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随风而吃
2023-08-11 21:36
还没到潮州,就很好奇,鸭母捻究竟是什么
鸭母捻是广东潮汕地区的一种特色小吃,属于潮州菜;
可以说是一种有馅的糯米粉制汤圆;
鸭母捻有多种馅(绿豆,红豆、芋泥)
鸭母捻不仅有汤圆,还有薏米、木耳、白果、红豆、鹌鹑蛋、桂圆,芋圆、绿豆,冰冰凉的真是沁人心脾呀
ps:关于鸭母捻名字的由来,现有两种解释,
1.这种汤圆过去形状如鸭蛋,鸭蛋潮州话又叫鸭母卵
2.这汤圆煮熟浮于水面,如白母鸭浮游于水面
潮州
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以下榜单推荐
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曾美味
2021-04-06 17:49
来潮州一次,都会去胡荣泉喝一次鸭母捻。
现在春天,老板说还没有出冰的,只有热乎的。
就要了1份,10元。
甜度有点过甜了,常喝奶茶全糖都快驾驭不了,狂喝矿泉水1只。
里面的配料好多,有芋泥口味鸭母捻,豆沙鸭母捻,有芋头块,有鹌鹑蛋,芝麻小团子。
可能等夏天来的话,能有冰镇的就好了。
吃完甜汤后,在店里买了2块腐乳饼,4元;1块春卷,3元。
腐乳饼他们家真的很好吃,而且不会油腻,很香口。买一盒放久了,就会出油垢味,所以就要了2块。
春卷里面包的是咸口味绿豆沙,有猪肉,吃起来很香,推荐当天吃的完可以多买几个。
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暴躁牙牙
2021-04-19 20:57
胡荣泉yyds!不愧是老字号!
?环境:
就在牌坊街上,就是招牌不太显眼,不小心就走过了。
?️服务:
第一次去,也不懂潮汕话,店里也没有价目表没有收银台,不是很懂怎么点单的,老板态度有点emmm,希望以后能改善下。
?菜品:
「鸭母稔」有芋头有红绿豆沙有汤圆,再加上其他配料,甜甜的很好吃,分量也不大!
「春卷」我的最最最爱,一口能吃仨!有没有网店啊,好想网购回来自己炸!
「腐乳饼」不是热锅出炉的,口感感觉一般般,我还是更爱腐乳鸡翅!
潮州
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橙萱_3582
2023-12-04 10:19
还是很不错的,本来想吃一点现场的本地特产,但是早上去店里面,下午才有出。
现场买了一些零食,感觉味道蛮好的。
本来看样子都差不多,但是饼很好吃,很酥很香~
最好吃的是香芋馅饼?,好吃不腻,不是特别甜~
潮州
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7250unbelievabl
2023-07-26 15:14
潮州百年老字号 始传1911年
以传统工艺制作各种优质馥香的甜汤、春卷、素饼、腐乳饼……闻名潮州以至内至外
鸭母捻有五种口味:绿豆,芋泥,红豆,黑芝麻,花生五种口味,一碗里面有两个,是随机的。里面的料超多,还有白果、芋头、红薯、清心丸,物美价廉超好吃!!!墙裂推荐!!!
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转身ccc
2023-12-09 00:11
带朋友错峰淡季玩潮州,牌坊街逛吃肯定先踩胡荣泉。
「鸭母稔」儿时的味道,只有胡荣泉能给
每样都点了一小份,因为是错峰,我们吃的时候店里几乎就一桌,老板也很热情,笋粿虽然说11月已不是最好的笋季,但口感还是可以的。
「沙茶粿条」可能我们放太久了,加上战斗力一般,到吃它的时候有点干了,所以按量点餐很重要,不然眼睛饿,肚子吃不下
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Bird是个吃货呀
2021-04-07 12:41
在广州的我又开始想念潮州的各类美食…胡荣泉就是其中一家经典美食店。
早起来一碗暖暖的鸭母捻,软糯的口感,甜而不腻的甜汤,恰到好处的鹌鹑蛋,完美的一天开始了…
下午逛累了,握个香脆的春卷,边走边吃,感觉妙极了
结束旅程之前,回胡荣泉打包一盒一罐特产,糕点饼类一样不落,把潮州的特色味道带给家人,分享给好友
多惬意呀…
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LEO_5699
2023-08-01 11:44
潮州老字号,开在牌坊街上的,主要吃鸭母捻的,其他当地小吃也有,当地人开的,态度就一般了。
鸭母捻,其实一小碗就是汤圆加银耳加水果,冰镇一下,汤圆每只馅料不同,有绿豆馅的红豆馅的等,随机的。
炎炎夏日,逛逛牌坊街,吃碗冰镇鸭母捻,还是相当舒爽的。
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小Y去哪吃
2023-12-08 00:08
对“鸭母捻”感兴趣跑过来的,后来才知道是百年老字号。
鸭母捻 ?10
潮汕传统小吃,第一眼看成“母鸭捻”hhh要了碗冰的,里面料不少,银耳白果什么的,还有不认识的小料,围着两三颗热的汤圆。糖水甜度不高,一份清凉的小甜品
腐乳饼 ?2
去的很迟了,刚好还剩一块。小小的,特别油润。南乳风味很足,里面的火腿馅很喜欢,加上些许坚果,香味益甚。就是稍稍有点咸
很有地方风味,他家也卖很多茶食。值得尝尝
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僧求寺多
2021-02-26 22:27
我就说过,潮州这个地方,随便走两步都能碰到个百年老字号。
这家小吃店就是个百年老店,最出名的就数他家的鸭母捻了。
鸭母捻里面有两个不同馅儿的汤圆,不是很甜。
汤底是糖水的,内容丰富,有:银耳、桂圆、猪排、莲子、鹧鸪蛋等多种配料,糖水喝完还能续加一杯。
春卷对我来说不太能吃得惯,有点油,但是鸭母捻是吃过一次就难以忘记。
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starduck
2021-05-04 15:52
后悔只买了两个[大哭]
?跟着导航走,看到店面还以为是假的…
不要说气派了,感觉就不是专业卖饼的[尴尬]
但来都来了?,好不好吃都得试试
「芋泥饼」?3.5元一个~
?跟它随便的外表很不一致,表层的面皮又酥又薄,里面的芋泥厚实不腻,建议搭配茶水(不是奶茶哦?),你会后悔只买了两个?
「腐乳饼」?28元一盒,16个
?长辈的心头好,我尝了一个,腐乳味挺重,⚠️偏油,嚼起来很香,也算是没有辜负老字号的名气
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败家兔叽
2020-09-29 18:14
潮州牌坊街必吃美食排名!一天半打卡14家店
在潮州安排了一天半的行程,考虑时间有限,牌坊街又是特色美食较集中的区域,于是都在这一带活动了。必吃有哪些?
.
1、蚝煎
炸得外脆里嫩,沾着蘸料吃,太香了。原本想去另一家评价比较高的店吃,结果那家店下午4点多才开门。于是就随便找了一家。他家鱼丸汤,鱼丸有点腥。
店名:下水门老郑蚝煎
.
2、牛杂
强烈推荐这家!牛杂汤里面有牛杂和牛肉丸。汤底的味道也是又鲜又好喝!还可以选面加进去。
店名:湖镇老尾牛杂
.
3、肠粉
我们点的全素,肠粉口感很嫩,洒上辣椒和冬菜一起吃,味道鲜美。推荐这家店的辣椒,超好吃,还可以单卖。
店名:一家人肠粉
.
4、鱼生
吃法有点特别。会有一盘子配料,喜欢吃什么就加什么,再夹一点鱼生拌酱。味道绝美!虾生蘸酱油和芥末就好啦。
店名:官塘原味鱼生
.
5、牛丸火锅
推荐鲜牛丸, Q弹口感绝美!另外推荐牛肉饺子。
店名:阿彬牛肉火锅
.
6、杏仁茶
微微发苦,口感细腻,没有太大甜味,很养生。如果不喜欢发苦的口感,可以尝试下芝麻茶。
店名:老魏记
.
?甜品店推荐:【芒小将】点了双拼牛奶冰,抹茶配香草,好好吃!晚上一定要去三层,灯光很美,适合拍照。
.
⭐️如果只在潮州吃一天,感觉上述足够了,但如果想尝试一下当地其他特色美食,还有这些选择↓
.
?猪脚圈
里面是各种豆子。个人觉得有点油腻。但作为特色可以尝。
店名:花姐老传统小食
.
?凤凰浮豆干
豆干配叶子吃,再沾上蘸料。不喜欢叶子的味道。豆干好吃。
店名:花姐老传统小食
.
?糖葱薄饼
饼中裹着糖葱、花生米、黑芝麻等。味道还可以。
店名:西马路糖葱薄饼
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?传统粿汁
粿汁里有猪肠、卤肉等,里面有类似粿条的东西。若不配粿条,单吃猪肠等很咸。
店名:长远七记
.
?腐乳饼
有很浓的副乳味,里面还有肉丁等。个人有点吃不惯,同伴觉得好吃。
店名:厚记小食
.
?鸭母捻
几乎等于汤圆,但形状更大,形状似鸭蛋。
店铺:胡荣泉
.
?潮汕甜汤
只尝了李记甜汤,味道一般。
.
⭐️ 注意!这里的店很多都是下午才开门,安排行程时要注意。
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EllenD
2021-01-24 22:44
潮州小故宫|太安堂麒麟阁
?简介: 太安堂中华麒麟阁位于广东潮州太安堂小镇,以“天人和一”为理念,突出五大元素:太医院的宫廷元素,潮汕的岭南元素,海派文化的江南元素,集滕王阁、黄鹤楼、岳阳楼元素之大成,兼具太安堂的中医药元素。
?主阁共九层,依次为:观音阁、求子坛、帝王殿、灵丹厅、潮商馆、科幻城、非遗轩、点化堂、藏书楼,有九五之尊之寓意。✨
?门票? :30?每人(儿童24?)
?停车:门前大片停车位?️免费?
?地址:潮州市潮安区太安堂麒麟阁(导航直达,在沙溪下高速?️十分便捷)
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喝橙汁de酷儿
2018-12-09 01:26
这是什么神仙车轮饼!| 潮州 叭噗车轮饼
地址:看图7 广东省潮州市湘桥区昌黎路昌黎小学旁小巷子里面(这家才是正宗老店!别认错!)
(附近有很多跟风开的车轮饼店 不正宗 不要认错!!重要事情说三遍!别认错!别到时不好吃来告状!)
♥︎
这家店绝对可以列入酷儿在潮州的心头爱前三名
除了等待时间久 没啥毛病了(买这个要有耐心?)
店家一般是下午三点多开店开始卖 最好是三点多去
可以排号排得比较靠前 你就可以快点吃到啦
点单方法:店家有小本子 在纸上写上你要的口味 数量 然后把小纸条给店家 店家会给你出排号单的 然后付款等着车轮饼做好即可!(都是现点现卖)
车轮饼的口味很多 基本都不踩雷 盲点都好吃!
我的最爱口味:
✔️奥尔良鸡肉(这个真的敲好吃 不点会后悔)
✔️珍珠奶茶
✔️芋泥
✔️黑椒鸡肉(这好像是新出的)
✔️起司蛋
♥︎
食用tips:拿到手能尽快食用最好!我觉得能马上吃是最好吃的 放凉了的话 就很难吃 会变软 所以 一定要!记得!马上吃!!!
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阿劫呀
2021-02-13 08:36
潮州旅游景点本地人最全攻略来咯
?牌坊街 : 现有二十三座,每一座都有各自的故事。分别是四进士坊、文宗方伯坊、状元坊、圣朝使相坊、理学儒宗坊、柱史坊、三世尚书坊、宗伯学士坊、盛世元凯坊、少司马坊、诰敕重封坊、侍御坊、两京科道坊、台省褒封坊、大理少卿坊、吴楚重镇坊、赐锦重光坊、秋台坊、木天人瑞坊、大理司平坊、七俊坊、恩光洊锡坊、十相留声坊。
?湘子桥 : 需要买票。潮州韩江上有一座桥,叫湘子桥,又叫广济桥。桥上有方形亭、三角亭、六角亭、扇形亭。亭子的横匾和竖柱上还有书法。横匾上是亭台楼阁的名字~晚上会有灯光秀~(具体时间需要关注发布)
??广济桥西墩接近浮桥的桥头屹立着一只鉎牛哦,一定要去看看!!!
??作为潮州人应该都知道这样一首顺口溜 : 潮州湘桥好风流,十八梭船廿四洲,廿四楼台廿四样,二只鉎牛一只溜。
?潮州西湖 : 免费?。具体看主页上一篇介绍~
?海阳县儒学宫 : 需要买票。海阳县儒学宫俗称学宫、红学,始建于宋,明初重建,历代屡有增修,成为一座规模宏大、保存较完整的古建筑群,于1989年被广东省人民政府公布为广东省文物保护单位。里面有孔子的雕像?哦!!!
?许驸马府 : 需要买票。是北宋宋英宗皇帝之女德安公主之驸马许珏的府第。是全国唯一一座建在京城之外的驸马府。
??府内很多房间里,都开辟为潮州民俗民居展,陈列着各种潮州建筑模型,还有文字介绍,比如“下山虎”、“四点金”、“四马拖车”等。还有潮州婚俗展、出花园。
?载阳茶馆 : 需要买票。坐在茶馆喝茶聊天、观赏潮剧、听潮人讲古是一种享受~
?潮州府城 : 在井上抹茶的入口处,好多都过来这里打卡拍照呦,很不错,好出图!!!
?开元寺 : 1300年历史,来了潮州一定会去上香。泰佛殿也有很多人去打卡拍照!!!
?其实潮州还有其他一些景点没打卡,下次有空再去吧????
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乔一呢
2019-08-14 11:06
️潮汕攻略
两日三人自由行✔️ 简单清楚的方式描述一下两天的行程✔️希望能给你们带来帮助?
1⃣泉州出发?抵达潮汕站
➡️坐K1大巴到潮州 入住民宿(随居民宿 位于牌坊街 性价比很高⭐️⭐️⭐️⭐️)
➡️逛景点:
1⃣泰佛殿(类似于泰国的建筑 去的时候有的在施工 ⭐️⭐️⭐️)再往前走就是韩师师范、对面是慧如公园 这三个地点可以一起
2⃣牌坊街(民宿往前走五分钟就是牌坊街,这里有二十多个牌坊,随便都可以拍照,可以逛很久,超多小吃,关于小吃可以去看看其他推荐,我们就是随便吃吃,来潮汕,必吃潮汕火锅✔️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️)
3⃣广济桥(票价20 学生证半价,对面是广济楼,广济桥是一大特色,桥中间是由船连接起来,五点多收桥,晚上有灯关秀⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️)
4⃣许府驸马府、黄埔军校分校 去的时候关门了
(关于潮州古城,景点之间很近,打车方便,牌坊街的三轮车注意价格,潮州人给人一种亲切感,潮州给人一种熟悉感)
2⃣南澳岛⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
要来南澳之前,我们打卡了民宿老板推荐的潮州早茶,牌坊街附近,金龙酒店,见图五,超级无敌好吃,价格不贵,⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
(由于南澳岛离潮州较远,又是一座岛屿,交通不是很方便,过桥费96高速费二十多,所以
我们选择包车,人均80,刚好司机是要过去优化路线的,带我们一路停停玩玩) (入住的酒店在岛屿中心,比较繁华,交通也相对便利,名称:南澳岛海豚假日公寓,飞猪,人均55,老板很热情,也有一系列海景房,⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️)
1⃣南澳大桥:全长9317米,据司机介绍是我国第七大桥,顺桥过海,超美超惬意2⃣网红灯塔:图六,南澳大桥下来就是灯塔,停下来拍拍照,吹吹风 3⃣小亭:全程叫什么忘了,俯瞰岛屿4⃣秘境:司机说当地人不一定知道的秘境,最大灯塔,往上就是风车岛5⃣北回归线 青澳岛:来南澳必打卡,风景很美
(关于南澳岛,个人建议自驾游,或者包车,有公交,但是景点景点之间距离很远,比较不便利,午餐在青澳岛一家大排档吃海鲜)
3⃣回福建啦
(我们还是选择包车直接到潮汕高铁站,人均55,方便又快)
(关于潮汕,很适合散心或者短途小旅行,对于福建泉州的我们来说,距离很近,潮汕的游客很多,天南海北,带上你的伴侣或者朋友一起来吧⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️)
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猫猫_6768
2020-09-18 16:30
潮州牌坊街|2天一晚|逛吃踩雷攻略~~
这次最大的遗憾就是因为疫情,除了广济桥,所有的景点都不开,朋友说看了个寂寞??
⚠️已略黄公祠 许驸马府 叩齿古寺 不开
‼️甲第巷:就是一排很古老很古老的住宅区
———————————————————————
day1:?深圳-潮汕 :来回224元
往出口方向走不用多久,就有售票站K2到牌坊街8块钱一个人,过马路就是牌坊街
K1不知道在哪里坐~~,所以选择了K2。
?住宿选择了牌坊街附近,民宿真的特别多,而且价格超便宜的!(200一晚)
?到了潮汕,怎么好意思不吃一顿火锅呢?!
本地人推荐:老猫牛肉火锅⭐️⭐️⭐️
(这个是在高铁站附近时候吃的)
环境比较一般,就是大排档风格啦。但是牛肉新鲜肉质很嫩!食材真的很棒!
✔️吧噗冰淇淋脆皮车轮饼:⭐️⭐️⭐️
价格便宜,馅料仿佛不用钱。(推荐奥尔良口味、芋泥咸蛋黄、)
✔️花姨·老电影院果汁冰(88号店):⭐️⭐️⭐️
就在我定的民宿几分钟的路程,货真价实的水果鲜榨,价格不要太便宜了!果汁冰都是5-10元不等;我来了两天喝了三杯的牛油果益力多
「中杯18,大杯28,没办法谁叫牛油果贵呢,但是真的超级好喝的!」
✔️镇记牛杂店:⭐️⭐️⭐️
老字号,加了南姜蓉的粿条汤风味十足。我把汤都喝完了哦
✔️本地人地推荐:谢怀亮芝麻茶⭐️⭐️⭐️
因为手工磨碎的关系芝麻茶特别香,炸串好吃酱汁酸甜。?
✔️涂记义安腐乳鸡翅:⭐️⭐️⭐️
是我没吃过的味道,很酥脆而且有一种特有的腐乳香味,真的吃不厌,好吃。
✔️开元上西平咸水粿:⭐️
地道的传统粿食小吃,中间放的咸菜脯。抱着打卡的态度买的,不算的上惊艳。粿清淡菜脯咸咸,一般般吧。?
✔️胡荣泉(太平路店)⚠️
老字号,鸭母捻真的好甜,馅真的很一般。听说他家的腐乳饼不错,但是我也没心情吃了。❗️因为他们家有个霸王条款,不准外带食物,如果执意吃的话就要收5块钱的服务费。「当时我是带了一份肠粉,然后不让吃」
✔️甘草水果:⭐️⭐️
牌坊街很多卖甘草水果的,一定要买一份试试看。价格便宜,水果好吃。
‼️⚠️牌坊街很多阿公会骑着车问你要不要绕一圈,20/人;真的很坑爹,因为景点都没开,就是带着你到门口兜一圈。然后最讨厌的就是还会带着你去所谓的特产店?
?发现一个现象,早上和晚上人流比较多。
中午下午基本是没看到什么人的??。
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SuJih
2020-10-12 19:59
潮州攻略——1⃣天游
节假日回家带了我妈去打卡了一波潮州旅游景点?
我们是揭阳本地人 距离潮州大概36公里(挺近的嚯嚯嚯 )。
大概9点半坐公交到揭阳海关下车?
在海关附近有顺风车前往潮州、汕头的司机?
上车前一定要确定好价钱,刚开始一个司机说两个人120块钱?并且一直强调潮州古城现在都是塞车有多难走?,经过?深思熟虑(⛏️价)后,一口价:两个人70块钱哈哈哈
1⃣第一站安全抵达潮州牌坊街
2⃣第二站开元寺(免费)(就在牌坊街里面)
3⃣第三站广济楼(牌坊街的真正大门口)
刚好临近中午11点多
跟妈妈一起坐滴滴去官塘一家“兄弟牛肉店”(强烈推荐他家的牛肉火锅 ?)
两个人一共点了两盘牛肉,一盘牛肚,一锅清汤(里面附赠牛肉丸和萝卜块),蔬菜、粿条免费续
两个人吃下来才122块钱?
我妈赞不绝口[doge]真的一定要去打卡这家牛肉店!
4⃣第四站泰佛寺(免门票),吃完牛肉火锅坐公交可以直接到达泰佛寺,里面的建筑让你一秒置身于泰国中?
5⃣第五站韩文公祠(免门票),从泰佛寺坐滴滴到达,韩文公祠是中国现存最早纪念唐代文学家韩愈的祠宇,是为纪念韩愈在潮州任刺史时勤政为民而建,走进这座公祠让你深入了解韩愈这位名人的历史事迹,感受韩愈对潮州的巨大贡献?
6⃣第六站广济桥(门票15元/人),从韩文公祠走几步路可以直接到广济桥。走过广济桥跟十八梭船可以让你领略到潮州的另一层魅力!
直接走过广济桥就是广济楼了,兜回来了
回去的时候是做滴滴到潮州站?
然后坐火车到揭阳南站,到家?
这便是我和妈妈的潮州一天行路程?最后一张照片是我妈妈?
欢迎各位集美来潮州的同时?️顺便也可以打卡一下我们美丽的揭阳??
潮汕永远欢迎您❗
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浪迹时光
2020-09-23 14:59
潮州版小泰国,遇古城一隅下傣域雨林
?在古色古香的潮州里,有一处极具异国风情的佛殿,静屹于韩江之畔
?走入泰佛殿,宛若置身于曼谷古刹寺庙一般,鱼鳞瓦与金色檐都散发着异国佛门的魅力
?景点:泰佛殿
?建于1992年的这座佛殿已有数十年的历史,临江而起的特色佛寺极具色彩之感
✨特色体验:
1⃣感受潮州版小泰国,不出国门亦可体验异国风情
2⃣️欣赏殿内精美壁画,欣赏独特佛学文化
3⃣️登上望江楼,俯瞰韩江与两岸的老城建筑
?详细地址:湘桥区桥东街道东山路慧如公园旁
?交通攻略:
?搭乘13路公交至慧如公园站下车
?开放时间:8:00~11:00;14:00~16:00
?门票价格:免费
⏰ ️推荐游玩时间:1小时
?拍照技巧:
?穿搭方面:女生可配搭浅色系衣裤,男生则选搭休闲宽松服饰,搭配金与白的寺中建筑营造出小资清新风
?取景位置:入门的阶梯处与望江楼是取景的好去处,通过仰望与俯瞰两种角度进行拍摄
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蠢墨墨Amo
2020-10-19 23:21
潮州旅行|学生党吃美食住民宿必备省钱攻略
众所周知,去广东玩就是为了吃
那么在《舌尖上的中国》导演心中,美食至宝之地--潮州,怎么吃才能花钱最少吃的最好?
.
?出行工具:建议自驾
好吃的小店铺比较多,公交稍微有一点不方便
.
.
?交通:
距离牌坊街 广济桥开车十分钟就到;距离灯光秀打车也就20分钟
?&☕️酒水台:
一楼就是一个酒水台,白天可以出发之前一杯咖啡,晚上喝杯酒再睡觉
➖➖➖➖
?美食路--“西马路”
认准这条本地人的美食街?吃到大半个潮州不是梦‼️从环城西路进去,因为大多数小吃都在西边
1⃣吴家小食店
春卷 笋粿和红桃粿,一定要吃!尤其是红桃粿,很好看,也很好吃,甜丝丝的
2⃣西门豆浆
还没进西马路的路北,豆浆很醇,买一杯拿在手上,吃小吃的时候喝一喝很解腻;配一碗小油条,泡着吃,别提多好吃了?。
3⃣水晶饺店
老张粿铺对面,各种水晶饺,咸口甜口都有,但是❗️是凉的,而且份量很足,尝一下就好
4⃣西马甘草货(⭐️强推)
潮州数一数二高质量甘草水果都在这❗️民宿管家特别推荐我们来这里买点水果尝尝。水果搭配上广东特有的甘草汁,好吃的停不下来
5⃣十八曲老二鱼饺
就是各种各样的鱼丸鱼饺,鱼丸就是手打的Q弹 ?,鱼饺有鱼肉的鲜嫩感,汤里还搭配着紫菜香菜等,特别的美味。❗️记得点小份?份量足
6⃣糖葱薄饼&糯米猪肠
这两个,路上都能直接找到,少买点尝尝
7⃣开元路咸水粿+阿伯甘蔗汁
没有具体地址,就是一个小推车,但是真的很好吃?咸水粿软软的,加上咸菜,冲淡了吃猪肠的甜味;甘蔗汁就是老伯现场榨的,超级甜
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囿于三餐和爱
2021-01-21 10:13
潮州两天两夜保姆级攻略️美食篇(下)
热气腾腾的潮州攻略出炉了(下)
作为一枚吃货,旅行的重头就是吃吃喝喝啦❗️
此行活动范围基本牌坊街附近
分享我的美食攻略~
·
?正餐篇
生记官塘牛肉 超好吃的牛肉火锅别错过
潮膳楼餐厅 余城记 吃地道潮菜 价格实惠
聚合兴砂锅粥海鲜砂锅粥 手锤牛筋丸、牛肉丸
官塘鱻鱻鱼生 官塘原味鱼生鱼生虾生初体验
·
?小吃类
双生肠粉(古树庙街)牛肉金针菇肠粉
阿臣肠粉猪肉肠粉 阿忠肠粉最老的一家
西门鳝鱼粿条鳝鱼炒粿条
镇记老尾牛杂 西湖旁老字号正宗牛杂 ?25
开元上西平咸水粿咸水粿 分甜咸菜脯
厚记小食店 特色腐乳饼
惠来绿豆饼
司徒世家老妈宫粽球 潮式的粽子
伟记小食店糯米猪肠 咸水粿
老四麦粿人多要取号 原味?2 加芋泥?4
老彬专工蚝烙糕粿蚝烙 糕粿
永记小食店 咸蛋黄卷 芋粿 糯米卷 春卷
糖葱薄饼有香菜
蔡伯糯米猪肠糯米猪肠 加了芝麻蜂蜜
溪口刘卜鹅肉店
叭噗车轮饼 15:00?️ 芋泥 起司蛋 奥尔良鸡肉
谢怀亮芝麻茶杏仁茶
凤凰豆腐、炸串三件套(豆腐猪肉饺子)
玉记猪脚圈
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?甜品
余时牛奶冰·奶茶点评排行第一
丽华炒冰
芒果炒冰?8 椰子炒冰?8 草莓炒冰?10
踢桃咖啡网红打卡店 屋顶+包装有潮州字样
乐宋堂工夫奶茶(牌坊街开元店)鸭屎香+碧根果
七丛松甘草水果 16?一斤
广场老牌豆花甜汤
古法甜品超好吃的糖水店
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潮州
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熊豆豆奇遇记
2020-12-13 01:11
潮州牌坊街最佳机位|手把手教你刷爆朋友圈
来到 潮州古城, 牌坊街是独一无二的文化景观,几条街道上共横跨着24座牌坊。站在牌坊前和络绎不绝的游客一起合影是不是太无聊了,快跟我一起上高楼俯拍全景!绝对是朋友圈骗赞力作~
?地点: 潮州韩滨园小区
小区的格局是车库在一楼,单元门都开在二楼的大平台上。上小区大楼梯到平台后,选择正对楼梯的那个单元门上楼。(图2⃣️)
10层的楼梯爬到顶有个大平台,经常会被居民锁住,没关系,下半层到九楼半,楼道窗户依然是很好的景观位(图3⃣️),正对牌坊街,窗台还可以充当三脚架。
?拍摄参数:所用相机为索尼A7M3,配24-105套头
AV档,光圈F4,焦距105mm,曝光-0.07,iso400,照片存储为Raw格式。
因为窗台角度不够稳,所以还需手扶,限制了快门时间。如果够稳,应该在F9,iso100。
没有大长焦,拍出来的原图是图4⃣️,只有小小的牌坊街,但不要怕,用了Raw格式,后期大胆剪裁,裁出来依然很清晰。
?电脑后期:Lightroom 参数放在图5⃣️
基本就是减高光,增亮阴影,加清晰度
?手机后期:照片文字用[in]加的
文字用了[加字]里的[故宫]模板,一下就很有feel
无人机虽然可以直接飞上去拍,但夜晚像素堪忧,白天的牌坊街似乎又缺少了点味道。
图6⃣️加了重彩滤镜,是不是很有手绘感觉~
虽然要找路爬楼站楼道,但看到成品出片的那一刻是不是觉得太值啦~
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csz0631
2019-09-09 20:22
潮州古城。潮汕高铁站K1专线车(南桥市场站)可达,早九点首发,间隔15分钟一班。返程有专门售票点(销售彩票门店)买票上车。广济桥景点需要购买门票。
潮州市
生活随拍
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纪小宝
2021-07-07 18:50
必看!潮州一日游吃喝玩乐攻略~省时省钱!
?交通工具:从汕头到潮州,可以选择绿皮火车,一个小时左右的行程!( $ _ $ ):9.5元
?景点:牌坊街、广济楼、开元寺
?费用:免费
✔ 牌坊街
牌坊街是潮州最有名的街道,位于市中心,似乎所有街巷都最终通向这里,自然是我们的第一站。街道很长,竖立着22块牌坊,每块牌坊记录一段辉煌的过去,纪念那些曾经“光耀门楣”的人。从街头走到街尾,几乎就可以吃遍潮州大部分种类美食。
✔ 广济楼
潮州古府城墙,始建于宋代,几经战火洗礼,早已不复存在。民国廿年(1931年)重修城墙,但在城市扩建时多被拆除,现仅存东面临韩江的古城墙,保存有四座城门,即上水门、竹木门、广济门、下水门,并建有城楼, 广济门城楼是 潮州 城的标志性建筑。建议晚上来看会更有感觉
✔ 开元寺
开元寺前身为荔峰寺,始建于唐代开元二十六年(738年),元代改为“开元万寿禅寺”,明代称:“开元镇国禅寺”,又称”镇国开元禅寺”,加额“万寿宫”,俗称开元寺一直沿用至今。以地方宽敞、殿阁壮观、圣像庄严、文物众多、香火鼎盛而名闻遐迩,为粤东地区第一古刹,有“百万人家福地,三千世界丛林”之美誉。整座寺院保留了唐代平面布局,又凝结了宋、元、明、清各个不同朝代的建筑艺术,香火鼎盛。
?美食:双生肠粉、老炳·七丛松甘草水果、冻草粿、乐宋堂奶茶
✔ 双生肠粉
这又是一家来得晚,就要排长龙的老字号肠粉店,在古树庙街附近~超级赞哦 特别是用米浆包裹的这层皮 很透薄 料足 !芝麻和沙茶双酱合并,风味更佳
?价格:15元/份
⚠️Tips:建议先提前下单,之后询问店家大概需要等的时长,然后就可以去牌坊街逛~
✔ 老炳·七丛松甘草水果
自助式水果16元一斤,把新鲜水果用甘草汁腌制,口味酸甜,开胃助消化
?价格参考:
8元/份,份量大概满足是2人尝鲜。
12-15/份,份量大概满足是3-4人尝鲜。
⌚️营业时间:9:00—23:30
?地址:太平路七丛松2号之7,牌坊街头的位置
✔ 乐宋堂奶茶
要说潮州人气最旺的奶茶店
绝对就是乐宋堂了
作为一个资深奶茶爱好者
其招牌产品 鸭屎香奶茶
它的味道是极好的
口感很清爽,不会很腻甜度也刚刚好
?价格参考:16~22元/杯
?地址:牌坊街有好几家店,所以不用专门去找,看到就可以买啦~
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Yunun
2020-10-08 22:20
潮州一日游省钱攻略来啦
乘着假期的末尾,想着去临近城市游玩一下,就选择了潮州,三人行,从汕头到潮州,出发前已经规划好路线,原本打算坐大巴,但是转来转去实在麻烦,就叫了顺风车。
?App:嘀嗒出行,从老市区—牌坊街,顺风车8:30出发,三人88?差不多一个小时到达目地的。
?第一站牌坊街:由于太早去,店铺还挺多没开,牌坊街的大部分是卖潮州三宝(老药桔,黄皮豉,老香黄)的店,还有一些特色小吃,民宿,吃的不太推荐,因为在汕头还好吃些 ?
?第二站开元寺:顺着牌坊街走,在交叉路口的左边可以看到,得提供身份证,没带身份证得扫码预约门口有流程介绍。进去是免费的
到了中午吃了肠粉7?肠粉酱汁偏咸,还有十六番推荐的老电影果汁冰(在巷子里,导航比较容易找),牛油果益力多18?
顺便买了点特产老药桔
?差不多逛到中午第三站广济楼:楼上可以看到整条牌坊街,还有韩江边景色。
广济桥(湘子桥):成人门票15?桥由十八只木船构成的,在这里很好拍照哦。
开放时间周六日:9点—17点,周一到周五:10点—17点30
?第四站泰佛殿:出了广济桥后左转直走就是韩文公祠,看到得爬很多阶梯就没上去了
出来叫了滴滴到泰佛殿9?
这个景点免费,仿泰国云石寺的建筑,加强中外佛教文化交流,联结东南亚各国华侨的乡梓之情。里面的蚊子很多,可以带上驱蚊水?
开放时间7点—18点
这个比较好拍照凹造型,假装在泰国系列
下午4点逛完。顺风车回汕头80?
基本都是逛景点,吃的比较少。
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罗闪闪nn
2021-02-23 21:45
潮州攻略3|牌坊街打卡景点网红咖啡店️
从南澳岛回到汕头吃了中饭逛了小公园后,我们决定坐火车去潮州
票价:9.5
时间:半小时
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住宿当天在火车上订的 老街客栈?277
地理位置很好,就在牌坊街里面!本来以为会很吵,结果并没有,睡的最好的一晚!
-
楼下就是 乐宋堂工夫奶茶(牌坊街开元店)饮品马马虎虎吧~可喝可不喝!
晚上吃的潮汕菜 余城记(潮州菜)大z点的套餐~很便宜就是有点吃不惯?
吃完饭就去牌坊街,古城城楼,广济桥打卡啦~夜景好看是好看人也是真的超级多哈哈?
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果然要拍照还是要靠早上~又又又是早起的一天?
早上的牌坊街可以尽情拍照了?
开元寺去的时候没有开门就在门口拜了拜~
可以在隔壁的 镇记牛杂店过个早,顺便试试对面的【糖葱薄饼】挺魔性的~比【咸水粿】和【蚝烙】好吃~这两个太不对我们胃口了?很油!!
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很火的【潮州城府】红墙实际上很破哈哈哈哈?但是局部拍?调下滤镜还是很?️的,定位在 井上抹茶(牌坊街店)对面有一家春卷可以试试哦!4块钱一个~个头大里面有绿豆和肉,还挺好吃的呢?
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牌坊街很火的网红店 Titalk cafe踢桃咖啡
我们9:30开门就去了 最有特色适合拍照的就是门口和二楼了,一楼里面比较普通!
所以想要承包二楼一定要早起啦~
我们点的几份饮品也都很不错??离开的时候已经陆续很多人赶来了!
-
之后就回客栈拿行李去吃在这边最后一餐火锅?
官塘兄弟牛肉店(官塘总店)
不得不说这是我们在潮汕吃到的最便宜的牛肉火锅啦~价格比之前吃的的都便宜,而且酱料很多,小米椒辣的很爽~对于我们这种重口味食者太适合不过了!
吃到撑才200+?
-
吃完就叫了个车去揭阳机场~费用100左右半小时就到啦~
四天三夜潮汕之旅结束?
总费用1700+
没想到几个地方还是很轻松的都玩到了哈哈哈哈?
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潮州
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郑芳芳
2020-06-29 20:17
全网最详细东部华侨城游玩攻略!!
把东部华侨城相邻的景点共划分为4个部分?
第一部分:大梅沙海滩,奥特莱斯,
第二部分:大峡谷
第三部分:茵特拉根温泉小镇,茶溪谷,华兴寺
第四部分:小梅沙海滩及海洋馆
本文主要为大峡谷攻略,其余的攻略接下来会写?
?出行推荐:
大峡谷,茵特拉根温泉小镇,茶溪谷现在是早上10点开园,大峡谷在山下,茶溪谷和茵特拉根温泉紧紧挨着都在山里,?大概有8公里左右的山路。大峡谷在山下,基本上从所有的酒店走10分钟都可以到大峡谷门口,南山公交过去1.5小时。
?
省钱攻略:
1.全国医务人员门票无限次次免费的,包括规培医生,需要提前在美团上认证得到一个二维码,带身份证,医师资格证,工作证入园。
2.进园前建议在黄牛处买雨衣,大概5-10块钱,园内售价20块。
4.园区有肯德基,不过便宜大份的套餐30左右,到中午12点基本卖完了,大家中午都挤在肯德基吹空调休息!
❤️
注意事项:
1.疫情期间很多项目是不开放的,建议出行前打电话给景区询问。
2.园内有挺多舞蹈演员表演,一天会有好几场,每次大概15分钟。入园时先咨询工作人员表演时间,调整游园安排。
3.出行前注意查看天气预报,游玩时先玩室外项目,比如过山车?,缆车等
?
游玩推荐:
1.小火车?
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
先做缆车去山顶,再从山顶坐小火车去茵特拉根小镇,然而疫情期间不开放?
2.缆车
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
全程5分钟,很缓慢,不用害怕!山顶风很大,温度大概低2℃,很凉快,视野很开阔,一览众山小,真的是大气磅礴的美!
3.激流勇进
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
比广州长隆的激流勇进高很多,失重感更强?!推荐!玩之前要到旁边小卖部换一个硬币开柜子存物品。
4.火鸟山谷
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️
粉色的火烈鸟真的好美腻,再向前走有小熊猫,小浣熊,妈呀,真是太可爱了!可是动物大便?是真臭?
5.海德菲尔小镇
推荐指数:⭐️⭐️⭐️
小镇很小,主要是商店。
6.木制小火车
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️
该项目会受天气影响,建议先玩。
7.云霄飞车
推荐指数⭐️⭐️⭐️
在山顶上的云霄飞车,离地面几千米吧?太害怕了!
9.大梅沙海滩
推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
大峡谷出来步行1.5公里左右,很近,在“大梅沙”微信公众号预约当天和第二天的门票,每天有1000个名额,疫情后的海真蓝。
深圳
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小葉_8871
2020-07-06 20:31
一号线、二号线公园前站
广州老城CBD、地标式步行街——北京路
主要特色景点:广府历史遗址和近代革命旧址
参观路线:先去南越王宫博物馆、然后教育路药洲遗址、西湖路大佛寺、光明广场、惠福西路、北京路从南往北走。
1、 教育路-药洲遗址 药洲遗址
参观时长:0.5h,南汉国的御花园,亭台楼阁有点幽静,路过可以打卡。
2、 西湖路-大佛寺 广州大佛寺
参观时长:0.5h,重建的大佛寺很壮观,广州的“千与千寻”景观,夜晚亮灯以后很恢宏
内有大佛寺咖啡馆,可以来一杯佛系咖啡。
3、 西湖路-南越国木构水闸遗址(光明广场) 南越国木构水闸遗址
参观时长:0.5h,感受南越国的历史,在光明广场的负一楼
4、 北京路 北京路
参观时长:1-2h,从古至今就是广州老城的C位,历史悠久,文化与商业的综合体
5、 中山四路-广州南越王宫博物馆 南越王宫博物馆
参观时长:1-2h,重建还原了西汉南越王宫的特色,楼顶是曲流石渠的还原,很特别
6、 惠福西路-北京路越秀书院街 越秀书院群
参观时长:0.5h,重建还原 粤秀书院的风采,还没完全开发的仿古建筑群
7、 起义路-广州公社旧址 广州公社
参观时长:1-2h,广州苏维埃旧址,感受广州近代革命的进程,爱国主义教育基地
8、北京路-联合书店 联合书店
时长:0.5-2h,北京路靠近中山五路的老牌书店,专营港台繁体书,有五层楼,可以慢慢参观
9、北京路-歌莉亚225
北京路大南路口的概念会所,经常搞艺术展
推荐一些隐藏的美食:
由于公园前的美食实在是太多,就不推荐连锁、流行的餐饮店铺,推荐一些特色的、小众的美食。
1、 靓米饭(北京路学源五巷8号首层) 靓米饭
隔着北京路的巷子里,家常便饭的感觉,味道还不错,价格很实惠。
2、 富临食府(惠福东路417号) 富临食府
脆皮猪手、白灼牛肉、沙姜鸡,最记得的招牌菜,就是长期排队
3、 粽氏清源(大南路135号) 粽氏清源
吃粽子的人气小店,很多口味特别的粽子,喜欢别错过
4、 阿姨牛杂(北京路南胜东里5号)
广州特色小吃,街头萝卜牛杂,煮的入味不容易
5、 陕西大厦传统风味餐厅(大南路109号陕西大厦)
最有陕西风味的餐厅,吃到陕西的肉夹馍、凉皮
6、 八珍餐厅(北京路总店,北京路213-215号)
驰名煎饺打卡店,饺子还可以
7、 步步高昇钵仔糕(大南路仙湖街44号)
广州排名第一的钵仔糕,11点开门很快就卖完的
广州 · 越秀书院街
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李拜天_4983
2020-04-27 08:06
深圳欢乐海岸超适合拍照的五彩斑斓许愿树
连续一周两晚去了欢乐海岸拍照?以及散步?,不得不说这个充满小资情调的地方真的太适?️拍照了!
——
整个欢乐海岸的环境绿化非常好,有湖,有小河,有很多独栋餐厅外加露天花园,关键是还挺靠近海边(深圳湾公园),简直不要太赞!?
——
逛欢乐海岸,总会发现很多适合拍照的小景点,就比如这个位于?️区八合里海记牛肉火锅店旁边的五彩斑斓许愿树?啦!在夜里亮灯后望过去真的超梦幻,树上挂着不同颜色的水晶灯,树下仰视着也像极了“繁星点点”,这让很多经过的路人驻足观赏和拍照?!同时也非常容易出片!
——
关于怎么去,怎么找到这颗树?:
?地铁:9号线深圳湾公园站E出口,出来往后再直走欢乐海岸里面去,大概直走250M左右,正前方看到独栋喜茶LAB后停止脚步?,即(旭KYOKU日本料理)门店旁边的分叉路口小楼梯下去,路边楼梯上有餐厅指示牌标注餐厅的(也可看下是否有八合里海记),确定后,然后走下去会经过一座红色木拱形桥,过小桥后左⬅️方向前方100M左右就是这个许愿树?啦!
——
深圳
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爱生活的Emma
2020-03-26 18:26
答应我!一定要去!【世界之窗攻略】
带着3岁宝宝和老人去世界之窗,【吐血整理,不花冤枉钱记得收藏】我说下几个要点
?【门票】:
全天门票:210元白天一整天➕ 夜场
晚上门票:89元,晚上18点入场
深圳18点天都黑了,看不清建筑物,虽然有灯光但是和白天去看差别还是很大,推荐买全天票?
?【需要逛多久】:
我们从中午13:00开始,逛到晚上19点,才几乎逛完,大概花了7-8小时。19:30看大型音乐舞蹈史诗《盛世纪》,舞美很美很震撼,值得一看,大概一个半小时,我们是白天去的太累了没看完。从春秋战国到大汉唐宋盛世繁华,真的值得一看。
另外还可以坐埃菲尔铁塔观光电梯,门票20元,晚上还是挺漂亮的,真的要计划好路线,每个区域有观看的表演,有时间限制的,可以领取景区指南。
?【交通位置】:深圳南山区世界之窗,世界之窗附近就有地铁,用地图导航,我们带娃和老人,直接叫的哈啰/嘀嗒快车。
?【进世界之窗需要带什么】:
建议中午吃完饭才进去,里面饭很少,有一两个快餐店?,建议带零食,水,不要太多背的累,带孩子可以带小推车,湿巾,纸巾,帽子,我们没有带推车,宝宝确认比较给力。
还碰到华为花粉年会很热闹…
?【有什么推荐的表演】:
看了非洲特色表演,杂技,很有特色,推荐[胜利]
周六晚上21:30有烟花表演,因为表演都有时间限制的,进园区之前就好规划好要看什么表演,不然很容易错过。切记提前规划好要看什么?
☀【时间节点把控&解说软件的建议】:
A建议:想多逛就白天中午到下午去,我们是13点进去,光了在7-8小时,不然没有体力到晚上19:30的史诗表演,夜场票晚上18点才能入场,18点半天就黑了看不清建筑,适合看灯光秀和表演拍照。
B建议下载个解说app,我用的高德地图上,花了钱,介绍的内容但是比较少,可以提前做一些准备。
【最大的收获】:发现孩子适应能力很强,很有耐力,真的很佩服宝宝☀,说累了的时候是真的累了,我走了1.7万步,孩子折返跑小腿腿跑了估计两万步了,最后一小时背了背,虽然也许看不明白,心里只有好吃的,我相信听我们说他认知里也学到了平时听不到的词汇,感官丰富了,第一次在冬至的时候吃雪糕,第一次登观光电梯……三岁之旅辛苦也是非常值得。
这就是我的几点建议和感触,我自己也觉得好有趣
血的教训,不花冤枉钱,记得收藏哦
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dobe拍拍走
2020-09-06 13:17
广州探店|超级文和友️不用排队的小秘诀
广州的超级文和友自七月开业以来,一直都是?人山人海的,晚上时段最夸张拿号到3000多号?
.
?????这次小姐妹们选择了上午的时段去,早上11点轻松拿号,?不用排队立马上座。所以不想等长队等朋友可以选择上午时段去哦!
❗️在公众号上也可以取号。⚠️(吃文和友小龙虾的菜品才需要等位,只吃其他店铺小吃是不需要等位的,可以进去自由购买。)
⚠️ps.有⛳️小红旗导游带队入内,也不用排队。可拍照?可打包小吃?,简单游览可选择这个方式
.
?关于吃喝?
?这次轻松拿号上座,就可以一边吃着文和友小龙虾,再买其他小店的小吃打包过来一起吃,?更舒心!
?文和友油爆小龙虾
不得不夸,它家的?价格还是很亲民的?小龙虾出品不错,分量够大的?
?还点了?臭豆腐、?炒花甲、?咸蛋黄小瓜、?冰镇秋葵,出品都挺不错的,?价格都是10元—30元之间。
?外打包了?炒螺明炒螺、?陈添记鱼皮、?鸳鸯王,?都是广州的老字号,记忆里的味道!
❤️这里的小吃价格也很亲民平价,对吃货来说太高兴了?
.
?其他的楼层还有很多广式老字号
1️⃣楼:永利饭店、御手信、炖品皇、八珍煎饺、沙湾奶牛皇后、阿婆牛杂、荔银肠粉、盲公丸等等…
2️⃣楼:新斗记、鸳鸯王奶茶、炒螺明…
3️⃣楼:肥糕钵仔糕、庙前三酉…
.
?关于玩乐?
?这里除了小吃多,还有很多有趣的店哟!
?二楼的姐妹美容美发,?店门口拍照超复古感!
?蛇猴文具店,你小时候的?零食玩具这里全都有?
连纹身店、洗剪吹都有呢?
.
❣️这个在太古汇市中心后面的魔幻城楼,完美复刻了80年代的广州氛围,走进城寨吃着老广州的记忆味道,?真的可以吃喝玩乐一天呢!
?选择中午去,真的可以省下排队的时间。除了某几个店没有在中午开放以外的小缺点(庙前三酉和风筒辉烧烤似乎是晚上才开门营业的。)
.
?超级文和友
?天河东路75号(太古汇北门对面)
?3号线石牌桥站D出口
广州 · 超级文和友旗舰店
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