福州晚饭吃什么之探索宁化福见夜市起因是今天来福州，刷到一家牛舌砂锅粉就在宁化，然后发现宁化地铁站C口出来竟然搞了整整一条街的夜市！?
因为时间有限所以只挑了两个公认好吃的小吃摊?一个是土豆饼，一个是鸡蛋汉堡，吃完去吃了牛杂砂锅粉，还顺路去买了浦城笋饼
土豆饼?8（番茄味）
可以叫老板给焦一点的！我们叫老板对半切了，图上就是一份的量
外层是焦焦脆脆的，里层是糯糯的，番茄酱融合地很好，不容易腻
鸡蛋汉堡?5
不同于其他鸡蛋汉堡花里胡哨的小料，这家就是肉末 鸡蛋和面糊，可以加番茄酱和沙拉酱，选辣或不辣
外壳也煎得酥脆，里面的肉末放得挺多的
个头不大，不知道到底哪里特别，但是确实挺好吃的
牛杂砂锅粉?23（美团有团购）
店名：超哥牛排汤
份量很大！牛杂铺得满满的，配料就是娃娃菜，底下都是粉丝
汤底很香很好喝，有醇厚的酒味，应该是黄酒的香气？
牛舌砂锅是?26，不知道为什么最后也没点希望下次还有机会能来吃
浦城笋饼一个?4.5两个?8
店名是林记浦城笋饼（标签和定位里都找不到，美团或者地图应该都有）
饼的口感有点像水煎包，外层是煎？或者烤的，焦黄色，但是不硬
内馅是笋丝和肉丁，很饱满，笋很嫩很鲜?油水浸了饼皮所以不会干噎，整体会有点微微微辣，但是不会辣喉咙而且很提味，好吃好吃
