?环境：
店面位置有点偏，如果不参考靠谱的电子地图的话，估计需要一路问才能找过来，最好不要用自带的地图。店面不大，到晚上还需要小排一下队。多人桌很少，最好4人或以下再考虑过来吃。
?️服务：
还行，有需求会立刻腾出手来帮。回答问题很及时。
「微辣锅底」这家已经算外地人很多的店了，但锅底还是不能小瞧的，油重，经典越煮越辣型，不是很能吃辣的，微辣真就差不多了。我几年没回重庆，吃到后面居然也没顶住这微辣锅底，丢人了……
菜品价格来说，这里算比较贵的，质量倒是都挺好。大部分食材没什么好说的，就讲几种特别的。
「脆毛肚」「屠场鲜毛肚」两种毛肚区别比较大，前者没什么脏器味，脆；后者脏器味大，但口感韧性十足。
「泡泡豆干」「八秒土豆丝」重庆特色，建议试试。
「鲜鸭血」「肥肠」重庆火锅用的鸭血和肥肠都是新鲜的，这两种食材因为用的场景相对少，很多地方不做新鲜的，所以也建议试试。
