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  • iRisKkwan 2022-10-06 02:38
    西双版纳小众体验 | 南糯山古茶园半天游西双版纳最值得记载的一趟旅程 在悦椿酒店订的套餐包含半天的南糯山古茶园体验之旅
    勐海是普洱茶之乡 才知道普洱茶的起源原来不在普洱 清朝时因为版纳的茶叶出色只能政府流通买卖 而茶叶要进贡上京要先经过普洱府 在包装盖上“普洱府”的印 才有「普洱茶」一名
    南糯山是澜沧外古六大茶山之一 从酒店过去大概40分钟车程 本次到访是斗记普洱茶在南糯山的茶园 整个journey 包含上山采茶-茶庄品茶-寨里午餐-亲手制茶饼
    ⛰️上山采茶⛰️茶园养的两个猫园长带路(当然还有茶园的负责人小姐姐全程讲解)小猫很通人性也很粘人 还跳我篓子里要我背着走
    园内不少是三五百年甚至更老的古茶树 数数手都应该在明朝已存在 一路上小姐姐和我们悉心介绍古茶树的生长和意义 过去靠着每个寨每个园家族的族谱记载着古树的过去和现在 历经了多多少少代人 现在每棵几百年的古树都有独立的名牌 这和我从前在斯里兰卡拜访过的茶园那种半腰高的茶树很不一样 她们称之为台地茶 普洱茶中台地茶属于鄙视链的最底端 大家更信奉古茶树 树有多高多宽 根就扎得多深多广 所以茶叶不仅一山一味 更是一树一味 而且茶树上共生多种植物形成很好的生态 空气也很好
    ?品茶制茶?回到茶庄小姐姐给我们做了垂直式品茶:小树生普(100年以内)-今年採的大树生普(300-500年)-陈了几年的大樹生普-熟普,平时没有喝茶习惯的我算是有了轻微的口味和香气的概念 当然还有心跳加速手脚颤抖? 最后还亲手亲脚压制自己的生普茶饼 还能写祝福语送给朋友做很有意义的纪念手信
    ?午餐?南糯山属于哈尼族 寨里做了当地特色饭菜 烤冬瓜猪肉(冬瓜猪 哈尼族特有的猪猪 因为长不大 最多也就冬瓜大小) 味道真的非常好

    ?佛系卖茶?原以为这么好的讲解和体验最后会给我热情推销茶叶 结果全然没有 反而不喝茶的我还真觉得很值得 所以买了几饼古树生普?
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