赞扬一下青岛的双合园餐厅,不愧是青岛人推荐的老字号,招牌海肠捞饭的表现绝对堪称一绝!这家餐厅对食材新鲜度的要求极高,海肠捞饭中的海肠便是最佳证明——口感鲜美无比,肉质饱满且富有弹性,每嚼一口都仿佛能感受到大海的馈赠,大块且脆嫩的海肠让人过口难忘。我真的怕回苏州没得吃了。
尽管在用餐过程中遇到了鲍鱼不够新鲜的小插曲,但服务员展现出的专业素养和大方态度令人印象深刻,他们迅速为我们处理了问题并退掉了菜品,这种以顾客为中心的服务理念值得称赞。
此外,不得不提的是双合园的全家福水饺,那是一种汇集多种美味馅料的独特体验。尤其是黄花鱼馅儿的饺子,鲜香满溢,口感细腻,既保留了黄花鱼的醇厚鲜美,又融入了手工面皮的麦香,将传统与创新完美结合,让人回味无穷。这无疑是一道能够满足全家人不同口味、深受食客喜爱的经典美食。