周末来宁波转转,必吃榜肯定是要去打卡的,吃是来宁波的一大乐事哈阿毛饭店是唯一一家二次打卡的店,头天晚上去吃了,第二天中午又怀念好味道,又一次来了菜基本上可以盲点,不会出错^_^
「十八斩蟹」到宁波当然要吃生腌啦,十八斩是必吃的,口味酸甜咸鲜俱有,调配的很平衡,蟹吃起来是冰淇淋口感,软糯似乎在吃蟹膏,赞了
「血蛤」另外点了一道生腌,血蛤,鲜嫩可口,一口一个,让人停不了筷
「宁波鳝丝」鳝糊做的比上海的更好味,咸鲜口,搭配韭菜,下饭菜推荐~
「葱油花蛤」这个无功无过 个别有沙子
「酱爆花螺」花螺选择了酱爆,酱汁咸甜口,花螺嫩而韧,可以的~
「椒盐皮皮虾」这也是点了一盘不够的菜,脆壳剥开,内里的虾肉嫩而多汁,膏也丰富,一口下去很满足
「鲳鱼蒸肉」鲳鱼蒸肉饼,肉饼比鱼肉好吃,鱼肉有点散,这道一般,家烧的味道估计会更好。
打卡送的小甜品也很用心,宁波小汤圆也在了,小圆满^_^