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  • 烟台莱山区遇见 2023-10-01 21:36
    烟台千万别来这家店，预约没用烟台的必打卡美食之地，名字叫“李氏疙瘩汤”，实则海鲜大排档。
    1️⃣疙瘩汤——丰盛的的海鲜大宴，先说说食材，扇贝、八爪鱼、虾仁、海螺、虾皮、小肉粒、鸡蛋、紫菜、黄金色的鸡蛋面疙瘩再搭配翠绿色的小葱去腥提色，完美!
    2️⃣焖杂鱼——总共是三条海鱼，三个品种，虽然叫不出这三条鱼的品种，但是很新鲜，汤汁也很有滋味！
    3️⃣辣炒小管蛸——据说学名是海兔子，可我觉得像是小鱿鱼，食材很新鲜，口感Q弹，鲜辣口，很不错!
    4️⃣炸蛎黄——裹着面粉炸的海蛎子，这种做法基本没有腥味，沾着椒盐和辣椒粉吃很香，平常吃不惯海蛎子的朋友，可以一试!
    5️⃣开花大馒头——好吃，甜甜的越嚼越香。山东的面食是可查到的。
    6️⃣姜葱炒海蛏子——这个绝赞，一点不腥，特别鲜，肉质也很嫩!而且听包车师傅说，蛏子对海水的要求特别高，稍微一污染就全军覆没，海蛏子ok说明咱们的大海也还好好的。
    7️⃣烤生蚝——很肥，烤虾的肉质很紧。
    8️⃣海胆蒸蛋——超级好吃，主打一个鲜。
    9⃣️红烧肉——肥而不腻
    1️⃣0⃣️六鲜水饺(天鹅蛋、贝丁、八爪鱼、韭菜、肉丁、虾仁)
    1️⃣1️⃣鲅鱼水饺?——巴掌大的鲅鱼水饺必点。
    烟台
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