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  豌豆爱吃虾 2023-12-29 00:00

  酒店对面的螺狮粉，被司机师傅强烈安利，两点依然排队，在小区里。除了卤蛋，所有的配菜都要了。鸭脚，猪蹄，炸蛋和螺狮粉都很好吃。要了微辣，我个人觉得自己算能吃辣的，但觉得挺辣的，好吃。来柳州打卡的第一家螺狮粉，不踩雷，好吃?

  柳州 · 曹妹螺蛳粉(柳锌总店)
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  ONLY梵尘入土 2023-12-31 00:00

  原来柳州的螺蛳粉真是不臭噶。去打开一间传说去柳州必吃的螺蛳粉，曹妹螺蛳粉，排队25分钟，吃粉10分钟，周边D商铺好识做生意，知道粉是辣的，都卖东西喝。搭配的料我觉得都OK噶。重点是说吃粉吧：
  粉其实都是那些桂林米粉，粉就不过不失吧，汤确实不臭，你说好吃吗？我又不觉得，但是你说不好吃吗？反正我觉得比柳州以外那些都好吃。另外，我发现吃螺蛳粉要加一只炸蛋，很好吃。

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  Yimo_6627 2023-12-21 00:00

  两天吃了四家比较火的螺蛳粉，个人觉得这家好吃些！！因为才在隔壁吃了一碗半小时内接着第二碗，挺饱的，但味道确实差挺大，这家更好吃些！就是太撑了，柳州粉都比较硬比较细，特意让师傅煮软了点，香迷糊了……这个豆腐条吸满汤汁，谁懂啊……人挺多的大概排十多分钟

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  帕卡西食记 01-03 13:08

  他家在一个小区里，淡季去没有排队，口味属于适中的那种，是一碗真有螺丝的螺蛳粉，要了一个炸蛋，满满的吸满汤汁。注意他家坐的地方在店铺左边走过去5米旁边是甜品店，不是他家的座位，坐旁边要买份甜品哦，旁边的木薯糖水好喝

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  胃无限 2023-12-31 00:00

  年轻人面对本地人推荐，她偏偏就选择了网红店，人多排队也毫无怨言。曹妹整体来说偏辣，这种辣还是后劲很强那种，吃完当时不觉得，结果肚子火辣辣不舒服了整天。【猪蹄】不错，虎皮的，吸满汤汁又是减肥大业负罪感的一天

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  阔爱张 2023-12-20 00:00

  不辣比较油，来的时候是淡季没有人排队，就我个我的小伙伴，味道还可以但是没有经验，个人更喜欢某月，不过这家螺蛳粉炸葱挺好吃，比较香，不辣

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  随便小炒 2023-12-21 00:00

  曹妹螺蛳粉是我到了柳州吃的第一顿螺蛳粉，果真柳州人不骗北京人，因为这是我柳州的朋友推荐给我的，真的好吃，套用我朋友的话，汤很鲜甜，我自己吃起来就是米粉劲道爽滑，汤头鲜甜爽辣，配料丰富多彩，瞬间打开了我对螺蛳粉认知的新大门，就是一般人找他家吃饭的座位有点晕，许多人直接拿着碗坐到了旁边的屋子，其实旁边是一家甜品铺子，座可以，但要点一碗人家的甜品呦，冰豆花不错呦

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  猪仔_7737 2023-12-12 00:00

  非常不错！汤头咸度恰好，醇厚鲜美，辣油温柔不霸道，配菜有油葱，更加香，还有几颗带壳螺蛳，昭告汤头是正宗螺蛳熬出来的，吃了二十家这是唯一给带壳螺蛳的，其他有些给点螺肉，有些啥也没有，有可能是汤料兑成，毕竟要是用大量螺蛳熬汤，熬完螺蛳也没用了，为啥不附赠呢，当然，也不是说不配螺蛳就必定是科技狠活，不能用这个判断，但不管怎样，曹妹就是罕见的做到了，立下了标杆。那几颗螺蛳，也不见得很好吃，赚到了，但就是独一份(仅限目前自己刷的这20家)，所以汤头是真好喝，也不愧成为超级网红打卡店。加菜选择并不多，就几样，没啥特别的。
  
  目前刷21家：广乐＞曹妹＞凤张＞阿柠檬＞新月＞阿四＞李记＞胡记三哥＞罗忆＞阿历＞越华＞六品坊＞聚宝＞蔡二＞新菊＞正以＞华丰湾＞翠翠＞阿姣＞阿靖＞好想。曹妹排第二，对面的阿姣排倒数，大家知道怎么选择了吧，之前就是想吃曹妹，过来却休息没开门，才吃的阿姣，那天它家捡漏不少，但甜口真心不喜。

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  蕉太狼的香蕉皮 2023-12-31 00:00

  到柳州的第一顿螺狮粉～心心念念了很久的曹妹和阿姣是面对面的 门口有很多糖水摊第一顿良心凶直接要了特辣 辣度还行就是真的会被油到！！加料加了鸭脚豆腐条猪蹄腊肠等 吃完甚至还剩特别多！！曹妹最特别的是粉的口感真的和这几天吃的完全不一样 很特别很好吃 门口的绿豆糖水喝红糖冰沙豆花也很不错 下次来还会想吃曹妹的粉 只是真的不会要特辣（特油）了！！

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  爱爸妈的XR 01-03 09:08

  网上做攻略查到的一家店，问了出租车司机也很推荐，当地人也回来吃下午四点多排队人还可以，大概排了30分钟吧「炸蛋」一定要点「猪脚」皮炸的软烂一口下去吸满汤汁油香香的「豆腐条」也还不错「腊肠」也开了一根「炸小葱」第一次在螺蛳粉里吃 ，总之就是很怀念的味道！！真的好吃

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  神奇宝贝_7799 2023-12-12 00:00

  柳州螺蛳粉热门No.1，就在本次入住的凯悦嘉轩对面，这么便利一定要打卡
  
  位置：在居民区柳锌小区里，按着导航不难找，营业时间11:00-19:30。
  
  点餐步骤：发现广西嗦粉点单都独有一套步骤，本地人无人不懂，外地人无人能懂，热门一点的店游客多，都会贴上图3的点餐步骤。
  曹妹家是粉由一个人煮，你要先报几份几两，以及辣度给煮粉的人；加料配菜由另一个人配菜，所以拿到粉之后配菜阿姨会吼你，你再报加什么料，如猪脚鸭脚卤蛋，配菜的人快速配好然后用剪刀把鸭肾这些剪成小块给你。粉一个柳州标配铁盆，配菜另外一个铁盆。这时候你如果一个人要分两次把粉和配菜端走…店家是没有提供什么托盘的。粉又满红油荡漾很考验你的端盘子能力哈。
  像曹妹这种店在前头，嗦粉屋在另外一处相隔几十米的店就更考验人了，没个队友占位排队端盆分工协作都不会嗦粉了
  
  曹妹嗦粉屋在旁边停车场后面，就是搭个塑料棚放几张桌子凳子，没有空调没有空调没有空调。我12月嗦粉都一身汗，不敢想象夏天去嗦粉的食客会汗湿成什么样。柳州热门馆子大多是没有环境可言，胜在真材实料味道好。
  
  ⭐好味TIPS：
  粉滑嫩Q弹，汤底鲜香。配菜里个人偏好炸猪脚，猪皮炸得松化有孔，油润脆香。鸭脚熟烂好脱骨。鸭肾入味浓香，好内脏的可以冲
  
  旁边还有一家阿姣螺蛳粉也算有点名气，可以一起打卡。另外两家螺蛳粉旁边有N家奶茶柠檬茶甜品店，如果你去那天人太多曹妹没有位置，可以买点什么喝的坐在别家饮品店里吃曹妹哈。可以说两家螺蛳粉店养活了一条街的

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  是鱼籽鱼籽呀 2023-12-10 00:00

  超级无敌推荐来曹妹，吃了几家觉得这家是最好吃的！！旁边有个小姐姐卖豆花也好好吃！！！这家香辣鲜！是我吃过最好吃的螺蛳粉了，比娇姐好吃太多了

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  张西西ceci 2020-12-31 00:57

  柳州攻略｜不只是螺蛳粉，三天两夜，爱上柳州?为了吃最地道的螺蛳粉去的柳州，但离开的时候，让我们爱上柳州的，可远远不止螺蛳粉
  ?长沙-柳州，四人三天两夜，人均不到1k
  ?整理了以下攻略给想去玩的盆友做参考?
  ?住宿：
  柳州住宿价格都比较实惠，选择也很多，位置建议选择在五星步行街商区附近
  .
  ?美食：
  【凤张螺蛳粉】人气爆棚的螺蛳粉店，汤底浓郁，浸在螺蛳汤里的豆泡很可！建议点微辣！湖南人表示认输！对了，来吃凤张的一定会带上对面的【姚记豆花】，解辣一绝！
  【聚宝螺狮粉】不在计划内的一家老店，但味道很让人惊艳！而且终于吃到了酸萝卜，（感觉柳州螺蛳粉店大多没有酸萝卜），汤粉比干捞更好吃！
  【大华干捞粉】必吃！这家干捞粉像桂林卤粉的感觉，配料的肉碎非常酥脆，酱料是偏甜咸味口，整体十分入味，吃完意犹未尽
  【肥螺庄】整条街连开了五家店的人气宵夜店，我们点的招牌鸭脚煲份量十足，鸭脚芋头豆腐泡都吸收、足了鲜美的汤汁，经过油炸的鸭脚酥皮很香，入口脱骨
  【梁七牛杂火锅店】高铁站步行可到，藏在一个小巷子里，凉拌牛杂口味很独特，酸辣甜香，牛杂爽脆，吃完剩下的汤汁拌切粉很好吃
  【胜利烧烤城】十大“夜猫子”城市之一的柳州，夜宵生活十分丰富，胜利烧烤城就是这样一家极具烟火气的夜宵街，虽然离市中心有点远，但一定要抽出一个晚上去这里大快朵颐，推荐阿康烧烤，点的每一道菜都不踩雷，配上隔壁摊子卖的【牛油果炒冰】，简直太愉悦了！还有我们随便买的【豆浆油条】，真的好好吃！
  .
  ?小食
  【益力烧卤】离开前专门买了些回家路上吃，鸡爪确实很绝！后悔没多买些回家
  【凉茶】本地人爱喝的凉茶铺子，当地人都是直接拿起杯子一饮而尽结账走人，我也体验了一把，讲真苦不堪言，但很上头，第二天又买了一杯挑战自我
  【阿嬷手作】南宁很火的饮品品牌，柳州可点外卖！
  【张飞木薯羹】芋圆爱好者太爱了，感觉是红薯和芋圆的结合，非常软糯，厚实有嚼劲！卤鸭舌鸭架子也很推荐，炸得焦干散满辣椒粉，喷香酥脆
  .
  ?景点：
  【马鞍山公园】夜景是柳州的第二张名片，要想一览柳州夜景，一定要去马鞍山，有直达电梯，也可步行，爬山约30分钟，五点上山，能赶上绝美日落，6点左右，景观灯全部点亮，绝美夜景尽收眼底
  【曙光西街】保留较完整的老城风貌，生活气息浓郁的老街
  【文惠桥】柳州被誉为“桥梁博物馆”，正红色的文惠桥就是其中之一，桥下有3元一趟的水上公交车，晚八点还可在此参观大型柳江音乐喷泉
  欢迎补充

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  咖啡bibi 2021-04-09 07:46

  柳州| 两天两夜·螺蛳粉在逃公举回家啦！?作为螺蛳粉骨灰级嗦粉爱好者，怎么能不去柳州朝圣？
  出行方式：高铁?广州南站→柳州站
  住宿：推荐住在五星商业街附近，我们这次住的酒店是 金皇冠柏曼酒店(柳州五星步行街店)，体验感不错?
  接下来就是两天佛系行程的分享：
  Day 1
  >>>
  13:00-14:00
  下高铁后直奔黄竹巷里的本地人推荐店 凡姐螺蛳粉
  粉的口感跟袋装相比是偏硬的，但很有韧性，汤底很浓，鸭脚也很好吃！第一顿就没有失望～
  15:00-16:30
  酒店放好行李后，滴滴前往 白莲洞洞穴科学博物馆
  温馨提示：博物馆需要提前在微信公众号预约，周一闭馆，且下午16:00后就不让进了，要注意安排好时间哦。前来拍照的小姐姐们建议穿黑白灰，特别容易出片?
  16:30-19:00
  离开博物馆后，打车前往 新实惠牛肉牛杂火锅(白沙店)吃晚餐。牛杂是自己挑的，肉眼可见的新鲜，我们两个女孩子挑了一斤半的牛杂凉拌，一斤牛杂打火锅（酸辣汤底），属于越吃越过瘾根本停不下来内种！这家店到了五点半基本座无虚席，开始排队，感谢那位提醒我早点来的姐妹！推荐必点牛腱肉！！！太好吃了！！！
  19:00-20:30
  吃完晚餐，滴滴去到了马鞍山脚下 马鞍山公园上山看大柳州的夜景，顺道消食解腻。阶梯会有一点点陡，但正常速度30分钟就走到山顶观景台啦～柳州的夜景很有味道，马鞍山上可以看到柳州的全景，这一趟山真的没白爬
  20:30-21:30
  下山后打车回到了 五星步行商业街，走走逛逛吃点小吃喝杯茶饮后就回酒店啦～
  推荐：唐福记梅菜烧饼、萃茶师霸气橙橙
  Day 2
  >>>
  09:00-09:30
  早上随机找了一家烫粉店填饱肚子，是在黄竹巷里一家叫「柳工煮粉」的店，可以自选肉类配菜，汤鲜味浓，口感丰富，宝藏！
  09:30-12:00
  打车前往 龙潭公园呼吸新鲜空气～天然大氧吧，公园很大很好逛，特别舒服，还不用门票，随手拍都是大自然的鬼斧神工，必去?
  12:30-13:30
  这天中午去吃了声名远扬的 新月螺蛳粉，绝绝子！好吃到流泪?溏心蛋+鸭脚+鸭肾+菜多粉少真是yyds！必冲！
  因为下雨，和妹妹取消了水上公交的体验，有点遗憾～下午在酒店里葛优躺，点了广西特有茶饮「阿嬷手作」米麻薯奶茶，好喝不腻！
  19:00-21:30
  晚上特意打车去了 窑埠古镇，有点失望，大家其实不必特意打卡。晚餐是在 胜利烧烤城解决的，炒冰完美，姐妹店鸭脚螺蛳煲里的香芋很好吃，还有阿康店隔壁的臭豆腐一定要吃呀呀呀！
  柳州太值得了！希望柳州发展得越来越好～

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  莉莉ZHANG 2021-03-01 19:04

  广西柳州️ 周末随心飞2日玩转螺蛳粉之城！恭喜大家的随心飞今天解除封印！
  下一个周末游目的地计划好了吗？
  螺蛳粉发烧友们，不如来发源地朝圣
  【嗦粉秘籍】下篇发，这篇分享嗦粉外的玩乐，吃撑后记得溜达消化下呀胖友们?
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  ✈️推荐航班（上海出发为例
  MU5203 07:30-10:35｜MU2838 16:20-18:45
  回程航班不晚，早回早睡第二天还能元气上班?
  .
  DAY1⃣️
  〰️
  ?12:30 龙潭公园
  机场去市区的中途，可以顺道先来这个市郊公园玩一圈，看看很独特的广西喀斯特地貌（山不在高，胜在奇形怪状，像平地拔起的笋
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  ?15:30 小满咖啡
  早班机的困必须来杯咖啡解解，推荐2家?
  很有岭南风情的小满咖啡，以及面包超好吃的 KOP BAKERY&COFFEE闲坐会儿，感受小城市的午后闲散
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  ?16:30 柳州水上公交东堤码头停靠点
  水上公交白天3块钱游江观景，必须体验下！个人觉得不必晚上游船景色差，也是游览这座号称“桥梁博物馆”的城市的最佳方式?
  建议起点东堤码头坐到终点南车渡，因为船易满载，中途站点就不能上客了（带好身份证
  .
  ?17:30 马鞍山公园
  山顶是俯瞰城市全景的最佳视角，日落前来20分钟登顶，从落日看到华灯初上的夜景，还挺美的（马鞍山夜景江湖上有“小香港”美誉唷
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  ?20:00 音乐喷泉/窑埠古镇?
  除了马鞍山，还有两个看夜景的好地方
  市中心河堤的 柳州风情港晚上可以看音乐喷泉
  窑埠古镇逛吃逛吃，也能走到江边看夜景
  .
  ?22:30 北站夜市
  充满烟火气的小夜市，越晚越热闹，都是本地人在觅食，超火的凤张螺蛳粉在这（但我并不觉得好吃
  推荐吃吃烧烤以及?
  ☑️北站交行粉（烧鸭/卤菜粉鲜美
  ☑️姚记豆腐花（带冰渣的豆腐花超爽
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  DAY 2⃣️
  〰️
  ?10:00 嗦粉早/午餐?
  满大街米粉店，挑家人多的就不会错！
  早上多是清淡汤粉类～住河东推荐 吉州北顺烧鸭粉总店(原文昌壹百)，中午后螺蛳粉店陆续营业，推荐我的宝藏粉店 阿婆螺蛳粉?
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  ?10:30 逛逛老城区?‍♀️
  弯塘路、东门城楼、东台路、培新路、金鱼巷等，路过一下老柳州的市井生活气，溜达一路别错过纪念柳宗元的城中公园 柳侯公园，历史建筑 柳州东门城楼
  .
  ?13:00 柳州工业博物馆
  出发去机场前前，可以留一小时来工业博物馆转转
  馆外复古绿皮火车拍拍照，馆内看看柳州工业发展史（拥有五菱等名企的柳州，工业上还挺有发言权滴
  .
  机场往返市区或要去不好打车的市郊，很推荐用共享租车WarmCar（类似摩拜，真的方便，网点覆盖很多，扫码就走，对1-2人行李少的旅人来说，非常友好?

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