美食荒漠?大马弄探索老底子的杭州味道?周末早上8点就来大马弄了,都说杭州美食荒漠,那只能穿越回记忆里的杭州去找寻老街坊和老味道~
?除了大马弄附带十五奎巷、城隍牌楼巷、中山南路美食路线和网红打卡地
?周萍粽子 肉粽10r
巨大的粽子,比我的拳头还大,看得见里面怎么包的,里面肉也有很多,吃一个顶饱
?葱包烩6r +素烧鹅10r
老底子杭州标志性的小吃葱包烩,是春卷皮夹着油条抹上甜/辣酱,加上酥软的素烧鹅味道更佳
?蒋师傅酥鱼 现场称重 建议20r
必打卡,鱼经过油炸后直接过料汁,一口咬下去是脆的,可选择草鱼鱼块或小溪鱼,建议是双拼,小溪鱼全部可以吃,鱼块有刺,一碗大概20r
?釜山小吃 煎包煎饺1r/只 拌面6r
老杭州经典早饭,早上饭点门庭若市,里面没多少位置,直接坐满,一锅煎包和煎饺端上来一分钟就卖空了,一整锅热气腾腾,散发着葱花和肉的香味,还有锅底的滋滋声,绝了!
?游埠豆浆
葱饼、咸豆浆、油条、麻球都是老配方,店里面因为人太多,所以很热,不过现场吃感觉比外卖味道正
?甜酒酿5r
是老牌的酒糟甜酒酿,小时候会有人挑着扁担在小区里售卖,标志性的就是中间有一个洞,开车的别喝哦
?酱鹌鹑 20r/4只
是一个老爷爷拖着手推车卖的,一来就被抢光,特别火,抢到的大妈们说很好吃,下饭烧菜都很香
?蛋饺、千张包
在铁炉子上现做的,特别有食欲,金黄的蛋液导入磨具,伴着滋滋声把肉塞进去,恨不得现场架个火锅来吃
?卤大肠
有点偏甜的口味,爱吃的人肯定好这口,味道很足
?张师傅的白切羊肉
超级好吃,很多老年人来买,配上蘸料和椒盐,绝了,我买了一小块一下子就炫完了
?油墩墩 3r/个
经典萝卜丝馅儿,小时候的味道,趁热吃很烫口但是超级香
?Tips:
1、不要开车,地铁5号线候潮门B口出,走1.2千米
2、大马弄路小人多,早市有很多中老年人会来买菜,烟火气十足