温州本地人认证的美食!!全部替你试过啦!看了好多攻略,整理出这些温州美食,一一打卡。连温州同事都亲口认证我挑的这几家都是他从小吃到大的!
1️⃣️正亮海鲜馆
本地人司机都推荐的一家海鲜馆,虽然还是休渔期,但还是好吃得鲜掉眉毛!
-江蟹生:肠胃能承受生食的一定要尝试一下,冰凉鲜嫩,口感很赞!?
-葱油蛏子:超级肥美的蛏子,很饱满!一定要试试!✨
-盐焗花螺:第一次看这种烹饪方法,好神奇,口感弹牙,鲜香,很适合下酒哈哈?
-温州鸭舌:新鲜卤制的鸭舌,饱满咸香!?
-跳跳鱼:油炸嫩嫩的,没有什么刺,还行。
-鱼饼:温热鲜香!一口一个,一定搭配特色酱油醋!
-杏仁腐:强推!?太适合夏天了,特别解暑!
2️⃣王记豆腐脑
连去了两次,爱上了冰豆花,第一次尝试甜的豆腐脑,绝了!里面放了薄荷水,超级超级无敌爽口,根本停不下来,光速炫完!
配合卤串串,一般有小肠、贡丸、鸡爪、豆腐泡这些选择。小小的店面生意特别好,本地人拖家带口都来吃!一定要尝尝现包现煎的锅贴,韭菜猪肉馅儿,配合温州特色酱油醋,一点不油腻!?
3️⃣娟娟早餐店
看了【食贫道】和【南京刘好燃】被种草的老牌早餐店,店面开了20多年了,从凌晨2点多就开始卖早餐,9点多还有当地人开车来吃!络绎不绝!
-糯米饭:糯米饭打底,搭配两勺肉汤,葱花油条丝儿少许。太顶了,咸香温润,尝一口就唤醒了早晨!!
-甜豆浆:打一个鸡蛋,用新鲜豆浆冲开,放少许白糖和黑芝麻。我的天!强推,配合糯米饭正正好,解腻又开胃!
-咸豆浆:鸡蛋用豆浆冲开,又加一勺肉汤,少许葱花。对我来说有点咸了,但是也值得尝试一下~
4️⃣长人馄饨铺
鱼肉馄饨很鲜,配色超好看,一看就很有食欲!
5️⃣守英猪脏粉(仓桥街店)
特地去get了盗月社同款!鸭血顺滑柔软,猪大肠干净很Q弹。骨头汤底,咸鲜诱人!搭配蒜叶、葱花,再嗦一口滑溜弹韧的米粉,点个大筒骨,吸溜骨髓,再把肉啃个干净,绝了!
6️⃣润丰和牛杂
?点了牛排、牛腩和牛筋,再来碗牛杂粉。牛肉炖的软烂,纯粹的肉香,太让人满足了!也是盗月社同款!
7️⃣陈辉鱼圆店
鱼圆爽滑,瘦肉丸鲜香,鱼胶冻好特别!老字号?
8️⃣大王灯盏糕
外壳薄脆,萝卜丝馅儿很香,一口咬上咸蛋黄,太好吃了!
9️⃣永嘉麦饼
像plus版本缙云烧饼?梅干菜馅儿好吃!