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Eveane
01-14 15:59
在三坊九巷附近逛街,随意看到的一家小店,见着人挺多的就进来觅食了,点了一个「扁肉」,一个「大拌面」,一个「卤猪尾巴」,都是我喜欢的口味,每一个都不踩雷,不会很甜口,每一个都好吃,芝麻酱拌面真的是太棒了!推荐推荐~
福州
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以下榜单推荐
相关内容
椒盐蘑菇头
01-07 22:51
捞化不错,很清淡很鲜。
拌凉菜种类很多,本地朋友给点的鱼唇,Q弹十组。最推荐肉沫炖蛋!全场最佳!打满分!
福州
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可可甜甜圈
2021-12-20 00:00
朋友推荐去的。
店内比较小,饭点时间是需要排队,但上菜还挺快的。
吃捞化一定得点兴化粉,灵魂在于第一口喝汤,然后再蘸点虾油,简直老福州的味道阿~ 捞的内脏口感恰到好处,值得再来!
店里还有经营早餐,7:00开始~
福州 · 尚干玲记拌面扁肉
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番友_79604
2021-11-28 00:00
食安福州,闽味当红
#第二届闽味必吃榜 本洋小馆30强评选中,福州市市场监督管理局为指导单位,福建省正餐行业协会主办!
玲记鼓西路上开店许久,经验拌面扁肉捞化各种小吃,品种够多,看的眼花缭乱,选择性困难的第一次进店估计会昏迷
拌面捞的太过偏烂,加上巨多的花生酱吃起来觉得腻,面条没有嚼劲!卤小肠太甜了,生姜味也偏重,小肠吃起来也偏硬,肉丸子炖蛋中规中矩!要说最好是扁肉,一碗7元量挺多,皮薄馅足,就是汤头差点,倒点醋胡椒粉好点,整体感觉一般
福州 · 尚干玲记拌面扁肉
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suuuu_8860
01-16 18:45
最推荐的是拌面!生面煮的软糯糯 花生酱也很香
扁肉的馅也很大个 用料实在,但有点微咸
店里还有捞化和卤味~
价格很良心 从早餐到宵夜都很适合
福州
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一年班的美食家
2021-12-06 00:00
环境:
鼓西路92号。周边停车不是太方便。
平民化小吃店。
店铺窄小,生意好,非用餐高峰也陆续有客人进出。地处住宅密集区,周边的居民多熟客也多。宜速战速决,否则有人站在你旁边等的感觉不是太好,影响食欲。
服务:
普通。不知道厨房出了什么岔子,今天上菜速度有点慢。女老板嗓门大,一边招呼客人一边电脑点单,上菜的,催菜的,进来的,出去的…拥挤的小店略显嘈杂。
「扁肉」高汤好,明显不是味精调的味,肉馅足。加点醋加点葱花,老福州的味道在嘴里幸福地荡漾。建议调料旁边那碗供客人自取的葱花,量装少一点,中途再适时添加,否则放置时间久了,葱花就蔫了,很影响颜值,时间再久一些,腐烂味就出来的。葱花也是讲究新鲜度的。
「拌粉干」强烈推荐给粉干控们。粉干一定是闽清的,滑溜,韧性好,不断,不发酸,粗细适中,美味的秘密在于虾油和猪油,猪油够香,没有丝毫哈喇味,看上去颜值也高。
「大拌面」赶紧趁热拌起。速度要快,姿势要帅。否则扭成一团,糊糊的,猪油香味和花生酱的味道叠加在一起,胃开大口。注意,拌面这东西你不能打包,一定要现场品尝,而且一定要趁热,一上来就要立马拌匀。美中不足的是花生酱多了点,有点腻。
店里还有其他卤货,很多人来打包,冷藏柜的食材从颜色外观上看蛮新鲜的。有在这一带的朋友可以来尝尝,特地过来就没必要了。
福州 · 尚干玲记拌面扁肉
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猫小朵_8125
01-22 12:23
路过看到很多本地人在这里吃,看到口碑也还不错,决定尝尝。他家的拌面确实很不错,面条一端上来,花生酱的香味扑鼻而来,面条煮的也很劲道,自行加入一些小葱,及时拌开入味,香喷喷~配一份扁肉,完美的一顿早餐。
福州
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八大_5083
2021-12-21 00:00
玲记拌面刚获得第二届闽味榜小吃三十强,尚干口味的扁肉拌面做得很清楚地道,不用多推荐,人家生意已经顶好了。他们家的卤味做得非常棒,虽然口味偏甜,但搭配着扁肉拌面吃,就正正好。鲜捞的食材新鲜,做得也很清楚。
福州 · 尚干玲记拌面扁肉
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nicole_2124
2021-11-01 00:00
被许多食客赞誉,福州排得上名次的扁肉,有点汗颜?我居然第一次吃!这家店供应的菜品挺多的,卤味,拌菜,鲜捞,捞化……
?店里的卤制品,一看色泽就是“味很正”,非常福州味的酱汁!卤蛋是真心不错
?大拌面用猪油拌的,太爱了✌?虽然很多人说猪油不健康,但是奈何真的好吃啊!
☑️最多人夸的扁肉,神兽一口气默默无闻自己喝了一整碗汤?个人觉得味精含量有点高,等我发现的时候已经为时已晚,不然一定不让他喝!然后呢,确实比一般店里的肉馅放的多,调味偏咸!吃多了不停喝水?
不过,有一说一,整体口味来说,老福州人应该会很爱!
福州 · 尚干玲记拌面扁肉
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珊妮_5970
2021-11-07 00:00
总有一些小店会让人念念不忘。
这家店我大概来了很多次了吧,一段时间就会来吃,每次一般就是酸菜粉干,然后加很多我爱的配料,比起很多捞化店来说,它家算是性价比还可以的。
想吃米饭的时候会点了卤味,天梯,尾巴,鱼唇都非常爱,虽然我偶尔才会点扁肉,但是对于现在市面上那种都吃不到肉感的扁肉,这家是不错的,一口下去起码是有清楚块状的扁肉,也不少人在他们家买生扁肉自己会去煮。
不得不说生意是真的好,不管饭点还是晚上十点多,都是不少的人,也真的算是小店也有好美味了。
老板是个经常笑呵呵的大阿姐。点餐也很热情。
有想尝试的可以来吃,对于我这种没几天就会拐过去的人来说,确实对我的胃口,总之就是清楚,味道也不错的店。
福州 · 尚干玲记拌面扁肉
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哎呀妈呀_7130
2021-10-21 00:00
这是私藏的一家小店,也经常看见有推文推荐这家。他家每到饭点必排队的,晚上7.:30到那边还需要等位置,他家的菜怎么点都好吃,基本不会踩雷。
「扁肉」扁肉皮薄馅大味道好,汤是现熬的骨头汤,可以免费加汤,店里也有卖生扁肉。
「小肠」味道和韧劲都刚刚好,不会太咸也不会太淡,咬起来不费力。没有异味。
「夹骨肉捞化」满满一大碗,青菜、捞化、夹骨肉量给的特别足,汤头好喝。下午早点去吃的话还能看到店里阿姨们坐在一起拆骨头上的肉。
「卤蛋」卤蛋选用的是鸭蛋个头挺大的,特别入味。
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一堆乱码
2021-12-14 00:00
玲记拌面扁肉,我又又又来了。
日常不知道吃什么的时候,我就自然而然来到了这里。
扁肉是一定要点的,扁肉里面的肉是紧实的,肉感十足。
卤鸭胗也是比较经常点的,脆脆的,味道也挺不错,价格也还可以,喜欢的可以点。
别的东西也是不错的,大家随便点。
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草莓bobo_228
2021-12-13 00:00
街坊邻居都很爱来的店 东西摆放整齐 卤味类的食物自己用碟子装。捞化品种挺多的 ,汤头比较清爽 默认放了芹菜和蒜叶 。喜欢这家的鸭胗 切的很薄开花状 吃起来很嫩不柴也不腥。这家主打扁食 很多顾客打包生食回去煮,但个人不是很喜
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dubazhuzhu
2022-01-02 11:30
超级热闹,生意就没有空过,大排档的小店环境一般,但胜在味道地道。
看起来没什么特别,样子也一般,但吃起来就是很够味,从老板跟客人熟悉的言谈中能感受到市井的味道和当地的氛围,这可能就是品尝当地小吃特色的意义吧?
福州 · 尚干玲记拌面扁肉
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林开心_5988
2021-10-16 00:00
【玲记·拌面扁肉鲜捞】鼓西路92号,来过多次,值得打卡!
虎纠味道的拌面扁肉,真的是爱了爱了,扁肉汤底味美,没有浓厚的味精感,还是挺不错的肉骨汤底,所以吃扁肉怎能不点上一份来搭配花生酱拌面呢。
猪肝汤一直是我喜欢的,这回来个拌猪肝,虾油味道的东西,虎纠人的喜爱口味不是嘛~各种鲜捞,多样选择,你爱哪些?
拌青菜带有猪油味道的,嘿嘿,也是虎纠情怀哇,现在自家拌青菜都不一定能有这样的猪油香气感了,菜很嫩量也大!
福州 · 尚干玲记拌面扁肉
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超重的汉堡
2022-01-03 12:01
每次来玲记都是来吃捞化,今天经不住友人的推荐,来试下福州排名第一的扁肉和拌面。
下午三点,还没吃午饭,饥肠辘辘,但是个人觉得拌面和扁肉吃了几口就很油腻。福州传统肉泥炖蛋还可以,糖分不少,一份九块,吃起来却还比拌面扁肉清爽一些。
葱没有加在食物里,是另外放桌上供大家自由选择的,这点很棒。
总之期待值太高,觉得一般。
福州 · 尚干玲记拌面扁肉
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次饭最重要
01-04 16:09
9点多到店,人还是蛮多的,要拼桌。又想吃扁肉又想吃拌面,最后选了扁肉。可选大分和小份。有很多荤菜和蔬菜可以自选。扁肉有点像小馄饨,皮薄馅多,还蛮好吃的,扁肉是有个师傅在边上现包的。加了蛏子牛肚菠菜,都还蛮新鲜的。
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叫我丸子老师
2020-05-04 08:59
东庠岛攻略(一定不要留宿)
行程建议:
1.从平潭岛到流水码头大概30分钟内
流水码头坐船-东庠岛码头(30分钟)
船票价格15元一人,记得一定要带身份证哦!购票需要。
2.我们是住在孝北村的
从东庠码头-孝北村公交1元
三轮车5元一人,20分钟内就到了。
船的时间是7点半到下午6点,人满就走,游客很多大概30分钟左右就发船了。
3.东庠岛-葫芦奥海滩,不过现在不是打鱼季节,所以对于游客来说没有什么好玩的,我专门问了当地人,要8月份才是打鱼时期呢!
4.孝北村-南模澳也是海滩,只是多了一些大石头?,不过也可以拍照哈。
5.如果喜欢日出或是日落的小姐姐们,记得下午⌚️5点,在芦田澳沙滩或是孝北村门口就可以看,错过就没有了!日出早上4点在芦田澳沙滩看,不过我真的起不来?。
6.南像岛空气很好,早上和晚上比平潭岛冷一定要带外套(我们带的春装外套刚好)
7.想去游玩的最好早上去,下午回平潭岛,还可以在平潭岛吃吃喝喝玩玩。
福州 · 东庠岛
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Car_733
2022-08-18 10:28
福州最美教堂️—泛船浦天主堂
“走马仓前观走马,泛船浦内看番船”后者说的便是泛船浦天主堂。泛船浦天主教堂位于福州市仓山区南台岛,是福建省级文物保护单位。教堂始建于清同治三年(1864年),民国22年(1933年)重建,占地8400平方米,建筑面积1253.7平方米,为哥特式建筑。主堂北端,建有20多米高的钟楼,楼顶竖立近3米高的十字架。昔时钟楼报时声扬十余里,号称“江南第一大堂”,其仍为福建最大的天主教堂,为福建省福州市天主教总堂。
周日晚上7:30会有弥撒圣祭,有兴趣的可以来看看
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粘年年
2022-02-08 09:42
福州宝藏酒店 | 轻松带娃宅上一整天
春节期间都是阴雨连连…?
没办法带孩子好好出门玩爽
想到找一个不错的酒店放松一下?
对比了好多家
最终选择了➡️外贸中心悦华酒店?
?儿童房 ?温泉 ?泳池 ?儿童乐园?健身房
酒店对面是恒力mall
还可以步行到繁华的东街口
?关于酒店儿童房
我们选择的是「小小探险家主题客房」,视野真的是无敌的好~不得不夸一下酒店细节做的很到位,小朋友喜欢的涂鸦画板画笔、帐篷,小朋友用的牙刷、浴袍、拖鞋,还有垫脚凳,以及儿童餐,很贴心。
?关于泡温泉♨
泳衣我们是自带的,温泉和泳池是在一个大厅里,而温泉区分39~42度三块区域,泡完温泉还可选择汗蒸。
?关于早餐
早餐全自助,选择性非常多,到早上的十点半。
?其他:
1️⃣需提前1-3日预定
2️⃣停车地方很多,路面上就够停了,有办理入住停车也是免费的
3️⃣离开酒店的时候,工作人员还赠送了蛋糕和饮料,太热情了
?地址:福州市鼓楼区五四路73号
福州 · 福建外贸中心悦华酒店
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湫子w_1840
2023-08-05 00:11
鼓山落日缆车|油画在人间(附攻略
真的美得有点太超过了!!!!!
地铁2号线B口下 看到鼓山的牌坊往里走一点就是缆车售票处了
票价:50r/人 单程 70r/人 双程往返 (建议上山缆车,体力还不错可以下山走下来 差不多40-50min ,因为下山缆车19:30要关闭,排队时间长
得在山下售票处就做好决定哟☺️
夏天营业时间延迟到19:30 19:30之后缆车也不能下山了噢
最棒观景时间:6:00左右缆车上山 时长30min左右
在观景台可以自由规划观景时间
(建议19:00左右下山 太迟的话下山路比较黑比较难走
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鱼水汐
2021-01-13 21:51
福州周边游|藏在闹市区里的宝藏寺庙
福州的华林寺,就在省政府旁边,一座藏在闹市区里的寺庙。
华林寺位于屏山南麓,北宋乾德二年(964年)建。几经兴废之后,原有建筑大部被毁,留存的大雄宝殿其基本构件却是千年原件,极为珍贵。
如今这里已经不再是一座活寺庙了,而是一座被小心翼翼保护起来的古建筑博物馆。
游客稀少的华林寺,似乎更像是这座本来就节奏缓慢的城市里的一段定格的历史。
关于拍照???:
寺里人很少,可以穿汉服或是旗袍来拍照,可以拍出很有意境的照片。
大殿正门,侧面位置,还有寺庙的红墙都适合拍照,位置可以参考我拍的照片。
道具:油纸伞,扇子,书
位置:福州市鼓楼区华林路78号
⏰开放时间:09:00--17:00(周一闭馆)
?交通:78/328/76省政府站下车步行
?门票:2元(可以扫微信支付)
福州 · 华林寺
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可乐加冰_1327
2022-01-04 11:01
‼️一定一定要去尝尝,最爱!!!
店面很好找,但是9点才能点餐,可以提前去点餐。
「双拼生煎」很香,汤超级鲜。虾仁的很好吃,虾仁很大,每个生煎包里面都会有大大的?
「鱼籽鲜虾小馄饨」爱吃鱼籽的可以点这个,汤好喝,爱上了这碗小馄饨
「唐扬鸡块」鸡块炸的超级超级嫩,都光盘了,沾配的酱不输炸鸡店
「葱油面」桌桌必点,觉得稍微稍微有点淡
福州 · 陈家生煎(杨桥店)
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可爱小吴
2023-03-10 13:33
谁能拒绝福州早市的糯叽叽
6点半起了个大早dd?去逛了先锋市场,要走到比较里面才能见到满满的糯叽叽?
看到满满的芋泥,芋泥脑袋实在忍不住无脑冲!!
最后再炫碗锅边?结束这完美的早餐文化
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关关_3933
2021-07-11 11:37
福建连江奇达村|福建的里约热内卢
翻山越岭 只为这一眼⛰️
心心念念的奇达村终于打卡完毕啦,从福州市里出发,虽然路途真的还蛮远,而且上山的那段路真的是颠簸的一言难尽…(又窄又崎岖)但是当看到登顶之后的美景,所有的颠簸好像都不算什么了,就一个字 值!!!
在山顶,可以俯瞰整个小渔村,随便拍拍都很出片,真的是爱惨了这个集山、海、小岛为一体的渔村啦!
?坐标:福建省连江县奇达村旗冠顶(自驾?️直接导航定位旗冠顶或者白云寺)可以直接开到上面去,就是有一段山路真的一言难尽,顺着山路一直开,看到一个大门,大门进去可以停车的地方就是到啦。
?tips:山顶风真的巨大,也巨晒,建议四五点到达就差不多了(防晒措施一定要做好!)
福州 · 奇达村
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夏微凉_9620
2023-03-10 21:13
福州旅行|99%的人不知道三坊七巷怎么玩‼️
-
对于意公子而言,福州是住家?的好地方;对于房琪而言,福州是“既是有福之人,就来有福之州”的城市。?
-
对于我一个土生土长的本地人而言,福州就是我的家乡,一座低调的、美丽的小城。我爱福州的文化,爱福州的慢节奏,爱福州的美食与风景?,爱福州的一切。
-
三坊七巷,可能是很多外地的朋友对福州的基本印象和认识。毕竟,作为5A级景点的三坊七巷可是福州的城市名片。?“一片福州三坊七巷,半部中国近代史。”百余年来从这里走出的名人志士有林则徐、沈葆桢、严复、林觉民等。?三坊七巷是千年闽都文化气息的聚集地,“西三坊、东七巷”的里坊格局至今基本保留完整。穿梭过乌墙黛瓦的坊巷间,感受历史文化与文艺清新的交织。
-
?三坊七巷及周边打卡点推荐:
1)南后街网红❤️爱心树:随手一拍都是爱你的形状;
2)文儒坊:炮仗花?盛放,满墙春色惹人醉;还可以参观福州市海上丝绸之路展览馆;
3)林则徐纪念馆、林觉民·冰心故居、严复故居
4)朱紫坊:安泰河畔,幽静怡人
5)芙蓉园:位上朱紫坊内,福州四大园林之一。⛲️楼台水榭、曲桥回廊,门面是“沈绍安漆艺博物馆”
-
?三坊七巷美食:
☑️福州的特色小吃实际上分散在各个区的。如果是外地朋友,逛累了也可以去同利肉燕/永和鱼丸/后街捞化等歇歇脚。
☑️如果想打卡福州小吃和福州菜,可以直接去安泰楼。福州菜也可以去文儒坊的文儒九号闽菜馆。
☑️奶茶推荐春伦茶奶(茉莉花香味的茶奶)和唐沫茶兮,这两家都是我平常很爱喝的!
Tips:如果人多要排队很久的话,?️忽略以上所有店。
-
以前去三坊七巷就是在南后街上走走,最近才发现每一次去都是全新的认识和感悟。与幸福同名的城市:福州,真的好美好浪漫!?欢迎大家来福州玩呀~?
-
?福州一日游路线:青年会广场—福街—中平路—烟台山—上下杭—中洲岛—解放大桥—闽江之心(闽江夜游)。
-
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六六哥哥
2021-03-19 23:42
福建旅游必打卡~福建博物院
?福建博物院。位置在福州市中心著名风景西湖的湖心岛上。建筑设计。结合了福建本土建筑风格与现代设计理念,造型别致优雅,庄重大方,掩映在西湖,平静的水面上,俨然就是一幅美丽的风景佳作。 福建博物院现址2002年建成。由主管综合馆自然馆及翠园艺术馆等建筑、景观组成。馆藏文物28万余件。珍贵文物3万余件。比较其他省份博物院算是较小的一座博物院。但是博物院级别却是国家一级博物馆。
??福建博物院设有15个展厅。由于yi情原因。部分展厅没有对外开放。 目前对外开放的展厅及内容有: ⭐福建古代文明之光。 ⭐铭记宗寻~福建考古成就展。 ⭐丝路帆远~福建-海上丝绸之路。 ⭐有福之州~篆刻艺术展。 ⭐甘肃彩陶交流展。 ⭐革命先驱遗书展。 ⭐著名画家各展。 ⭐恐龙世界。 ⭐闽海蔚蓝。
???错峰看展是zui好的选择。展厅内观众不多。可以漫步历史文化之间,静静的欣赏体味先人留给我们的瑰丽宝藏。福建博物院。最值得宣扬的,我看应该。一是,建窑的茶盏。驰名海外。是日本的guo家级博物馆,收藏的国宝级文物。二是,海上丝绸之路,kai创了华人走向世界的先河。福建省内多处沿海港湾都曾经是海外通商的di1港口。海上运输业的发展,成就了福建这块fen水福地的造船产业。已然成为福建近代文明之骄傲。甚至于可以代表中华民族之骄傲。
????? 福建博物院
?详细地址: 福建省福州市西湖公园南门。或者福州市鼓楼区湖头街96号
????交通: 福州市区内多路公交车可达。建议使用共享单车。穿街走巷不堵车,省时间,十分方便。
?营业时间:上午9点至下午5点。下午4点停止入场。星期一闭馆。
?人均消费:凭身份证办理免费入场。yi情期间需出示通行码。
福州 · 福建博物院
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SamanthaLii
2022-11-29 18:08
走!青年会
趁着难得的好天气?
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JoyridePu
2021-04-16 11:01
福州探店坐在三坊七巷吃地道闽菜·老福洲
?
上周和朋友去福州 我们在三坊七巷玩 这里街道太美了 干净又复古 树影斑驳 中餐在纠结吃什么时 本地朋友推荐了这家闽菜 说这家好吃地道 性价比高 赶紧去尝尝~
/
?
餐厅风格比较中式 略带一些古典 有一些中式茶楼的感觉 我们选在了餐厅二楼沿街的位置 窗户郁郁葱葱的大树 让人心情舒畅
/
?菜品
我们点了满满一桌才187!不仅摆盘精致 菜的品质也都很不错
✔️南煎肝
这个五星推!荐!猪肝处理得很好 炒的一点腥味都没有 酱汁调得很香 非常下饭
✔️包心荔枝肉
也是必点菜了 酸酸甜甜 肉质鲜嫩 吃了好多个完全不腻 还结合了方便解腻的马蹄
✔️炒米粉
这份做法比较中规中矩 但是味道也很不错 可以作为主食点一份 分量也很大
✔️传统手工芋泥
太喜欢这份了 口感丝滑 入口即化
✔️乾隆溏心蛋
这道菜很值得试试 蛋白部分有些茶叶蛋的味道 蛋黄就是溏心蛋的口感了 口味丰富 摆盘精致
/
?服务
服务很不错 店员很热情 有求必应 很好的一次用餐体验
/
?????
⚪️店名|老福洲
⚪️人均|70
⚪️地址|福州市南街街道吉庇巷70号(三坊七巷店)查了下福州还有不少分店
福州 · 老福洲(三坊七巷店)
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羊崽躲起来了
01-12 19:45
福州|藏匿于闹市中的小众古寺
华林寺的建筑风格很特别
长江以南最古老的木质结构建筑
去的时候人很少 可以尽情拍照
阳光照射下 树影斑驳 超级好拍
古风 战国袍氛围感拉满
长廊是绝佳出片机位
红墙绿树也很好出片
?华林寺
?一号线直达 屏山站B口 走几百米就到了
?两元门票 超好看的纸质门票
开放时间:9:00~17:00 周一闭馆
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Hannnin
2021-02-21 19:50
福州居然️这么正宗的成都小吃⁉️太绝了
?:鲨渝小面
?:福州市台江区台江万达广场步行街内
?:人均25(太绝了!太良心了!)
·
吃到这家到很偶然!?就在我上次写过的牛肉面店旁边!因为我小时候在成都待了两三年,一直很想吃到正宗的成都小吃,结果就发现这家宝藏!!必须要让?知道!真的太正宗!!
·
不知道吃了多少次了!没有踩雷过!
?今日:
▪️麻辣抄手 ?16
超级超级超级好吃!每次一定会点!!✅超麻超辣,真的好正宗!抄手分量也很大,够一个女生吃到饱!肉馅紧实非常爱!!
▪️浇汁小皮蛋 ?8
我朋友的zui爱,价格也太绝了!!而且真的非常好吃!我认为皮蛋是黑暗料理的人,都爱吃
▪️红糖糍粑 ?8
这个价格!!比路边摊还要便宜,而且!好吃?!
▪️蹄花饭 ?26 蹄花汤 ?15
区别就是蹄花饭多了一份菜和一份有卤肉的饭!
太便宜了!!我在成都吃价格都比这个贵!而且酱汁超级绝!!呜呜呜良心好店!!
▪️泡椒鸡杂饭 ?26
泡椒鸡杂超级下饭!我真的太爱了!超级好吃!!
福州 · 鲨渝小面(宏运国际店)
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