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  • Evan丶_2473 2023-11-04 14:47
    武汉-大中华酒楼

    大中华酒楼在武汉可是老字号,始于1930年。现在的大中华是一家连锁店,在武汉有好多家,主打湖北菜。
    这家店是第一次来,酒店外的停车位不多,好在我们来的较早,还有位置停。
    我们坐在大堂散客区,大堂装修为国风设计。整体感觉干净,明亮。服务员态度很好,能及时响应你的召唤,点菜、上菜、换菜碟都很麻利。
    我们三个人点了一个团购套餐。四个菜,加一壶饮料。参加活动还送小甜点。四个菜口味都不错,特别是虾球炖牛腩,巧妙的将牛肉的浓香和小龙虾的鲜甜融入在一起,口味厚重中带有回甘,创意新颖,值得品尝。
    武昌鱼是大中华酒楼的成名菜。当年毛主席吃后也对其赞不绝口,写下了"才饮长沙水,又食武昌鱼"的名句。武昌鱼一般分为红烧和清蒸,我们点的是更能体现鱼肉本身鲜美的清蒸口。这里的蒸鱼,色泽白玉透亮,口感绵软细嫩,确实好吃。不过吃时还是要注意鱼刺,武昌鱼的小刺还是较多的。
    2人不到200元,性价比还是很高的。菜量不算大,但简单吃个饭是足够的。推荐给大家来试试。
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