这家火锅在有这么多分店前来过几次了，一直还想再来，但是经常爆满，今天抽了个非节假日的中午来，终于吃到了。将从一下几个方面评价，希望对各位看官有用：
环境：我们来的是南坪总店，大气，布局也很合理，总之让人感觉我很贵，有档次，不错?
菜品：首先是调料台，说老实话，可能鄙人见识不够，这么多调料的火锅店少见。还提供汤圆，冰粉，炒饭，味道都还挺nice，够大气。食材看起来都挺新鲜，摆盘也很有创意，由于我们囊中羞涩，没有点那些高端菜品，就不能给大家展示啦，看隔壁桌的外地朋友点的菜品，看起来不错
味道：其实在味道上有一些小失望的，火锅色好但是不够浓郁，不是很香，有点像新派火锅，没有老火锅的味正。为了更好尝试，我还舍命喝了一口油?可能是为了适应外地游客，整个锅底味道相对寡淡。记得之前来还不错，可能太久忘掉了
价格：价格小贵，但是也可以接受，人均130左右（没有酒水）。
服务：服务员充足，服务态度还行，没有趾高气昂，店大欺客的那种
总结：就是那种有点小贵但是你愿意买单，味道还行也不太惊艳，适合外地朋友来尝鲜，也适合请外地朋友吃火锅的地方。至于本地吃惯各种火锅的朋友可以来打卡，也不会特别失望！
