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老赵爱旅行
2023-07-10 19:21
郑州美食荒漠:竟然是块瑰宝!
1️⃣胡辣汤?&水煎包。每一口胡辣汤都满载着郑州人民的热情,那种醇厚的汤底和丝丝入口的豆皮,让人回味无穷。吃的时候再配上刚出锅的水煎包,用包子蘸胡辣汤,那感觉不就有了吗
推荐指数:⭐⭐⭐⭐
推荐餐厅:方中山、方大同、方永结
-
2️⃣豫北煎灌肠
街头小吃,在夜市里找吧。不同于北京、山西的灌肠,豫北灌肠将?血灌入肠衣,然后煎熟蘸蒜汁,外表酥脆里面软嫩,越吃越香
推荐指数:⭐⭐⭐⭐
吃货出没地:磨李社区夜市
-
?3、羊肉烩面?
与胡辣汤并驾齐驱的郑州选手??!也是不可错过的一道菜。鲜美的羊肉,配以手工制作的面条,那种浓郁的肉香和面的筋道,定能让你吃出新的世界。
推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐
推荐餐厅:四厂烩面、惠丰源烩面
-
?4、菜蟒
听菜名就知道这是一道裹满馅料的美食?多以韭菜猪肉为馅料,外皮很有韧劲,一定要听劝:当地人吃这个一定会配蒜吃!是的,韭菜配蒜,吃出新高度??
推荐指数:⭐⭐⭐
推荐餐厅:刘新生羊肉炝锅面、方勇烧烤
-
?5、焖饼?
这是一种传统的小吃,和炒饼可太不一样了?口感软硬适中,糯而不腻,配上腊八蒜,绝对yyds !是不可错过的美食。
推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐
?6、黄河大鲤鱼?
黄河边的城市一般都有这道黄河大鲤鱼吧??鱼肉鲜美,先煎后炸再红烧,吃上去还有一股烟熏的味道哦??
推荐指数:⭐⭐⭐
推荐餐厅:葛记焖饼
-
?7、炖羊脑
也是一道夜市美食,摊主阿姨说她家的炖羊脑吃的时候不加任何调味料,什么胡椒粉啊、醋啊、辣椒油啊都不要加,就白嘴吃。的确,看上去是非常暗黑的一道料理,吃上去没有任何异味,五香口味,Q弹丝滑,一抿就化了?
推荐指数:⭐⭐⭐⭐
吃货出没地:磨李社区夜市
?8、烙馍卷菜
烙馍因为淄博?了,大郑州也有,卷的东西可不少,可以卷一切薄薄的饼皮加入土豆丝、海带丝、粉丝各种丝,再加上店家的秘制调料,不吃两个算我输!
推荐指数:⭐⭐⭐⭐
推荐餐厅:高记(健康路夜市)、永霞
郑州
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以下榜单推荐
相关内容
葱小花YUKI
2024-04-10 11:26
被新加坡斑斓蛋糕唤醒的甜点脑袋??
回大郑州第一件正经事:
吃咸口蛋糕!~??
咸奶油蛋糕黄油口感浓郁!
一块好大 两个人吃绰绰有余……
门口街景很好看!一点点那个老上海的感觉?很多漂亮小姐姐拍照~现在这个不冷不热的天气坐在室外喝咖啡简直不要太惬意☕
郑州
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凌水阁
2024-03-11 14:39
前进路这家店是老店了,中午将近一点就有位置不用排队了。瓦罐有很多家,但真的是没在别的地方吃到过拆骨肉的瓦罐耶。下单以后饼先上的,感觉瓦罐就饼更有味道,这的米饭感觉一般般。素饼3元/个,新增了猪肉饼和牛肉饼。小朋友更喜欢吃饼一圈的焦焦,把饼泡汤里也很喜欢。拆骨肉的瓦罐不会很油,略微有点脆骨的感觉。搭配着里面额上海青、豆腐皮、宽粉条、嫩豆腐,感觉各种营养都有了。一人一个瓦罐加一个饼基本是够吃的,但是他家的各类炒菜也不错,如果人多的话建议少点俩瓦罐,再加几个炒菜,完美。
郑州
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a海宝_3884
2023-12-03 11:22
来这家农贸市场就是奔着红豆饼去的吧,市场不大,进去就能看到了,我早上去的人不多,饼也是刚出锅,红豆是自己煮的豆子,一粒一粒的,不是很甜也不腻,沙沙的口感,特别好吃,一个两元,他家还有各种馒头,和杂粮饼,
郑州
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小鹿下班后
2024-02-29 17:59
很多年前吃过一次,招牌空心凉面很合我的口味
下了班和朋友约附近见面,馋这一口了,自己先来整一口吃(^◡^)っ
空心凉面搭配牛筋面两掺真的很棒
郑州
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没事瞎溜_5301
2023-09-16 14:55
健康路好吃的太多了 走累了就在这家店休息一下 主要是吃绵绵冰 天热的时候来一份很舒服
很吃的出来店家用的材料应该是很不错的 抹茶口感特别好 不会苦涩 茶味很浓郁 很喜欢!
可以小程序自主点餐 店家会主动提醒**有活动 好贴心!
郑州
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来杯冰柿子
2024-02-26 09:06
每次来这条街都要买!每次去人都很多,需要排队,只是队长队短的区别?
外皮超超超酥脆,吃着掉着渣,馅很香?鸡肉牛肉?馅味道都不错,推荐购买?
店里还卖一些点心,小麻花蜜三刀之类传统的小点心,可以买来尝一尝?
郑州
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阿彪不是菜
2023-12-24 00:00
也算是一家网红店了,其实也就是老式胡辣汤,开了有些年头,生意一直不错,最近一些网红打卡后,就成了网红店。
先说结论,如果你是胡辣汤爱好者,这家值得你前去品尝一下,标准的老式味道。环境有点差,人气很旺,市井气十足。
油饼格外好吃,肉盒也好吃,但是太油腻了。
郑州
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DWSunny
2021-04-01 22:07
葛记葛记葛记
绝对必吃榜
来郑州不来吃葛记,来葛记不喝红豆粥,亏大了
来份葛记焖饼,再来碗红豆粥,人生啊,还有什么好难过
量大又实惠
糖醋排骨很好吃,凉拌菜也很好吃,北方的凉拌菜还是很不错滴
好多老头老太太,还有好多人排队
服务员也是中年人巨多
反正就是回来必吃的
郑州 · 葛记焖饼(伏牛路店)
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逛吃逛吃_2506
2024-03-11 09:35
是有点好吃在身上的
周末和小姐妹儿打卡赵记米皮
我们去的时候差不多快一点了人是真的多
去的时候还有很多人排队 这老板是懂做生意的
基本上都是自助 毕竟是快餐 人又多大家都是自己动手 环境就不要求了
点的麻辣烫烩面和凉面 加个一个烤肠一个蛋花汤才25块 这个性价比是真的有点高
出餐也很快 基本上七八分钟就出餐了
个人感觉凉面比砂锅好吃????
但是整体来说还是不错的 价位不高 可冲
郑州
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朝阳北苑五号线
2024-02-12 19:56
服务不错,好吃不贵吧,物美价廉!总体来说还是很不错的一家店,这里的好吃的还是很多的,服务热情,在这里吃了一次午餐,吃得还是很开心的,丸子汤,牛肉汤,都很好吃,营养丰富,而且还不用担心长胖,吃起来很不错!
郑州
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鱼岛_2431
2020-04-08 01:52
紫荆山站| 郑州地铁旅行 | 纬四路市场美食
我是鱼岛,只分享货真价实的美食和网红店。
紫荆山地铁站郑州最中心的位置。
在紫荆山附近。你是否知道有好吃的小吃街呢?那么今天来揭开紫荆山附近神秘的面纱-纬四路服装市场美食街。
紫荆山附近坐地铁的朋友也可以参考这篇文章。
1️⃣布袋馍➖就是炸串加到火烧,吃的不错,经济实惠。菜品很丰富也很干净,是个不错的小吃店。
2️⃣丁集福锅盔➖这个锅盔。超级薄烤的吃起来脆脆的。味道很好,而且口味也有很多,是我每次来必吃的,建议大家也都来先买一个尝一尝。
3️⃣陈记老店➖那里边都是河南最出名的最地道的本地小吃。有烙馍卷菜粉浆面条和炒凉粉吃着都很原汁原味,价格也不贵。经济实惠。
4️⃣姐弟俩土豆粉➖如果你来郑州没有吃姐弟俩土豆粉,那也是一种遗憾。土豆粉是姐弟俩的原创,这个店是他们的旗舰店,装修风格好还是店里的服务也不错,包括这条街都以他们土豆粉命名,现在就要土豆粉胡同。
5️⃣德荣记➖有十几年的老店,现在搬店到了新店,他们家的米线重庆风味,味道很纯正麻辣,这个很出名的,不会踩雷。
纬四路服装市场贸易服装的往来,有很多游客商人在这里落脚形成了。
位置就是在花园路金水路交叉口往北200米,正道花园百货的旁边。
这里是鱼岛,感谢你的关注!
我们一起在郑州吃喝玩乐。
?:紫荆山站
郑州 · 紫荆山
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小排骨爱五花肉
2021-03-31 20:19
这个地方火的很啊~来的时候可以说是秒坐完~
分分钟就没有座位了~羊肉串一元一串~哈哈便宜还能吃到羊肉好幸福~羊眼~砂锅~每样都要~对面街边还有好多小吃~都来点看着就饱了~味道还是可以的~这么多人能不好吃么
郑州 · 老马家特色烧烤
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有趣_9506
2024-03-09 14:02
种草了一年多的店,终究是来了,坐了一个半小时的地铁转了趟公交车,大概13:00左右到的,人太多先去附近小吃街逛了逛,大概13:50左右返回点单人少了很多。从点完单到找到座位大概又半个小时过去了…又等了大概20分钟到号取餐…
「平锅米线麻辣烫」看到招牌上原阿康小吃我都愣了,百花街的店也去过好几次了。但是吃到嘴里的味道是不一样的,这家的没有加蒜汁,也没有那么麻,米线偏硬。
「莲菜」这家的莲菜真的是一绝!麻麻辣辣的特别爽口,不知道是不是故意的,口感偏软一点。
「涮牛肚」每一个签字上的肚都特别厚实,辣椒油也特别香,每一口都特别满足。
店内是14:30停止点单,如果不喜欢排队可以14:20左右到,不管是等座还是取餐都会快很多,唯一不好的就是有些东西可能会买不到,心心念念的「炸面筋」到我的时候已经卖完了
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VvvanillaLatte
2024-05-02 18:52
不夸张这大概是我吃过皮最薄馅料最满的一款包子了,而且里面的馅料还是红豆馅的,红豆蒸煮的特别软糯细腻入口是绵绵软软的口感一点也不甜,只买了三个豆包没买其他的包子馒头,不夸张才踏出市场门口没五分钟就已经咔咔吃掉了2个,可惜的是来旅行才能吃到一次不知道下次吃到是什么时候了。
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熊豹子小绵羊
2024-04-09 20:18
在某书上看到的推荐,已经买了两次了,每次去都排队,不过紫米糕真的还挺不错的,十多块钱买一盒,还是热热的时候吃起来糯叽叽的,而且不会太甜,对我这个爱紫米星人真的很友好了~~偶尔买来吃一次还是很不错的。
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爆炸头小仙女
2024-03-28 12:42
「烤面筋」
?环境:
店面很小很小
?️服务:
很干净老板很忙 单子很多
口味偏重一些
比别人家还是要好吃多一点的
不白去 我觉得很好吃可以去尝一下
郑州
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麻辣香锅_957
2024-04-08 21:13
生意真好啊,下班想吃鸭啦,过来一看都排这么长的队了
五顺斋感觉是郑州烤鸭最好吃的了,虽然比其他牌子的略贵一些,不过确实不一样很香,趁热吃,鸭子不小,不肥,汁水很足,两个人要半只稳稳吃饱,鸭架可以选择原味的也可以选择椒盐炸,现在有团购更划算
郑州
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茉莉_6753
2024-04-01 22:52
朋友推荐来的这家店,价格便宜,菜量也多,很实惠!点的小院茄子,我看了看,这道菜每桌必点。先把茄子放油里炸过之后,再浇上自己店里配的料汁,一口咬下去,茄子外皮酥脆,味道也好吃。南瓜粥是店里,免费的,很好喝。炸鸡块量很多,2个人都吃不了,也很好吃。看着有辣椒,吃起来一点也不辣。
郑州
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就叫小胃吧
2020-11-19 00:00
谷雨春红烧黄河大鲤鱼,老百姓的必吃菜
环境:门头不大,但门牌是竖的还是比较醒目的,挺好找的就在国贸360南门,商场出来对面就是。
服务:很周到,每上一道菜品都有简单介绍,大姐很亲切很接地气不浮夸,有种宾至如归的感觉。
「黄河鲤鱼」
压轴菜必须第一个介绍,红烧大鲤鱼重磅来袭赚足了在座各位口水,赢得一众好评,标准化培育出来的鱼都是3斤重,连盘子都是量身打造出来的。煨出来的鱼肉确实跟别家做法包括口感不一样。
「双味开边虾」
说是虾多我第一口吃到了扇贝也是幸运,邻桌说蒜蓉口的巨好吃,我倒觉得剁椒的超级下饭,简直上头,菜好吃了,连夸的角度都不一样!
「牛大骨大份」
块头很大,夺人眼球,一人来一个拿在手里,像一群原始部落居民,大骨头上的肉多也很入味一点也不柴。
「自制养生豆腐」
很嫩,嫩豆腐外面包裹一层蛋液下锅炸至四面金黄,外焦里嫩,隔壁俩小朋友都馋哭了!
「芝麻叶老豆腐汤」
后置位的汤品,带队小哥哥说类似饭后甜品之类,果然不出所望,放了好多花生酱,香的很,个人感觉适合中老年人吃,喝来舒坦还养胃。
「爆炒帝王菌」
有小炒内味,很香很入味。
「老家烙馍菜」
大多数家河南菜都有的一道国际传统,这家不一样,有咸菜丝是酸辣萝卜丝,很特别像亲戚家自己做的然后分享给亲朋好友。
「红薯米饭」 正宗五常大米,合着粗粮王红薯和玉米粒香甜可口,原本以为是菜下饭,原来米饭?本就香甜!
郑州 · 谷雨春(丰产路店)
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贪吃的洁妮酱
2021-04-07 20:05
郑州美食攻略100块扫荡3条街,直接扶墙️
今天告诉你,郑州人有多会吃✨郑州有多好吃?
一顿网红?店的饭钱能吃郑州3条老街❗️
如果给一个郑州本地吃货?100块钱
他能给你列出哪些土著的吃饭打卡点?
-
✨【岗坡路】
穆彦华逍遥镇胡辣汤
德丰炸鸡(岗坡路店)
三宝生煎(西元国际店)
苏记肉夹馍
真味餐馆
湖北武汉名吃正宗热干面
李大娃香酥麻辣鸡
老巴羊肉鲜汤馆
歪宗桂林米粉
张记油酥烧饼烧饼夹菜(岗坡路店)
马记米皮
-
✨【前进路】
方建营烧烤美食城
刘记全羊肉鲜汤馆(郑大市场街第一分店)
溢香苑瓦罐(前进路店)
胖娃川菜馆(前进路店)
岗刘砂锅老店(前进路店)
李记羊肉鲜汤
范记博爱牛肉丸子总店(前进路店)
华都酒店·宴会厅(前进路店)
兄弟大盘鸡(前进路店)
一家亲炖菜馆
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✨【交通路】
三兄弟白吉馍
李记瓦罐大排档
老字号李记胡辣汤
岳文生烧烤
许三酱牛肉(交通路店)
都市寻味(淮河路店)
京都老蔡记(交通路店)
程记顾县肉合
黎留义烩面馆(交通路店)
李记四川担担面(交通路店)
高记家外家关中老碗面
刘记饺子
河南酒店
由 Agoda 提供
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不吃榴莲行不行
2020-12-11 19:46
郑州美食吃货必吃的6条小吃街合集
烤冷面、馍夹菜、汤包肠粉
这才是我日常的生活鸭?
.
天天吃大餐,也要有机会来尝尝小吃街鸭!
1️⃣健康路小吃街
推荐菜✨饼夹菜、炒酸奶、炸鸡柳
人均✨5?
?健康路一条街
健康路是郑州人的老夜市了,主要是卖服饰杂货多,有人的地方就有小吃,小吃街其实都差不多,都可以去尝尝呀!注意防盗哦?
2️⃣汝河路小吃街
推荐菜✨老赵炒凉粉、付记杏色茶
人均✨6?
?汝河路桐柏南路交叉口旁
一条街都是吃的,陕西黑窝窝面皮挺好吃的,还有驴肉火烧肠粉之类的
3️⃣锦艺城小吃街
推荐菜✨胖子锅盔、烤冷面
人均✨10?
?锦艺城b区
锦艺城真的太多好吃的!作为西郊的“栋梁”!我最爱这边的烤冷面,酸甜口,馋了!很多店陆续开,一些经典小店不倒肯定有人家自己原因的
4️⃣桃源路小吃街
推荐菜✨烧饼夹菜、麻辣爆肚、富爸爸家泡菜
人均15?
?老郑大后面的桃源路
大学的后街总是有很多吃的的!烧饼夹菜更好吃,油炸不腻!强烈推荐富爸爸家泡菜,有种韩国烤肉店的味!
5️⃣关虎屯小吃街
推荐菜✨云南爆浆豆腐、白记肠粉
人均✨15?
?关虎屯商业步行街
来关虎屯必吃云南爆浆豆腐,酸辣软糯,有汤汁!
白记肠粉也超是我必吃的,不是平常吃的那种清淡的,而是有点点咸,适合咱们北方人
6️⃣曼哈顿美食广场
推荐菜✨鸡排、炸串
人均✨15?
?曼哈顿广场
曼哈顿是郑州比较早的商业圈了,好多好多好吃的,不管是小吃还是最近时兴的大餐,都有,包括购物啥的都能安排!
.
其实小吃街很多,大学后街,小区的后街,处处都是,除了个别的,没必要专门跑去吃,你们有什么好吃的小吃店推荐嘛?
.
郑州
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胖小兔_2777
2020-11-03 00:00
河南杭帮菜的平民化选择
?小时候随家人一起吃张福记,因为价格低于西湖等杭帮菜,所以一直以为是地道的河南菜,吃着吃着才发现原来这里是平民版的杭帮菜。
环境:
这里环境越发的好了,特别是最老的那家店,很有些味道。
服务:
每次来吃都是人声鼎沸,但并不影响就餐体验,服务在线。
??说到张福记的菜,不知道这次是因为点菜的缘故,还是怎的,觉得偏甜腻。
「梅干菜烧肉」梅菜很香裹着蜜汁的红烧肉一同入口,真正的香儿不腻,但还真是吃不下三块,因为甜…
「西湖莼菜」汤淡却很是鲜美,不知汤底怎样做的,但每次必选菜。
「糖醋仔排」干而不柴,软硬适中,裹着糖醋汁,下饭菜。
「素烧鹅」凉菜,甜咸味,卤味非常正点,没有肉的肥腻却有肉的醇香口感。
「蒜蓉开边虾」粉丝软硬适中,虾肉鲜美,蒜香不辛辣。
?没有菜踩雷,但感觉点菜很重要,不能扎堆点甜腻的菜,否则吃不消
郑州 · 张福记(陇海中路店)
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猫脸大
2024-03-08 16:30
女神节带妈妈出来逛街
路过这家收藏好久的咖啡店
之前比较火的应该是巴斯克芝士蛋糕和咸奶油拿破仑酥
今天选了咖啡口味的小蛋糕
蛋糕层次很分明
蛋糕体不太甜很绵软
里面搭配了咖啡味奶油和果仁
还有香蕉味果酱
顶部的巧克力可可含量应该挺高的
所有蛋糕里的元素单独吃都不甜
但是组合在一起吃就会出现很和谐的香甜感
每吃一口都很惊喜
做东西很用心的一家店
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艳女王Chris
2024-02-04 18:02
家门口开的网红店,每次要来吃都被长长的排号劝退,今天五点钟就来了,终于不用排号了!先说肉是真的不错,每份分量不大但价格也很美丽,现切的肉就适合原汤,鲜掉舌头!排队有排队的道理,推荐「匙柄」「吊龙伴」口感太好了!推荐推荐!
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亮晶晶的美食地
2024-04-09 19:31
郑州美食日志|地铁坐穿也要逛的宝藏夜市
?郑州大学生出行日志:磨李社区夜市篇
龙子湖的同学也太幸福了8️⃣
逛完这条街我腿都走酸了?好吃的是真多啊
完全不必担心不知道吃啥,跟风排队就行,踩雷的概率不大。
倾情推荐炸蘑菇、贵阳糯米饭和羊肉串??
记得一定要刚出锅的时候趁热吃!!凉了完全是两个味道了。
吃完之后走到地铁站从倒数第二站坐到郑大北门终点站,回去的路上又开始想了,恨自己只有一个胃?
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MinL_8129
2024-03-30 19:16
? 预想到这可能是自己最后一次来郑州了,走之前怎么能不来一趟麦香园,说什么也要把我最爱的红豆包带好多好多回去啊
? 对于这个豆包的喜爱真是从来没有变过,即使带回家天天早上吃也不会觉得腻,好羡慕郑州的人们,如果扬州也能有这样的豆包该多好
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美梦_790
2023-11-20 11:17
吃来吃去还是喜欢裹辣酱的韩式炸鸡谁懂啊!
又到了吃炸鸡喝啤酒的季节,降温的时候一边刷剧一边吃炸鸡简直太舒服!
点了他家数不清多少次了,是每次想吃炸鸡的第一选择!因为他家出品真的很稳定,从来不踩雷!
最爱他家韩式辣酱!真的真的超浓郁
有时候去店里吃也能看到出品很干净,小食、鸡腿 鸡翅也能吃出够新鲜!
小食拼盘真的超级推荐,薯角真的超焦脆,和蜂蜜芥末酱绝配!我爱s!芋泥球也好吃!里面还裹芝士!真的适合和朋友一起冲!
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幸福其实很简单单
2024-03-31 20:55
刚巧住在了回民街区,这家店生意特别好。从云台山回来已经八点了,店里吃饭的人依然座无虚席。
点了他们家的羊肉灌汤包、凉菜和羊肉串。灌汤包是现场蒸出来的,大约需要等15分钟。包子还挺大的,咬开里面全是汁水,羊肉肉馅比较精道的。羊肉串5串起点,吃不出膻味,孜然味道很浓郁。很多人在这里聚餐,都是点上几个凉菜+一打啤酒的。菜价性价比很高。
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秦酱OvO
2024-01-01 00:06
河南菜真的是太瓷实了
一份量很大
「葛记焖饼」吃不惯这个 里面两块红烧肉别的都是焖饼
「素锅贴」锅贴我还是很喜欢的 薄皮脆脆的很香 里面的馅料不是很鲜无感
「孜然羊肉」羊肉味不是很重可能选的都是羊脆骨的部位 肉质挺好的没什么肥肉
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Pretend_4399
2020-09-14 00:00
全郑州最好吃的日料店,鹅肝觉了,真是觉了,宝藏居酒屋,推荐,手握鹅肝,鹅肝寿司。
心目中郑州最好吃的宝藏日料店,价格适中,环境小众,适合情侣约会,或者小酌一杯的地方,鹅肝配红酒?,才能感受到精髓,喜欢日料的一定要去打卡。
郑州 · 汀兰居酒屋
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