位置在人民一路的方中圆餐饮街上。不太显眼的门头，难不倒吃货们的眼力?
下午附近办完事，早于16点就过来了，也知道半小时后才营业。进店后，老板和帮手在准备馅料和锅灶。可以自己写下要订餐的品种和数量，到点来等即可。
大约16:30点，又有两位帮手来店投入工作，再过一刻钟不到，滋滋热油的锅贴端上桌。
选了黄花鱼和墨鱼锅贴，外焦里嫩，皮薄馅鲜，口感不错。黄花鱼馅细腻，墨鱼馅Q弹，这应与原材料新鲜自制有关。
有意思的是煎锅是小的家用锅，煎锅贴时，炉灶的?特别大。这也是锅贴好吃的独门绝技？
老板待人客气热情，这又是生意好的不二法宝。
