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buxiang
2023-12-14 13:15
澳门米其林二星餐厅,环境不算大,装饰及餐具挺精致的。川菜口味挺好,但达不到惊艳,可能没点到米其林精髓的菜。三个人点了冷菜口水鸡,这个我个人认为最好吃,底下厚厚的花生酱中和了一些辣味,使口感层次更丰富。两大硬菜酸菜鱼太酸了些,当时餐厅服务员说水煮鱼和毛血旺属于基本相同味道,建议点酸菜鱼,也有道理,鱼很新鲜;毛血旺用料单一,血、午餐肉、大肠,其他没吃出啥。干煸四季豆入味且四季豆脆熟度刚好。觉得好吃的恰恰不是招牌菜。觉得以后路过可以进去点个主菜加份主食应该不错。
澳门 · 风味居
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以下榜单推荐
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凯伦Karen_9584
2020-01-09 11:27
来澳门竟然必尝川菜⁉️米其林星级推荐
这次给大家推荐我常吃的川菜,是的没看错,这家店开在澳门??。
???这家是由星际酒店高级行政总厨陈植强主理,作为唯一上榜米其林的川菜,其已经蝉联二星多年。⭐️⭐️
•
店名:风味居
地址?:澳门星际酒店五楼
•
???♂️推荐人群:
川菜爱好者✔️
爱吃辣却又并不那么能吃辣的朋友✔️
来到澳门想吃川菜的,尤其旅行吃多了粤菜感觉太清淡,想要换换口味的朋友✔️
•
◻️「水煮飘香沸腾鱼」?
最负盛名的一道菜!选用没有骨头的桂花鱼,肉质非
爽滑鲜嫩。份量很大,配菜有金针菇、乌冬、油麦菜、豆芽。
精选的辣椒和油,稍稍改良过后,恰到好处的麻辣,在保持了川菜特色风味之余,又不会显得这么重口味。
总的来说色香味俱全,让人欲罢不能。巴适!?
◻️「蒜泥白肉」?
精湛的刀工将上乘的五花肉切至2mm的厚度,晶莹剔透,纹理分明。
最重要是佐以秘制的蘸料,让人回味无穷。?
◻️「猪骨汤云吞」
餐前附赠小吃,因为一口一个的分量,虽说属于主食类却一点都不腻。配上精致的杯具,非常不舍的吃掉。
◻️「干煸四季豆」
看似很家常,但油炸入味后还可以保持翠绿颜色,也是很考究功夫。唯一就是觉得花椒粒太多有点麻
◻️这一行还有个遗憾,就是从前店里的星级凉菜天仙配已经不在新菜单上了。
◻️除了主打的川湘菜,在风味居还能尝到精致的山西面食和东北菜式,这一点和多元包容的澳门很一致?
•
?人均:300-400
(人多的时候人均三百也不到,真的是非常有良心的米其林定价了。)
•
服务总体让人满意。店内也配备充电宝?给客人。
•
☎️不建议walk-in进去,热门时间段可能连吧台都会坐满。但通常提前一天打电话也是可以订到的。
澳门 · 丹桂軒(星際酒店)
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九爷_4185
2023-11-23 07:56
富丽堂皇的大厅,餐具精美,沸腾鱼极为鲜美,名不虚传,服务态度非常好。因为时间有点紧张,所以只点了三个菜,饭店也很善解人意地加快了上菜速度。
酒单虽简单,但麻雀虽小五脏俱全,改有的还是都有,这次简单点了瓶NV,口味还不错
值得二刷的餐厅!
澳门 · 风味居
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想吃担担面
2023-10-17 14:40
提前两天预订,奔着米其林二星川菜来的。总体来说,服务环境都很不错吧,但味道的话,作为一个在成都长大的广东人来说,呃………不惊艳吧,可能是期望值太高的原因。沸腾鱼材料、火候均在线,但和北京的沸腾鱼(目前国内沸腾鱼的最高水平)相比,还是差点儿意思。蒜泥白肉,从肉质到蘸料感觉普通,总体上菜品不惊艳,不功不过。
澳门 · 风味居
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小橘子_134
2023-10-27 01:08
难得有一家不用提前定的米其林离开澳门当天打了个电话就去吃了。
「海鲜汤小云吞」茶杯里是馄炖茶壶是鸡汤,看着好精致,就是馄炖泡的时间有点长皮都烂了。
「拔丝地瓜」一半是紫薯一半是地瓜,挺好吃的皮脆脆的
「宫保鸡丁」宫保鸡丁有一丢丢辣,但也很香
「回锅肉」回锅肉很香一点也不腻
「辣椒朱古力」辣椒巧克力太奇怪了哈哈,真的是辣椒的味道,吃了一个就没再吃了
澳门 · 风味居
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木子欢乐逗
2018-06-30 23:35
吃过最好吃的川菜米其林二星澳门风味居
吃货木上线啦哈哈哈哈哈~
川菜是我最爱的菜系 我是属于无辣不欢的人 ??♀️
经常来澳门玩 偶然发现这家川菜真是太好吃了??♀️
回家后念念不忘 这次把父母带上几乎把所有的菜都点了一遍~
每道菜都很好吃 重点是还便宜
因为我们要坐包房所以低消5000 我们7个人点这么多完全吃不完啊~
吃不了的辣的宝宝也完全不必担心
这家的菜是川味带有辣的味道但是不会让人辣的难受 吃完肚子很舒服 我老公是吃辣就拉肚子的人 这家菜完全不会
最爱吃的是剁椒鱼头 一个人能吃一盘
象拔蚌 一定是必点的 从来没吃过这种做法
水煮鱼也很好吃 很嫩
甜酒酿丸子也很好吃,
黄汤大鲍翅 这个汤味浓 无敌好喝!
每道菜都好好吃哈哈哈哈哈哈哈写的好激动
价格清单看最后 来澳门的宝宝一定要来试试
对了一定要提前定位!提前!位置好难定的。
澳门旅行 澳门美食 米其林餐厅 米其林探店报告
澳门 · 丹桂軒(星際酒店)
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爱吃的阿里松
2020-09-17 22:52
澳门|风味居|米其林2星中餐厅
位于澳门星际酒店里的湘川美食—风味居
环境????
餐厅装修主要以金黄和红色为主 所以整体的感觉非常金碧辉煌 当你一步入餐厅时你会看到你的左手边会有一个吧台是给一些只想品酒的客人 用餐空间非常宽敞 如果人多可以建议订包厢 这样聚餐起来比较自在也不怕会吵到别人
服务????
不知道是不是疫情的关系 风味居对服务方面做出了很大的改善 服务超好!如果不知道要点什么菜的话不妨可以让他们为你推荐哦~
食物推荐?
孜然羊肉夹馍?? (味道还好可以不点)
红袍辣子鸡块???(中规中矩喜欢辣子鸡的朋友可以点 吃了会很麻哦~)
手撕包心菜????(竟然意外的好吃超下饭 炒的很香)
老北京鲜肉锅贴???(嗯…就一般饺子)
酸汤金菇牛肉卷?????(这个必点!酸酸的汤配上肥牛还有QQ的薯粉 真的绝了 ?)
棒棒鸡?????(非常好吃的凉菜 可以点)
蒜泥白肉???(普普 没有什么特别)
东北大拉皮?????(这个也是必点之一 非常好吃 酱汁调的非常好 服务员会先让你拍照然后再帮你拌面哦~)
黄金豆腐????(豆腐煎得外酥内软 酱汁非常搭配 完全可以吃下一碗白饭)
拔丝香蕉?????(是我一直心念念的甜品 必点!外皮过了冰水后更酥脆 冰冰的外层一口咬下去 里面是热热的香蕉 真的是无法形容的满足 ?)
图7是一开始会送的暖胃小菜 是很迷你的馄饨和高汤 小茶壶里面装的是高汤哦 是不是很精致?
整体的食物都非常好吃 整场下来的体验也挺好的!大家也赶快去试试吧
?地点:澳门星际酒店5楼
⌚️营业时间:11:00-15:00;18:00-23:00
☎️ 预订电话:+853 8290 8668
?温馨提示:一定要提早订位 不然会没有位子哦 还有因为是高级餐厅所以会有着装要求哦~ 餐厅不会经赌场 所以不用担心不能带小朋友
?菜单可以到星际酒店官网看就有咯还会附上价钱
澳门 · 丹桂軒(星際酒店)
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澳门银河
2021-03-03 21:00
澳门美食攻略|这些米其林星级餐厅不容错过
?不管你是新饕客还是美食家,米其林餐厅的鼎鼎大名一定不会陌生!它是餐厅的金字招牌,更是美食界的领头羊?在澳门,有这几家摘星餐厅是绝对不容错过的!?吃货薯们跟我一起来探探吧~
.
⭐️⭐️星际酒店—风味居
港澳大湾区赫赫有名的米其林二星湘川食府风味居 ,至今已经是连续第五年拿下米其林二星的殊荣??!作为澳门地区唯一一家米其林星级湘川餐厅,喜欢吃川味?️的小红薯们,千万不能错过这家!每道菜品色、香、味一应俱全,吃完唇齿留香!
.
?推荐菜式
✅水煮飘香沸腾鱼
这道菜厨师汇集20多种香料,历时三天精心炮制所打造的秘制红油配上新鲜桂花鱼,嫩滑爽口,厚度均一。热油滚沸、辣椒红亮,眼中有火,心中有光~?光是看图片都令人食欲大开!
✅荷香酱牛肋肉
这道独创湘菜选用上等牛肋肉搭配湖南多种香料做成的卤水扣煮长达3小时,肉质绵软细嫩,舌尖轻轻一顶就化于口中,味蕾瞬间就被唤醒!?
?:星际酒店5楼
.
⭐️澳门银河—丽轩
作为粤菜爱好者,一定要来试试连续五年获得米其林一星殊荣的丽轩??!在这家宝藏餐厅品味特色粤菜,真是道道惊艳?!餐厅精于透过传统中国烹饪方法,创造最细腻的香气和味道,把别出心裁的粤菜带入丽轩~?
.
?推荐菜式
✅砵酒焗虾球煲
师傅选用越南大虾?入馔,烹饪时控制精准的火控令虾肉外脆内嫩,秘制酱汁更由葡国名产甜砵酒及多款汁酱制成,既有澳葡色彩,也具广东风味。不仅清香爽嫩,还很健康低脂哦~
✅酥脆蒜香鲈鱼
这道菜灵感源自港式避风塘炒蟹,食材严选产自智利,肉质最鲜嫩鲜美的鲈鱼?。鱼块裹上脆浆酥炸与脆蒜一起回镬快炒,口感咸淡适宜、外酥里嫩,令人回味无穷,老人小孩都爱吃!?
?:澳门丽思卡尔顿酒店51楼
.
?除此之外,连续6年获得米其林一星殊荣的意大利餐厅8½ Otto e Mezzo BOMBANA和以下五家被评为米其林餐盘的餐厅也同样值得期待哦!
?澳门银河—庭园意大利餐厅
?澳门银河—福临门
?澳门银河—丽思咖啡厅
?澳门银河—“山里”日本料理餐厅
?澳门百老汇—皇冠小馆
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筝格格
2019-06-11 23:44
澳门风味居
澳门的唯一一家川菜口味的米其林星级餐厅是澳门友谊大马路星际酒店5楼的风味居,2014年才开始营业,被评选为2017年米其林二星餐厅。
最好是提前定位置,饭点的时候人多需要等很久,店内装修豪华,食物摆盘很精致,水煮飘香沸腾鱼很有名,很多人过来都会点,鱼选用桂花鱼,是这里的招牌菜,太大份了 ,下面垫的豆芽和乌冬面,两个人吃的太痛苦了,口味没有感觉到很惊艳,只能算一般川菜吧!
澳门 · 丹桂軒(星際酒店)
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一万碗丸子
2023-11-04 19:48
口味整体不错,还算可以的一?。最喜欢「水煮飘香沸腾鱼」鱼肉很Q弹,辣油很香
「红袍辣子鸡」辣子鸡口味不错,炸的刚刚好。没吃到另一个乐山什么辣子鸡有点可惜
「山城口水鸡」底口调的一般,油太厚,导致鸡没什么味道
「湘味小炒黄牛肉」牛肉浆的过头了,味道偏甜,不推荐
「酸辣湯」很一般,辣椒感觉那天过头了,性价比不如紫逸轩的
送的巧克力很有新意,可以每样一口试一试
澳门 · 风味居
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WinEatEasy
2020-10-27 19:21
米芝蓮|傳說中無辣不歡の風味居
澳門地區性價比較高の川菜
紅油抄手有驚喜 抄手皮韌度適中 有咬口
辣度適中 未至於辣到無法入口 香、辣、麻口感均勻
辣度⭐️⭐️⭐️
環境⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
味道⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
人均?300
澳门 · 丹桂軒(星際酒店)
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蔡澜的嘴巴
2023-12-04 19:31
喂喂喂!小仙女们听我说,风味居简直是巴适到飞起的餐厅!他们的菜品真是川味十足,蒜泥白肉鲜嫩入味,每一口都有蒜香爆炸的感觉;夫妻肺片辣味十足,火辣辣的口感让人欲罢不能;牛肉面更是绝了,面条Q弹有嚼劲,牛肉鲜香滑嫩,让我一口接一口!服务态度超级赞,服务员热情周到,让你感觉像回到家里一样舒心。环境更是没话说,简直是精致又舒适,绝对是拍照打卡的好去处。食材新鲜优质,吃得放心又过瘾!总之,风味居是我给满分推荐的美食宝地!快去尝一尝,满足你的味蕾吧!
澳门 · 风味居
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小兜兜_4198
2020-12-21 16:48
澳门巴黎人酒店体验
来澳门三天,住了两晚巴黎人,一晚永利皇宫。出行前,给巴黎人和永利都写了邮件,告知此行是结婚一周年纪念日,希望会有蛋糕庆祝。由于我是支付宝铂金会员,可以免费领金沙会员,巴黎人邮件回复告知可升级一级,我订的是豪华双床房,于是回复他们升级到艾菲尔双床房即可。
到店入住的时候前台居然帮我升级了正对塔景的里昂套房,非常感人 另外酒店连送了两个晚上的蛋糕,服务真的超级好。对比永利皇宫,他们收到邮件没回,办理入住的时候才告知他们知道我们是结婚纪念日,送了一盒巧克力,无功无过吧。
对比巴黎人,感觉体验感会差一些。另外永利皇宫办理入住时间真的太慢了,等了半个多小时,另外需要等到三点后入住,我和我老公又在外面晃悠了两个小时,感觉不是太好。最后,巴黎人的门卫对客人比较热情,积极开出租车门,永利的没有。如果不是喜欢永利皇宫金碧辉煌的装修风格的(比如我),个人觉得巴黎人住店体验更好。
澳门 · Diesel(澳门巴黎人)
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爆发的小宇宙
2020-12-09 14:46
澳门人均100的米其林老字号
地址:沙梨头沙梨头仁慕巷1号D地铺(能从大三巴走过去,走大概15分钟)
六记是澳门的老字号了,据说有70多年历史代代相传。这家店澳门朋友给我推荐的,说每天一到饭点宵夜就超级多人排队吃。我是下午两点左右过去的,店里很少人不需要排队。出品是真的很好吃,强推米通鲮鱼球!!我本来是不太喜欢吃鲮鱼球的,但是这个做的超级好!一口下去都是肉,不仅弹牙还多汁~ 然后云吞面很爽口!他们都说水蟹粥很好吃,但是我是下午去的就不太想吃蟹粥,点了鸡粥,的确粥底很绵。
环境:就是标准大排档的装修,很干净,有在街边的桌子,很适合晚上来吃宵夜
价格:水蟹粥中$240、大$450
米通鲮鱼球$60
净云吞$34
东西分量挺大的,性价比很高的米其林餐厅了,大家来澳门千万不要错过了这家店了!
澳门 · 六记粥面,锦卤云吞
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outbreakff
2021-03-10 23:58
澳门 | 南屏雅叙
位于澳门半岛新马路十月初五日街85号
是一家老字号茶餐厅 很有怀旧感 很多本地人
人均45葡币左右 感觉他们家的莎翁是招牌吧
早上就卖光的感觉 中午去吃已经没有了 没能尝上?
澳门 · 南屏雅叙
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JenniferPPPPPP
2020-07-21 21:56
澳门|帝影楼典雅精致的米其林一星粤菜
位于新濠锋酒店11楼的帝影楼Ying,享有米其林一星的美誉,华丽的装潢与精致的餐具互相辉映,中式风格典雅独特,加上开阔的海景,以及精致的粤菜和点心精粹,我已经不止一次带朋友造访这里啦‼️
.
作为一个从小受粤式早茶文化影响的人,要给大家推荐这一家的饮茶点心,他们家的出品很精致,传统中尽显新意。
.
?黑天鹅酥(MOP 88)
造型独特的点心,一端上桌就吸引了所有人的目光,食用竹炭粉融进面粉炸出来的,口味一般,但胜在造型。
.
?蟹肉小笼包(MOP 58)
造型也很可爱哟~一定要趁热吃的一道菜!很多人吃小笼包都会先在表皮咬破一个小口,把汤喝光再吃包,我却喜欢一口闷,感受汤汁在口腔中爆炸的感觉!太满足啦!
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?炸两(油条肠粉)(MOP 42)
这是朋友强烈推荐的一道菜。炸的酥脆的内馅和嫩滑的粉皮形成鲜明对比,对比强烈的口感妙不可言,我们四个人吃了两份肠粉‼️
.
?春风蝴蝶饺(MOP 68)
?帝影鲜虾饺(MOP 58)
?瑶柱烧卖皇(MOP 88)
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?绿茶流沙包(MOP 58)
抹茶控一定要试的一道菜!包子的抹茶味很浓郁,和热腾腾的流沙内馅非常搭!
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?虾子花胶叉烧捞面(MOP 188)
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?果木火焰黑豚叉烧(MOP 188)
第一次吃这道菜,服务人员会在餐桌前直接火炽叉烧,并淋上蜂蜜,当时同行的朋友都觉得十分可口。但第二次去,服务人员直接把切好的叉烧端上桌,不知道是不是有心理影响,总觉得第二次再吃,就没那么美味了。
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?燕窝芦荟椰奶布丁(MOP 88)
?桂花桃胶炖雪梨(MOP 98)
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连衣裙??HEYJENN
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人均?价格
MOP 200~350,丰俭由人
营业⏰时间
午餐 12:00~14:30
晚餐 18:00~22:00
☎️
+853 2886 8868
?
澳门氹仔新濠锋酒店十一楼
.
澳门 · 帝影楼
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机长爱旅行
2020-09-27 22:49
澳门两日游攻略文化遗产+小清新风情
第1⃣天:澳门本岛和氹仔
大三巴牌坊—玫瑰圣母堂—议事亭—澳门旅游塔—赌场
1.大三巴牌坊:博物馆9:00至18:00免费
?游玩0.5—1小时
?两地距离150米 :步行4分钟
2.大炮台:重要古迹!大炮位置正对葡.京娱,有趣的拍摄角度
?游玩0.5小时
?开放时间7:00—19:00
?两地距离约13米 :步行1分钟
3. 澳门博物馆:展示民间艺术与传统文化
?门票15
?游玩1-3小时
?开放:周二-周日10:00-18:00每月15号免费
?两地距离约324米 :步行3分钟
4.玫瑰圣母堂:400多年历史,堂内色彩缤纷
?游玩1小时
?开放10:00-18:00
?两地距离约154米 :步行2分钟
5.议事亭前地:历史城区,许多知名商铺餐饮
?游玩1-3小时
?两地距离约1.6 公里 :公交19分钟
6.澳门塔:有自助餐厅,蹦极、高飞跳和百米登天
?从议事亭前地至南湾大马路右转,步行8分钟,坐公交32
?票价120
?游玩2-3小时
?开放10:00—21:00
?两地距离4.7 公里 :公交51分钟
7.新濠天地
?乘免费接驳巴士,观赏《水舞间》、虚拟的水族馆
?游玩1-3小时
?开放10:00-23:00
? 天幕龙腾放映时间:12:00-18:00每30分钟一场, 19:00-22:00每小时一场
? 《水舞间》来澳门要看!直接在KLOOK客路旅行上定很方便便宜,演出场次:17:00、20:00,每场85分钟
?两地距离约636米 :步行14分钟
8.澳门威尼斯人:zui齐全免税gou物区之一
?游玩3-6小时
第2⃣天:宁静安逸离岛风情
路环岛—圣方济各教堂—官也街-龙环葡韵住宅式博物馆
1.路环岛:吃猪扒包,安德鲁蛋挞,拍拍照
?公交21A,15,25,路环市区站
?游玩2-6小时
2.圣方济各教堂:韩剧《宫》拍摄地,吃过安德鲁蛋挞,步行十月初五街,到这里
?游玩1-2小时
?开放10:00-17:00
?两地距离约4.1 公里 :公交37分钟
3.官也街:著名手信街
4.龙环葡韵住宅式博物馆:澳门八景之一
?游玩1-2小时,10:00-18:00开放
澳门 · 大三巴牌坊
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小米_8944
2020-12-18 19:32
第一次到澳门去哪里购物最顺利?看这!
??今年真的是澳门的最佳时期,不仅往返免医学观察,各大机构的折扣优惠也很简单粗暴,最适合猪猪女孩去买买买啦~下面就跟大家分享第一次到澳门去哪里购物最顺利最划算,那就是全澳最大型的室内购物中心——金沙度假村。
??首先是出行准备:
上支付宝查看当地出入境指南
??提前10个天到当地出入境预约通行证面签
下载金沙导航app怎么走也不会迷路
❤️接着是购物路线:
威尼斯人→巴黎人→四季名店→金沙广场
这四个购物中心都是在金沙度假区的,在金沙导航里面有AR功能可以直接搜索购物商铺、美食、景点、穿梭巴士上车点等,提前规划好路线可以更大机率的买到自己想要的东西哟~并且现在只要是威尼斯人购物中心、四季名店、伦敦人购物中心及巴黎人购物中心购物满澳门币8,000元,就可以免费获得价值澳门币38,000元的推广钱购物券,可于超过600家参与商铺及专柜使用,还可以换领澳门金沙度假区之尊尚住宿一晚。
❤️❤️最后推荐必逛店铺:
大运河购物中心的DFS——多个品牌正在5折优惠。用纯银联卡满8000还可以减400~
??烟管口红5折,TF白气垫5折,雪花秀5折,HR5折,ysl圆管小金条小银条都五折,有的大牌散粉才3折……另外还有超多可可爱爱的赠品像化妆刷、化妆包、散粉小样等,哎,一进去就激动到快失去理性~
??另外澳门黄金饰品的价格真的很划算款式又比内地更多更全,年底亲朋好友的喜宴多,买来做礼物真的hin适合。
??周大福、金至尊珠宝——6折活动超划算
TSL|谢瑞麟——精选珠宝首饰低至4折。
??第二个必逛的四季名店12月又有很好的返券活动,买奢侈品能省超多。像卡地亚、宝格丽、蒂芙尼、万国、欧米茄、浪琴等等都有参加,小可爱们真的不要错过!
✌️✌️四季名店还有澳门最大的BV专柜,arco的各种size齐全。
??其他服装鞋履品牌折扣也很感人:
Christian Louboutin——低至6折。
HUGO BOSS——指定货品低至6折。
Kent & Curwen——秋冬货品低至半价。
???总的来说如果澳门去哪里购物最省心,金沙度假区真的是最佳答案!超多免税品牌店折扣优惠多多简单粗暴,四舍五入简直不要钱啊~赶紧分享你的小集美们安排起来吧!
澳门 · 美食坊
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小慧Camellia
2021-02-06 21:00
澳门 | 路环复古咖啡店,可以晒太阳的冬天~
???
-其实澳门最佳旅游季节非冬天莫属啦
-有阳光的时候天气不会太冷,找个地方坐下来晒晒太阳真的很舒服
- 张林记咖啡是路环的一间复古小店,靠海边搭建的渔民小屋感觉,重点临海靠窗位置可以晒太阳呀
-整体挺复古,保留了很多旧时光的味道,老板人也特别热情~逛累了过来喝杯咖啡稍作休息再好不过啦
???
特色:
因为那天吃了午饭还不算太饿,点了咖啡和蒜蓉包,蒜蓉包就是猪扒包少了猪扒?抹上蒜蓉酱烤的脆脆的还蛮不错,咖啡也不算太马虎,应该整体出品不错啦
不过这家靠窗位置只有三张桌可以路过看看有空位再进来?冬天的海风是清爽的,阳光是暖暖的,感觉会很不错
.
???
-店名: 张林记咖啡
? :澳門路珊船人街32號
?:12:00-19:00(周一休息)
?:人均50mop左右
.
???
澳门 · 澳门船人街
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Applekr
2020-09-29 18:45
澳门大三巴附近美食——(牛杂)
澳门吃牛杂的有很多小店铺,不妨来一下大三巴附近的营地街市3楼,一出电梯门口就是了,很多本地人都在这里吃.最重要的是它的牛杂大份加入味,记得要多加辣汁辣汁?? 大三巴牌坊 中国澳门
澳门 · 大三巴牌坊
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陈陈陈森森
2021-01-28 21:59
澳门旅游|低调好吃 本地人都爱的街头米其林
.
南方沿海的城市美食,最少不了的就是各种越夜越热闹,镬气十足,有着各种热炒粥面的食肆餐厅。
.
位于 筷子基街的老记粥面,就是这样一家沉稳低调充满烟火气的馆子
?
餐厅里的客人多是街坊邻居,即便晚餐时段已过的九点半,依旧是人声鼎沸,座无虚席
有好几桌都是点个粥面拌鱼片加支啤酒独自用餐的大叔
??
餐厅的菜品选择非常非常多,除了满满一本的菜单,墙上各处也有张贴推介,每个看起来都很好吃。
.
店里的竹升面是由自设的竹升打面工厂每天新鲜制作
各种热炒粥品也都是现点现做,不拖泥带水,分量也很实在
?
「及第粥」
作为粤语区的“名品”,加入了瘦肉、猪肝片、猪粉肠的及第粥绝对是一个既保守又总能让人吃出惊喜的选择。猪肝真的又脆又够粉润,粥底也很细腻,真的太好吃了
?
「椒盐九肚鱼」
是闽南排档菜里最常见的炸丝丁鱼,但是撒的椒盐里有陈皮粉,鱼身更细幼一些,别有一番滋味
?
「凉拌鱼皮」
鱼皮很脆爽,原味的加着姜丝就挺好吃,蘸了酱也不错,一口一口的停不下来
?
「生啫鳝鱼」
广式啫啫煲真的是啫啥都好吃,加上我个人也很爱的鳝鱼,更是必须要点。鳝鱼的个头中等,但是完全没有土腥味,很鲜嫩。鳝鱼留有中骨,一嗦都是酱汁的精华,鱼肉又弹又香,分量也很足,值!
.
临走的时候在门口拍照,老板还热情的出来介绍——店门口的米其林推荐餐厅牌匾,可是要连续10次入选米其林推荐才能拥有的荣耀。
问他为何不把米其林的圆贴都贴上
他谦虚的笑说“那就太浮夸啦~”
-
??????
「 老记粥面(筷子基店)」
? 中国澳门筷子基和乐大马路12号H座
澳门 · 宏基大厦
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大寶兒呀
2020-12-15 19:55
⭐墻裂推薦 | 澳门四星半美食必打卡
?跟老公来澳门5天、推荐幾家美食店????♀️
?排名不分先後、都是很好吃店‼️‼️
店名都在圖片裡啦?大眾點評或高德導航都能找到
⚠️有些實在不太好找、路癡不建議哈哈哈哈哈哈哈
1.一哥水蟹粥:圖1.2 ¥400mop
【薑蔥焗蟹、水蟹粥】一定是必點的啦
【雜醬腸粉】老公大贊??下次要再吃!!
水蟹十分新鮮、肉質滑嫩、炒麵更是靈魂伴侶
腸粉必點的、幾種肉類任選?
2.陳光記燒臘店:圖3 碟頭飯¥40-75mop
【招牌黑椒燒鵝飯】
燒鵝好肥美?烧鹅死又脆又多汁?
浮皮就一般般吧(因為我不愛吃嘻嘻ฅ۶•ﻌ•♡)
3.漁兵衛:圖4 ¥118mop
【比目魚丼】
喜歡吃比目魚的寶寶必點、大滿足!
是輕輕燒過的、魚油都出來啦、入口即溶正正正⁼̴̤̆ ꇴ ⁼̴̤̆
4.榮記牛雜:圖5 澳門半島連鎖店
?咖喱味調得剛好、很足料、是我稀饭的味道?
有個叫 | ??沙律包 | ??丸子爆好吃、在大陸木有的
5.馬慶康·南天咖啡:圖6 人均¥50Mop↔
??衝著阿華田脆脆去的!!好好吃?
還是很稀飯咖喱的我也是很推薦啦、沒有失望過??
排隊等了大半個小時、聽說平日也是需要等位搭臺的呢
6.梁太·小食檔(路邊攤):¥30Mop 食到飽
和老公找了很久的懷舊格仔餅? ???
真正是明爐火烤的、脆度可以自由選擇
✨老闆娘基本2.3點打後才開檔、已經有50年歷史啦?我點的是椰香的、超多煉奶+椰絲脆+牛油
高卡路里增肥首選哈哈哈哈
7.老地方·豬骨煲 圖7:人均¥110Mop↔
最難找的一家了是在住宅的平台上(問附近的人)
是衝著大聖子去的可惜太晚了賣完啦哭哭?
不過豬骨煲挽留了失望的心?天冷了喝完身子暖粒粒?
加料的話肥牛是值得的(很有肥牛味、真實)
還有炒花甲、是只只都很肥美的啊~~
#澳門美食#澳門推薦#澳門旅遊打卡#
#澳門宵夜#
澳门 · 澳门黑沙环第七街
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柳诗韵
2019-07-04 15:45
15MOP的葡挞上堆满燕窝!只有澳门这家糖水铺可以如此任性!
⭐️
被澳门本地朋友强力推荐过来吃的糖水铺《壹燕糖》
壹燕糖甜品
就在新马路新马路喷水池斜对面巷子里,没想到那么好找!就在大名鼎鼎的福隆新街。
?福隆新街1号
⭐️
福隆新街也是澳门著名的历史文物老街。
澳门福隆新街的建筑群,是迄今保存得最完整的中国青楼建筑群,有很高的历史价值。这里也是澳门博彩业的发祥地之一,故这一带既曾热闹繁华,亦经受过磨难,可谓历尽沧桑。
来澳门旅行探究澳门历史的话不可错过这条街。
——————————————
?说说出品?
这些都是我超爱的爆品!!
1️⃣燕窝葡挞(图②)
?15MOP一个(买五送一)再换算一下汇率,简直比我家楼下超市卖的还便宜!
在葡挞上面铺燕窝也真的是只有澳门人能想得出来了。
酥脆的蛋挞上面放清甜的燕窝,这是什么人间美味??
老板给我来一打谢谢!
?
2️⃣椰皇炖燕窝(图③)
一整只椰子,里面用椰皇水炖奶,上面再铺满燕窝。
可以做成热的和冻的,无论冬天夏天吃一样滋润。
燕窝原来不止和蛋挞配,跟椰子肉也那么配!!逛街累了吃一口,清甜到入心入肺!
有必要那么简单粗暴吗,我哭了,你们呢?
?
3️⃣芒果肠粉(图④)
身为广东人什么肠粉没吃过?
但是甜肠粉还真的是第一次吃到!开眼界了,刷新了我对甜品的认知??
芒果肠粉是这家店的明星菜品,可以说进店必点,每桌一碟。
啫喱做的肠粉皮包住三条芒果肉,OMG,芒果爱好者(我)简直疯了,可以看到图1️⃣切开后超大块的芒果肉。
?
4️⃣太极杏仁芝麻糊双拼(图④)
不知道是不是叫这个名字,自己乱取的哈哈哈。
上菜的时候有点惊呆,杏仁糊芝麻糊每家都有,并且味道都大同小异,但是可以做成太极造型的,是真的很有创意了?
?
5️⃣桃胶仙草芋圆(图⑤)
答应我!一定要吃它!
芋圆不是大陆那种小颗的,壹燕糖的芋圆都是师傅手工做的!比大陆的大,而且软糯很多。
大概有半碗桃胶,吃之前淋上椰浆,吃完觉得自己是仙女??♀️
除了甜点还有好吃的咸点。
?
6️⃣怀旧猪脚姜(图⑥)
用叉子叉一块起来拍照,差点叉不起来,煲得软烂到几乎骨肉分离,已经感觉到它的胶质在嘴里化开了。
骨髓直接吸进嘴里,一整碗胶原蛋白!
?
7️⃣马介休球(图⑥)
马介休是鳕鱼经盐腌制而成,是不少澳葡美食的主要材料。
来澳门旅游怎么可能不试试马介休球?
澳门 · 壹燕糖甜品
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MiuMiuBaby
2019-11-23 12:04
澳门探店·肥宅水的天地收藏者福音‼️
?店名:可口可乐博物馆
?地址:??澳门特别行政区花王堂区关前后街26号(在大三巴街附近的,有点小偏僻,不过跟着导航走很容易)
?营业时间:周一休息
周二~周五:12:00—17:00
周六~周日:12:00—19:00
·
各种形形色色的?快乐肥宅水,还有很多市面上没见过的限量版·收藏版,确实大开眼界,简直是可乐收藏者的福音‼️虽然没有收藏肥宅水的喜好,但是从小就爱喝肥宅水?所以来到大三巴这边,特意来见识一下‼️
.
店面比较小,进出一定要小心,不要碰撞到物品,去的时候,人比较多,只能拍拍物品,没法跟?可乐们来个大合照有点可惜?有机会一定一定一定要再去打卡‼️‼️
澳门 · 澳门可口可乐博物馆
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是多妹阿
2020-11-28 14:54
澳门攻略|美食推荐官也街
??到了澳门必打卡的小吃街
小巷子首条步行街 全长仅121米
一家家紧挨的小店 满满的惊喜?
(葡国菜 卖手信 餐饮店 甜品屋 酒吧 应有尽有..)
——————————————————————
? 凼仔施督宪正街(近告利雅施利华街)
?:公交6mop
?:的士计费19mop起
位置很方便 距离巴黎人埃菲尔铁塔2公里多
距离永利皇宫 JW万豪 美高梅 威尼斯人..这些酒店也都是1-3公里
————————————————————————
?????
必吃榜:
1️⃣燊記牛雜
營業時間:11:30am-7:30pm
?咖喱牛雜(自選)
這家的牛雜 是我在澳門吃過最美味的啦
咖喱味太贊 ?? 最最主要是食材新鮮
我點了一大份99mop 足足够吃饱的
鱼蛋一定要加 弹弹的很有嚼劲儿
店員和老闆都超級好 還送了大菜糕
愛吃牛雜的寶寶們可以來這家試一下
2️⃣安德魯餅店
?葡式蛋撻(?10mop一只 55mop10只)
營業時間:11:00am-6:00pm
這家閉店很早的 第一天晚上六點多去 遺憾告終
第二天又早早過去 味道果然沒讓我失望 美味+100
新出爐的最好吃 一口氣吃了兩個hahaha.. 香
多了不誇 三個字 必須買??
3⃣️旺記咖啡
?旺記豬趴包(?48mop)
營業時間:7:00am-10:00pm
一大塊豬趴 實實在在的值得 肉質很好很嫩
因為是現做 時間稍久一點 等了大概10分鐘左右
厚蛋也是在他家買的 相比之下 還是豬趴包好吃?
4️⃣世記咖啡
☕️炭燒瓦煲咖啡(?22mop)
營業時間:11:00am-7:00pm(周二休息)
老字號 這次點了招牌咖啡☕️和厚蛋多士
說實在的 有點像雀巢的味道 不是很甜 厚蛋很好吃 吃得太快 忘記拍照 ?
?溫馨提示:店內只收現金
^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^
要來的寶寶們最好早點 第一天六點去的時候有好多店舖都閉店了
最佳時間應該是12:00-5:00吧
圖4⃣️彩色牆適合白天來拍照 ? 官也街人少了好多好多 所以每家都不用排長隊嗷^ 尽情的帶著?來逛吃吧 絕對絕對的滿意而归?
澳门 · 官也街
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SammyOnTheWay
2020-11-12 17:37
澳门官也街旁边竟然有条隐藏的彩色街!
hi宝宝们
这次去澳门又双叒发现了一条彩虹街!
比我之前发过的还要美!!
关键是还没人分享过 所以人很少特别安静
/
这片明亮的色彩?
其实就在官也街旁边的街区
阳光好的时候 就像童话里的小房子
路过的时候发现这边有很多家本地的西餐厅
复古的装潢很有feel
经过后厨的窗户时会飘来阵阵香味
感觉特治愈!
/
?走到官也街的星巴克那就可以看到这条【木译街】了
?或者定位到?Bella Taipa餐厅 也能找到
除此之外官也街附近还有很多新开的小店
都可以一起打卡~超方便??
-
澳门 · 澳门伟记鲜果店(停业)
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洛二喵
2020-11-16 15:55
澳门探店|打卡摩珀斯21楼黑珍珠-天颐
?聚会必吃!
-
?这次和老公过去澳门庆祝结婚周年庆,来之前做了些攻略,网上说是需要提前预定的,所以我们到点评上面查了电话,提前致电预订。另外,餐厅那边还会简单问下个人忌口的问题,用餐时间和人数,这些都是需要登记的哦。用餐前一天时,这些信息,餐厅会再电话确认一遍,感觉服务真的很贴心。
-
?天颐位于新濠天地摩珀斯21楼,是家高级中餐厅,餐厅的环境装修风格迷人,据说是运用了金木水火土,这五种元素设计,贴合着整栋楼。不仅如此,这里的科技馆很强,一部分设备还是全自动的。
-
?听说这边菜单,会随着中国的24个节气,每月更换一次,每一道菜都是厨师团队精心搭配的,根据不同的季节选取新鲜的食材烹饪。这个让我期待了已久,这次我们过去的时候,刚好碰到菜单变更,这期的菜单是以“寒露”为主题,共有12道菜。
-
?菜品
?香茅乳鸽
老公说这道菜的设计蛮有意思的,刚端上来的时候,就闻到一股飘香的烟草味,忍不住趁热吃!乳鸽外皮酥脆,肉质嫩滑!放进口中,越嚼越香。再来几滴柠檬汁提味,味道更加鲜美。
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?汤
个人喜欢这款汤,里面放了花胶和螺肉还有蜜瓜,汤的味道不仅香甜,而且没啥腥味,越喝越上头,我真的太喜欢了!
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?和牛
这道菜无论是酱汁还是配菜上都搭配的很好,牛肉入口即化的口感让我深刻印象,搭配天津雪梨,味道鲜甜可口、唇齿留香。边上的牛筋油炸到脆脆的,第一次尝试到这种吃法,感觉好特别。
-
?龙虾
味道挺特别的,里面放了姜和咸柠檬,两者的结合不仅让虾肉的味道提鲜了不少,放入口中后,虾肉越嚼越清爽,简直美味!
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?鲍鱼
摆盘的造型挺好看的,里面放了鲍鱼、珊瑚蚌还有茭白,经过爆炒后,气味飘香四溢,而且很入味,鲍鱼嫩滑可口,与珊瑚蚌和茭白三者结合,越吃越香。
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?蛏子皇
刚端上来的时候,并不知道这朵“花”,是用鱼籽、蛏子皇做的,不亏是米其林餐厅的大厨,菜品的摆盘真的太精致了,舍不得吃掉这盘“艺术品”!一口鱼籽,只见鱼籽的外形粒粒皆圆润饱满、乌黑发亮,放入口中后鱼籽的风味一下子泉涌
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?十二道菜,每道菜都相当出色,整个品尝的过程中很享受,很久没有这么放松,慢慢的品尝美食,这大概也是美食中的一种魅力吧。
-
店名:天颐
地址:澳门新濠天地摩珀斯21楼
人均:MOP 1888/位
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niiumok
2019-11-09 14:04
澳门No.1车仔面专家|新记美食
在酒店林立的氹仔吃腻了精致的昂贵大餐,不妨来居民区体验一下local美食吧。
这次给大家推荐的是新记美食,在氹仔花城公园附近(关闸也有一家分店),蛮好找的。店铺不大,位置有点挤,装修是传统港澳茶餐厅的风格。
它家的点菜方式蛮有特色的(后悔没有拍下来),菜单看得人眼花缭乱的。早餐、午餐、下午茶,乃至晚餐应有尽有。我去的时候正好是午餐供应时间段,看见门店牌匾上写着美味辣汁车仔面,于是点了汤底为咖喱的自选车仔面来尝尝看。
上菜速度蛮快的,碗大料足??值得一提的是,牛筋腩炖得很烂,口感贼好!如果不知道要加什么荤菜的话,一定要点牛筋腩啊!鸡中翼的肉也挺烂的,但还是牛筋腩更胜一筹?
下次如果再来的话,蛮想试试它家下午茶的,西多士那些应该也不错吧~
?店铺:新记美食
⏰营业时间:周一至周日(公众假期除外)
早上07:30~凌晨01:00
?地址&电话:
氹仔总店:氹仔至尊花城三座P铺丽晶阁地下
?2884 4624
关闸分店:澳门关闸栢丽花园地下U铺
?2841 2509
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superman文文
2019-06-14 00:04
【路环桥记咖啡美食】好吃到你不信!
闺蜜带我来吃地道美食!真的好惊喜!
非常好吃?!!!推荐给大家!!!
【推荐大家】
烂蛋咖喱牛腩米线、咖喱鸡翅丁,净牛尾,油多~
人均:40-50元
?地址:路环水桶巷
☎️电话:+853 2888 2139
澳门 · 澳门水桶巷
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不爱拍照的EVA
2020-11-18 12:49
澳门最科幻的酒店 “钢铁森林”摩珀斯
摩珀斯,希腊神话中“梦神”的名字,澳门新晋网红 澳门新濠天地-摩珀斯,以炫酷的钢骨外观从一众奢华酒店中?脱颖而出,为大家打造了个梦幻般的神话,吸引许多INS和博主前往?打卡。
.
作为新濠天地三期,历时6年,耗费11亿美元?打造,是“设计界女魔头”扎哈·哈迪德的遗作。全球首个采用自由形态骨骼结构的摩天大楼?说白了就是把墙壁里的钢筋移到建筑外?
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光影透入大堂营造出☀️科技感,就像一个万花筒。35米挑高的中庭❌没有一根柱子,12个全景观光电梯上上下下,就像拍科技大片。
.
基础客房就58㎡,从头到脚都是奢华品牌。爱马仕?全套洗漱用品、帕尔玛身体乳任用,用不完记得打包带走!更不用说戴森吹风机,超大4K电视了。一个IPAD就能控制灯光、电视和空调。
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不用飞巴黎就能品尝到“甜品界毕加索”Pierre Hermé大师的?甜品。米其林20颗?的“法餐教父”Alain Ducasse,包下3楼开了2家“杜卡丝”餐厅。位于21层空中走廊的“天颐”,亚洲唯一主打无菜单料理的高级中餐厅,再也不怕选择障碍了。
.
23楼是个视觉艺术走廊,超大的kaws非常酷,旁边还有各种艺术画展,?美照的同时还能提升自己的艺术感。40楼的屋顶天际泳池,钢铁森林中的一汪池水,在130米高的泳池里俯瞰?城市景观
澳门 · 新濠天地
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冲三小呀
2019-04-16 11:54
澳门吃货指南
整个大堂巷真的是吃货的宝藏地带 就在大三巴牌坊附近 超多米其林小吃美食等待解锁❤️
1⃣️柠檬车露 双色冰淇淋
✨可以试吃 然后挑自己喜欢的口味 粉色是西柚
✨双球35葡币左右(具体忘记了)
✨米其林推荐
?大堂巷11号地下柠檬车露(大堂巷店)
2⃣️KIKA日式手工雪糕 双色冰淇淋
✨同样可以试吃哒 我们挑了玄米茶和芒果
✨日式雪糕 老板是日本人喔
✨也是双球35哒 也是米其林推荐
?KIKA日本手工雪糕店大堂巷11A地下 没错就挨着柠檬车露 我觉得两家都很值得去试❤️
3⃣️皇椰
✨椰子冰淇淋
✨背景是恋爱巷 挨着大三巴
✨30葡币左右
?皇椰椰子世家就在大三巴牌坊斜对面哈
4⃣️莫义记 木糠布丁
✨米其林推荐
✨也是30-35左右 份量都差不多小
✨背景就是大三巴牌坊没错以上都是大三巴附近
?莫义记猫山王他们家有很多分店
5⃣️大利来记 猪扒包
✨就是面包夹猪排
✨45葡币左右
?大利來記 豬扒包 (官也街店1)官也街也是吃货必去解锁的美食地图
6⃣️锦记牛杂
✨也在大三巴附近 还有恒记牛杂 都不错吃
✨30-40一份 可以加料
?锦记牛杂
7⃣️莫义记 大菜糕
✨像香蕉味的果冻 但是没有那么Q滑
✨20葡币左右
✨米其林推荐
?莫义记(官也街店)
8⃣️义顺牛奶公司 双皮奶
✨ 有低消 好像五六十葡币??完全可以接受
✨米其林推荐
?义顺牛奶公司(新马路店)新马路381号
9⃣️玛嘉烈蛋挞
✨排队的人很多
✨还有安德鲁蛋挞 都可以去试试 谢霆锋去过的
✨10葡币左右 有点忘记了
?玛嘉烈蛋挞(提督街店)
1⃣️0⃣️金玉满堂
✨当地人常去的餐厅 爆满
✨份量真的超足!!两个人三个菜都吃不完!
✨推荐德国猪手 炸鸡
✨价格在30-40葡币一个菜
?金玉满堂(南湾大马路店)我们去的也是在大三巴附近的一个挺深的小巷子里
1⃣️1⃣️安德鲁饼店 蛋挞
✨谢霆锋去过的
✨据说跟玛嘉烈是分家的
?安德鲁饼店(总店)也有很多分店哒
❤️总结一下 限于只能放9图
?去过澳门很多次了每次都是奔着吃吃吃去的 以上是我觉得澳门必去的
?当然还有必吃的钜记饼家 澳门伴手礼必推 可以去试吃一下挑选自己喜欢的
?大三巴附近和官也街是我觉得比较集中的美食地带了
澳门 · 福运大厦(西南门)
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