?口味：
其实整体口味都很不错，就是真的没有必要那么辣，适口性会比较差。江西菜就是会偏辣，但像打平火这么辣还是会对胃不太好，其实无需攀比辣度，建议减一个辣度。
「绝味牛蛙」煮的很入味，很绝，特别是小块的牛蛙肉特别好吃，但也是所有菜里面最辣的一道了，没能吃几口。
「烧大鸡脚」这个鸡脚我力荐，辣度会比牛蛙减一个度，软烂的不行，糯软黏口，很有味～
「时蔬」解辣全靠这个菜了！吃几口蔬菜，再吃几口牛蛙。
「凉拌皮蛋」皮蛋黄瓜很清爽，好吃～
环境&服务：
排队的人真的太多了，11:40到店取号，等待90分钟后入座用餐的。不过好像可以线上取号，过号顺延。环境还可以的，很有复古的感觉。
服务一般，响应度比较慢，然后当餐刚好碰上没有米饭的情况了。
