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  • 好吃嘴的日常体 02-17 19:11
    来重庆旅游的朋友们本地人已经帮你们试过了,是正儿八经的重庆火锅。我们在门口吃完了出头走到底好几百米也是一个景点?

    ?环境:
    很大的一个招牌就在龙头寺公园上面位置很好找,还有专门的停车场,是曾经的防空洞改造,装修很简单依然能感受到防空洞曾经的历史气息,洞子很长一眼望不到头,天花板点缀的吊灯像星空一样,拍照打卡非常好看来重庆旅游的朋友可以来逛龙头寺公园,桃花已经在开了嘿好看,我们吃晚饭
    ?️服务:
    很不错,社牛的服务员小哥相当搞笑,服务员随叫随到每个区域都有专门的服务员随时跟进每一桌顾客,只是加汤调火稍微差了一点但是喊到会马上到位,积极性很好,出菜速度也很快服务员都是手脚麻利的年轻人,调料很简单就是老重庆火锅的样子香油,葱花,蒜泥,还有醋啊耗油盐巴味精什么的都提前准备好了,就很方便,用餐体验很棒
    [火锅]菜品:
    锅底口味很正宗而且性价比很高,照片里面的两盘菜加上锅底油碟是140的全天套餐看起来不多实际上两个人吃刚刚好,但是我们两个女孩子胃口大一些又加了三个菜,卤味的品控很在线,味道很浓郁,煮到锅底里面味道融合也很棒,我们点的中辣,我朋友觉得有点辣,所以外地口味淡的朋友在落座后第一时间可以叫服务员先调一下锅底,冷锅牛血也算是一个特色,没有想象中的膻味,但是并没有给我冷锅上,如果有需要的朋友可以让服务员帮忙弄一下,或者等菜上了再开火,不过电磁炉的灶烧起来开锅会有一点慢,所以各位还是看自己情况。
    建议:
    1.商家可以跟进一下冷锅,血的上菜速度,毕竟冷锅血才是火锅的灵魂。
    2炒饭稍微差点意思,那个饭水分大了,泥嗒嗒的,口感不好,酱油下的也有点重
    3.可以加一点鲜榨饮料,根据不同的季节来提供就会更好了
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