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suns_3750
2023-12-12 11:24
位于干将路的顾亭,无论从环境颜值还是菜品口感都值得强烈推荐。
地点在干将路苏大校门旁,门口还有地铁1号线,交通非常便捷。
环境是中式园林风格,雅致而静谧。
很多服务员都是兼职的大学生,好样的!
菜品口感非常赞,每一个菜都值得点赞,女儿吃的连连称赞!
苏州 · 顾亭酒家·始于1999(相门店)
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以下榜单推荐
相关内容
夏燃monster
2023-12-08 18:16
环境真心不错,抢到了沿河的位置,门口还有停车位
「红烧肉」平时很少吃,特色菜尝下,肥而不腻,推荐推荐
「虾饺皇」粤菜必点,虾仁很大
「黑天鹅榴莲酥」榴莲酥我喜欢
「鲜竹笙药膳慢炖土鸡汤」汤品蛮好的
「金汤野米烩花胶」这个花胶不错喜欢
苏州 · 顾亭酒家·始于1999(相门店)
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李公子_2621
2023-12-12 11:25
之前一直路过这一家,今天终于来打卡啦!
「顾亭烤鸭」
一口酥非常好吃,赞!
「红烧肉」
用茶叶烧的,肥而不腻
「虾饺皇」
好大的虾饺,非常好吃
苏州 · 顾亭酒家·始于1999(相门店)
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甜加冰
2021-03-29 22:39
顾亭酒家.始于1999(相门店)
逛完藕园和相门古城墙准备坐地铁走时看到这家店,晚上7点人不算特别多,餐厅里面挺大的,环境也很好,选择靠窗的位置坐下可以看到马路边上的风景,下单点了糖醋排骨,糖醋排骨是新鲜的配合火龙果特别好吃,出品不错服务也很细心周到。
苏州 · 顾亭酒家(相门店)
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Mrs蒨
2023-12-10 11:56
最近赶上苏大开放日,对面有个仓街,想要打卡苏帮菜的,就要试试这家老字号。
中式装修风格,包厢,圆桌都有。
必须点赞,从迎宾到服务员还有大堂经理都非常热情接待,看到我们有小朋友还特地问下口感。
「红烧肉」招牌菜,儿子说有外婆做的口感了。
其他一例的菜品都很精致。
摆盘也很苏州!推荐大家来试试!
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暴走的乔巴
2021-06-01 16:34
以前在苏大上学的时候来这边吃过一次,感觉这边好贵,有点不舍的来!现在过了好多年,发现这边的价格还是挺亲民的!这天正好母亲节,带着全家老小一起来这边吃个早茶,大家都吃得很满足!人均六七十的价格,不算贵!
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suzhouhua
2021-06-04 13:39
在临顿路地铁站1号出口对面,沿河而建的古典建筑里坐落的一家酒店。门口有几个停车位的。店里还有一个院子,古色古香。大堂座位还挺多,上菜速度也挺快的。点心都比较精致,味道也不错。量不是很大。总体来说,比较推荐的一家环境比较特色的饭店,值得推荐。
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Yolanda_2445
2021-06-29 13:24
坐落在苏式园子里的老粤菜馆
老字号的苏州粤菜饭店
一二十年有了吧
一直路过没有吃过
环境:
苏式园林环境
舒适优雅
服务:
菜品可以打八九十分
番薯炸牛奶应该算是自己的特色
其他菜和点心都还不错
小炒肉比较惊艳的
虽然粤菜馆做的味道一点不差
肉炒的干香
地铁口就在对面
门口有停车位
非常方便
苏州 · 顾亭酒家(相门店)
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L和A_5680
2021-04-16 19:55
始于1999的顾亭,充满姑苏的古色古香,却是以广式点心闻名于世,然而在大众点评上又定位成苏帮菜。既然这样,那此回选菜就来个“吴粤”大穿越,要了“忆姑苏”套餐,外加几款广式点心。
忆姑苏,忆江南,套餐的具体回忆(图1至4)就留到同名“今日头条”号的详细食记再说,水平参差不齐,相较而言粤式点心更到位。
譬如图5香煎韭菜饺,我们一行三人,正好一盘三件。饺子硕大,煎至金黄,泛着碧绿,显然是皮薄而馅多得喷薄欲出...那就让它出来吧!饺皮特别是接缝部位焦脆可口,馅心密实而饱满,油香韭香携着春意汩汩而来,正是春韭秋菘的优秀体现。
煎点有水准,蒸点也不赖,图7百合酱蒸凤爪只只体大肉厚,经焯水、油炸、冷浸后泡起了虎皮皱纹,利于随后蒸煮时候吸味。这味,主要源自“百合酱”,但这“百合”跟寓意“百年好合”的花朵没关系,而指“百味复合”的配方。这配方自然也是百家齐鸣,什么XO酱、柱侯酱、辣椒酱、芝麻酱、南乳、生抽...复合百味,多滋多味,咸辣带甜,连一起的两位淑女也吮得不亦乐乎,花生同样不放过。
本来还点了杏香雪蛤球当甜品,眼看桌上食物所剩无几,提醒服务员还差一道雪蛤球,才被告知售罄,咋不早说呢?想换其他菜又来不及了。当日午市远非人手不够的爆满场面,犯低级失误没理由。而且当时仍旧寒冷,竟然没开暖气,其他食客也是穿着羽绒服吃饭(以及碍于情面不质问 ),不知是刻意省电还是无意疏忽,希望顾亭别因为软实力砸了老招牌。
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美食飞燕
2021-06-22 11:45
走进大堂苏州.园林的感觉.环境幽静.非常让人舒服.大堂桌椅摆放非常整齐.服务员小妹妹很可爱.说话语气很温柔.人也长的美.菜品冷菜凤爪味道非常不错.好吃.还有芥末味.喜欢吃芥末的家人可以品尝。真的不错。
榴莲酥有点小。跟想的有点不一样.不过好吃。毛肚不错。早午餐.看点评上说也不错.下次有机会可以在来尝尝
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乖乖的喵猫
2023-12-06 11:33
顾亭酒家位于干将东路地铁1号线相门站附近,主营粤菜和苏帮菜为特色的一家中高档餐厅。
古典园林的设计风格,外部有潺潺的溪流和郁郁葱葱的树木,小桥流水,让人仿佛置身于画中。
「花束沙拉」一道普通的蔬菜沙拉,经过装饰框点缀和摆盘,让菜品很具美感。
「一品红烧肉」炖煮的软糯可口,份量挺多,下饭菜,就是吃多有点腻。
「金汤野米烩花胶」味道鲜美,里面的紫米很裹腹。
「鲜竹笙药膳慢炖土鸡汤」原汁原味的鸡汤很香,就是略微有点咸了
「荷塘月色」清淡时蔬,搭配Q弹的鸡头米很解腻。
「手剥河虾仁」Q弹鲜美,几乎聚餐每桌必点菜。
「松鼠桂鱼」火候欠缺了点,不够酥脆。
「黑天鹅榴莲酥」做的很精致,味道也不错。
总体来说菜品还是不错的,特别适合家庭聚餐和宴请,就是周边停车不太方便,建议绿色出行。
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爱神糖果
2021-02-21 21:29
这家顾亭酒家来过好几次了,印象不错的一家酒家。
环境:
位于护城河边,相门地铁口旁,苏式的建筑风格在这里还是非常和谐雅致的。一楼是大厅,二楼包间,林子里还有独一间的大包,小聚或者宴请都可以。
服务:
总体还行,顾客多的时候有时会忙不过来。
?口味:
有传统苏帮菜,也有川菜,还有广式茶点,菜品丰富,性价比高。比较喜欢他们家的广式茶点,味道都还可以,没有特别踩雷的,除了这次点的鱼片粥有点腥不是很推荐外。「虾饺皇」「豉汁蒸凤爪」「菠萝咕咾肉」这几个每次来必点,推荐。
苏州 · 顾亭酒家(相门店)
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DiddySnoopy
2021-04-30 07:52
好久没有来这家了,不似印象中的高朋满座。停车仍然是个问题,一不小心,就被其它车挡了道。
#牛油果沙拉#
牛油果是打成浆的,裱花一样的存在。
#葱香腰花#
yysy,大厨这火候掌握得是刚刚好,多一分嫌老,少一分嫌嫩
#石锅沸腾老豆腐#
比蟹粉豆腐还贵,估计价格都在那寥寥几片菌菇上了
#虾饺皇#
吃过最小的,没有之一
总体来说,无功无过吧。
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瑾瑟年华Cam
2023-12-06 19:04
非常愉快的一次用餐,很大的场地,小桥流水式,幽静的苏式园林风
服务态度很好,服务员小姐姐们都很贴心,上菜也及时
「红烧肉」红烧肉属于苏式的浓油赤酱,偏甜口,很符合我的口味
「花束沙拉」花束沙拉属于颜值与口味并存,正好解腻红烧肉
「三色天鹅酥」强推强推,意外的很惊喜,里面满满的榴莲肉,很好吃!!!!
「金汤野米烩花胶」「鲜竹笙药膳慢炖土鸡汤」这两道都很清淡养胃,但又保持了鲜味!
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苏州小鱼娘
2021-04-18 12:55
相门地铁口对面就是,这家是苏州的老牌吃粤式菜的啦。正好东园过来,就来尝尝,里面有个小园子,点了乳鸽,鸡爪,肠粉,里面有一层,脆脆的,拆鱼粥也挺好吃的,上面浇一层,脆的,干炒牛河,好久没吃了也挺好吃,点了两个菜,酱爆腰花,还有炒青菜,都不错,符合老年人的口味。有个叫服务员的杭会也挺热情的,经理态度也很好,下次可以来吃个早茶
苏州 · 顾亭酒家(相门店)
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九十斤JIUSHI
2021-04-16 11:52
苏州旅游|青砖瓦黛是江南|最小众古镇攻略
江南六大古镇之一的甪直
2500多年岁月的打磨
让这座古镇愈发淡然且韵味十足
一侧是江南古韵的苏式民居
一侧是潺潺小河 桥梁密布
与其他古镇相比 甪直商业化极少
枕河而眠的人家
细碎阳光下的斑驳白墙
吴侬软语唠家常 打麻将
江南风貌尽收眼底 别有一番风味
-
?游玩景点:
万盛米行
百年老宅萧宅、沈宅
保圣寺
叶圣陶纪念馆
江南文化园
手摇船
-
?店铺推荐:
?廊桥奥面馆
人均:21元
营业时间:07:30-18:00
?五条人糖水铺
人均:29元
营业时间:10:00-21:00
苏州 · 甪直古镇
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狐尼尼
2020-10-19 11:18
苏州同里|高性价比的江南古镇和苏州园林
上次来同里的时候还是十年前
不同于甪直和周庄的直来直往
同里像一个娇羞的姑娘
清清爽爽的外表下内里百转千回
不知道什么时候就走到了深处
永远不知道下一个路口会通向哪里
记得十年前古镇口有家特别好吃的麦芽糖
这次特意回来找也没有找到
说实话
几年不见同里也无法避免得变得商业
有种小家碧玉的姑娘被富商染指的感觉
但是还好
小桥流水人家还是一个不少
大同眷村牛肉面是花间堂的老板推荐去吃的
酒坛子饭桶(同里总店)据说是人气最高的饭店
但是我更喜欢在河边找个靠水的位置
叫两个家常菜喝一杯米酒
白天去古镇上闲逛
在同里第一点心店吃一碗豆花和现蒸的芡实糕
中午一定要吃完正宗的苏面和梅干菜烧肉
.
古镇早上7:00—17:15进出古镇是不要门票的
其他时间门票80?/人,包含进入退思园的票
停车可以导航“镇北停车场”停一天才10块?
苏州的特产就是芡实和梅干菜还有各种河鲜
状元蹄和芡实糕都很值得做手伴送人或自己吃
苏州 · 苏州同里古镇
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Joye纸姨
2019-05-13 21:59
苏州小吃|
???
随柳居|这家真的是非常推荐,性价比超高又好吃,分量又足,两人50-60就够了。
荠菜鲜肉馄饨 荠菜很新鲜,入口很香,一点也不腻。棒?
牛肉粉丝汤也很鲜,粉丝很多,但是泡久了就很容易断。但总之是好吃的?
糖醋小排饭,分量很足,一大盘。小排骨酸甜口,千张是卤过的,很有味道。
炸春卷,里面也是荠菜馅儿的,好吃?推荐。
冻牛奶?酒酿,香香甜甜,还很凉爽。感觉是一杯很有营养的甜品。
???
裕兴记面馆|
三虾面,真的不是很推荐。可能觉得太清淡了,个人不是很喜欢。但是虾仁真的很多哦,量多。
???
糖粥|
糖粥非常好喝,这家还是都挺好同款,哈哈哈哈哈哈?。小圆子甜软糯,酒酿糯米和红豆配在一起,味道就升华了,好吃推荐。
鸡头米第一次听说,也第一次吃。嚼起来很有嚼劲儿,加一些桂花的甜,味道比较清甜,不会很甜很甜。?
苏州 · 随柳居(建新巷店)
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小布莱克先生
2021-03-02 10:21
姑苏游|寒山寺
来到苏州必去的一个寺庙,拍照很出片
但是没拍佛祖和菩萨噢,感觉是对它们的不敬!
进去之后我们买了八十块钱的全家福上了香,保佑我们财源广进,吃喝不愁?
苏州 · 苏州寒山寺-售票处
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Demonboa
2020-06-10 23:40
苏州·金鸡湖景区·夜游船一定要坐一次
金鸡湖景区可以说是苏州园区的代表了吧,境内有音乐喷泉<特殊情况除外,每周五晚19:30-19:50、水上摩天轮、李公堤、桃花岛、金鸡湖大桥瀑布以及东方之门和最大商场苏州中心、博览中心、月光码头等都相毗邻?
如果说古城区代表苏州的过去和历史,那么这里就是苏州的现在和未来吧~
所以一定要体验一次金鸡湖游船,亲身感受 金鸡湖夜游船当然首选夜游<55/人,记得要提前在大众点评上购票哦>,因为晚上的金鸡湖景区真的超美?~
沿陆灯红酒绿的灿烂时光、醉了多少个无知的疯狂~我们置身于夜晚的城市中,站在喧闹与车水马龙的另一端,绽放的霓虹灯,编织了这个城市的美,点缀了夜的单调...船中评弹将我从思绪中抽离,吴侬软语伴着湖心亭的幽静,又是另一种心境,从未有过的宁静,哪怕只是片刻,却也恰当适宜的解乏~
⛵全程1小时,建议去的时候尽情拍照留念[自拍]回的时候要记得好好享受这花钱“看湖”的乐趣哦?~
SO,傍晚时分,跟着?西下的脚步,围着金鸡湖走一圈<或骑自行车?吹着风也不错>,饭点在周边选一家感兴趣的餐厅小情侣<三五好友也浪漫哦>一起来个有仪式感的晚餐,饭后一起夜游金鸡湖看看岸上的人来人往、灯光璀璨下、故事和酒都会有~
苏州 · 金鸡湖景区
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Ssjlyao
2021-04-30 19:24
苏州美食推荐!接地气平价版!
一搜苏州美食看到好多人推荐那种一碗一百多的三虾面 有人说好吃有人说一般般性价比低 反正我是被价格劝退没有吃[doge] 不做评价
本省钱女孩来向大家推荐相对平价的美味了[doge][doge]
1. 伟记奥面馆——是接地气的鲜美烟火气啊?!!
爆鱼没有不好吃的啊!!浓油赤酱的汤鲜的我昏古七[doge] 面条煮的刚刚好 别看细细的 蛮有嚼劲的。搭配一块咸鲜的卤鸭肉,满是滋味。十几块一碗的面平淡却又满是滋味✨
2. 哑巴生煎—— 目前吃过的最好吃的生煎包了!
听我的一定要去吃!肉馅弹牙鲜美 底部香脆 再蘸点醋 味道老好了!! 价格也不贵 一份二十左右 8只。
离平江路很近,大概两百米?可以去吃个早饭 然后去逛平江路。
温馨提示:
无效进店方式:进店第一件事:“哇怎么这么多人”
有效进店方式:进店第一件事立马找收银小柜台点餐取号[doge] 然后等到餐口等待取餐的时候再感叹人多[doge]
五一假期苏州估计人会蛮多的,祝大家假期愉快!多吃美食喔!
苏州 · 伟记奥灶面馆(白塔东路店)
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苏州旅游攻略大
2021-05-25 20:39
拙补以勤留诗酒,政余自暇成文章—拙政园
?简介:拙政园,位于江苏省苏州市,始建于明正德初年,是江南古典园林的代表作品。其与北京颐和园、承德避暑山庄、苏州留园一起被誉为中国四大名园。全园以水为中心,山水萦绕,厅榭精美,花木繁茂,具有浓郁的江南水乡特色。拙政园分为东、中、西三部分,东花园开阔疏朗,中花园是全园精华所在,西花园建筑精美,各具特色。园南为住宅区,体现典型江南地区传统民居多进的格局。园南还建有苏州园林博物馆,是一座园林专题博物馆。
?地址:苏州市平江区东北街178号(建议游览完苏州博物馆出来继续参观)
?交通路线:地铁一号线临顿路、四号线北寺塔站
乘坐公交55、202、游1等到苏州博物馆站下
?票价&预约:旺季80/人 淡季60/人(学生证半价
购票方式:美团、微信公众号“拙政园”、现场购票
?开放时间:7:00-18:00
⏰预计游览时间:2.5小时左右
?参考游览路线:兰雪堂——天泉亭——听雨轩——梧竹幽居——倒影楼——与谁同坐轩——海棠春坞——别有洞天(入口处有地图可以自取,也有自助讲解器可以自行租借)
☁️推荐游玩季节或天气:晴天☀️出片率高,阴天☁️舒适凉爽,雨天?️别有一番风味
?推荐出游穿搭:穿着干净、清爽即可,穿汉服拍照很nice
?特色景点:倒影楼、海棠春坞(据说是真正的天人合一)、盆景园、卅六鸳鸯馆
苏州 · 拙政园
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WANGLIHENG
2019-11-11 21:02
苏州美食攻略 老苏州推荐(一)
1️⃣ 潘玉麟糖粥 ?史家巷46号
在皮市街最有名气之一,中午12点左右出摊 人多的话下午两三点就卖完啦 天气不好的时候 暑假都不会营业哦 有赤豆小圆子 酒酿小圆子 赤豆粥 都是纯手工,现在是姑苏区非物质文化遗产了,几十年匠心的小摊是多少苏州人的情怀。
2️⃣ 杨招娣糕点 ?皮市街277号
最最最最好吃的赤豆猪油糕 我爹嘴很挑 只叫我排队买这家的 也在皮市街上哈哈,早上四点开始准备,七点半开始制作,下午两点开始售卖 卖完结束 猪油糕里的猪油晶莹剔透 赤豆的甜味加上猪油的香气 只有纯手工的才能做出如此的扎实口感
3️⃣长发肉月饼 ?临顿路108号
谁说中秋才能吃月饼?有一次我的代购来苏州玩 我买了一盒让她带走,她一口气吃了4个 她说这是最好吃的月饼没有之一 这个肉月饼的馅吃起来一点都不腻
4️⃣蛮好阁包子铺 ?旧学前9号
去买就对了!我几乎周周都会去买 皮薄料足 菜包有白面皮的 黄瓜汁皮的 胡萝卜皮的
5️⃣小园楼 ?西北街151号
苏帮菜我更加小园楼 我们家家庭聚餐就会去 量很大价格也很亲民 饭店需要排队哦
推荐菜:松鼠鳜鱼 清炒虾仁? 响油鳝湖 有很多分店 可以选一个离你们最近的
6️⃣汤家巷鸡排 ?汤家巷 1号
给我的合伙人买了一份 就天天吵着我 去买鸡排吧。鸡排最喜欢他们家的味道,比较符合苏州土著的口味 鸡排很嫩 面包屑脆脆香香的,鸡腿有大的和小的 看自己胃口啦 圈重点 ?如果只买鸡腿? 不用排队 直接杀去窗口 请叫我雷锋!
7️⃣阊门姚记豆浆 ?西中市60号
一家24h营业的豆浆店可以是早餐也可以是夜宵 必点咸豆浆必点 荷叶包美人 活珠子 来这里每个人吃完都是一脸洋溢的离开 能找到这么正宗的老苏州味道真的不多了
8️⃣丹凤楼 ?地铁2号线山塘街站3号出口步行50m
早饭最爱吃他们家的荠菜大馄饨和汤包 听说老板5点就开始拌酿(苏州话)骨头汤特别鲜
苏州 · 杨招娣糕点
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薛巍_3765
2020-12-01 09:59
苏州撸猫|当西园寺的秋色遇见猫
进去初冬了,西园寺的秋色也进去最佳观赏器,寺里的银杏也大部分都变黄了。
每次去西园寺,都会带一点猫粮去看看里面的猫,西园寺的猫都比较亲人,除了大橘当当有点爱搭不理的感觉?,但是一掏出鸡肉冻干立马都跟了过来。
带了猫粮拍猫就会相对容易一点了,可以引导猫去自己想它去的地方,当然猫的姿势就比较看运气了,有时候想让他去石墩上,在上面放了点猫粮,但是猫刚上去就跳下来了?
这个季节在寺里转转,心就会很安静,非常舒服
之前看到介绍西园寺的乌梅非常好吃,也买了一罐尝试一下,确实非常不错。乌梅22一罐当天有活动3罐50,还是非常值得的。
近期想去西园寺赏秋的赶紧去吧,千万不要错过啦
苏州 · 西园寺
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Mickey干饭王
2021-05-10 17:01
苏州探店|苏州人夏日必喝绿豆汤已上市|绝佳
不知不觉夏天已经来了,随着温度的上升,苏州人最爱喝的绿豆汤也上市了,咕咚咕咚一鼓作气喝完,解渴又消暑。对于吃极为讲究的苏州人,就连一碗绿豆汤也会和全国其他地方不一样,那凉到心底的薄荷水,搭配十几种配料,是苏州人夏天的绝佳续命水!
来苏州好几年,每个夏天都会被一碗绿豆汤所治愈,今天趁着天热,和朋友来到双塔附近这家绿豆汤店,来上一杯!太快乐了!
?好饮推荐
1⃣️招牌冰镇绿豆汤(?10)
红绿丝、薏米、糯米、绿豆、冬瓜糖、蜜枣、葡萄干、芸豆……十几种配料融合在一起,和凉到心坎的薄荷水混合在一起,一口下去,口腔里满是夏天的清凉,口感丰富,绿豆汤熬制的又特别香,整体感觉还是很棒的!
2⃣️双拼冰镇绿豆汤(?12)
和招牌绿豆汤的不同之处在于,它的底部由黑米和糯米组成,其他配料均是差不多的,蜜枣、葡萄干、红豆、搅拌均匀饮用,口感比招牌更为甜,但是整体还是很清爽的哦~
3⃣️酸梅汤(?5)
酸梅汤酸酸甜甜的,口感清甜,也很适合解渴哦~
?环境
一家小店撑起了一代苏州人的夏天,店面虽然不大,大概可以坐6桌,但是却很温馨。来来往往的人们,端着那碗“夏天续命水”坐在桌前饮用,有说有笑,这大概就是老板开这家店的意义吧~
?小Tips
苏式绿豆汤的做法很有讲究,包装上也很接地气,如果在店内堂食的话,会用一个大大的透明玻璃杯盛好,像是扎啤的杯子,特别豪迈,外带的话,都是塑料杯,但是讲究两杯分装,一杯装配料,一杯薄荷水,这种干湿分离的操作,更好的保证了绿豆汤的口感~
夏天到了,苏州大街小巷的绿豆汤也开始营业了,这个夏天,快拉上小伙伴一起来清凉一夏吧
?伴夏饮品店(双塔店)
?定慧寺巷53号
?临顿路2号口出步行520m
?营业?️时间:10:00-20:30
苏州 · 伴夏饮品店
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臻_9138
2020-08-03 14:24
寒山寺&虎丘
“姑苏城外寒山寺,夜半钟声到客船”-张继
“到苏州不游虎丘,乃憾事也”-苏东坡
苏州 · 苏州寒山寺-售票处
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IrmaR
2021-06-05 18:13
下午两点才️的牛肉包,门前挤满人
?一天来了两次才吃到的这家店,暴晒下还要排很久队!全是爷爷奶奶辈来买的,一出锅就全被买走了,我震惊得瞪大双眼?
·
⚠️划重点,要吃牛肉包子的话得下午?哦,上午只卖蛋饼那些。它们家营业时间是:6:00~10:30
14:00~17:00。
·
刚出炉的一锅黄澄澄,真的超有食欲!牛肉锅贴就还中规中矩的味道,个人建议蘸着醋吃~牛肉包子很大一个,基本吃一个就饱,咬开来注意有汤汁~肉是还蛮多,这个味道比锅贴足一点。
苏州 · 北浩弄清真牛肉包子店
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爱吃的粘逗包
2021-02-19 10:59
苏州美食|隐藏在葑门横街菜场里的美食盛宴
逛菜市场似乎和年轻人无关,菜市的标签一向是脏乱差。但是偶然一次逛葑门横街,刷新了我对菜市场的固有印象!
车子可以停在葑门路上新年点心店旁边的停车场,十元一次。穿过巷子可以直达菜市。整条街的环境还是非常整洁有序的,除了日常菜肉的供给,都是周边住的本地人来,这个菜场也是苏州有名的隐藏美食街。
?张记大饼店:专门卖各种饼的铺子,油炸大饼,烧饼啥的。最喜欢的是油炸萝卜丝饼,这个是南方人特色的一种饼。萝卜刮成丝,裹上面糊在大勺里成饼炸出来,外酥里嫩,有萝卜丝的香味和油炸的酥味,咸香酥脆,一点也不腻,相信我一定要吃!
?甪直酱菜:甪直是苏州吴中区的一个古镇,甪直萝卜干是咱中华名吃,这个店的各式酱菜让你眼花缭乱,几百口酱菜缸子,平时就着粥吃蛋炒饭吃都是特别好的下饭菜。
?周妈妈香粽店:管它咸口的甜口的都有,最火的是她们家的蛋黄大肉粽,超大一颗咸蛋黄配着香糯软烂的肉,真材实料。
?赵天禄:百年老店,经常排队,油汆(cuān)团子是招牌必点,口感就像油炸肉馅汤圆哈哈,外皮是酥脆的,里面有点油,如果是北方人可能会吃不惯,有点腻,但偶尔尝一下鲜还是很值得的。这家还有蛋汁大排也是特色。
?老摊头爆鱼:这个苏式爆鱼不是大家日常中说的“鲍鱼”,他家特点就是新鲜的鱼让你自己挑选要多少量,现场制作,非常新鲜。点好单后给你个小手牌,叫号了再去拿。味道很奇妙,是偏甜口的,刚炸出来外皮酥脆,里面的鱼肉鲜嫩入味,浓油赤酱,非常地道的苏帮菜口味。这道菜别看出现在菜市,它是各大苏帮菜饭店饭桌上必点的一道招牌菜,是苏州本地人的心头好。
?顾阿姨桂花糖藕:糯米塞在莲藕里用熬的粘稠的糖汁煮到软烂入味,香糯甜蜜,我从小就特别喜欢。这道菜通常是饭桌上的凉菜,但是这家卖的是现做的热乎的,别有一番风味。
?洪泽湖鱼丸:在这之前我只吃过超市卖的冷冻鱼丸,也没觉得多难吃。但是当天晚上我煮火锅下了几个这家的洪泽湖鱼丸,我就觉得前面20多年的鱼丸算是白吃了?可能吃的都是面丸子!这个鱼丸是纯手打鱼肉的,吃的时候要注意小刺。它的口感是特别软嫩的,根本不用嚼,所以老人也爱吃。鱼肉的鲜味和淡淡的咸香融合,根本不需要其他调料。
?素火腿:这个就像是炸豆皮裹着各种小菜配料调味,切成块,很好的下酒菜。
还有好多小吃写不下了,自酿米酒,茨菇片,菱角,蟹壳黄。有空亲自去葑门横街的老菜市街走一走,品苏式地道小吃,感受真实的市井生活气息。
苏州 · 葑门横街
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陈盐_2602
2021-05-12 17:26
苏州西园寺:去过的寺庙里最爱的一个
苏州 · 西园寺
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娜娜喔
2021-02-13 01:14
长这么多,第一年不在家里过年?,想念家里人,不是一般人想念????以前在家的时候,呆上几天就想着往外跑,想着出去旅游,今年真正不在家里过了,才知道对家的惦念??
不得不承认,我害怕孤单,总想着要找点事做,一直对江南小镇有着执念,喜欢江南水乡,离我这里最近的就是千灯古镇,跟千灯湖只有一字之差,却相距遥远……过年??喜庆祥和的节日,我一个人去想去的古镇,一步一步走过石拱桥,看着两岸白墙鲮瓦,亭台长廊,弯弯曲曲的石板街道,每一个细节都透露着江南水乡的气息
雨水淅淅沥沥,屋檐滴答滴答,过年了,好多店铺不开路上游客稀稀疏疏,大概都跟我一样没回家过年……
以后,天放晴了再来一次!
苏州 · 千灯古镇
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柔小珂
2021-01-13 16:14
苏州园林|留园冬日暖阳~依然很有气质
因为家里有事,错过了苏州美丽的秋景?
等我回来时,银杏落尽,红叶?残留。
不过还有我最爱的阳光☀️
所以依然开心的拍拍拍❤️
苏州 · 留园-入口
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