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大象吃花生
2023-02-01 15:42
十万网友要的文字版本柳州最全攻略,赶紧收
第一次去柳州的朋友,可能会跟我当时一样有点懵,好吃的太多了,不知道怎么规划。
所以我按照大品类,和时间顺序,分别整理了两个版本,供大家参考。
☑️的就是我自己去了的,吃过的,都没有踩雷哦!
后面发现,我还有很多没吃到的,比如滤粉,生牛,很辣很辣的五姐……
柳州 · 青云民生市场
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鱼果_1825
2023-12-25 00:00
太好吃啦!藏在小巷子里,一点都不臭,爪子一嗦就脱骨,粉也超级好吃,真的是外地吃不到的味道,就是地方有点小了
柳州 · 晓源螺蛳粉(公园店)
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Yanci程
2023-12-28 00:00
柳州的夜宵冰豆浆文化真的很不错超喜欢超喜欢!在柳州的每一天都一定要去喝冰豆浆
这一家名气很大,我们去的时候已经在排队了,不过排起来非常的快,大家都是站在那里点吃的小推车里面有的会直接弄好给你,然后坐到座位上豆浆会过来给你打,我们还要了一份蒸饺,这个是现蒸的,所以等了有一小会儿,不过这个蒸饺真的很好吃很好吃,属于一个小小的惊喜,然后一直想吃的蛋散没有啦这条街上路两边都有不同的豆浆店,大家都可以去尝试一下,我感觉柳州的夜宵豆浆都很不错
柳州 · 蒙记老牌豆浆
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Ninuo匿诺
2021-07-06 10:07
马来西亚肉骨茶
✨经常会刷到这家马来西亚美食就忍不住去常尝鲜自己要了一份「鲜虾面」特别大一碗吃撑我了!虾子?个头大新鲜口味说不出来挺好吃的问看了还有很多好吃的「冬阴功乌冬面」「肉骨茶」「咖喱杂锦面」「黄金鱼蛋」「泰国椰皇」「拉茶」下次去我要试一下别的菜品特色菜
柳州
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sky_2920
2023-09-30 09:59
?环境:
路边的小巷子里面,按照导航走也很容易走过头
?️服务:
还行吧,不想买太多,老板总是推荐多买
「水果酸」桃子,青芒等几种,哈密瓜也有,但是腌的不够熟
「红白萝卜卷心菜糟辣酸」蔬菜类也有一些
种类比较多,泡菜口感,加辣椒汁好一些
柳州
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GOD_7792
2023-12-22 00:00
环境很好,菜品味道不错,给的分量很足,2个吃刚好
柳州 · 親故社·韩日创意料理(风情港店)
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盘丝大仙的哥
03-27 21:13
跑到柳州来吃灌汤包也是醉了
灌汤包好像是南京比较特色吧
但是早上实在不想再吃螺蛳粉了
于是搜到这家灌汤包还不错
点了蟹黄和鲜肉
确实是正宗的南京灌汤包
让我想起当年在南京时朋友告诉我的
轻轻提慢慢移 先开窗再喝汤
没机会去南京在柳州玩儿的朋友可以一试
柳州
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yunorz
01-30 19:12
早就想来这家胜利烧烤城必备打卡店!大部分人都是点牛油果和芒果的,强推乌啦啦同款炒冰!好吃!牛油果加芒果,两个都是喜欢吃的口味混合,果味很浓郁,没有冰渣,真的比其他家好吃。这次去人不算多不用咋排队,太棒了!美味加倍!
柳州
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loquita
2023-11-22 00:00
迷你的臭豆腐!!很挂汤汁,很入味!而且也不会觉得油乎乎,吃完还给南宁的同事打包了一份大碗的(袋子扎紧不会有味道可以上动车)!
柳州 · A+臭豆腐(青云店)
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杨晓猫同学
01-17 19:12
从小吃到大的甜甜圈,以前还有榴莲口味的
可惜现在没有了,每次回柳州都要来打包!
柳州
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神奇的汉宝宝
04-12 21:12
菜品味道不错不错非常好新鲜出炉食材
柳州
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MaviSGU_5991
2023-10-05 00:00
回程时特意开车来买家乡鸡,到附近已经闻到香味
我路上看见很多分店,外卖也有很多家,不过这个店门口写着这家店与其他家乡鸡无关,自行分辨购买吧
先买了一只鸡翅鸡腿试试味道
感觉鸡翅比鸡腿浓味一些吧,咸香脆吧
然后各买一斤搭高铁哈哈
回家放冰箱,想吃的时候煎一下,感觉比现场吃更好吃了!喜欢吃煎炸食物的可以来试试
柳州 · 上海家乡鸡
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嫦念_6668
2023-12-04 14:19
这真的是在柳州这次旅行中最惊艳我的食物了,再收到了螺蛳粉并没有想象中好吃的打击之后,这个炒冰真的浓郁美味。在潮湿闷热的夜晚,感觉整个人都凉快下来了。
唯一的不足就是环境一般,其实看得出如果人少的时候应该还不错,可能十一期间来不及打扫吧,有点脏乱差了。
柳州
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oaa_5675
2020-11-10 15:32
柳州探粉|两天一夜我在柳州吃了什么?
?螺狮粉头热“粉头”终于来到柳州啦!
1st.?新月螺狮粉
一下飞机,就被好朋友直接带来这家!
如果说一碗正宗的柳州螺狮粉加了吸满汤汁的炸鸭脚以及油香油香的油葱已经可以打十分了!
这家竟然还有柳州唯一的
?“卤溏心蛋”?!!!
这不是犯规吗?加了溏心蛋的米粉完全赢了加了溏心蛋拉面!味道简直太惊喜太美妙了!
?总结:环境挺大挺好,配料选择很多,大鸭脚还有炸猪脚都吸饱了满满的汤汁,只是喜欢吃软粉的可能要记得点单时备注粉煮的久一点,问题不大!
2nd.?劉樂仙涼茶店
一定是老字号!店里只卖一种凉茶,并且会提前盛在碗里摆在桌子上。本地的客人都是直接端起一碗凉茶,仰头喝完,扫码付款走了。
?总结:一直嗦粉或者特别辣的东西也是可能会上火的,这时候也是很适合来一碗凉茶,还是有苦味的,喜欢草本原味凉茶的可以尝试。
3rd.?天山牛杂
和潮汕牛肉火锅那种清汤吃牛的店是另外一番风味,到店就是各种?牛肉部位薄片以及牛黄喉、牛生肠等各种“脆脆”的内脏在冰柜里整齐卫生的摆放!要吃什么你自己点,锅底有火锅/凉拌可选,如果点火锅,会上一个酸辣蘸水(应该是凉拌口味的料),还有酱油蒜沫香菜的料,区别可能就是火锅上来自己煮,凉拌是成品上来。
?总结:建议点凉拌,各种脆脆的牛内脏配上酸辣的蘸水一定很爽口!我们当时点的是火锅锅底,上来感觉像是麻辣火锅的锅底,很香但是一点味道都没有,还是需要蘸料,如果喜欢吃热热火锅锅底的还推荐试一下他家的切粉,点一份切粉只需要过一下汤水就可以吃了,顺滑爽口!
4th?眼镜味道
为了吃鸭脚煲,本来朋友要带我去另外一家,但是另外一个朋友推荐了这里,不仅可以吃鸭脚煲还可以吃炒螺狮粉,环境好味道也不错,适合小酌。我真的太爱螺狮粉里的炸鸭脚了,简直和肉蟹煲的炖鸡爪一样,没了它的话主菜也黯然失色。柳州的鸭脚煲里都会有整个螺狮,可以用牙签挑出来吸着螺狮里的汤汁一起吃。炒螺狮粉就是很香,吃起来还有意面一样的“洋味儿”,也很推荐!
?总结:去柳州的朋友还是要试试“鸭脚煲”这个特色菜式!我觉得可以关键词搜一下就会跳出热门店铺,味道应该都不会太差!
5th.?黑子米粉
早餐来吃的,看起来很像河粉,但是又比河粉爽口和顺滑,介于河粉和北方凉皮之间的口感,汤底也是比较鲜甜,辅料都是自己选,在朋友的推荐下加一份炸酥肉和一份肉肠。?
柳州太值得冲了!!
柳州 · 刘乐仙凉茶店(青云店)
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老麦恰不胖
04-09 21:05
在柳州的12个小时,连吃两顿
基本上都是本地人
不是网红店
中午过来刚开门不久
有好几种蔬菜可选:空心菜、菜心、生菜
想点的配菜:
「腊肠」以前觉得很多腊肠都腻的狠,容易踩雷,这个刚刚好,强烈推荐,和螺蛳粉很配
「猪皮」好吃,很吸汁
另外「炸猪蹄」「炸鸭掌」都好吃
旁边有家广西本地的奶茶店煲珠公,珍珠超Q弹
奶茶配螺蛳粉 爽了
柳州
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今天吃好没
2019-12-31 13:21
来柳州亲戚家玩,就在国泰花苑附近,听小姨说这家店平时很多人来,到店已经接近11点,老板还在拖地,估计也是第一个客人了,点了1两加鸭脚,中辣,青菜有几种,老板主动询问要哪种青菜,口味是我喜欢的那种,味道很足,辣度也合适,吃不了辣的建议少辣,如果还有机会,还会来。
柳州
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姓杨的小朋友
2023-12-21 00:00
第一次吃木薯羹,很棒呀,软糯得很喔,比红薯更有口感,也不会很甜。热的比较黏稠,冷了糖水就会稀点的感觉,第一次外卖点了比较喜欢 后来就来店里买了。配上一碗螺蛳粉很绝~
性价比:比外面的甜品划算多了
西米露和豆花都是比较常规的,芋
柳州 · 韦韦木薯羹(市中心店)
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郑loli
2023-07-10 12:12
主打就是一个吃遍柳州(附逛吃攻略点位)
滴滴 你有一份《柳州逛吃地图》请查收?
-
? 嗦粉
?1、 新月螺蛳粉
在柳州的第一顿,中辣辣度适中,酸笋是片状,其他配料中规中矩,没有炸蛋,加了猪脚和卤蛋,很糯很入味
?2、 小柒螺蛳粉
便宜大碗,分量足,空心菜给超多,炸蛋挺大但不怎么脆,不是现炸的?中辣汤底,浮了一层红油,辣度会重一点
?3、 阿历螺蛳粉
五星路步行街上的路边摊,只做宵夜,晚上11点左右才出摊?炸弹挺脆,不是很大,中辣能接受,吃了不会闹肚子
?4、 大华干捞粉
饭点很多人,点单最好一次点完,加菜也要一起说,要不然要被阿姨念?干捞粉我不爱??感觉有点油,粉偏软,调料也感觉不够味儿
-
? 牛肉火锅&鸭脚煲
?1、 新实惠牛肉牛杂火锅
在柳州北站还要过去,真的有点远,人超多,排长队??????新鲜牛杂现选现切,?️做火锅?️做凉拌
?2、 肥螺庄
马鞍山夜景看好,下山来吃鸭脚煲?香臭香臭满满一大锅,鸭脚软糯,瞬间脱骨,一捞一大勺肥螺,斯哈斯哈嗦螺丝也跟爽?椒盐猪脚也不错
-
? 早市&夜市
?1、 青云民生市场
了解一个城市,从逛市场开始(?)
早上人超多,我们10点左右到,有些摊位已经收了
可以买一些小吃,吃个早中饭
?2、 柳州北站夜市
也是就在?跃进路东一巷,晚上九点多才摆出来
可以吃炒冰、豆腐花、肠粉、烧烤之类的
?3、 胜利烧烤城
导航超难找!建议直接导航?叮当小屋(炒冰店)
我找了好久,而且去太早了都没摆出来
-
? 汤汤水水
?1、 十八婶芝麻糊:芝麻糊是必吃,很多人打卡
?2、 张飞木薯羹:糯糯的木薯羹的确比杭州的好吃多了,7r一碗,分量很顶
?3、 喜柿果汁冰:柳州连喝三天,chao好喝?,推荐牛油果卡士、火龙果
?4、 香蕉咖啡:五星街附近的社区咖啡馆
?5、 姚记豆腐花:柳州北站夜市里的网红,夏天夜里超适合来一碗带冰碴的豆腐花
?6、 刘乐仙凉茶店:一个大铁壶,桌上摆满茶碗,现倒现喝,天热来碗降火还是不错的,5r/碗
?7、 涛妈美食坊:酒店附近的一家泡菜店,很多本地人来买,还有拌水果,冰粉8r/碗随便装
-
? 打卡景点
?1、 马鞍山公园:山顶看柳州城夜景绝佳?大概20-30分钟就能到山顶,人超多,石头上树上都是人?
?2、 东门城楼:夜景很好看,可以沿着柳江散步
?3、 江滨公园:江对面视野更好,倒数第二张就是在这里拍的
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柳州 · 青云民生市场
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可爱超
2023-07-20 16:25
柳州游|跟着刘雨鑫吃喝柳州
【北站夜市】
▶叶记牛肠酸:牛杂很新鲜,我们去的比较早,很多品类可以选(辣椒酱比较出彩)
▶张记炖品:专门吃炖蛋和炖汤的一个小摊位,都很好吃
-
【胜利夜市】
超级多人!本广东人劝退!
那几档很红的炒冰也就那样
夜市里面真的超热,点这个比较解渴
真的可以选择不来的?
-
【青云民生市场】
一个非常普通的市场
反正就是市场+小吃的聚集地吧
我挺不喜欢那里没有分生熟区域
你想吃的小吃隔壁有可能是卖生猪肉鸡肉的
觉得有一点不卫生
反正这种店我们就算想吃也没去买
-
【阿茂烧烤】
那个生牛肉本人接受不了,喜欢吃生的的可以试一下
咬不烂的感觉,但是去这里吃的都基本会点这个生牛肉
其他烧烤也并没有惊艳到我们
口味比较辣(广东人接受不了的辣?)
而且吃的人非常多,我们等了将近45分钟
秉承来都来了的原则吃完了
-
【这几天佛系吃过的螺蛳粉】
▶灯泡厂螺蛳粉:去租电鸡的路上看到多人吃就坐下吃了,是到达柳州的第一顿,觉得中规中矩
▶阿柠檬螺丝粉(推荐!):很多人打卡,觉得是最好吃的一家,卤味一定要点!
▶六品坊螺蛳粉:本来想吃聚宝的,看到那么多人就直接选六品坊,味道也是中规中矩啦
▶刘记炒螺蛳粉:也是路上随机看到多人吃就点了,第一次吃炒的螺蛳粉,味道也不错!
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柳州 · 青云民生市场
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爱马的八宝
03-13 23:36
所谓的豆粉馍其实就是糯米糍?但味道还蛮多的,要了抹茶,红豆玫瑰和板栗,两块钱一个。一个吃下去其实饱腹感还挺强的呢?不是很甜,软软糯糯的,非常适合爱吃甜食的人。清云市场真的是太多东西吃了,只可惜嘴巴只有一张,实在吃不来那么多。?
柳州
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莉莉子_9141
2021-05-14 15:42
柳州螺蛳粉 你喜欢哪家?
没有辣椒的螺蛳粉是没有灵魂的
全部给我加辣!!!?️?️?️?️?️
?基隆 五姐螺蛳粉
远是真远 好吃也是真的好吃
?太阳村 天桥螺蛳粉
这里是真远 带家人来附近玩 顺便打卡了
目前见过最大的一家螺蛳粉店了 忘记里面大环境了
真心大! 粉也好吃!!! 有我喜欢的叉烧?
?雅儒路 娇姐老牌螺蛳粉
我个人心里No.1
基本排队都要一个小时吧…
我只点外卖!必加猪脚 油葱 豆腐块!
一个月要吃5次+ !!!
?潭中西路 万家螺卤味螺蛳粉
螺蛳粉好吃 卤味超多!
?三中路 罗忆螺蛳粉
我叫她番茄螺蛳粉 只有有ong菜梗的时候 这家就是我的最爱 …
她家的煎蛋是流心的!真的太爱了!!!
?东环路 灯泡厂螺蛳粉
这家卤菜很好吃 猪脚软软的 我爱了!
?高新南路 好想螺蛳粉
忘记拍门面环境图了 这家螺蛳粉店挺大的 有两个门面
?聚宝螺蛳粉
初中就开始吃了的 绝对老牌!市中心上班族的最爱了吧
我最爱的干捞 是有叉烧的 今儿咳嗽没加太多辣椒 辣椒也是比较辣的哦 汤的螺蛳粉也好吃!
我最爱的螺蛳粉 每一家真的都好好吃啊 哈哈 没有太多的语言去表达我对螺蛳粉的爱 就是好吃!!!
都是我爱吃的!!!不接受反驳??♀️
还有啥好吃的 可以告诉我去打卡呀
柳州 · 万家螺卤味螺蛳粉(壶西店)
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璐妞妞
2021-05-23 11:07
大排档下居然藏着这么棒的火锅,太顶了!
这家真的五星推荐!
去之前小伙伴做了功课,说这是家本地人都常去的老牌火锅店,有自己的屠宰场,专供肉源,牛肉每天现杀现切。
一定要早来,我们大概下午五点就到了,六点左右就排长队了(因为需要排队点肉)。所有的牛杂价格都一样,挑好后称重算价格。两个女生点了2.2斤,分量刚好(吃撑的那种)。
晚上8点后还有烧烤,真的好想吃他家烧烤,但是吃完火锅已经很撑了,而且烧烤架还没开始生火
「酸辣锅底」一定要点酸辣锅底!太赞了,本地人必点口味,搭配秘制的红油、酸甜蘸料,酸辣爽口!
后悔没多要一些牛肉,对牛的其他部位还是吃不太习惯,这个牛肉就太神奇了,从头煮到尾为什么它不会老?!怎么能这么嫩!如果再去一次柳州,我要光点一斤牛肉!就是纯牛肉,太香了!
柳州
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Capri_5268
02-29 17:03
专为游客准备的胜利烧烤城,
据说本地人去的不多,
不过确实也有几家值得一试,
这家店是其中一家;
因为是现做,
一到营业时间老板就没停手,
「油条」咸香酥脆,咬起来能清晰听到沙沙声;
「油饼」非常惊艳,甜度适中,有嚼劲;
吃完还嫌不够,特意打包几个回去和家人分享;
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琪琪子_2502
03-17 00:41
二刷啦‼️怎么店里客人越来越多了??
分店刚开业就来吃过,现在依然这么好吃!!
来尝尝螺蛳汤煮的粉利和云吞
猪?肉馅好鲜美!粉利大块好上头
看到新?炸了七寸和大肠,泡汤汁好入味
我还买了几袋店里真?包装好的螺蛳粉
冰箱?冰冻,在家晚上饿了拿出来热了吃???
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印小缘
2021-05-04 21:36
柳州招牌美食
环境:
天了噜,游客来到柳州后一定要打卡的螺狮煲!!!螺狮粉还不够,一定要再来一碗螺狮煲才够味,全身从头臭到脚???从早臭到晚!!!
这家店有很多家分店,总店旁边就有好几家分店。第一次去的时候打卡失败,晚上八点?到的,说是还要等两个小时,果断放弃。第二天学聪明了,白天玩完,下午五点半准时去排队,刚到就要开始排,不会还好前面才7个人。没等多久就拍到了。
服务:
这边比较人多有名的店,服务态度都不会特别nice,但也不会恶劣那种。就爱吃不吃拉到而已。上菜速度还行吧,能感觉到螺狮煲是现做的。
「鸭脚」
我们人少再加上重口的就我和我老公爱公婆都不太接受,所以没有点全家福,点了一个小份的鸭脚煲。料很足,里面有鸭脚,豆腐泡,芋头,螺狮。味道很重口,但不是特别辣椒那种。不错
「烧烤」
烤串味道有点咸,这里的烤肉串比较特别的是会有一点点甜甜的味道。
「凉拌鱼皮」
凉拌鱼皮有点咸,而且鱼皮不够脆,有点粘牙的感觉。一般
总体来说,螺狮煲还是比较本地特色的可以尝试,但如果排两个小时就不值当了。可以早点去就不用排太久了。
柳州
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JFf_3917
04-14 14:38
超级好吃!老板人也特别好,这个粉香麻了
柳州
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小玉米_8371
2020-09-16 19:49
柳州人推荐的螺蛳粉2⃣️
这家店在金鱼巷里面,一般去市里逛街,饭点可以来一碗。这照片看着一点也不辣,不过真的很辣,像我这样还蛮能吃辣的人,在他们家真的只敢要微辣 对了,他们家真的超多人尤其是饭点,小小的店面挤满了人~这家螺蛳粉店在金鱼巷算是很火很受欢迎的~
味道呢,我个人觉得还行一般般吧。不过我老公很喜欢吃他推荐的,所以还是要看个人口味啦!想来柳州玩耍的小伙伴可以去尝尝???
柳州 · 六品坊(金鱼巷店)
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头发长很慢
2020-12-18 00:00
??????????
There are a thousand Hamlets in a thousand people's eyes.
尊重所有友善的互动,故意找存在感的商家或人请移步别处,这是我的个人,真实感受,不接受任何指手画脚,Love&Peace。
??????????
#说走就走系列#
柳州螺蛳粉探店第二家老巷口~店如其名,也是身居小巷中,从雅源走过去途径一段拆迁区,尘土飞扬……到了店门口发现卷帘门没有拉起差点以为碰到了休息日,遂尝试敲门,原来是为了防止拆迁灰尘所以半掩门,差点就错过了……?????
要了一份螺蛳粉➕螺蛳肉,这家店比较吸引我的是紫苏,在小料区随顾客自己加哦~?????
螺蛳粉分量很足,蔬菜也是满满一堆,烫的翠绿好喜人啊哈哈哈哈~这家店的汤底很不一样,我喝出了某种酱的味道,但对我来说偏咸了。紫苏的香气扑鼻,跟螺蛳粉也是很和谐,实属点睛之笔~?????
老板娘态度nice,汤底和配料都很有特色,这家店也是我同行姐妹的最爱,喜欢紫苏的兄弟姐妹一定要冲冲冲!!!??♀️??♀️??♀️??♀️??♀️
柳州
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娃娃脸_4620
2021-11-09 15:39
【贪吃】螺蛳粉~雅源
特意去了两次都不开门,应该是时间不对?
周末顺便经过想起,果断去吃
?螺丝粉~烫偏淡口,辣椒不辣,配菜花生脆、腐竹是软的(煮好的),酸笋我没要,然后整碗吃起来我就是觉得少了一点啥?少了点灵魂??
?干捞螺蛳粉~酸甜辣口味,得分,算干捞里面的清流,有点点凉拌粉的影子但是又比凉拌粉好吃!螺蛳肉冷了,要是热的应该会锦上添花。想吃的推荐吃干捞
?卤菜~鸭觉觉指甲没剪我有点那啥...味道嘛普普通通
?
柳州 · 雅源螺蛳粉店
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NEKOT
01-31 09:55
做出租车师傅说,一定要去吃这个黑子米粉。黑子米粉当时关门了于是就来试试猪脚粉。
没想到这一路最好吃的居然是这个猪脚粉!一定要点酸辣!有可能因为对螺狮粉期待太高了多少有点落差,螺狮粉也没有不好吃,但没有这碗猪脚粉好吃。一定要加点那个绿色的辣椒水,鲜辣酸爽。另外那个猪脚真的入味又软嫩,超大块。吃的特别爽。不枉我下雨天也跑过来吃。
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巴啦啦小_4014
03-02 13:02
⚪️今天和朋友们一起来窑埠古镇游玩,到了下午茶时间,寻思着吃点什么?刚好在茶麸洗头,于是问问老板附近有啥好吃的。?作为本地人老板墙裂推荐这家螺蛳粉新店。?说不仅地道正宗,料也满满。?于是我们几个人跑来品尝一番。?
⚪️餐品
「炒螺蛳粉」
吃那么多汤螺蛳粉,不得不试一下这里的炒螺蛳粉,还挺有特色的呢~?总的来说一定要趁热吃,不然就不好吃了。[抓狂]当时得知下单后1小时才能拿就去逛街了,结果15分钟后朋友打电话来说已经做好了,赶回去吃的时候已经凉了。[衰]不过味道还是挺不错的,建议一定要趁热吃。?
「螺蛳鸭脚煲」
刚端上来时,新鲜滚热烫,里面的鸭脚、螺蛳很多,汤汁十分入味,鸭脚有那种广式茶楼凤爪的口感,皮很松嫩,口感也不错,辣劲十足。?
「虎皮凤爪」
糯叽叽的虎皮凤爪有广式早茶点的凤爪口感,很入味。?给螺蛳粉加料,一次可以加2只,嗦起来香辣又好吃。?
⚪️环境确实蛮不错,新店装修复古大气,氛围感满满。?服务员态度一般般,下午2点去吃居然说5点才能做,说他们员工需要休息一会才能继续上班。[衰]不过出品味道确实蛮不错的,吃之前还专门问了里面好几个顾客,都说好吃。?
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