心心恋恋的蔡大嫂,来的比较早,只有三桌人。食材是切配好的,菜品基本上就是家常类,主打一个短平快。一个厨师三口锅,仔细看了一下居然是电池炉。还是需要一下个人感受!
萝卜汤真的感觉就是洗锅水,有点咸,萝卜还不错。
干煸牛肉丝,香味十足,牛肉是不错就是干度差了点。
鸡哈豆腐,泡椒酸甜口,这道菜感觉还是不错。
鱼香肉丝基本上每桌都在点,但是最大的败笔居然肉都没熟,淀粉居然还依稀可见,可能是炒制时间不够,电池炉跟猛火灶还是有差距。
棚户级的炒菜馆,如果能在品质上有所提升,就更好了!特别是用的油,真的不敢去看!