时间允许可以顺道看看
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?扬州早茶
来扬州一定要吃早茶,这三家都可以
1.趣园
好吃,环境好,就像在园林里吃早茶,但价格贵,不好约,6:30开始排号,只有150个号
2.怡园
人很多,但基本都能吃到,窗户位置好,但环境一般
3.冶春
不用排队,味道也好,但最好去总店
4.花园茶楼
比较有名的平价茶楼,也是扬州常去的茶楼,不用排队
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?推荐路线:
Day1:个园 — 东关街 — 皮市街 — 二分明月楼 — 大运河博物馆 — 泡?体验
Day2:早茶 — 瘦西湖景区 — 大明寺 — 何园
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瘦高高
2022-08-26 15:15
扬州酒店(美居)
东关街东门门口
外地人住的话太合适不过了
逛个东关街
再去喝个汉森熊
这个带浴缸的房间虽然小
但是五脏俱全
泡个澡还可以看看古运河
心情特别好…
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