品尝西关美食,寻访园林式酒家牛肉卤水天府花生
接近流心的鸡蛋,比较新奇的搭配是有牛肉粒和白果,花生吸饱卤水。听闻是蔡澜先生百食不厌的一道小食。非常适合餐享用!
非遗红烧乳鸽
果然是招牌菜,每围桌必点,皮脆,肉鲜嫩多汁,齿颊留香,连骨都有味,赞!
瑞士汁乳鸽
肉质嫩滑,由于做法不一样,皮不是很脆。相对红烧乳鸽,稍微孙色一点。我个人还是推荐红烧乳鸽。
秘制脆皮黑叉烧
这道菜选用的7分肥3分瘦的猪肉,肥而不腻,入口即化,有蜡烛盘保温,保持叉烧的温热口感。
家嫂煮时蔬
菜心很新鲜,淋甜,汤底加入鱼滑,白贝,虾皮,鲜甜可口。一道家常菜品味出家的温暖。
台山黄鳝饭
鳝鱼切成丝炒饭,米饭焦而不干。饭粒可口,粒粒米饭入味。
橙汁
橙汁真材实料,分量挺大一的杯。
唐荔园
地址:黄沙大道涌边横街12号
交通:地铁6号线如意坊A出口步行580m