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  • 嘌呤脑袋 02-20 11:44
    几年前来版纳就吃过红牙象,念念不忘,今年过年期间又来吃了两顿,年前是点的餐,过年期间只做套餐,写一些印象比较深刻的菜

    「柠檬舂干巴」5分,几年前吃过念念不忘,大家吃了都说好!干巴就是牛肉干,给的量不少,调味大酸大辣大开大合,喜欢酸辣的朋友必点

    「菠萝饭」5分,和吃过的别家菠萝饭不太一样,这个是甜口的糯米饭,虽然菠萝看起来不多但其实剁的很碎和糯米饭完全混在一起了,每吃一口都有很浓的菠萝香

    「特色香茅草水饮料」5分,每人会赠一份,喝着好喝可以再点,十元一壶;甜度十分完美,香茅草的香气也很清新,冰冰凉凉的,让人想一直喝下去的一款自制饮料

    「牛肉撒撇米线」4.5分,苦但香,扫码点餐老板备注“没法做不苦的”,带着猎奇心态点的,其实很好吃,牛肉汤很浓郁有种脂肪的香味,苦味存在明显但不让人反感,有趣的味道,大家一致觉得不错

    「螃蟹喃咪」4.5分,螃蟹酱+生茄子的组合,喃咪单吃能吃到一些腥味,但用茄子蘸着吃就只有咸鲜了,生茄子有股带着生青的淡淡甜味,就是口感一般

    「香茅草烤鸡」4.5分,套餐里的,在版纳吃过好多家烤鸡,除了曼飞龙,其他都烤得很好吃,当地的溜达鸡又嫩又有鸡味,再加上炭火烤,很难不好吃

    「青苔拌饭」4.3分,青苔尝起来有点像海苔

    「香茅草烤鱼」4分,套餐里的,可能春节人太多了,鱼烤得火候不足,骨头附近的肉将将熟还能看到血丝

    一人血书开到北京
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