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落英葳蕤
2023-11-23 23:48
当时只道是寻常,朝花夕拾系列~
从小吃到大的美食,小时候爷爷经常给我买的,除了门口的肉包子,就是耳朵眼炸糕,那时候表哥们都反应说爷爷偏向我,后来他光明正大的说,是啊,我就是偏爱她。
后来长大了,会经常给爷爷买水果和零食,他爱吃甜的。
再后来,路过的时候就会经常买点。
#炸糕,天津三绝之一,大多数天津孩子都吃过吧,虽然现在出来很多口味,不乏有些猎奇,但是我最爱的,还是原味,回忆最美好。
#蛋卷,很大的一盒,包装非常细致,很好吃,恍若儿时吃过的蛋酥卷。
到不了的都叫做远方,回不去的名字叫家乡~
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安静_3422
2021-06-04 05:49
耳朵眼炸糕(大胡同商业街东北角店)?
天津三绝一耳朵眼炸糕?
耳朵眼炸糕店位于大胡同商业街32号,正兴德茶庄旁。
正好路过这里,还是耳朵眼炸糕总店,必须买几个尝尝?还好错开了排队的高峰,没有排队?
这家店辅炸糕是现做现卖的,看着刚炸好的金黄色炸糕,热乎乎的?买了4个10元传统馅的炸糕。
传统馅料是豆沙馅,不甜赋,炸糕外皮酥脆,里面软糯好吃?每个炸糕都用纸袋单独包装。
他家除了卖炸糕,还卖「麻团」「蜜麻花」「驴打滚儿」「糯米糕」「一口酥」………。
天津
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小静_37
2021-03-01 12:47
特别喜欢耳朵眼儿的这个早点,然后他说他现在也属于,应该也属于大品牌公司吧,他那个,菠菜,我觉得嗯还行,然后最合适的就菱角汤,他的菱角汤小菱角汤六块钱特别特别合适便宜,然后汤特别好,还有其他的吧,因为现在马路边儿的早点摊都涨钱,但我觉得它的价位。以前前几年觉得贵,但是现在看的话还是可以的,就是嗯,跟外面的差不多呢,欢迎大家来吃吧,推荐的就是耳朵眼儿炸糕,然后活比较烫,菠菜啊还行,老豆腐每次来都不敢点,因为我对老豆腐要求比较高。
天津
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萘諠_1773
2021-05-28 16:14
在天津读书四年好像都没吃过耳朵眼炸糕,只是一直有听说。这次来天津路过就买了,本来是想吃隔壁大丰家的炸糕的,结果没开门呜呜呜。
「炸糕」买的传统炸糕,刚拿到手还非常热乎。趁热吃!外面很酥脆,而且很薄,里面是一层糯米包着满满的豆沙馅儿。前几口真的好好吃呀。
但是吃到最后会觉得很甜很甜,然后也很油很油。路过买一下尝尝?,专门来就不必了。
还有很多其他馅儿,黑芝麻,巧克力,香芋葡萄,还有红果口味。我没吃。
天津
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走遍全国_9679
2023-12-04 09:58
刚炸出来的炸糕真是好吃,馅挺多的,也不是特别甜。还买了几包他家的馅,回去包豆沙包。
天津
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sj_8881
2021-06-01 00:04
都说天津三绝,那炸糕肯定要尝一尝的。
好多人推荐耳朵眼炸糕,去古文化街的时候看见对面路口的大招牌,立马过马路去买。后来逛文化街的时候发现里面也有两三家。
现在出了传统口味的10块钱4个,单买一个4块钱,但是我一个人也吃不了那么多,就买一个尝尝味道。
「炸糕」传统的就是豆沙馅的,外面炸的有些脆,里面还是软糯,豆沙馅香甜。吃一个就还蛮好吃的,吃多了也不好消化,油炸的也容易腻。路过可以尝尝看
天津
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超级无敌老沙
2023-10-28 23:06
开在古文化街斜对面,看宣传是百年老店啊。买的人还不少,窗口始终有顾客。橱窗里琳琅满目,好多品种的点心。有月饼?各种中式点心,也有西式面包蛋糕。买了几个天津特色的「耳朵眼炸糕」除了传统红豆馅,居然还有巧克力,香芋等等,还挺好吃!
天津
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jewelryhua
2021-05-04 10:43
路过耳朵眼总店顺便买的耳朵眼豆馅,是桂花豆沙口味的。豆沙馅儿细腻,卫生。真空包装能保持很长时间。买来后一直没有做,这回放假了,五一期间家里人多,做了一个南瓜糯米豆馅儿的粘豆包。首先将南瓜刮去皮、去瓜瓤。切成瓣,上高压锅蒸ci气以后改小火5-6分钟。将南瓜腻成粥状,下入糯米粉团成面团备用。再将买来的耳朵眼豆馅团成小团。依次包裹豆馅,包裹好后刷油,以防粘连。蒸屉铺粽子叶,大火上气后蒸半个小时。哇,出锅了,太好吃了。蒲皮大馅,香甜软糯。✌✌✌
天津
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叉叉叉醉
2021-04-21 16:38
去年十一去的了,距离现在还真有日子,我只能说按照我记忆来写了。这家店是朋友推荐来的,一大早儿我就跑来了,大老远就看见店外的档口排着老长的队,我让女朋友先去排队,我停车(早餐车算好停就停店门口了)然后她买炸糕我去点早餐。进去之后惊呆了下巴都快掉了,从来就没见过这么火爆的早点场面,队伍真心是里三层外三层,而且吧吃东西也是 一地难求 我狠了狠心看着场面这架势一定是好吃,好吧既然来了就安之,其实效率很高排了好像半小时以内吧就好了。这种体验也是挺好能感受当地的人文风情,老大爷老大娘人个儿操着标准的天津话边排队边扯闲篇当然也不乏有我这样的旅客插在其中。吃的东西嘛确实不错经济实惠还好吃?锅巴菜我们着实是吃不惯,主要还是说说人文水土吧,在这吃饭绝对一景儿。我们是边吃边看,邻桌占位置的,旅途小年轻不习惯这种环境的,大口吮吸食客的,吃早点喝啤酒的,还有有里有面儿要饭的……要饭的大哥一眼看上去就有点不大对劲感觉好像有点精神障碍,四处溜达看有走了的食客桌上有剩下的食物立马就拿走揣怀里了(真的是往大衣怀里放)我们看他挺可怜,于是想从我们桌上给他新鲜的食物跑过去拿给他,他还既然表示不需要,还一直摇头摆手告诉我他并不是要吃的,是食客,因为他确实有些障碍吧不能正常言语只做动作和夸张的表情。好吧算我看错了,不过当我们走了的时候我给他的食物也没吃剩桌上了(因为这大哥留着巨长的大黑指甲全手掌接过食物又给还了我)我们前脚刚走他后脚就嗖儿跑过去把大油条拿走并放进来嘴里。真是一位有尊严的怪先生哈哈。超字儿有点多完了没了,一篇够六篇半了
天津
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songwuwuha
2023-10-27 14:27
口感很好 当天没吃完 第二天吃着口感都没差太多
排队的人不是很多 ,价格不高,每个口味买了一个,不过我只吃了巧克力的 所以巧克力味很推荐 喜欢巧克力的一定要试试 来这必打卡的耳朵眼炸糕 还是名不虚传 不算是踩雷的哦 打卡冲吧
天津
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一只泡芙_6989
2023-11-09 17:27
在很有名的耳朵眼炸糕排很长的队买了红豆和红果的炸糕 但是感觉不是很好吃捏qwq
炸糕个头不算大拿到手也是温乎的 馅很甜很饱满但皮一点也不外脆里糯 糯米有点硬 炸糕这个种类 我更喜欢那种烫手的糯米软乎乎的皮脆脆的谁懂!
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大倩倩_4724
2023-11-24 20:52
最近碳水脑袋,特别爱吃甜的,家人路过办事,买的。人特别多,排了半天队,这是东北角一家老店,不知道是不是总店,爱吃豆沙的,其他的口味一般,经典口味还是好吃,油炸碳水的快乐。主要要吃刚出锅,凉了口感也会差一些。
天津
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嘟嘟鼠
2021-04-16 16:58
# 美味分享 # 有糕同享 #
店铺:耳朵眼炸糕(大胡同商业街东北角总店)
地址:大胡同商业街32号正兴德茶庄旁
如今的耳朵眼炸糕,已经发展成为品牌连锁,市内已有众多店铺可供选择。
——耳朵眼炸糕,个儿不大,传统的豆沙馅儿最为经典。改良后又增加了黑芝麻、紫薯、桂花、红果、菠萝等口味。传统豆沙馅儿,最爱就是它。
——耳朵眼炸糕,特点:香、脆、黏、软、甜。
炸糕外表淡金黄色,外皮酥脆、里面软糯、豆沙馅儿甜而不腻,趁热最为好吃!
虽然好吃,但也不易多食!!!
——耳朵眼炸糕,3元/个,扫码关注10元/4个,价格更为亲民。每个炸糕都单独用纸袋包装。
偶尔经过,偶尔尝试,黏黏糯糯的耳朵眼炸糕,还是非常诱人的。??
天津
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Lily超爱吃芋头
2021-05-04 21:20
「炸糕」炸糕特别好吃,刚炸出来好香红豆馅儿味道很浓郁,比北京的京天红炸糕强多了,北京的京天红炸糕完全没有味道。因为去的太晚,所以店里只有红豆馅儿的了,还有香芋黑芝麻馅儿的,下次可以尝尝。不过炸糕这种东西实在是太油了,买一次尝尝就得了。
「一口酥」好便宜呀,八块钱一大袋!买了山楂和枣泥的,味道有点儿像。吃起来都像是山楂的。奶香味儿特别的足,感觉是用黄油做的。
「凤梨酥」凤梨酥也不错,性价比很高。
?️服务:服务太糟糕了,阿姨特别的凶。
天津
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ichouu
2021-05-03 18:35
天津西北角早餐美食打卡(上)|吃地道的美食
第一次来天津 到天津一定要来西北角吃早餐呀
听说是藏着天津最地道的美食咯!
本地人都超爱来!人均百元吃到饱!
这一片都是回民区 所以基本都是清真的
价格真的非常便宜
? P2-3 清真正味斋锅巴菜 ?6/碗
正味斋锅巴菜
排的队伍真的很长?我排了半个多小时吧 才到我!
锅巴菜的口感感觉粉粉的 伴着浓稠的卤汁 还有麻将 一点也不腻!好评的?
?P4-5 认准地炸糕 ?3.5
认准地传统烫面炸糕
每家队伍都很长 想吃炸糕就排了一个了
有普通炸糕和传统江米面炸糕
问了当地人好像说吃江米面的多 所以买了一个
真的很火爆 一锅才没几个 可能一下就被一个人全买走了?
外皮糯糯的 里面的馅料太足了
?P6-7老姑卷圈 ?2.5/1个
老姑卷圈
这家是街边的小摊
真的第一次尝试卷圈 里面是豆芽 还有点腐乳的炸春卷的感觉
当时因为吃不下了 所以就没买卷大饼
个人也很喜欢这个 但如果受不了腐乳味的还是算了
?P8-9 晨美斋 粉汤?6/小碗
晨美斋
浓稠的汁 粉面是软糯糯的 很适合爱嗦粉的朋友~
-
✨小吃太多了 下集还有哦!!!
但是来西北角一定要早点 而且每家都排队也很正常?可以和朋友分着排队~
⚠️很多店过午不营业了
天津 · 西北角
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呆小圆
2023-11-21 14:34
天津大悲院真的很灵,去之前一定要注意️
大悲院是一座十方丛林寺院
因为里面供奉了观世音菩萨
大慈大悲,寻生救苦
所以命名为“大悲禅院”
是天津香火最旺的寺庙之一
?进入寺庙不要从中间进,要从旁边的两个门进。
?请香要自己请白己的,不要帮别人请,即便是
同行的亲友也一样。
?请香要说“请”,不能说买。
?不要踩任何门槛。
?点香的时候,如果有火,不要用嘴吹灭,随它
去就好,或者用手扇一下。
导航:大悲禅院
地址:河北区天纬路40号(距天津之眼摩天轮很近)
每天9:00—16:00开门
15:45停止入场
?门票5元(周一免票,里面商店都不开门)
进去可以领免费的三柱香
坐公交车去很方便,附近有好几个站点
观光1路、901路、324路等
天津
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林小雨mumu
2020-07-22 14:45
OOTD|今天是柠檬女孩
去天津的滨海图书馆拍照
因为图书馆是白白的
所以衣服就选了一个亮色的
衣服肩带有点长 打算回去以后拿去改改收一点
不然走路一直需要捂着胸口 不太方便
?:FAFA 发发
天津
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衬衫呀
2023-10-06 00:56
天津东堤公园日出太美了!
大学时看过一次日出,多云效果不佳,今天特地挑了个没有云的日子,日出太壮观了!照片虽然很美,但不及肉眼所看!在滨海生活了二十多年,还是第一次看日出哈哈哈
?观赏地点
建议来东堤公园看日出,本打算去东疆港人工沙滩,阴差阳错来了东堤,人工沙滩海绵有遮挡,不是完全一望无际的大海
?交通
建议自驾或打车,滨海站-东堤公园22km,大约半小时,塘沽站-东堤公园24km,半个多小时吧。自驾直接定位东堤公园即可,有免费停车场?️
?露营
东堤公园可以露营,就在海边,今天看到有很多扎帐篷的!来看日出多穿点,日出前后气温最低(科普hhh)
?早点:
附近小区有一家老姑大早点,地道天津早点,品种多样,价格实惠,就是人有点多(早点忘记拍照了
天津
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yy_3385
2023-05-08 21:31
天津大学一日游
艺术学院好漂亮!
天津
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颜颜颜颜_2522
2020-03-12 09:34
探店|最好吃的栗子原来在这里!天津“小宝栗子”!栗子爱好者的千万不要错过!
土生土长的天津人,一定要和大家推荐“小宝栗子”以前他家以栗子起家,后来慢慢丰富品类,好吃的越来越多,冬天卖栗子、糖葫芦,夏天据说还有冻栗子,而且也有包装礼品适合送人。这次回去居然把草了各种干果、炒货!居然都超级好吃!
【栗子】19.8一斤,蛮多的,一般栗子我建议两天内吃完,干了就不好吃了,这个栗子天天糯糯,刚炒出来吃甜香四溢的,是我吃过做好吃的栗子了!
【糖葫芦】小宝栗子家圈粉的第二个好吃的,也基本是我吃过最好吃的糖葫芦了,四个口味,单独红果的,带豆馅的~我喜欢带豆馅的口味,红果特别大,不是特别酸。太好吃了!每次都特地跑过来排队买!
【麻花】买了一盒麻花带给北京小伙伴,麻花很小,一口一个的感觉,味道和十八街麻花差不多,酥酥脆脆的小伙伴们很喜欢。
【炒货—瓜子、花生等】排队前面小女孩刚买了在吃,就问好吃吗?结果对方非要给我尝尝!哈哈哈~瓜子个大颗粒饱满,蛮好吃的,以后过年可以直接来买年货了!
【话梅等】看到好多人买就跟风买了一盒,不到二十吧,本来是带给同事,结果自己一吃…emmm好吃,微酸,果肉很多,超级好吃,自己私藏起来吃,下次去还要再买。
小宝栗子家的东西都不贵,我买了一堆花了一百多,而且包装很好,适合带给朋友们品尝,也算是新的天津伴手礼啦!
来天津一定不要错过!
天津
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醒醒要睡了
2023-06-15 19:34
天津旅游|端午节城堡?烟花秀,刷到的快去
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小新_1771
2023-11-30 11:48
不是欧洲去不起!!而是天津更有性价比!!
不在欧洲!!这是中国·天津~
【关于交通】
?机场:天津滨海国际机场(2号线)
?火车站:天津站(离津湾广场近)天津西站(离天津之眼近)
?地铁:下载“天津地铁”App
?公交:公交可用zfb乘车码
天津的景点离的都不远且几乎免费‼在城市的街头走走,就能体验到这座城市的独特魅力了❤
两日游路线:
Day1⃣:世纪钟广场➡意大利风景街➡瓷房子➡张学良故居➡西开教堂➡五大道风景区
✅世纪钟?:必打卡,拍照出片?
✅西开教堂:典型巴洛克式建筑风格⛪
✅瓷房子:进去要门票?整体的布局和建筑都是用瓷片堆砌而成的‼
✅张学良故居:全票80,挨着瓷房子,可以一起逛逛~
✅五大道:前身是原英租界的高级住宅区,小洋楼很多。
Day2⃣:西北角➡鼓楼➡古文化街➡天津之眼?
✔西北角:是来天津BI打卡美食街之一
包子、煎饼果子、锅巴菜、麻花、八珍豆腐、茶汤、八大碗来西北角一站式尝1遍‼
✔天津之眼:天津之眼属于天津的一大地标建筑群体?,白天夜晚?都很美!!
天津是一座慢慢的城市,感受他独有的魅力
真的是一座舍不得离开的城市??
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行走的荷尔蒙灰大眼贼儿
2019-09-14 17:51
喷香,非常完美哈
天津市 · 张学良故居博物馆(少帅府)
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余先森Jackson
2023-10-23 18:58
人生建议️离开天津前去这座桥逛逛
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天津可能是最低调的直辖市了吧
除了有传统的天津特色相声
也有现代化的地标天津之眼
还有各种风格适合拍大片的桥
今天就拍假装在欧洲第2⃣️站【大光明桥】
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?天津大光明桥
?天津市河东区大光明桥
⏰下午2点左右
?索尼a7m3➕腾龙28-75
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?游玩攻略:
大光明桥白天晚上是不同的风景,白天像极了罗马假日电影里的场景,两侧的罗马柱形成了天然的风景线,无论是拍照还是桥上观赏海河风景都是美不胜收~
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?拍照机位:
1⃣️首图机位是以桥下的罗马柱为前景,以桥上和桥下的雕塑为背景拍照,满满的异国风情~
2⃣️人坐在海河边的大理石上,以整座桥为背景拍照杂志感十足~
3⃣️从桥下拍人靠在桥上以桥上雕塑为背景大片即视感~
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更多拍照打卡和旅行攻略请看收藏夹,我们下期再见??
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暮光Br_6833
2023-02-25 18:50
天大开学的第一天
既开心又难过的一天,开心的是终于可以去线下上课啦!难过的是周末不能睡懒觉了,要开始早出晚归的生活了。不过食堂的饭好好吃?
天津
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想去北欧看极光
2023-01-29 23:16
超全的‼️天津美食清单(早点正餐小吃)
近期看到很有网友求助来天津吃什么
吐血整理了这份天津美食清单
早点,小吃,糕点,天津菜,海鲜全都有
排名不分先后,不喜勿喷,欢迎补充
希望大家在天津吃的开心,玩得开心~
天津
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干饭第一名_3511
2023-11-01 09:00
天津西北角早点攻略大全
?工作日7:30前,周末7:00前,基本不排队
✅西北角优势:1.大饼卷圈、锅巴菜、面茶、糕干等确实做的好吃;2.种类齐全、位置集中
❌不建议排队:1.煎饼果子、糖果子做的一般;2.炸糕偏油
一、超级推荐
1⃣️丁记卷圈 ?大饼、卷圈、熏鸡蛋
卷圈里面有大颗豆干,熏鸡蛋也意外的好吃,一定要来一套,大饼卷圈绝配!
2⃣️穆记卷圈 ?1饼+1卷圈
地道老味卷圈味,酱料腐乳放的更多,配大饼正好
3⃣️盛兴斋酱牛肉 ?牛肉烧饼、松花火腿
牛肉烧饼非常好吃,很推荐买来搭配面茶~松花鸡腿是熏制的鸡腿包裹松花蛋,惊艳,而且是凉的可以带走吃
4⃣️恩庆成李记锅巴菜 ?锅巴菜
地道老味锅巴菜,比我在其他地方吃过的都好吃,不过这家面茶不如鲁特的香
5⃣️李鲁特老味特色早点 ?面茶
来天津八年第一次get到面茶的好,超级香,略有一点咸,配牛肉烧饼正好;老豆腐中规中矩;
6⃣️糕干王 ?豆馅儿糕干、红果馅糕干
一定要趁热吃,凉了噎人;两款馅料都好吃,略甜腻,各1块就够了
7⃣️穆记糕点 ?牛舌饼、白皮、槽子糕
经典天津香油点心,非常有特色,很香,酥脆掉渣;适合做特产买了带走
二、可以尝尝
1⃣️海记老味卷圈 ?大饼、卷圈、老味鸡排、土豆丝、藕夹
超级好吃,大饼夹一切yyds!缺点是太占肚子,吃完别家就吃不下了
2⃣️清真️正味斋 ?锅巴菜
少有的做法:放葱油不放腐乳,有人超爱,我觉得寡淡了些;推荐本地人尝鲜
3⃣️西北角茶汤回 ?老味茶汤
又香又甜,热乎乎的,很适合这个季节
4⃣️晨美斋 ?粉汤
像胡辣汤泡粉丝,味道不错,应该不算传统早餐,适合本地人尝鲜
5⃣️二姐炸糕 ?炸糕
排队人最多的店,没想象中好吃,皮太油
6⃣️认准地炸糕 ?烫面炸糕
市面少见的老味烫面炸糕
7⃣️海二姐切糕海乡佬粘食 ?紫米切糕、驴打滚
可以每样来少一点,好吃但是别的地方也能吃到
8⃣️清真老胖烧饼里脊 ?烧饼夹里脊鸡蛋
烧饼是软面的不油,和以前吃过的不一样;酱料都是一个味,好吃但总体差别不大
9⃣️阿米尔大叔烤包子 ?牛肉包子
便宜但皮厚馅少,比较膻,不如古丽花儿的好吃
三、不推荐
1⃣️回记煎饼 ?煎饼果子
地道的做法,但味道一般
2⃣️沽上德盛 ?牛肉烧饼
新开网红店,除了搞活动便宜没优点
3⃣️一顺成果子 ?糖果子
凉的,根本没法吃
4⃣️香油糕点 ?核桃酥
香油桃酥只有边边酥
天津
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爱旅游的小鹿
2022-12-13 10:46
天津这些景点放心冲!超全美食&路线轻松get
???必打卡景点:
五大道、天津之眼、意大利风情街、古文化街、天主教天津教区西开主教座堂天主堂、瓷房子、静园、鼓楼、盘山风景名胜区、天津博物馆、梨木台风景区、天津滨海图书馆、天津张学良故居、疙瘩楼、黄崖关长城、狮子林桥
???必打卡美食篇:
??喜在山舍·老宅吊锅·川卤酒馆(永安道店)
推荐:老宅肥肠鱼、软炸肥肠头、笤皮小龙虾、冒卤鹌鹑蛋
??二园子烧烤店
推荐:良心羊肉串、纯正羊肉、鱼豆腐
??恩宏德餐馆(甘肃路店)
推荐:怪味牛柳、椒盐板筋、八珍豆腐
??晚酌翁草居·南宋梦梁(岳阳道店)
推荐:豆浆龙井鱼片、君看一叶舟、大刀腰片
??胡同小馆(山东路店)
推荐:黑蒜子牛肉粒、八珍豆腐、酱爆圆白菜
??家兴餐厅(辽宁路店)
推荐:酱爆鸡丁、酸辣土豆丝、韩国牛肉粒
??正宗天津烧麦馆(柳州路店)
推荐:猪肉三鲜烧麦、炸河虾、精品牛肉烧麦
??津门张记包子铺(华昌道店)
推荐:三鲜包子、小米粥、素包子
??匠心厨房 饺子馆
推荐:津味素饺子、虾仁三鲜、天津焖子
???天津市区一日游???
五大道 →津湾广场 →意大利风情街 →古文化街 →天津之眼
???天津市区两日游???
Day1:津湾广场 →意大利风情街 →古文化街 →天津之眼
Day2:五大道 →西开教堂 →瓷房子→静园→天津滨海图书馆
天津
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拌饭_1578
2023-07-01 16:54
自由的感觉
在天外(天津外国语大学)
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yaya好饿鸭
2023-10-24 20:52
来天津总要去趟睦南公园丨闹中取静四季皆美
一个戏称hhhh,
春有玉兰夏有月季,初秋也好美诶,
植物还绿,零星花朵点缀,惬意的人群,
呜呜呜每次路过都来这坐一会儿。
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gao_204
2023-10-22 12:13
小白楼
又是被美哭的一天
天津真的很美
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