济南人打卡青岛面食和青岛炸串网评很好的「大君手擀面(西镇总店)」
?到了定位的地点后有点懵,这个门头和环境真的是好评很多的店面吗,好像就餐的也没有几个人,这真的是有1000+好评的面食店吗。
?环境:[难过]
店里的环境也把我震惊了,食材餐具什么堆的比较乱,桌子餐具卫生也不太放心,这环境确实让我没太有好感。
「炸串」❤️❤️?
现场那满满一大冰柜的炸串确实精彩,挑的眼花缭乱!肉类炸串很多是新鲜的肉块,一看就是现串的,很有好感?。
炸的时间挺长,黏糊糊堆成小山的炸串看起来太有食欲了?!但入口很淡出乎我意料[疑问],我还以为这么厚的酱会很有滋味,毕竟济南的炸串都很咸香。大部分炸串都是还不错的,就是之前点赞的那些新鲜肉串,肉没有腌制过基本一点滋味都没有,属于看着好看吃着很一般的。
价格也比平价稍微贵一丢丢,拿些新鲜肉串好像更贵一点。味道有点跟价钱的期望不符。?
「全家福手擀面」❤️❤️❤️
全家福手擀面给个好评!虽然贵点但是里面的牛肉牛肚给的都很足很大块,汤底味道也很清澈的咸香。就是牛肉的牛膻味有点大,可能会让一些人不喜欢。
「芸豆蛤蜊面」???
非常暴雷的面食?。前些年我在青岛其他小店里第一次吃芸豆蛤蜊面的时候!鲜的我掉眉毛,太鲜美了!所以带着好感来的。没想到这次的芸豆蛤蜊面一点咸味都没有,是??都没有!蛤蜊也没有很鲜,总之整体都很寡淡,没有一点味道。不知道是店家忘给放盐了还是怎么样的,这种味道怎么还能是推荐菜品呢?我们也没给店家求证。
??总之这家店还是有些好的特点,但是每种类型都能让人挑出来一些挺影响体验的问题,总之止不住好奇的心想探寻苍蝇小店的味道的就来吧。