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我吃小盆友
2023-04-21 15:44
3郑州土著美食清单“永远吃不厌这几家”
无广无广!全都是我N刷过的店啦!
如果来郑州不知道吃什么!可以来看看这些!
大多数都是吃过好多年的老店,也有新发现的宝藏小店!
如果还有其他好吃的欢迎推荐给我!俺都去炫!
郑州
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以下榜单推荐
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Refrain
2021-02-07 15:46
必吃榜打卡-炙度围炉烧
梦想之一就是打卡所有的必吃榜 和朋友小聚就选择去了围炉烧
位置:东风路正弘城西400米路南蓝堡湾世豪小公馆B座底商
环境:中午去没多少人 很顺利就吃上了饭
两个大胃王点了个四人餐 吃的超级爽 烤肉帮忙烤 很方便
说说菜品:
「比脸大的雪花牛」牛肉真的超级大 真的比脸大 牛肉很劲道 很有肉味
「豆皮牛小方(芝心)」豆皮牛小方煎出来吃刚刚好 香脆爽口
「泰式鸡腿排」鸡腿排绝了 入味入味入味 嫩滑嚼起来超爽
最后的「北派酱油拌面」和「满满牛舌饭」都做的很棒 必吃榜名不虚传
郑州 · 炙度围炉烧(蓝堡湾店)
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真诚优美咕嘟鸟
04-18 19:25
真的很好吃,虽然离得远,但来买过好几次了,用料做工真的很实在,对得起价格,能吃出来都是用的很好的材料,超级爱碱水球,???料太足了,很舍得放,店长姐姐也很好,还帮我们切开了,真的很好吃??我和朋友都吃流泪了???
郑州
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Mengq_917
03-21 13:11
终于吃到了郑州当地的面包顶流,果然名不虚传
在正弘城地下一层要往里走走了,靠近斜坡的位置
「核桃马里奥」麦陌的招牌代表作,中间是奶酪夹心,超级绵密,且不太甜,即使在酒店放了一天一宿还能保持绵密的口感,真的好评。
比较甜的部分是上面的琥珀核桃,不得不说,核桃仁的分量给的很足
「蒜香乳酪包」这个是咸口面包的代表作,用微波炉简单复热一下更好吃,蒜香浓郁。看似不大的一个却很顶饱,应该是因为用料足
麦陌快点开到天津来呀❗?
郑州
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淡雪清影
02-01 11:42
来郑州远征,感受郑州这里的风土文化。查看了好久,最后在朋友的推荐下,来到了这家位于金水区科源路和文博东路交汇处的清真·合记烩面。点了几道菜味道都不错,可以参考下???
推荐菜1.「桶子鸡」
?味道:?????
?价格:58元
推荐菜2.「特优羊肉烩面」
?味道:????✨
?价格:26元
推荐菜3.「合计三鲜烩面」
?味道:????
?价格:26元
首推桶子鸡,吃惯了白切鸡、盐焗鸡,第一次尝到桶子鸡时,还是忍不住称赞!?皮非常的Q弹。烩面的话根据自己口味选择吧,个人觉得羊肉的会好一点,其他菜品没有吃过,没有点,所以也不做推荐了,静待有缘人试吃吧哈哈。唯一的一点问题就是价格会稍稍高一点!?
郑州
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Casper_2861
03-11 10:52
赶着晚上饭店去的 排了好长的队。
物价涨了 去年一只鸡腿15左右,现在一直鸡腿20左右。
选的口水鸡味道,挺不错的。孩子很喜欢。
店内夫妻俩人,一如既往的干净。服务也特别好,凉拌装盒了,孩子非要再要一点小葱,店家二话没说就装了,弄的我还挺不好意思的,店家还说没事没事???
?
郑州
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麦斯_6781
2020-06-27 00:00
瓦罐飘香,砂锅滚烫
????溢香苑瓦罐上了必吃榜,
应该是实至名归的,
凝聚儿时的记忆,
除了那一口烫嘴的羊肉汤,
再就是溢香苑的瓦罐了,
最街头,最亲民的小吃,
才就是必不可少的必吃美食。
????文博西路的正弘城店,
复式的结构,显得比红专路空间大些
中午饭点儿过来,
座无虚席,
两层楼的空间都是满满当当,
需要拼桌的节奏。
????深棕色的原木桌椅,
透着一丝厚重,
各种凉拌菜陈列有序,
厨房里的砂锅咕嘟咕嘟冒泡,
那一定是好吃的味道。
「酥肉莲夹两掺」
每次必点的就是酥肉莲藕,
汤鲜味美,
豆腐,海带丝,
配料也很足,
很像老家的砂锅,
余温不断,
吃在嘴里的每一口都是热辣滚烫。
「酥饼」
这个油酥饼,表层是一层一层的盘丝,
厚实酥脆,一口掉渣,
咸香入味,丝毫不油腻,
配着瓦罐沾着泡着都各有风味。
「铁板小黄鱼」
油炸的外焦里嫩,
再配上秘制的糖醋汁,
咸甜可口,
好吃的可以连鱼刺一块儿吃下去。
郑州 · 溢香苑瓦罐(正弘店)
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小白兔奶_802
2023-10-11 11:29
十一期间赶上了瑞光集市的末班车,就是冲着几家甜品手作去的市集,一进小广场就看到了cat scone家的摊位,司康都是当天做好用真空包装好的,买四个送一个燕麦饼干~
往里逛逛就看到他家的门店,顺便进去坐了一会儿~
一家很温馨小巧的店铺,门口的橱柜里放着出炉的司康们,用白色水彩笔在玻璃上写着名字,特别可爱~
司康常温保存也就一两天,冷冻起来能保存一个月左右,吃的时候直接冻啃或者放常温都挺好吃~
他家司康个头都比较大,12块钱一个性价比还是可以的~不过他家司康感觉出品不太稳定,抹茶竹炭和桂花乳酪的乳酪量就比较多,薄荷巧克力的乳酪部分就比较少~
他家司康体我不是很喜欢,有点偏干,乳酪挺好吃的,不甜,口感细腻扎实~
买了四款,感觉最好吃的是「奥利奥乳酪司康」,司康体里融合了奥利奥饼干碎,乳酪是和奥利奥混合的,相比其他几款会偏甜一点点,甜度来自奥利奥,吃起来就比较浓郁好吃~
「桂花乳酪司康」也不错,吃起来有淡淡的桂花香,微微酸的乳酪质感细腻~
「抹茶竹炭乳酪司康」竹炭只有配色作用,颜值很高,但是司康体没有味道,不过抹茶乳酪部分量很足~
「薄荷巧克力司康」这款的乳酪量比较少,只有三分一,不知道是设计的就是这个比例还是怎么着,因为司康体本身就比较干,乳酪偏少的话整体吃起来就会影响口感~
送的燕麦饼干还挺惊喜的,口感很脆,燕麦的咀嚼感明显,还有可可的香味,好吃~!
郑州
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小雀斑_1352
02-24 12:38
想着到雪王的总店呢,网上查的好像就是这个吧,店面比较大,有卖一些周边,但是好像也有好多还没开呢,也许因为过年假期的问题
点了双拼奶茶,雪王性价比一直在线,有机会再过去尝试一些隐藏喝法,希望看到热热闹闹的雪王总店啦
郑州
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吃糖的小熊
04-04 18:44
?环境:我去的大卫城店,人比较多,不知道是不是周末的原因,排队结账排了有十来分钟~
口味:个人最喜欢摩卡榛子和蛋黄芋泥流心,料很足,很软,咬一下黄芋泥爆浆,甜度刚刚好,不会腻,但是吃多了会有点点腻~
[樱花]性价比:个人觉得性价比不是很高,价格有一点贵~
郑州
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尝来尝往
2020-10-04 00:00
大家都说来到河南就要吃上一碗烩面,国庆节到了郑州,白天去了河南博物院,晚上就想着尝一尝羊肉烩面了,听说人民路有一家合记烩面,边问边找直接来到饭店,果不然人气很旺,一楼二楼座位爆满。
羊肉烩面价格从十几元到三十几元不等,就点了两碗25元一碗的优质羊肉烩面,大概等了七八分钟,烩面端上来了,还有一小蝶香菜和糖蒜。
一大碗烩面,里面有三四大片羊肉, 开始品尝了,面条比较爽滑劲道,羊肉比较软**较香,汤是乳白的,味道鲜香,一气呵成,大口吃面大口喝汤,吃完浑身发暖,微微出汗,暖暖的很舒服。
游客比较多,可能都是为了尝尝合记羊肉烩面。也有的桌子上三五个人,再点上几个小菜,除了吃面,再喝点小酒,你来我往,推杯换盏。
郑州 · 合记(人民路店)
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一瓶无糖
04-28 23:21
吃了好多年的老店,过年时和老爸老妈一起去吃。没以前能吃了,三人半份烤鸭就够了。又要了每次必点的伊府面还有凉菜。吃的很开心。当时看到一对儿年纪大的夫妻,我还说等你们这么老了我还带你们来吃,不知道还能不能实现这个想法了。饭店味道很好,比北京的那个什么四季民福烤鸭好吃。
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Bella_7340
04-17 01:29
位置:优胜北路与文化路交叉口西行160米路北(省体育馆北门对面)
营业时间:18:00-24:00
来郑州玩儿,看攻略来吃的,真的很惊艳,烤的的焦香,挺好吃,是按斤称的。
「蒜香花甲」这个小花甲最惊艳,甜辣口,吃着停不下来。
郑州
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王小黑_7906
03-23 08:26
风景美的不像话,太是那个了,拿本书我能坐上一下午。
每次来藤编椅那边都坐满了人,多是聊天说话偶尔看看风景自己感受自然,自我疗愈。
不出市区就能有感受海的感觉,老板真的太有心了!
如果点饮品真的很推荐香橙肉桂红茶,我真的太爱了,超级香,我的必点清单。
郑州
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摔摔_9994
2020-09-16 07:45
郑州美食西郊15年宝藏小吃不允许你错过
❣️这家开了 15年的老店本西郊女孩居然才知道
?主打便宜又好吃的肉合?酒香不怕巷子深
-
?【环境】
坐落在靠近二七万达的小街道里,门店不大,装修简朴,门口摆着小桌凳也可以坐在室外。用餐高峰时段人比较多,路边没什么停车位。
-
?【菜品】
?肉合:耳丝、?头肉
这里的肉合洛阳偃师顾县的特色小吃,属于豫西风味,并不是老郑州那种传统的粉条肉馅油炸肉盒。
顾县肉合有点类似于肉夹馍的做法,把薄切的肉片和蔬菜丝配上红油蒜泥等凉拌入味夹在饼里,饼子也烤的酥而不硬,意外的好吃!个人觉得有点像米皮那种味道?
?搭配:清汤米线、冰绿豆水、米酒蛋花等?
这家洛阳清汤米线吃起来胡椒味道比较突出,里面有虾皮紫菜香菜等。或者要一碗甜滋滋的米酒蛋花,搭配肉合一起吃也很解腻~
-
饼子个头不大胃口好的话可能得吃两个?
豫西老板娘的手艺值得宝宝们来尝尝鲜??
-
——————和摔摔一起在郑州吃喝玩乐吧——————
?店名:任记肉合店
?时间:11:00-22:00
?人均:¥8起
?地址:航海中路与建云街交叉口南行200米路西
郑州 任记肉合店 郑州二七万达广场
?地铁:5号线市第二人民医院站A口
郑州 · 任记肉合店
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小心吃货
03-29 21:22
一家新中式的小酒馆
氛围超级棒,看得出来老板在装修上花了不少心思,酒单也是很中式,酒杯也是个个好看,当然对于我不喝酒来说有点可惜,因为吧台小哥为了让我们尽兴送了好多种小酒品尝,我只能看着,有佐餐,饿的话也有烤鸡翅可吃,总的来说还是挺合年轻人来打卡拍照的地方
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热心市民尤大爷
01-15 10:29
杨记清芳拉面的味道自然不必多说,在中午时分11点左右到,是有位置的。如果说稍微来晚一点,就需要在别人的桌子面前等座。看哪个吃完你就站在他的桌子前边等着,一句话核心,店内没有排队之说,只有抢位子。
店内前一两年进行了装修,但是射灯的质量并不好,频闪比较严重,如果长时间在店内,眼睛会感觉到不舒服。
「拉面」不管从味道还是颜值来说都很在线,但是你需要快速的在十分钟之内把一碗拉面消灭完,如果说时间太长就会变得绵软,没有嚼劲。
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rayu_6937
04-24 17:31
#岭南人食在河南#
一直见到这店的推送,离住的不远就来试试啦。
虽然开位导航,但还是很易迷失在一片绿底黄字的招牌中。
买了6元一个的经典款,趁热吃果然香口,但跟其他地方的“宫廷牛肉饼/酥”比起来,区别又不会太大。
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阿雷Allen
2021-03-16 22:29
2014年,凤凰茶城为代表的第三代茶城开门营业,让人眼前一亮。新开业的凤凰茶城不仅有茶叶及茶类衍生品,而且聚合了餐饮、健身、精品酒店、休闲旅游、办公培训、商务交流、茶文化推广、邻里中心等业态和功能是一家以茶文化为主题的综合商业广场。
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LeilaYuen
2021-01-07 21:36
郑州探店|只吃一顿,就选方中山
随心飞用户在某个要加班的周末只休一天
想了又想决定把2020的最后溜达留给郑州
去看看地大物博的中州省博也吃一次真正胡辣汤
✈️
方中山真的太火了
戴着口罩走到店门口一度差点被人山人海劝退
最终还是鼓足勇气来了份「精品胡辣汤」
和两份「牛肉盒」(方便带回去继续吃)
?
好家伙这个胡辣汤也太辣了点
真的是直冲南方人脑壳的味道而且还烫
吃饭功夫遇到一个杭州来的随心飞姐妹
交流一下我们果然都有点不习惯hh
牛肉盒子用量足得很价格也便宜
??♀️
人真的很怪
当时我觉得再也不想吃胡辣汤了
回南京反而惦记上了这个口味
啥时候再去郑州呢?
如果只吃一顿饭我还是会选方中山
郑州 · 方中山胡辣汤(顺河路店)
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舒服舒芙蕾
04-27 19:26
乌啦啦探店推荐,大老远跑到郑州胡同来拔草。没失望。
口味:推荐羊脆骨、羊肉筋(特别香)、菜蟒是当地特色,就是面皮卷菜也很不错,还有羊肉烧卖也是要吃的
环境,:居民区楼下的大排档,也有室内,门口马路边一排小桌子,很烟火气。
推荐
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WHT_8101
02-15 18:58
来郑州旅游,网上刷到这家店的视频,评价很高,号称几十年的老店,特意过来尝尝。
凉菜品种很多,不下2、30种,要了5个凉菜,180多,味道中规中矩,羊蹄没有异味,拉面实在不适合我本人口味,首先看到的是浮在上面的一层油,面可能是提前煮好浇的汤,第一筷子下去是一坨,吃了几口感觉油腻,放了点醋,不知道什么醋,味道很怪,实在吃不下去了,而且面泡的有些糟了,吃完嘴上感觉糊了一层油,实在不适应这家拉面。
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草莓蓝莓树莓
2023-11-17 00:00
「招牌大满贯」椰奶打底,里面有芋圆,桃胶,莲子,烧仙草,小料丰富,不甜腻,甜度非常棒,不愧是招牌!
「红豆鲜奶麻薯」感觉稍微有点甜了,鲜奶本身是有点甜味的,红豆汤也是甜的,麻薯是现做的,口感很棒。
芋圆DIY: 有几种小料是必选,其他自选,我选了刨冰底,薏米,麦仁,芋圆,布丁,料很丰富,性价比很高,但是感觉也有点偏甜,可能是红糖水太甜,导致有的小料也太甜。
位置在大上海里,一定一定要从正门进去,可以直接做直梯到四楼,扶梯没开,相当于走4层楼梯啦。
出品:出餐速度蛮快的,老板态度也很好!
性价比:性价比可以的,喜欢吃芋圆的可以来尝尝
口味:如果可以选甜度就更好啦!
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HAGGI
04-26 13:45
?整体:还是外地的好朋友来了说起来,我才了解到这家店,去吃了一次,整体来说性价比很高,平均下来每人四五十块就可以搞定一餐
?口味:只能说网上赞誉有点过了,这个主打的茄子,口味其实真的很一般,去其他家依然可以吃到差不多的口味,只是他家的价格会更便宜一些,辣子鸡味道不错,其他菜品没点,这俩菜俩人够吃了
?️服务:上菜速度很慢,尤其是这个茄子,可能是因为就餐人太多了,导致出餐的速度很慢,辣子鸡上的比茄子快一些,但整体等待时间将近20分钟,也是很慢了
?环境:座位很多,听说就餐高峰得排队,不过我们中午去的早,没有太多人,还可以,位置也是比较拥挤,这点不太好
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何所惧
2020-10-06 00:00
老蔡记,原名京都老蔡记馄饨馆。是郑州著名的老三记之一。当年的皇宫帮厨,流落到了民间,开了这家老蔡记。我们今天吃的这家德化街店,是1949年从北京搬过来的。蒸饺口味非常好吃,老式的盘肉馅,葱姜味非常鲜。服务也相当不错,比作死的那个老牌包子强太多了。就餐环境高大敞亮,客户大多数是五六十岁,上了年纪的老人,看来怀旧的情怀非常重。老蔡记,可以代表郑州的味道
郑州 · 老蔡记(二七广场店)
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玉莉_5443
01-24 19:17
思康小店在我也打不开。瑞光路往里边走,见路口向东拐。看到2号院门口向南走。50m都到了。门面不大干净明亮很精致。思康做的非常精致,很漂亮。品种很多。吃起来味道还可以。主要是不甜。小糖人也可以吃。感觉不错。值得推荐。
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邢小艺
2023-12-02 14:15
?氛围:
氛围很好,很适合和朋友小酌,氛围的烘托下一不小心就醉了
?酒水:
点了两种葡萄酒,价格中等,还可以,不涩
[樱花]特色:
本来是冲着冬阴功汤去的,没有想象的那么好喝,汤里能喝到里面像加的汤料颗粒,河粉在里面泡一会就软了,口感不好了,烤串什么的都可以,最惊艳的反而是凉菜麻辣花蛤,黄瓜第一份上的不新鲜,发酸又软,又让换了一份,配的麻酱有点咸
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要是能抱抱熊猫
2023-08-08 00:01
顺路去尝了很多人推荐的红豆包,很好吃,不是很甜的那种豆沙,是自己做的那种。能吃到弄碎的豆子,皮薄馅大,甜度适中,值得尝尝。不过没有想象中的大,顺路的话可以买点尝尝,不顺路的话就没有必要专门跑一趟啦,总之还是挺好吃的
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ming_1651
03-01 22:36
?氛围:很绝,全场暗色调搭配,还有一个中二层小包间,店里可容50人左右,拍照很好看
?酒水:性价比超高,点了几款无酒精的,偏甜口,入嘴很惊喜,
[樱花]特色:九灵新中式酒吧,可以用“卦”来点酒,这个方式很新奇
?️服务:店里小哥哥人都很好,很健谈,如果你是e人可以做吧台和小哥哥边喝边聊
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奶喵喵
03-27 09:34
周六去的 还下着雨,一点多到店里了但是还是人很多,去之前大概提前半小时在大众点评上排了号 到店又大概等了二十分钟,真是火爆。两点多吃上了 三点多的时候没什么人等位了??毕竟都三点了,整体味道不错 肉质鲜嫩 底料味道也很香 小料也很新鲜 服务也都很好,工作人员有条不紊的感觉都能顾及到[点赞]店铺的感觉也很温馨~会再去的店~
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美信纯情的小姚
04-26 18:35
真的很不喜欢在外吃饭的时候被商家直播,虽然也没啥人看,但是有的人(比如我)就是不喜欢,想营销生意好你就拍一下就算了,还举着手机一直对着客人播,给直播间里评论了一句能不能直播的时候别对着客人拍,立即就被拉黑了,难道我说的有问题吗???
菜品看起来挺不错有食欲,红油砂锅就是火锅底料煮米线的味道,拌面就是普通的凉面,不入味,建议拌面里加一点花生米,反正吃起来觉得很寡淡。价格不算贵,量也算大,可以试试但不值得排队吃。「红油砂锅」「红油尖椒拌面」
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