上海过来的，味道很好... - 沙漠狼的「此刻」 - 十六番

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沙漠狼 2023-11-24 20:29
上海过来的，味道很好吃没错的，就是辣了一点，越拉越好吃，菜品新鲜，分量足，服务员服务态度很好，很热情，推荐
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丑丑_6715 2020-11-24 10:54
朋友推荐的老火锅，味道正，菜品鲜，服务大大的赞??
?位置：洪崖洞旁的九尺坎巷巷，位置偏不好找。门店还有一只八哥和一只不知是老鼠还是鼠科动物的动物很可爱
?味道：麻、辣、烫，这才是重庆火锅的味道，无辣不欢，但是史记记忆老火锅的味道不太辣，适合外地想吃火锅的朋友
?重庆人吃火锅怎能不来一瓶啤酒，他们家的乐宝啤酒别有一番风味哦，标识的是“野”乐宝，够味够劲，地道[得意]
?菜品：点赞手工现打虾滑，满满的虾肉，不掺杂任何的东西。
必点的屠场鲜毛肚，鲜鸭肠，新鲜清脆爽口。
再来一盘五香肥肠和麻辣牛肉，有嚼劲[强]，沾一沾他们家独特的干油碟，那个才叫爽，不摆了[色]
最后说一说服务，店员热情周到，带有小孩的，还主动问需要婴儿椅吗？点赞点赞????
推荐：手工现打虾滑屠场鲜毛肚红糖糍粑
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cynthia_6284 2020-11-17 21:42
店家态度特别好，很贴心。菜的份量很足，味道很赞，两个人都没吃完。玫瑰鸭血在锅没沸时下锅，煮的时间久些，外层会有一层薄薄的皮衣，而内里鲜嫩多汁，咬一口有一种爆浆的口感，但是要注意烫嘴。
海带苗第一次吃，比海带更嫩，涮火锅有种吃青菜的感觉，哈哈?。
不得不提店家的冰粉，可根据自己喜好自助调制，一个人连吃了三碗，吃火锅配冰粉简直不能再爽。
推荐：冰粉
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Cutie_5008 2023-11-27 11:54
味道确实不错，煮到后面越来越入味，好吃，菜品很新鲜，量足，服务热情周到
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ioio鬼 2020-11-19 09:25
藏在小巷子里面的好吃的老火锅
果然在重庆吃火锅一定要现在口碑好的巷子里面的火锅
锅底很正宗的重庆老火锅，火锅香味浓郁，麻辣过瘾又够香
手工现打虾滑，强推，我爱他们家的虾滑，又嫩又鲜又有嚼劲
屠场鲜毛肚，脆脆的，口感很棒
麻辣牛肉，太过瘾了，尤其是对于我这种爱吃辣的人来说
现炸酥肉，瘦肉多外焦里嫩
双椒牛肉，又嫩又美味赞
服务的嬢嬢态度也还可以，总的来说很棒的体验
推荐：手工现打虾滑红汤锅底红酒牛肉
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油脑壳与油脸bar 2020-11-18 19:49
天冷了，胃需要温度。火锅不缺席，今日份快乐[胜利][胜利]
藏在洪崖洞九尺坎巷子里的这家火锅，一定要来吃，味道真的不错。装修简洁，古香古色。味道很符合重庆人的口味，菜品新鲜，菜单种类也比较丰富，荤素齐全，份量足。
特别推荐他们家的酥肉：真的是我吃过最好吃的了，很酥脆，全是瘦肉。毛肚：嘎崩脆，现在想着都流口水? 大刀腰片：沾上干海椒，入味至深
上菜很快，服务热情[爱心]
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阳光_6529 2020-11-22 20:46
开在洪崖洞多年的老火锅，小伙伴们都喜欢来吃，每次都会来打卡
位置洪崖洞对面的小巷里面，位置不怎么当道但是味道确实好
环境：店内很宽敞，通风效果不错，吃完身上没有火锅味，店里门口有个鹦鹉一直说吃饭啦有点搞笑[呲牙]
现炸酥肉，特别喜欢?他家的酥肉，瘦肉多肥肉少，脆脆的表层，带点花椒的麻香，香味四溢，里面肉质鲜香特别嫩
屠场鲜毛肚，大块厚实，口感脆嫩
麻辣牛肉，每一片牛肉都裹满辣椒，麻辣味是超级足
推荐：屠场鲜毛肚红酒牛肉红糖糍粑麻辣牛肉手工现打虾滑
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VianWang710 2020-11-21 14:47
鸭血超级新鲜，土豆煮烂之后口感很好，对一般吃辣的来说微辣已经蛮辣了，很经典的店～～
推荐：玫瑰鸭血鲜鸭肠红汤锅底土豆片
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_3069 2020-11-17 15:30
环境：和洪崖洞的风格差不多，有重庆江湖味道，门口还有八哥，有点意思、猜测是不是风水布置
服务：服务真的，作为地道重庆人来讲，这家读物是我觉得地道老火锅中遇到服务最好的，现场一个类似负责人的阿姨，真的是热情加体贴，还主动帮忙搞冰粉说细腻点更好吃.
菜品：味道还算比较正宗，不会太辣，比较适中、重庆人外地人都能接受
推荐菜1: 虾滑，是我吃过最紧实的虾滑. 虾肉清晰可见...
2:红糖冰粉，都是现场免费的，纯正的红糖，配火锅安逸
3:嫩牛肉，吃辣不行的一定要点嫩牛肉，正宗新鲜的牛肉口感，喜欢吃肉的一定要点
推荐：红糖冰粉手工现打虾滑屠场鲜毛肚红酒牛肉深海刺参红汤锅底
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巧克力cookie 2020-11-19 20:39
在洪崖洞打卡完肚子早饿的不行
又不想排队
凭运气找吧
运气不错
从洪崖洞对面的小巷子一路攀爬向上就是了
门口有一只八哥
老板娘热情又能干
我们两个外地人虽然对重庆火锅向往
但是对辣椒还是很畏惧的
只能选择保守的微辣拼番茄鸳鸯锅
毛肚腰片牛肉海白菜酥肉黑豆腐通通安排上
毛肚着实脆嫩在锅里七上八下就已经是最合适的程度
比脸还大的腰片颜色可人
入口滑嫩嫩的酥肉热乎的上桌
可以单吃也可以涮火锅
海白菜我强烈推荐
口感横扫一圈素菜
分量也是足足的一大盘
还有自助的冰粉
原谅我真的战斗力不行
微辣烫熟过一遍番茄汤
再蘸上麻酱我还是觉得辣[捂脸] 买单的时候老板娘一直问我们吃不吃的惯嗯好吃?
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在怎么吃都不胖 2020-11-21 22:38
在九尺坎里面的史记火锅，嗯，我们是买的二人餐78元的限时秒杀劵码，有一年多没去了，锅底味道很不错，麻辣鲜香都体现出来了，有朋友来洪崖洞，我也毫不犹豫的选择了这家
环境：
墙壁上挂着洪崖洞的图案。
服务：
个人给自己服务。
玫瑰鸭血，大刀腰片，桃花酿，手工现打虾滑 [调皮]都值得打卡，下次还会来的
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恐牛症患者 2020-11-24 10:54
打卡解放碑附近真正的有生活气息的重庆老北京火锅。
手工现打虾滑虾滑很闷哦，Q弹。
大刀腰片是薄切的，口感很棒
麻辣牛肉牛肉是我喜欢的类型，很新鲜
服务热情，走的时候还吃了个免费小吃，炒酸奶，免费哦！超级划算，刚好去去火锅的油腻。是冬日里最有滋味的享受。
推荐：手工现打虾滑大刀腰片麻辣牛肉
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小罗罗_5406 2020-11-17 21:00
约上三五好友，打卡洪崖洞，逛吃逛吃。
史记忆火锅，33年老店，位于磁器口九尺坎25号，晚上去别有一番风味。店内装修设计简单大方，用餐环境干净整洁。服务态度非常好，热情，感觉很舒服。锅底是正宗的牛油火锅，味道很重庆。
虾滑：鲜美滑嫩，涮火锅必点鸭肠：香辣的口感，嚼劲十足
玫瑰鸭血：造型好看，好吃得不要不要的！外地来的朋友也赞不绝口。
推荐：麻辣火锅极品虾滑玫瑰鸭血
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别人家的小仙女 2020-11-19 16:56
这是一家很有地方特色的店、繁华都市里的小巷，初来重庆的时对这座城魔幻城市最美的印象莫过于此，在喧嚣的洪崖洞附近能有这样的一份市井悠闲，实在难得??????
店内装饰十分朴实无华，与这老街相互辉映，古朴中尽显主人家的热情好客，门前会对着你说“嗨”的那只巴哥，是这家店很有味道的点缀。
服务人员的态度无可挑剔，就连衣着都觉得那么亲切，真的有那种宾至如归的感觉。??
菜品和味道方面当然是重点推荐的理由，红油锅底加九宫格摆放，红红火火，满满的重庆风格，最可圈可点的就是
屠场鲜毛肚，脆香可口，鲜嫩无比。推荐一定要品尝一下。
现炸酥肉，一定要点，吃过很多店，这家店的酥肉算是最好吃的了。
推荐：屠场鲜毛肚现炸酥肉手工现打虾滑
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巫美丽 2020-11-18 11:36

推荐还不错，果然是必吃榜，我觉得大家可以尝尝
推荐：手工现打虾滑屠场鲜毛肚

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优雅的叶_7312 2020-11-21 20:13
一家藏在巷子深处开了多年的地道火锅[愉快]，锅底味道很好，醇香浓郁！红汤微辣刚好hold 住。
屠场鲜毛肚，分量足，很脆嫩的口感！
翡翠鹅肠，很宽一片片的，色泽鲜亮
现炸酥肉，一定要趁热吃哈，脆脆的香得很！
麻辣牛肉，这个不是一般人就不推荐哈[憨笑]，麻辣十足得很！
总体份量很足，和朋友两个吃货就差吃到扶墙出了[憨笑]
推荐：屠场鲜毛肚红酒牛肉鲜鸭肠
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芥末小熊 2020-11-20 10:28
解放碑的火锅这么多，我还是很爱史记忆他们家的火锅
锅底是很巴适的老火锅，很浓郁的香味，辣得也很舒服，不是那种干辣的
菜品也很新鲜，又很丰富，价格也适中性价比高
手工现打虾滑，虾滑嫩得很，口感巴适
麻辣牛肉，麻辣牛肉辣得上瘾，爽
冰镇脆毛肚，毛肚也脆得很，赞
其他的菜也很不错，几个人都吃得很开心
推荐：麻辣牛肉火锅粉极品虾滑红汤锅底
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啾一爱生活 2020-11-18 17:30
来重庆，不吃火锅怎么行～来重庆玩怎么能不吃火锅呐～
晚上本来打算去洪崖洞的，去网红那个景点打卡拍照，结果人超级多。就在附近搜了一下火锅店。正好赶上饭口，几乎每家店都要等位。
九宫格，不知道重庆别的火锅店是什么样，这家店是没有不辣的锅的，你只能选择辣度。我点的是微辣，我算是很能吃辣的了，这个真的超级辣，辣到喷火。我们隔壁桌应该是公司同事聚会，大家吃的热火朝天，我特别想问问他们辣不辣[捂脸]
麻辣牛肉，在不知情的情况下还点了一盘秘制麻辣牛肉，跟锅底比起来，这个辣椒面倒没那么辣了。还有点香[调皮]
双椒牛肉，这个味道也不错，相比肉片，我更喜欢吃这样手切的，嫩嫩滑滑的。就是不该点辣味的牛肉就对了。
极品虾滑，也不错，有大颗的虾仁。
干贡菜，因为北方没有这个菜，即使有也是干干的，这里能吃点鲜的，没那么艮，还挺好吃的。
其余涮品就都差不多了，重庆火锅真的蛮好吃的，是香香的，又麻又辣。虽然当时辣的不行，但是过后还想吃。如果没有冰粉解辣，真的吃不了[捂脸]
推荐：双椒牛肉极品虾滑冰粉麻辣牛肉
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我是小桃吃饭记 2020-11-20 21:48
味道不错，量大还实惠。在大众点评还能领一张免费的炒酸奶券。店虽然小但是服务员们的态度非常热情，冰粉是免费的，无限量供应，而且量足啊，在北京吃免费冰粉去晚了人家就不给上了。就是路不好找拐来拐去才能到，但是重庆本来就是不好找路径的神奇城市，我定位基本就没准过[调皮]
推荐：深海刺参鲜鸭肠
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阳阳_3838 2020-11-20 11:45
哇塞，这是第一次来重庆第一次吃的正宗的重庆火锅，果然名不虚传。
我们是按导航的位置过来的。一进门就被热情的小姐姐接待了，必需一说，小姐姐热情而且态度好的歪歪古德。
因为我们是两个人，所以就没点很多菜，但是每份菜品都是分量很足的。
以后有机会希望可以再来吃一次
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GAGA_9704 2020-11-18 21:16

性价比是真的高味道也不错三个人一百多吃的饱饱的

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德德活泼的小彭 2023-11-25 13:50
味道很好吃，真的非常不错，很新鲜，锅底贼香，菜品新鲜的，服务很好
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sahara_2446 2020-11-19 18:44
菜品新鲜，服务热情，还有免费的甜品送
推荐：手工现打虾滑屠场鲜毛肚
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芋泥啵啵_1106 2023-11-27 11:54
嬢嬢们服务好热情，两年前就来吃过，记忆犹新。二刷重庆带着家人们又来打卡！太好吃了，还带了底料回家。?！
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小宝子_5985 2023-11-26 11:06
菜品：特别推荐她们家「屠场鲜毛肚」太Q弹了「鲜鸭肠」真的好脆「三秒海带苗」很鲜「三鲜鸳鸯锅底」吃辣和不吃辣的都可以吃得很开心「草原千层肚」一口下去真的好满足
服务：服务员基本都是重庆当地的女士
环境：就离洪崖洞不远，吃完出门直走过马路就到网红打卡点洪崖洞了！
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花卷和面 2023-11-25 19:48
点了微辣,有点辣，很香辣，下次还来哟。赞赞赞
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春夏秋冬_1330 2020-11-22 18:10
来重庆第一个晚上，晚饭后再来试火锅，一家好难找到的火锅店，在小巷子里面，朋友推荐的。
进门看到好热闹的样子，还有蜘蛛侠[呲牙]
我们十几个人，分了两桌，上菜也够快的，九宫格锅底，全是辣的[呲牙]，蘸料自己调，食材也新鲜。
服务的大姐态度很好。
用餐体验：好
推荐
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小杨一点也不甜 2021-03-29 17:18
重庆周边游|自驾1.5小时飙拢“中山古镇”重庆古香古色的地方特别多，然鹅我一定会推荐【中山古镇】！
第一次去的时候就被种草，这边的游客不多，很多川斗式建筑保留完整，而且大部分商家都是老人家，生活气息很浓！
?
?地点：中山古镇
?地址：重庆市江津区中山古镇
?路线:自驾一个半小时
?特色推荐
1️⃣自然形成的河沟，岩石很有特色
2️⃣小河流水人家，吊脚楼红灯笼
3️⃣糍粑香甜软糯，豆腐清香可口，
4️⃣老人传承着传统手工艺，竹编小筐很有特色
5️⃣本地的小餐馆可以随便吃吃，没有特别推荐的菜品，大家看心情点，填填肚子没问题的。
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重庆
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金牛也是牛 2024-01-23 22:49
观音桥citywalk观音桥步行街
观音桥好吃街
星光68广场
北城天街
北仓文创街区
塔坪社区
不夜九街
不走回头路环线一路逛下来
公交坐到大剧院又一路逛一路吃走回解放碑

重庆的人间烟火巴适的很
以后还要来
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苏爱哒 2023-07-28 17:37
重庆市区景点的一些避雷小建议姐妹们在重庆记得穿舒服的鞋子选择轻轨和计程车出行，亲测自驾极易迷路，在重庆的导航里严重降智

❎自驾❎宠物

和成都市区篇一样，以下景点可自由组合

?中山四路（2号线曾家岩4，步行5分钟）
✅导航“德精小学”，打卡“少年的你”同款；这条街其实很舒服，人不多，有时间可以慢慢逛

?李子坝（2号线李子坝1）
❎单轨穿楼观景平台，人挤人
✅图一机位打车到“大田湾小学”，沿小巷直走3分钟会看到一个亭子，很少人

?鹅岭二厂（2号线李子坝2，步行10分钟）
❎带老人小朋友的不建议来，鹅岭公园倒可以走走
✅喜欢拍照打卡可，旧工厂改造

?白象居（6号线小什字7，步行10分钟）
❎不是非要打卡的就算了，居民楼无电梯
✅3号楼上去可以拍长江索道、到对面居楼栋可以打卡“隐秘的角落”同款（下四层走到平台出去到对面楼栋上去就好）；“胖哥面庄”和左转的大斜坡可以打卡王俊凯同款

?洪崖洞（6号线小什字9，步行10分钟）
❎怕人多的就算了，多到怀疑人生；不要花钱走快速通道；特产no
✅晚上漂亮；马路对面（入口处的停车场下去，穿到对面上去）；大剧院（6号线大剧院2出口右转走一小段找到停车场，往江边走）；千厮门大桥（一楼右手边上桥）

?长江索道
❎真的没啥必要特意坐一趟
✅真的想体验一下，在“长江索道”预约，南站上新街或北站新华路乘坐

?解放碑（2号线临江门3）
✅地标，从这儿到十八梯步行10分钟

?十八梯（1/2号线较场口11）
❎主道人很多，可以先找左右边小巷子拍
✅“从你的全世界路过”取景地；比较少人的机位“隐露小馆”露台

?山城步道（1号线七星岗1，步行10分钟）
❎不要从下往上爬，费脚；点评前排的大汤圆不要吃，思念都比他好
✅轻轨口出来后导航“领事巷”，沿着小路继续走就看到“山城巷”入口；盖章在“山城时光里”；这里适合慢慢走慢慢看

?磁器口（1号线磁器口1）
✅可以逛逛“钟家院子”“宝轮寺”；陈麻花好吃

?渣滓洞（磁器口打车10分钟）
❎对红色历史不感兴趣的可以不来
✅免费预约；建议听讲解，江姐就是被关押在这儿

?白公馆（渣滓洞打车8分钟）
✅免费预约；小萝卜头被囚禁的地方

?重庆动物园（2号线动物园1）
✅四喜丸子啊啊啊啊啊啊，太热就没有围桌看了
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木木爱吃不胖 2024-03-29 20:46
上海-重庆｜洪崖洞最佳拍照机位‼️‼️网上看了很多攻略，有些是小众机位，但是到了洪崖洞发现还是人多的地方拍出来是最好看的?大概整理了一下～

1️⃣路线：
2号线地铁“临江门”1号口出站，跟着人群一直往前走，从入口进来之后会有一个电梯，是下到洪崖洞打卡点的，但是人很多很多，建议可以走楼梯，从小吃街进入，路段中间左边有一个通道，一直往下走，出去就可以看到洪崖洞（见图5️⃣）

2️⃣拍照机位：
主要是两个地方，一个是洪崖洞下面，有一个大柱子，会看到很多旅拍站在上面，或者是柱子下面栏杆的地方，拍出来也很好看（见图2️⃣）
⚠️最好可以带打光灯，拍出来的效果会好很多❗️

第二个机位就是洪崖洞对面，柱子一直往前走就可以看到天桥，走下去一整排都是打卡机位，人会比较多，可以排队等栏杆旁边的位子（见图1️⃣）

另外，洪崖洞对面的千厮门大桥（见图3️⃣）和天桥下来的地方（见图4️⃣）拍出来也很好看。

⚠️温馨提示：路上如果有人推荐去哪里吃饭或者玩的，最好不要去，他们是有回扣的。
洪崖洞的旅拍现场是25一张，个人感觉没什么必要，只要带一个灯光，自己随手拍的也很好看！

希望这篇攻略可以帮助到各位姐们姐妹们
重庆
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