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  • yvonne_416 03-02 01:19
    一下高铁直奔火锅店。在网上也做了功课,这一家之前有被许多网红来打卡过。来的时候已经准备打烊了。可以提前在线上拿个号,避免等位。
    锅底还行吧,不至于那么惊艳。在重庆随便一家火锅店都不会难吃。这家有了网红的加持,所以人会多一些。
    最喜欢的是冰汤圆和烧椒豆花。
    「冰汤圆」料很足。底下的冰是红糖水冻起来的,不像有的火锅店是冰上面浇的红糖水。所以吃到最后都是有甜味的。要了两碗全部吃完了。
    「烧椒豆花」烧焦豆花是第一次吃,也是第一次见。吃之前需要把豆花和烧焦搅拌均匀。然后和下丸子一样,挖成一坨一坨放进锅里。一两分钟就可以吃了,嫩嫩的豆花里边儿掺杂着烧椒,很不错。
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