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Gemini健龙
2023-02-19 17:41
新华路上非常有名的店家,本地人外地人都挺多的,要了一份大肠血+肉筋+咸饭和蔬菜,大肠血好评,肠子Q弹,里头的血软嫩,配上芹菜和胡椒粉的底汤冬天喝这个那叫一个舒服,咸饭是闽南吃饭的标配,多了一些风味不会像白饭那么寡淡,加上蔬菜,一餐完美,虽说环境一般,不过还是值得一试的。
厦门 · 同安大肠血(新华店)
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跟着小小豚吃吃
2023-05-09 19:23
算是当地的一个小吃吧 找了半天原来是这条街第一个门头 没注意还真不好找 就在罗森对面 大肠很脆里面猪血味道不错 咸饭里面的菜是苦的 还不错呢吃的
厦门 · 同安大肠血(新华店)
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huichenyang
2021-11-18 00:00
离中山公园地铁不远,新华路第一家店舖
里面挺小的,可以容纳人不多
服务:
上菜算快,汤喝完老板还主动问要不要加汤
可亲切的
「大肠血」「炒米粉」真的好吃
也可能人多客流大所以就很新鲜
米粉好吃
但看隔壁吃咸饭好像很好吃
可惜我只有一个肚子
厦门 · 同安大肠血(新华店)
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宝马小鲨鱼的吃
2021-05-15 00:00
跟着《夜宵江湖》寻味厦门,还真是不太好找呢,店铺就隐藏在不起眼的城市小道上,没什么游客,与不远处的中山路(厦门网红打卡地,有超多网红小吃餐厅)形成鲜明对比。
是家夫妻档,叔叔阿姨非常友善、热情。店内都是附近的居民、熟客,大概也是承载着许多人记忆的一家小店吧~
环境: 店内空间不是很大,却很接地气,非常local的风格。
必点的有:
「大肠血」汤底蛮清淡的,只有葱花和香菜,晚上来一口热乎的汤,超级爽~大肠经过特殊处理已经没有腥味了
「咸饭」别小瞧这一份咸饭,配菜的确是够丰富,有土豆、胡萝卜、卷心菜、香菇和腊肠。一定一定记得要配上厦门特色酸辣酱「辣酱」搅拌之后下口,被抚慰的不止食客刁钻的嘴,还有夜游厦门城的心呀!
说点题外话~当时我们还收藏了另一家“莲欢海蛎煎”,找了好久没找到,就咨询了一下店家,没有想到叔叔超级热心,还手绘了一份地图教我们怎么走!!太贴心了!瞬间对厦门的好感度就蹭蹭往上涨了!
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Lees_6801
2021-04-09 00:00
厦门美食 | 开了十几年的岛内同安大肠血
大家都知道同安大肠血的名气,小歆每次想吃好吃的大肠血还得?开一个小时车来到同安,不过听闻在岛内新华路有一家开了十几年的同安大肠血店,赢得一群本地人的喜爱,它就是——启记同安大肠血。
−
?店名:启记同安大肠血
?地址:新华路122-124之9铺
?️时间:9.00~20:30
?人均:20元
-
虽不是饭点时间,但是店内的人气可是相当火爆,?空座椅所剩无几,还有????一群人在店门口等着打包带走。
-
点餐时小歆就看到大锅大肠血汤底♨️冒着热气,加了大骨头生姜熬制,难怪一口下肚就舒服得不行,?盛上的大肠血加了不少芹菜碎,入口还多了一丝芹菜的清香,大肠血饱满Q弹,?如果大肠更熟透就更加完美了。
-
另外,由于小歆就坐的位子位于???厨房附近,清楚的看到了洗碗池情况,表示还是有些可怕的,?脑海里瞬间出现了“脏乱差”几个字眼,希望店家在生意好的同时也能着重注意下?卫生情况。
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皮皮鲁要相信
2021-08-08 00:00
写给我自己看的:
大肠血:超喜欢。心心念念好久的,不便宜也想吃。5颗星
咸饭:咸淡适中,不会咸。但有点油又比较硬,不是很好消化,我没有吃完。4颗星
店里座位不多,环境一般,有些区域还吹不到空调。但大肠血好吃。
大肠血+燕皮扁食:燕皮扁食小小个,有一点点咸,但总体是好吃的。4.5颗星
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林_1983
2023-04-04 15:13
「大肠血」第一次吃到这么新鲜的大肠血,大肠清洗的很干净,血滑嫩,加些胡椒粉。没有任何异味
「咸饭」初中毕业后,就没吃过这么好吃的咸饭了。好想知道老板这饭是怎么做到的。一定要加甜辣酱拌着吃
服务:
街边小店,就在十字路口,很有市井气息。
厦门 · 同安大肠血(新华店)
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老猫钓虎
2021-06-06 00:00
看了《宵夜江湖》厦门篇,真好有时间,就赶去品尝一下,这个是店有个做事很麻利的老板,还有一个慢吞吞的伙计「咸饭」这个他家叫芥菜咸饭,单卖要加两块钱「大肠血」这是视频里面推荐的,吃了一下,蛮好吃的「肉筋」这个好吃,是我所喜欢的
老板还在门口摆卖手工的枇杷膏,买了以后,觉得很不错
厦门 · 同安大肠血(新华店)
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浪子_3559
2023-08-15 18:30
在第一医院检查完顺便觅食,搜了一下附近竟然有个这么老的店,正好也没吃过大肠血,点了一份第一口就感觉惊为天人,以后会推荐外地的朋友来试试!!里面不知道是什么血,外面就是大肠,一点都不腥,而且价格也不贵,15元,个人觉得正好。
「大肠血」
厦门 · 同安大肠血(新华店)
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潘帕斯不羁的风
2023-07-16 20:47
我也是看了纪录片《宵夜江湖》就收藏了这家店。这次来厦门住的正好离这不远,位置在新华路路口第一家,距离中山公园地铁站一号口不远。
点了评论区热门的菜,都还不错。
「卤大肠头」大块大块的,处理得干净,挺香的。
「大肠血」一点儿都不腥,我点的是加了猪肝沿的。
猪肝沿是猪肝的边沿部分,就是猪胸腔和腹腔之间的那片平滑肌,这块肌肉常年静止,没有运动,故而肉质细嫩,而肉夹杂着筋膜,筋膜烹饪后,有韧性,耐咀嚼。
「燕皮扁食」和「咸饭」也还行。
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是鲜艳吖
2023-05-07 18:11
厦门 | 探寻城市老味道之同安大肠血
大肠血汤做的很干净
肠衣脆脆的 猪血煮的很软糯厚实
特意让店家多加点白胡椒
汤底喝起来辣糊糊的很开胃
单独加份肉筋更丰富hhhh
芋头饭也很好吃 炒的油香油香的~
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有礼哥
2021-04-22 00:00
好吃的黑色料理同安大肠血
位于新华路临同安路口附近的启记【同安大肠血】,生意不错,口碑也不错,个人觉得【大肠血】是岛内吃过最好吃的了…
黑色料理同安大肠血,看着大肠里包裹着的黑褐色的猪血,有的人就不能接受,其实它就像榴莲臭豆腐一样,难闻好吃?,而大肠血是难看好吃,外衣大肠有嚼劲,包裹的猪血软嫩,两者融合恰到好处,启记【同安大肠血】可以说是在岛内吃到的最好吃的大肠血了,不会像有的店那样,肠血分离,肠是肠血是血的,汤头也不错,而主食咸饭,则基本是人手一份,虽然煮法很简单,配料用的是芥菜,口感却很不错,米粒很糯,记得吃时再加点厦门辣椒酱,则口感更佳哦…
值得说的是店面不大,服务却不错,温馨提醒,大肠血一份15元,咸饭一份3元,打包加1.5元,如果在店吃,可以免费加汤哦…
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云飞扬_9651
2022-01-02 11:55
这家店上过宵夜江湖,也算是一家知名的店。用餐的高峰期,店里面坐了满满的人。除了大肠血,他的咸饭也是很有名的,颗粒分明Q弹有劲,都不知道它是怎么做出来的。大肠血现在做的好像汤头不够浓郁,感觉和凤岗国的大肠血缺了那么点味道。
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糯糯子_7812
2022-01-16 18:45
怎么回事,暗黑又美味的食物…
心里无比抗拒,手却不断往嘴里送…
血肠也太好吃了吧…
印象中,这不是一道东北菜吗…
咋在厦门弄的这么好吃…
汤底看起来清淡,撒上芹菜碎和胡椒粉,简直就是小精灵在碗上跳跃,关键的点睛之笔了~
大肠很有嚼劲,猪血很新鲜,烫烫的吃着超级鲜爽,已经爱上这道听名字很黑暗的料理了,推荐给集美们!女生多吃猪血,以型补型的说…
「大肠血」15r
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Amy_25
2022-01-04 22:55
就在路口,实验小学公车站往前走那个路口就能看到了。
店面不大,也还有那么几个位置能坐。
现在这种天气,喝碗这个热腾腾的大肠血,胃瞬间舒服,身子也暖和起来。喜欢大肠又喜欢吃血,大肠血真的是值得推荐的美食。
燕皮扁食感觉不是很新鲜。汤跟大肠血的汤是同一种。
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菜鸟_5281
2022-01-09 11:59
刚好路边,看评论就跟着吃试试,味道不错鱼丸子Q弹,里面汤汁很鲜,炒白粿也不错里面料很足,有高丽菜,香菇,虾皮,小芹菜,洋葱,肉丝和鸡蛋,满满一大盘,才10元太实惠味道也不错,就是油了点,性价比高值得推荐
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只看着我
2022-02-14 16:31
不算吃饭点,4点多,但人挺多的
路过偶尔看到的店,从没吃过,不知道是什么。
好奇心作祟进来的
「大肠血」人生第一次吃这个,看起来黑暗料理的感觉。首先,是好吃的。甚至有点惊喜。
肠子处理的很好,一点没有奇怪的味道。
吃完胃很温暖,很舒服,推荐试试
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热爱吃喝玩儿的
2021-09-02 00:00
同安大肠血,厦门名小吃。一直在琢磨怎么做到大肠熟了不柴而且血在里面还很嫩的?每次来都要点一碗他家的招牌大肠血,猪蹄就这么吃会稍微有点腻,点的有点多,吃完猪蹄和大肠血基本就够了。咸饭和炒粉只是尝了一下,可能是因为吃饱了,也可能本身就比较普通,跟前面两个菜相比逊色不少。
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馋嘴猫
2021-06-23 00:00
去一医迟了,搜索了下附近美食,就近在新华路这家店简单吃个饭。
环境很一般,路边小店,有个小错层,上下都摆满了桌椅,店外也有。人是相当多,显得十分拥挤。
菜品比较简单,就菜单上几样,主打同安大肠血。他们家的大肠血是还蛮好吃的,包裹猪血的大肠很脆,不会嚼不动。咸饭也好吃,配料简单但很香,颗粒分明,软硬合适。
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王贵的奇妙旅程
2023-11-07 18:54
不只黄厝‼️厦门这9⃣个景点拍日落更出片
?以下机位介绍顺序与上图顺序一致
1⃣#厦门海堤纪念公园# 相信没有人可以拒绝通往大海和日落的鲜花轨道,真的绝美!氛围感Max
2⃣#集美水上运动中心# 绝对的厦门公园天花板,绿野碧茵,非常小清新,拍摄机位很多
3⃣#厦门东渡牛头山公园# 被摄影师奉为“厦门最佳日落观赏地”,海沧大桥、潮汐之眼、彩色集装箱等全都能拍到,大景细节全都有
4⃣#厦门国际游艇汇# 波光粼粼,超美橘子海
5⃣#厦门山海健康步道# (狐尾山段):打卡网红“烤面筋”,邂逅城区日落,远观海沧大桥
6⃣#鸿山公园# 私藏的超隐秘机位,是和双子塔合影的绝佳机位,也是看城区日落晚霞的绝佳机位
7⃣#书法广场# 热门婚纱拍摄地,延绵海岸线很壮观
8⃣#音乐广场# 两棵大树做的天然画框好好看,静看日落晚霞真的无敌治愈!
9⃣#象屿冷链物流中心# 不仅有小众的S弯日落大道,还有各种带“厦门”标识的彩色货船,巨好拍!
厦门 · 时光海岸
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一只蛋蛋酱
2023-08-04 20:33
厦门幸福路city walk ༘ ◝ (附路线)
本来定了早上去鼓浪屿的船票 结果起不来直接把闹钟关了 当机立断下午睡到四点去幸福路(当代人大热天的摆烂旅游)
?花鸟市场:一整条街都是花店 心情会很好
?野路甜品铺:芋泥蛋糕好好吃!糯米胚太软啦
?金宝油葱粿:麻糍好软糯!里面满满的花生碎 非常香
?BUTTON CONNECTION:门头很好看
?BLACK BLOCK
?华新路:去的那天正好碰上一闪一闪亮星星的剧组!但是没见到张万森?
?ANNAS:独栋老洋房西餐厅 布置很有氛围感 每个季节都会有主题橱窗
?苔木gelato:老板给的量很足!夏橙很好吃!
?蛀牙糖水:我觉得很普通诶 不是很甜
?船到桥头自然直:借光太好喝了!酸梅粉好特别 店里的小姐姐会和你讲解每一杯咖啡的层次 但大家一定要早点去 可能会卖空
?菜丸妈妈:量很大 点了醋肉和菜丸都很好吃
还有很多咖啡店和甜品店想尝试!留给下一次吧?
厦门 · 幸福路
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猫果梨梨
2023-11-12 12:23
确实在厦门!!发朋友圈还以为我出国了!!
厦门也有自己的欧式小镇!!离市中心也不远!!?拍照jujuju出片~(附攻略)
?位置:同安区波特曼怡海小镇
?建议打车到波特曼酒店北门
?门票免费
小镇不算很大,更适合去拍照的小伙伴~可以拍的场景还是比较多的!?城堡是可以上去的哦~而且走出去就是海边和步道,傍晚散散步也hin惬意!!
厦门 · 厦门特房波特曼七星湾酒店·怡海小镇
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厦门摄影师
2020-09-28 09:48
酸了,别人家男朋友做的厦门攻略无踩雷
天天到处厦门拍照的我看了都觉得问题不大,旅途轻松不赶路,图片可以直接保存参考
Day 1
植物园➡️猫街➡️沙坡尾➡️演武大桥观景平台➡️环岛路➡️曾厝垵
猫街沙坡尾美食:
猫街四果汤、百万万汉堡、凉房、石花杨桃清
曾厝垵美食:
一哥高压锅生蚝、蘑菇传奇、阿信厚吐司、章鱼烧
Day 2
旧物仓➡️鼓浪屿➡️中山路夜景
鼓浪屿美食:
沈家肠粉
中山路美食:
莲欢海蛎煎、局口拌面
Day 3
八市➡️集美➡️天天渔港夜景
八市美食:
阿杰五香、佳味再添、老思西鸡蛋汉堡
天天渔港
Day 4
报团东山岛一日游
一定要注意的事❗️
1.不要信司机的话,坚持原来的行程计划
2.带够口罩,公交车地铁等需要
3.不买花茶等伴手礼
4.海鲜不懂不乱买
5.备点面包酸奶等作为早餐,以防赶路或吃不惯当地早餐
6.伴手礼等如果看了喜欢,可以让快递回去比较方便
7.去海边带瓶矿泉水,方便洗脚
8.厦门房价很贵,不要喜欢上那里,住不起?
9.鼓浪屿回来是不用买票的,20天内任意时间都可以回来,包括大半夜
10.海边风潮湿,头发容易黏
11.备双拖鞋,逛街逛沙滩更爽
12.看日出的话,得在黄厝才看得到,曾厝垵、厦大白城、日光岩都看不到
13.过去金门需要办理证件,需要坐船,不要轻易被骗
14.海边老人家卖花的不要信,直接扔给你的更不敢要
15.带个充电宝,景区的共享充电宝太贵了,还容易找不到地方还
厦门
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鹿子少女
2020-12-05 11:54
厦门探店|在市中心由老房子改造的设计酒店
hi这里是鹿子的探店频道?
?
这周好友来厦门,帮她挑选酒店的时候,找到了一家很棒的设计酒店NOA HOTEL,而且地理位置很优秀,就在市区。
?
选址市中心,就在体育中心边上,离大型商场SM磐基万象城都很近。
这个由老房子改造的设计酒店。简约又颇有设计感,无论是来出差还是旅行都再适合不过。
?
? NOA HOTEl
?地址:厦门市思明区莲岳路213号
?
不止是酒店,一楼是复合空间甲板Deck,有咖啡店,到了晚上就是精酿酒吧,很适合小聚,特别安静办公也很合适。
?
他家的客房是极简工业风,简约又舒适,设计感满满,朋友的体验感特别好,就连房间的拖鞋都特别好穿。
☕️
和她在楼下咖啡馆约了下午茶,值得推荐的是,她家的“可可不脏”非常好喝,含咖啡的热可可,上面一层是冰奶盖,冷热结合的口感很微妙。
☕️
甜点也很好吃,随意挑了一个完全不踩雷,也不会过于甜腻,很喜欢户外的作为,秋天的厦门很舒服,坐在户外喝杯咖啡聊聊天都是件幸福的事。
?
今日穿搭分享:
这套穿搭非常适合这家很有设计感的酒店,简约的纯白色羊毛衣,叠加有设计感的流苏,简约又不简单,风格在硬朗与浪漫间随意切换。
裙子是我很喜欢的拼接百褶裙,飘逸迷人。橘白配色也很适合这家酒店的复古工业风。
毛衣:Fabrique
裙子:Fabrique
厦门 · 厦门NOA诺亚酒店
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微胖卡卡猪
2020-12-03 09:23
厦门沙茶面必去‼️曾厝埯晨曦沙茶面
⚠️来到厦门又怎么能不吃沙茶面呢
试了几家首推曾厝埯晨曦沙茶面呀呀呀‼️
?店铺位置不在主街在巷子里
果然酒香不怕巷子深呀 过去主要是因为朋友推荐
后来才发现原来在某众点评排名杠杠的
?点了他们家的沙茶面 辣度适中
非常适合我们广东人口味呀
为什么我会首推?对比了某些网红打卡店后你会发现
这家料实在是太足了 只要30块 料比其他家都要多
并且 他的海鲜都是新鲜的 虾子甜美不像别家用冷冻的
老板说每天都是一大早去市场采购的
而且沙茶汤都是不放味精的 所以一百个放心呀
免费加汤加面这个实在是太棒了
店里还有海蛎煎 面线糊 花生汤 评价都很不错值得尝试哦
?最后 老板老板娘十分恩爱 热情好客 态度都很好
小小的店里承载着一对夫妇的温馨与踏实
真是煞死旁人了 祝福他们生意兴隆 幸福美满?
厦门 · 花姐厦门小吃
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叶叶叶八岁
2020-11-04 14:50
鼓浪屿小食~叶八岁的最爱
??#鼓浪屿念念不忘#【小马哥起司土豆】招牌起司马铃薯
海鲜豪华起司马铃薯
真心超级好吃。
在鼓浪屿上人气很旺,位置也比较好找在沈家闽南肠粉旁边,外皮热酥,内陷的土豆泥凉凉的却很细腻。
填满了火腿黄瓜玉米各种蔬菜丁鱿鱼片培根等等,再淋上特制的起司
味蕾得以满足。?
鼓浪屿呆了好几天一直都没吃正餐,只想说小食虽多,但是最爱的还是这个。30多元一份,足以饱腹。
至今在宁波还会时常想起来的厦门美食之一。?
厦门 · 小马哥起司马铃薯
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王潇洒wfm
2020-09-30 10:33
厦门民宿|坐拥独栋庭院的摩洛哥风客房
一栋自己的小房子?
有庭院?, 有日落?, 有海?
浇灌绿植, 静候晚霞, 聆听海声
大概就是厦门的惬意生活写照
·
蓝屿民宿给我的感受就是如此
?仙人掌➕粉色, 海岛摩洛哥风
我zui喜欢的就是它的庭院
午后斜阳打在沙发跟墙上
树影斑驳, 微风摇曳, 超级闲逸
·
外观粉色的独栋客房
里面确是简约的小日式
跟摩洛哥元素混搭
打开窗就可以看到整个庭院
·
早秋的夜晚有些微凉
跟朋友在庭院里小酌一杯
谈笑风生, 各回各房间
收拾洗漱, 敷个面膜, 打开音响听会儿歌
这也太舒服了吧
厦门 · 厦门蓝色岛屿海景民宿
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lulu生活记录册
2023-01-12 21:11
厦门园林植物园最省钱省力路线攻略
由于昨天掉水里完全没玩到,今天又逛了一次植物园,之前看攻略都说一定西门进,然后买通票游览车,我今天也是严格按照流程来,结果游览车就坐了一站,之后都是走的,而且并没有很累,所以这里推荐大家一个省钱又省力的路线
??主要浏览多肉植物区,雨林植物区
1⃣️ 西门买一个游览车单程票(5元),从起点出发直接坐到多肉植物园下车。
2⃣️多肉植物园看一圈,去对面的藤类园区,我藤类的是就去里面的“一帘幽梦”走了走。
3⃣️重度来了!!在一帘幽梦这里有一个往下走的楼梯,你沿着这个往下走,大概五分钟,很轻松就直接到了雨林植物区的最里面。
4⃣️沿着雨林区往外走把雨林区看完,拍拍照啥的,出去后沿着马路往下走,走到下面就有椰子树,百花园这些可以看,看完直接西门回家。
??这个路线首先省钱(比通票少5元),其次,整个路线基本都是走的下坡,所以也很省力,雨林区啥的也不用走重复路,一次性看完!
厦门 · 多肉植物区
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大脸狗
2020-07-03 10:36
厦门沙坡尾最有意思的一家小店
到手礼物制造所
第二次厦门之旅 小红书刷到这家店感觉很棒 店面风格超级文艺 小哥哥很热情也很温柔
手作礼物 每一个都很有意思 有自己的寓意
我选的寓意是“一起健康吧”
本来以为很难 其实不是很难 虽然全程都是朋友在弄 感觉情侣来做这个好有意义呀 这玩意可以留一辈子啦hhh 比起其他的旅游纪念品 这个真的太棒了
来沙坡尾一定要亲自来做一个哦
厦门 · 愚果凤梨水
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MOKI_2341
2020-12-03 15:01
厦门人均200超值海边民宿|来享全海景下午茶
曾厝安这家民宿环境太好了
开在半山腰 依山傍海
朋友来厦门帮忙安排一下民宿
定了这家才发现他们家还有提供下午茶
而且环境绝了 烟雾缭绕的海景简直是仙境!
·
民宿:厦门七桃人·设计师酒店(全海景店)
地址:环岛南路曾厝安曾山11号
·
下午茶我们点的是套餐 比较省事
品质不错 咖啡和蛋糕都很好吃
可以悠闲地在这看傍晚的日落
吹吹海风 很舒服~
·
房间也是海景房 能看到山和海
我住的是带阳台的 不想和其他人一起下午茶的话
有阳台的房间就是私人下午茶
早上起床的时候在阳台伸伸懒腰 看看风景 太舒服了
·
房间和民宿名一样 是极简风格
白灰为主调 很高级
我住的带浴缸 喜欢泡澡的朋友就很方便了
·
一个来了会再想来的民宿~
推荐!
厦门 · 厦门七桃人设计师酒店
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太后阿
2021-05-07 17:53
厦门小鬼(王琳凯同款酒店|房间里就能看见海
去厦门旅行入住了life maker极简生活家 在回家的路上才知道小鬼之前刚去过!!!啊啊啊太激动了
-酒店在半山上晚上很安静
-有一个露天阳台 早上起床可以坐在凳子或者秋千上看日出(p4)7:30后会提供早餐(p3)?
-酒店就在曾厝安附近 酒店的员工会负责来回的接送和搬运行李(曾厝安—酒店)
-我是在携程上订的 价格会随着节假日波动
厦门 · 厦门七桃人设计师酒店
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