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不爱吃肉的兔兔不是好绵羊
2023-10-09 18:07
在逛逛吃吃到沙坡尾的小街上,跟着地图找到老四沙茶面,就在厦门居民楼一楼,位置很显眼。没有想到海鲜料非常多,非常足!鲍鱼,大虾,大鱼丸比在福州街头吃的还要好吃。汤头非常浓郁,面也很有嚼头。炸五香不是很油,里面的瘦肉粉粉嫩嫩,看着就很新鲜,很有食欲!推荐大家路过沙坡尾的人都过来试试!
厦门 · 蜂巢山老四沙茶面(厦门总店)
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翻水水_3139
2022-02-01 13:56
我要为这家沙茶面打call
三天来吃了两次
加料跟不要钱似的哈哈哈 料给的超足!
汤底浓郁好爱 老板还卖沙茶酱!
还有那个炸五香 我也不知道是个啥蘸着辣酱反正都很好吃 第一天来点的是面没吃完 第二次要了泡面 光盘了哈哈哈
大家来厦门一定要来吃沙茶面呀
厦门 · 老四沙茶面(厦大店)
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风月同天Chr
2023-11-13 11:05
这家老店位于思明区蜂巢山路边,近厦门大学,华侨博物院和沙坡尾。门脸小,但很干净,可直接跟老板点单,也可扫码。
沙茶面分老厦门、古早味(1,2,3号)、招牌、经典、海鲜等,面和汤底都一样,唯一区别是“料”。如果需换米粉或有其他要求提前告知。点了一份经典沙茶面,有肉羹、闽南脆丸、花蛤、海蛎、豆腐等,汤底浓郁,很好吃。
另外还有其他各种闽南特色小吃(如扁食、土笋冻、五香等)可以品尝。
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小果果果果儿
2021-12-05 00:00
环境:
店面很不起眼 绕了半天才找到 好像没开灯牌
就普通小店的环境
服务:
老板一个人 还有一个阿姨 到谈不上服务嘛 都还可以
「招牌沙茶面」点的a套餐 我吃不惯沙茶面 觉得很腻
自己DIY了一份 也不好吃hhhhhhh
就吃不惯吧
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水中的猫妖
2021-11-05 00:00
蜂巢山也是一条隐藏在厦大附近的,游客罕至的美食聚集地,这里的小店往往装修朴实无华,但是食物的滋味和性价比,却是别处没有的!
老四家的沙茶面和石码五香挺正宗的,第一次去还胃口很好的点了一个沙茶海鲜锅,因为去的那天是冬至,所以应景多加了一份饺子
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你别是个小傻瓜
2021-12-15 00:00
第三次来厦门了,看到这家评分很高离我也近,就接着培训的空挡来尝一尝这家沙茶面。店面不算大,但是给人感觉窗明几净。点了经典A和原味A套餐和鱼丸汤,两个女生吃得干干净净。沙茶面味道确实不错,配上辣椒吃真的很爽,一定要加瘦肉片和豆腐呀,搭配起来很绝。鱼丸汤里有四个大的夹心鱼丸,蛮大的一个,QQ弹弹很好吃,很推荐大家点份鱼丸~
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dhhdddd
2023-11-04 12:21
?? 沙茶面作为厦门小吃,对当地人来说确实有一种特殊情感~早餐?,午餐和晚餐亦?。
??对于不爱吃面?的我尚能接受。面里的料真是丰富,且小蚝仔、蛤蜊新鲜,汤底也够浓,如再加2片青菜是否锦上添花
??每次来厦必打卡地之一。
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西娅爱郑州
2023-10-31 15:50
在沙坡尾的一条不沿河的街上,两层楼的家庭式面馆,不是节假日去的,中午一楼也满了。
上到二楼店主家的小朋友在被妈妈怒吼着学习,听写出了错,我很共情妈妈,我也是这样的
小店的沙茶面量太大了!!!料太足了,没吃面我已经饱了。虾,鱿鱼。蚝仔,各种!太大一碗了。
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大卫_8298
2022-01-12 04:55
包心鱼丸好吃 与鱼丸有关的餐品多 无鱼丸不成席
「福州包心鱼丸汤」推荐四颗?,福州特色就是包心鱼丸,好不好影响到这点心店的招牌,吃起来Q弹鲜香,口感浓郁。而在福州,乃至福建当地餐饮里一直有“无鱼丸不成席”的俗语,说明鱼丸在福建风味小吃里,占据着极其重要的地位。
「漳浦肉丸汤」推荐四颗,在店里要多尝尝鱼丸,在福州“鱼丸文化”有着近千年的历史底蕴,影响甚远。全球最大的鲨鱼丸和最大的包心鱼丸就诞生于福州,所以厦门的鱼丸好吃不好吃影响到餐饮水平了
可推荐的很多「本港海鲜沙茶面B款」「脆鱼丸」「石码五香」「姜母鸭」,这里人气旺,吃的不错。
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xoxosl
2022-01-09 12:42
来了厦门必须体验的沙茶面,朋友点的沙茶面我点的沙茶粉,我觉得粉比较入味。汤底非常浓郁,想吃什么配菜可以随心搭配。超级大一碗,绝对能比宝,海鲜,牛肉,蔬菜应有尽有。喜欢沙茶味道的推荐大家来打卡呀,非常棒,
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萬事可樂
2022-02-10 20:17
老四沙茶面,厦门总店。位于思明区蜂巢山路9号103。
还是熟悉的味道熟悉的配方。汤底浓郁,回味经典。点了沙茶面经典A套餐,里面的海鲜品类丰富,个头都很大,吃着海蛎比有些烧烤店的生蚝还大。厦门儿时的回忆。
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acmhj
2023-10-17 22:23
位置很好找,店不大,很干净。
「单人海鲜沙茶」价格不算便宜,但是料是真的足。
沙茶味很浓郁,很好喝。海鲜食材新鲜,量足。
海蛎太好吃了,入口嫩滑,与汤汁混合,味道有了层次。
经典的也好吃。值得再去!!!
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WeiXin_523
2022-02-06 14:09
2022年春节来到厦门过,虽然常在无锡也吃,但既然来了厦门那必须要吃地道的沙茶面呀,味道很可以,我和先生都点了豪华版,由于过年店家用了一次性碗,险些+料太多装不下了哈哈~花生汤感觉不算惊艳,店里的客人络绎不绝呢~老板家的儿子年纪不大,家人太忙收拾碗筷的工作是他来做的,不错不错~
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吃花的小兔兔
2021-12-27 00:00
打卡老四沙茶面 平日不排队哦~
周一中午一点多,店里没啥人很干净,一层有六张桌子。二层没上去。
我选了「经典沙茶面A款」25那个
里面有肉羹,海蛎,漳浦手工肉丸,花蛤,豆腐,豆芽。我选的碱面,让老板放的半份面,我怕吃不了,沙茶汤做的很美味~料也足~开开心心的吃光盘了~店里还有很多其他的小吃,比如姜母鸭,咸笋包,土笋冻,包心鱼丸等等,可惜一人胃太小,吃不过来了。
下次继续来吃吧~
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为吃而练的KK
2021-11-30 00:00
⭕️口味:第一次吃,真的超级棒!料很足!桌子上的辣椒酱也很让人惊喜,看着不辣,结果辣得我痛哭流涕~
⭕️环境:街边小店停车有点难,厕所的台阶有点高!不过这味道是值得的
⭕️服务:店家很友好,第一次很难选择,但是店家都是耐心的等待我们去选择。很暖心
开心?又吃到好吃的了
厦门 · 老四沙茶面(厦大店)
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MushroomPPPP
2021-12-07 00:00
来厦门玩怎么少得了一碗招牌沙茶面!一份沙茶面根据加料不同,价格在20~56元不等,面也可以自己选种类,一般是碱面,但我想吃方便面就选了方便面。
味道挺神奇,但又很上头,配上方便面有点像麻辣烫那味儿了,总之是我爱吃的味道。好喜欢沙茶面里的老豆腐,口感绝啦!
「炸五香」肉炸过后也太香了!!!我好爱吃!就是配上的这个番茄甜辣酱(?)不是很合我口味。
「花生汤」有点像清淡版的花生牛奶,一般般~
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探寻美食的小鼻子
2023-11-06 21:42
这是到厦门的第一顿特色餐品,因为没吃,评分就按我们认为的地道来,我点了海鲜沙茶面再加了一份大肠,里面有豆腐,鲨鱼(这个我到现在还没了解是啥),虾,鱿鱼,海蛎,料还是很足的,我一个爱吃海鲜的人,肯定是不会讨厌,是求之不得,要不是吃不下了,还可以再加点料
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子衿ariel
2019-01-23 23:55
厦门|一位过客的吃喝日记
这么吃保你不想回家!!!
一个地方适不适合你 你的胃会给你答案。
关于厦门美食推荐分四部分,正餐、咖啡厅、小吃和雷区。字数限制、小吃和雷区在下一篇。仅代表旅行不去景点一个暴吃厦门的人的客观推荐。每家店后面括号里是大体位置,希望对你们有帮助呀~
?正餐推荐:
1⃣️凉房(沙尾坡)从猫街走到沙坡尾路上吃的一家店,直接找位,扫码点单,没有雷区,可以随意点。从饮料到甜品,从猪腿饭(忘记到底是什么饭了)到烤鸡,从烤肉到松饼都完美的无可挑剔。这家店一定要打卡。
2⃣️野草莓自由市场。据说跟凉房还有亲爱的汉堡是同一个老板,因为他家也有汉堡就没有打卡亲爱的汉堡,直接来了野草莓自由市场,结果真的没有后悔,他家的烤肋骨还有沙拉太惊艳了,舒芙蕾也松软好吃,饮品不错,以后还会去。
3⃣️宴遇。从鼓浪屿回岛上的时候在中华城打卡的一家餐厅,会送餐前饮品和餐后水果,餐前饮品放在神秘盒子里,会有一瓶苦瓜汁,据说喝到苦瓜汁的人会有好运气,哈哈哈刚好被我喝到。他家菜品就是正常的融合菜,因为那天很饿 所以感觉很不错。
4⃣️漫走后厨。因为住在曾厝安,中午睡到自然醒,饿的不行,民宿老板推荐的,吃了姜母鸭,第一次吃感觉真的不错呀,但是不喜欢姜味的仙女慎点。
☕️咖啡厅推荐:
作为一个走几百米就累的人 下午茶必不可少。
这次打卡了三家咖啡厅。
1⃣️be normal cafe。图5就是,在中山路逛街时大众点评搜的一家,很有风格的一家店,两位店主小哥哥很帅又温柔,没有什么惊艳的感觉。
2⃣️citiark cafe。图6。在鼓浪屿打卡的一家店,下一个坡上面,爬上去真的很累。拿铁好喝!蛋糕也不错。很ins的一家店。
3⃣️二分之一咖啡(曾厝安)图7。在厦门最最惊艳的一家咖啡厅。除了爬山上去有点点累。我完全不记得饮品蛋糕什么味道,只是景色无敌美,一共三层,层层美景。如果来厦门要打卡下午茶,只推荐这一家。
厦门 · 凉房
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秘密厦门
2018-03-19 11:58
【厦门攻略】本地土著带你用人均不到40把厦门八市吃透透
厦门旅行 厦门美食 厦门攻略 厦门
?厦门第八菜市场
?坐公车或BRT到开禾路口站下车
?打车目的地设为开禾路口
八市,一个可以看到浓浓厦门烟火气息的地方。朋友说,每次从外地回厦门第一件事就是去八市买海鲜吃小吃,耳边充斥着熟悉的乡音,身边围绕着美味的地道小吃,这才是厦门的味道啊!
这次,秘密君就把之前写过的八市的那些小吃整理出来,来厦门的话,快去八市寻觅美味吧~
✨图1✨八市外景
✨图2✨阿杰五香
?地址:开禾路111号(竹树堂与担水巷交界)
⏰营业时间:06:00-18:00
?人均:9元
厦门的过年、祭祖、节假日家里都会买上几条五香。五香最重要的便是外皮是否酥脆以及内部的猪肉和荸荠的比例。阿杰五香用料新鲜,现炸现卖,于是即便在这拥挤的菜市之中,大伙也愿意为它排上一队。
✨图3✨朱记手撕鸡
?地址:开禾路27号(八市内)
⏰营业时间:15:00-20:00
?人均:30元
手撕鸡虽说是来自上海,但却极为受到本地人的欢迎。“手撕鸡”如其名,将带骨整鸡撕成丝状,带皮带肉,淋上简单的鸡粉和香油,撒上白芝麻和芫荽,拌匀。成为大众饭桌上一道可口“凉菜”。同样的,你也可以选择其他拌料,海带、腐竹、豆皮也都是很受欢迎的小菜。
✨图4✨钟丽君满煎糕
?地址:八市内
⏰营业时间:07:00-12:00
?人均:2元
满煎糕,看这名字丝毫无法感受到到底使用了什么料,这也是来自闽南语的直译。八市内最让人流连的满煎糕应当之无愧。特制的面糊铺满巨型饼铛,毫不客气地洒满白砂糖和炒熟的花生碎,在正中对折成一个完美的半圆,把甜美都包覆在中间。一口咬下去就能感受到那独一无二的弹性与内馅里的花生形成鲜明的对比,富有层次。
✨图5✨亚本麦奶
?地址:开禾路151号
⏰营业时间:5:30-18:00
?人均:5元
麦奶,“奶”的说法直译自闽南语,其实也就是麦浆。用饱满的优质麦子在小炒锅里慢慢以炉火翻炒,火不能大,否则麦子糊得快却不逼不出麦子独特的香气。炒香的麦子经过碾压最终调和成浆,甜度没有给顾客选择的余地,全凭老板的手感。喜欢喝粘稠的口感,麦奶就是绝佳的选择。另外还有小点心——糖膏圆子,是没有汤的汤圆,小小的,红糖裹浆,很特别。
✨图6✨惠源面包店
?地址:开禾路22号
⏰营业时间:5:00-21:30
?人均:4元
这里贩卖着儿时面包的回忆,五指面包、炸面包,那些咸咸甜甜说不清楚的味道,就是小时候的最爱。而在物价高涨的今天依然保持着一个面包2块3块的价格,物美价廉真真是如此。即使是现在,每次路过都还想买一个来吃。
✨图7✨友生风味小吃
?地址:开元路147号
⏰营业时间:07:00-22:00
?人均:21元
“友生”可以说是这老城区古早味“傲娇”的代表,任性啊!老板是友忠和厦生两位异姓兄弟,轮流开店,难以捉摸具体开店时间,但味道和品质却是杠杠的。小小的店面(摊位)其实就在八市的路口,几个小桌矮凳,主营沙茶面、猪脚面、清汤面、卤面(厦门特有的红卤),配料海蛎、虾仁、猪肝沿等也都相当新鲜。
✨图8✨阿吉仔
?地址:大元路37号
⏰营业时间:06:00-21:00
?人均:10-15元
说到阿吉仔基本没有多少本地人不知道。每天早上都一定会有老白头的阿伯阿嫲们,在八市内买完菜也要在这排上五分钟的队,买上几盒回家去,作为佐茶小点。要是遇上初一十五,这队可就要排到开元大街上去啦!秘密君最喜欢他们家的咸味马蹄酥,现在就好想去排队买来吃!
✨图9✨吉治百货
?地址:开元路116号
⏰营业时间:09:00-22:00
?人均:36元
吉治百货是阿吉仔的品牌体验旗舰店,这里大概是老城片区里唯一一个可以落脚喝喝咖啡,休息一下午的地方了。吉治依旧传承了老店零添加的品牌理念,整栋楼一共5层楼,虽然只有小小300多平方,但处处都是惊喜,尤其是那满地能勾起一城回忆的花砖!生活美学概念从一枚饼到一杯茶,从伴嘴的花生酥到一杯精品咖啡,从一本本书到一杯亲制的水果茶,最厦门,最美饼店,有过之而无不及。
?只能放下9图,但是还有以下美食哦?
✨赖厝埕 ✨
?地址:大元路8号(近鹭江电影院)
⏰营业时间:09:00-19:30
?人均:16元
赖厝埕扁食就是以前老厦门嘴中的扁食嫂,主打拌面和虾仁扁食。拌面很有弹性,呈透明状,虾仁扁食皮薄且Q,馅饱满厚实,虾仁被肉严实包裹,咬一口即可看到,汤由猪骨熬成,香醇浓郁,骨汤之中还加有冬菜,味道很特别。
✨芋包王✨
?地址:大元路27号
⏰营业时间:09:00-22:00
?人均:50元
芋包在厦门小吃系列中,其实算不上有名气。但我相信只要是爱芋头之人,若吃过之后,一定会爱上它。芋包王的老板是好清香的后人,他们家的芋包皮比较Q,辣酱是自己研制的。店里除了芋包,还有卖其他各种各样的小吃,吃下来甚是满足。
✨横竹路小笼包✨
?地址:横竹路33号
⏰营业时间:11:00-售完
?人均:14元
横竹路上有一家无名的小笼包,三代人经营,颇有生意个性的老板早上11:00才开门营业,卖完便早早收摊。店内只卖小笼包和猪心汤,小笼包手工包制,猪心也都是新鲜炖煮,味道都原汁原味,一人一份,让人流连忘返。
✨陈星仔饮食店✨
?地址:八市营平农贸市场内,十字路口
⏰营业时间:7:00-11:00
?人均:24元
藏匿在八市正中间的一家小吃,卖面线糊,主要服务于市场内的商家,也可以理解为本地商家都爱吃的一家店。真的就在菜市场的正中央,如果没有当地人带领你真的很难找到。周围的环境看上去可能有点脏,店主本身是卖大肠的,所以来这里吃一定要点卤大肠,建议早上来这点上一份当做早餐吃。
✨浮屿大同鸭肉粥✨
?地址:小学路31号之18-1(海城花园)
⏰营业时间:24小时
?人均:18元
浮屿大同鸭肉粥最特别的地方不是它的味道,而是24小时营业。想想在深夜里,总有一碗热腾腾的鸭肉粥在路边等你,架子上一排都是新鲜的配料,鸭肉、鸭腱、鸭血、鸭肠、鸭肝等等,一碗鸭肉粥加着鸭汤熬制,美味不言而喻。许多老厦门半夜回来都会在这停留,来上一碗,一个人静静的吃完再回家。深夜中的胃,就此得到满足。
✨浮屿面线糊店✨
?地址:厦禾路200号
⏰营业时间:10:00-22:00
?人均:10元
面线糊是闽南传统的小吃,泉州和漳州亦有,但这“面线”手工有所差异。浮屿家的面线看似平平,从大铁锅里出来的汤色也不那么清亮,但却是最接近厦门古早味的面线糊味道。大肠、猪血、瘦肉再配上一根油条,浓浓的小时候味道瞬间回到嘴边。厦门人有一个习惯,就是在吃面线糊之前一定都要撒上一点胡椒粉,作为面线糊提味作用。
✨劳松扁食✨
?地址:厦禾路202号
⏰营业时间:09:00-21:00
?人均:11元
劳松扁食的肉馅是用清早送来的新鲜猪肉做的,老板亲自调味,打的时间力度也很讲究。新鲜出炉的扁食味道鲜美爽口,口感柔韧香脆,扁食汤是猪大腿骨熬出,香而不浓,清而不淡,喝完各种回味。
✨新厦虾面✨
?地址:人和路51号之10
⏰营业时间:09:00-20:00
?人均:12元
新厦虾面在大同路上的一条巷子(人和路)里。每天只做三锅汤,卖完了就关门,所以要想吃的一定要看好时间。虾面里面的虾仁和肉都挺多的,面条筋道儿,面里面的汤一喝就知道是经过精心熬制而成的,虾的全部鲜美味道都融进了汤中。
✨真真厦港卤味✨
?地址:大同路354号
⏰营业时间:暂无
?人均:21元
真真的卤味正是看板招牌产品,除了卤鸭及鸭的各个部位外,卤豆干和卤笋也是不可错过的美味。真真分店遍布厦门,但吃来吃去秘密君觉得还是八市的这一家口味最好吃,买上半只回家是极佳的下酒料。
✨佳味再添✨
?地址:大同路49号
⏰营业时间:07:00-21:00
?人均:13元
原为吴再添,现为佳味再添小吃,已经不是同一家了。味道较以前先比稍稍差了些水准,但老厦门们还是常来光顾,芋包、油葱粿、虾面、年糕、肉粽都是这里的招牌小食。老阿伯们中午拿瓶二锅头或者啤酒,坐在大厅内避避中午的日头,话话仙,谈笑风生。这也成了游客们来厦门必须吃的厦门小吃店之一。
✨九市牛肉✨
?地址:大同路48号1楼
⏰营业时间:08:00-00:00
?人均:25元
在厦门能吃到料足的牛肉小吃,还是挺难得。牛肉丸、牛肉面、牛筋、牛杂、牛肉羹都是真材实料,浓郁的汤头,每份的料都很足。每次到了饭点店内都是爆满,无论是本地人还是工作小青年,一份汤、一份咸饭是标配,再点上一份咖喱牛排和拌青菜,可以满足啦!
✨永发肉粽✨
?地址:开元路234号
沿着吉治百货门口长长的开元路一直朝着思北的方向走,大约走个5~10分钟便可以看到永发肉粽的门面。门口的灶台前贴着醒目的“粽”字,灶上正有五花肉在锅里“修行”,香气浓郁。而制作肉粽的食材则在门边桌上的碗里静静躺着,等待着与其他食材“相识”的契机。永发肉粽素来以内馅多样、美味闻名。食客可根据自己的喜好来挑选不同价格的肉粽。
✨明月虾面✨
?地址:厦禾路180号
⏰营业时间:08:00-20:00
?人均:20元
明月虾面最出名的不是虾面,而是虾仁叉烧炒饭。他家的炒饭不遵循“荤素搭配”原则,放入鸡蛋、鲜虾和肉,叉烧比起别家要小,不加蔬菜。店家铲子飞舞,把饭粒炒得粒粒分明,淋上葱油,能香进骨子里。且料很足,边吃边翻,你会不断有惊喜。汤也是用炒过的虾壳熬成,浓香鲜甜。
✨红发龟粿✨
?地址:开元路16号
⏰营业时间:06:00-18:00
深藏于八市之中,有着三十年历史的老店,老厦门人很喜欢来这里买祭祀时用的一些食物,除此,这里还卖豆包粿、炸酥饺等一类闽南传统糕点。大红龟和草龟,就是厦门人祭祀时常用的贡品,草龟里包的是黑芝麻糖馅,用糯米粉制成。红龟里包的则大多是是花生糖馅。
?很喜欢逛八市,偶尔也会喜欢被烟火气息包围的感觉。毕竟生活不只有诗酒花,更多时候是由柴米油盐酱醋茶组成的生活琐碎。??
厦门 · 第八市场
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zchebai
2018-05-01 01:28
本地人写的厦门旅游美食攻略
中山路篇中山路步行街
首先,这是写给来旅游的朋友推荐的 中山路篇 旅游美食。有的会说啊哪里哪里,拜托了,都说了旅游,中山路,这两个关键词,麻烦不要再评论区乱误导游客,旅行,时间安排很重要,不要添乱,谢谢☺另外 关于中山路的 欢迎补充
图1️⃣:豪香里脊 ?豪香里脊(大中路店)
地址?:大中路1号之2铺(百草园隔壁)
这个在步行街上,一定会排队的肉串,但是不会排很久,超级好吃,我是去中山路必吃, 每次去必吃。但是,老板脾气不好。
相似食物:图8️⃣:沙茶里脊
地址?:中山路夏商百货旁边的小路 在一个报刊亭后面
这个找得到找不到看你机不机灵了。我个人更喜欢这家,是一个小车,老板态度比上面那个好,但是位置不好形容,加油各位,下次去再补图。可以支付宝或者微信。
图2️⃣3️⃣:局口拌面局口拌面
地址?:局口街思明南路横巷内
还没到思明电影院的对面一条巷子里,这个真的要百度地图一下跟着走,或者在那附 近问一下路人。这个是吃拌面和扁食汤的,扁食一定要点,里面还可以加很多料。拌鸭肠真的很好吃。如果找到了这家店应该可以找到蚵仔煎,就是进去这里的巷子,前面是莲欢蚵仔煎,⚠️是莲欢蚵仔煎(小份15,中份20,大份30)。左边就 是局口拌面。蚵仔煎的话吃个小份的就好,涨价得太夸张。
图4️⃣:沙茶面 ?
四里沙茶面(不在中山路)#四里沙茶面 #
地址?:湖滨四里14之3号
最好吃的是湖滨四里沙茶面,湖滨的是总店,在菜市场里。但是现在厦门挺多分店的,敢吃鸭血的一 定要加一块。时间允许的话这个直接地图搜离你们最近的一家,时间不允许就在中山路吃1980烧肉粽。
相似食物:1980烧肉粽#1980烧肉粽 #
地址?:中山路353号
这家店里也有沙茶面,也还不错,但是之前的上海来的同学有一半喜欢沙茶面,一半吃不来。沙茶面是自己自己再加料进去,料可以加2,3样,以防万一吃不惯。另外吃沙茶面 的时候可以买一条五香吃,其他地方不见得有,沙茶面店都有卖。
图5️⃣6️⃣:阿姨花生汤佘阿姨花生汤
地址?:思明北路62号
这家店开不开门真的是碰运气,花生汤加蛋,两个字 完美。里面还有其他小吃,看个人口味点,如果去没碰到开门可以去,就是在这间店旁边的十字路口其中一个拐角也有一家花生汤店。实在实在不想去这里的可以选择黄则和。
类似食物:黄则和花生汤#黄则和 #
地址?:中山路22-24号
最多人排队的店。乱哄哄的感觉,如果喜欢吃甜的那花生汤就真的好吃。挺大一家 店,厦门小吃几乎里面都有,但是就吃里面的花生汤就好了,也有五香,沙茶面,只是 味道就没四里好吃了。还有就是这里面有蚵仔煎,这个另有推荐,就是前面局口拌面 说到的那家,找不到又想吃的话就吃这家吧,虽然我没吃过。花生汤很不错,可以加 蛋。这家是你进去买卡充钱,然后点完餐以后再退卡退钱。
饮料的话,那真的是太多了,大家怎么开心怎么来,不过有家咖啡店可以推荐一下
21GRAM COFFEE
地址?:大中路92号(近月华沙茶面)
怎么说呢,网红店那么多,唯有真材实料永不倒吧,不喜欢奶茶的可以来这里喝咖啡,还能顺便去吃月华沙茶面,旁边就是网红店越南粉西贡味道,喜欢的朋友可以大众一下,因为都介绍小吃这里就不多说啦。
好!来!夜宵时间????
图7️⃣:晓玲酸笋面晓玲酸笋面
地址?:思北曾姑娘巷26号(巷子里)
记住!是后面的晓玲酸笋面才好吃!之前看到有人推荐前面这家,我真的黑人问号,认真的吗??晚上10点过后晓玲会摆到街边 也叫做晓玲酸笋面,找一下不难,就在思明电影院往思北方向 上,就是不是往步行街的方向,是它的反方向。实在找不到的,大众一下你就知道。
在中山路不只这些好吃的,这里就是挑了一些我觉得可以代表中山路的小吃,没提到的不是不好吃,只是我个人觉得没有很大众,或者没有非常突出,当然啦,这只是个人口味?
没有写的很细,中山路小吃很多,其实自己探索乐趣也很多,写这个只是因为我会给外面来的朋友写厦门攻略,那反正都写了,不如分享出来。
厦门 · 中山路步行街
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哦小巨人
2020-05-17 12:00
厦门探店|八市街口隐藏的祖传夜宵凉拌
?店名:老郭祖传手撕鸡
?坐标:开禾路136号(八市入口处)
?营业时间:早上8点—12点,下午3点—9点
.
陪爸妈买菜时偶然发现了这家具有烟火气息的手撕鸡。?某众上有团购价,在市场还挺少见。
?选择了各式的小菜和半只鸡,老板便开始了熟练的操作。嗖嗖嗖地现场手撕?,再把芝麻、香菜、香油等一一调入,一份凉拌菜就这么诞生了。✨
.
三黄鸡的肉质细腻,?脂肪少,一点也不柴,味道清香,适合不那么重口的朋友们。?
店里还有其他各式小菜,脆肠、鸡爪、鸭腱等。
买份回家,?搭配上小酒和电视,与三两好友共享,一口接一口,是下酒料的不错选择。?
.
?要注意营业时间哦,别跑空啦~
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小林治妖
2020-09-21 10:51
土著带路厦门中山路小吃盘点·第?辑
G’day mate!这里是
厦门土著小林?继续「厦门中山路」的小吃分享
.
?牛墩一品红烧牛肉面
▪️牛肉面 牛三宝
牛肉面最初是夫妻两人是推着一辆餐车在思明北路上摆摊,粗细正好的手工面,配上微辣口感的浓郁汤底,用筷子挑起一块牛肉?,汤汁淋漓地滑下,捞起几根手工面塞进嘴里,不知不觉间,碗里只剩下小半碗剩汤。
·
?高阿二酸笋泡面
▪️酸笋面 油条
经过特别腌制的酸笋?,喜欢的人很喜欢,不喜欢的人问不得~反正我是超爱!他们家的汤底是真实大骨头,全部吃完不会觉得口渴。建议点一份油条,蘸着汤吃,意外的美味喔~
·
? 佘阿姨花生汤
▪️花生汤+蛋
晚上七点后才营业的花生汤?店。他家的花生煮的软烂,汤又很醇厚浓郁,他们家的花生汤一直都很正,喜欢的还可以加颗蛋。搭配的小食也很多,推荐?虾饼和炸春卷,不过去晚可能就无缘了。
·
? 仁生果子
▪️桃子苹果汁 金桔百香果汁
小巷口的果汁店,他家的果汁真的100%纯果汁?,点完单后老板娘即刻在你眼前现榨果汁,一滴水也没有加。价格也不会贵,如果逛街口喝可以来这里买一杯~
·
? 思北特香包
▪️特香包
“特香包”可以理解成“厦门土吐司?”,刚出炉的,热乎乎,整条街都是面包的奶香味~回家隔日放微波炉叮一下也很好吃?曾经还有人吃了念念不忘,让人帮忙顺丰寄给他。
·
?思明面包店
▪️伦教糕 肉松卷
开在思明电影院?旁边的一家老店,便宜好吃还管饱。敲喜欢他家的伦教糕,甜甜的粘米~吃下去满满都是童年的味道。还有肉松卷,经常买了当早餐,却忍不住在晚上吃掉哈哈哈。
.
??? ???
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菅田将晖的老婆
2020-11-26 16:25
搁来吉勒!黄金豆腐袋寻味厦门美食
〰️
“搁来吉勒”在闽南语里是“再来一个”的意思
嘻嘻嘻我每次都会再来一个
/
?黄金豆腐袋
豆腐块下锅炸至表面金黄酥脆 掏出内馅
塞入炸肉、香菜、酸萝卜丝、黄瓜条 淋上酱汁
豆腐外酥里嫩配上特制的炸肉 酸萝卜丝
酸甜爽口 丝毫不会觉得油腻 超级爱的!
?虾皇海苔角
海苔片里面包着马蹄和肉馅
脆脆的挺好吃 里面马蹄吃起来也比较解油腻
朋友喜欢这个 但我还是比较爱豆腐袋
/
?搁来吉勒黄金豆腐袋
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老糊涂_5217
2020-10-30 17:34
厦门必须打卡的美食|芋包嫂
朋友说这家的芋包非常的好吃,一直重复跟我们说了超久!如果是我自己去的话可能绝对不会点,因为一团团看起来非常一般?而且从来没听过芋包这种食物 真的完全没兴趣!
但是尝了一口真的觉得很好吃!收回我对他的第一印象!哈哈哈哈哈!善变的女人!特别要夸奖的是,他是全素包对我个人来说真的很友好了!
全部都是现做现卖的,生意真的有点好?
他家烧肉粽蚵仔煎的味道都是在线的,放心点!不会踩雷!
地址:厦门市思明区大学路91号
❤️店名(芋包嫂)招牌是红色的❤️
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童话CORNDouwako
2019-04-09 23:15
厦门旅行|中山路美食超详细干货攻略
从中华城稍微步行就可到达中山路步行街 ,厦门的老街了。以前商业没这么发达的时候,这条街就已经格外热闹。和所有城市步行街一样,这里的美食一定是不能少的。
?本土美食
不太宽阔的街道上摆着各种的厦门本土美食,可以找到转角遇到爱同款蚵仔煎,就是海蛎煎。很多人去台湾吃,其实福建都有。如果曾厝垵没有吃到厦门美食可以来这
❤️网红店
赵小姐,苏小糖之类。和张三疯奶茶可以连个姻了
⬇️中山路怎么吃?⬇️
?超便宜小吃?
?中山路/轮渡
?黄则和花生汤/佘阿姨花生汤/思北花生汤
黄则和身为福建人也是从小喝到大了。有人会觉得有点甜。花生汤香浓味真的很正
?1980烧肉粽
38年的老店,最正宗的古法烧肉粽
?豪香里脊肉串
中山路上这家还是最好吃。肉超嫩超大片
?横竹路小笼包
只卖小笼包和猪心汤,晚来要排队
?大同路
?九市牛肉
老字号,药材味的牛肉汤
?百成大同鸭肉粥
鸭肉粥里面还可以+卤味
?佳味再添小吃店
老厦门记忆中的卤面、面线糊、油葱粿
?局口街
?黄金豆腐袋
豆腐里面包了里脊
?莲欢海蛎煎
海蛎煎(蚵仔煎),要搭配厦门辣酱
?局口拌面
福建特色花生酱拌面,可以加一个拌鸭肠
?王师傅臭豆腐
白豆腐做的臭豆腐噢!不是平时黑色那种
?老思西沙茶烤肉
厦门特色和印尼的口味相结合,超好吃的沙茶烤肉
?大元路
?聪辉同安封肉
封肉和卤猪蹄
?芋包王闽茶楼
推荐芋包
?厦禾路
?明月虾面
虾的味道超浓
?丹香面包
老厦门古早味蛋糕
?思明南路
?阿卿春卷
福建日常小吃,春卷皮里面包着甜辣酱、花生酥
?仁生果子
100%纯果汁
?镇邦路
?陈佳甜品
招牌是龟苓膏和二十四味苦茶,很降火。
?月华沙茶面
汤头浓郁
?其他
?洪姨糖水(古城西路)
有古早红糖汤圆和糖不甩
?阿杰五香(开禾路)
厦门人的日常
?友生风味小吃(开元路)
三绝,卤面、猪脚、沙茶面
?思西汉堡(思明西路)
以前小学门口吃过,小时候的味道
?古味四物(曾姑娘巷)
四物汤面线
?高阿二酸笋面(思明北路)/好味道酸笋面(后岸巷)
到厦门必须要吃酸笋面好吗!又臭又香
?餐厅?
▫️清菜家·老厦门菜馆
老厦门菜,炒面线、炸醋肉很地道
▫️金家港海鲜大排档
海鲜卷脆皮里面包着虾仁
▫️宴遇(中华城店)
来厦门必吃餐厅了,火了好多年,生意一直都超级好。
▫️荣先森·闽南菜(中华城店)
厦门吃闽菜必打卡餐厅,沙茶里脊/黄花鱼汤都超喜欢。
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猪莉旺
2020-06-17 18:55
厦门探店|旅行不要错过的下午茶冷饮
店铺名:愚果凤梨水
地址:厦门市思明区民族路77号旁(沙坡尾那边)
-
终于终于终于要开了!!!
凤梨水、红茶、凤梨水红茶
拆开喝,组合喝,都是一级
每天新鲜熬煮的凤梨水和红
茶,还有贝果可以吃!
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门店比较小,还不能在店内
饮用,但是!拿着杯子站在
小木屋旁边真的超级好凹造
型内!
厦门 · 愚果凤梨水
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小贝壳^_^
2019-06-27 14:12
鼓浪屿小众旅游路线
?此次#鼓浪屿 之行,小贝壳还为大家走访探寻了3条小众路线,笔山路路线成为了我们一致喜爱的一条小众散步好路线?这条路清幽雅致,花2个小时走走停停很是悠然。
-
▲笔山路路线地图(图2️⃣)
?鼓浪屿最初就是为了走路而非行车而铺设的,所以上岛后若图方便选择电瓶车?就失去了不少乐趣。
?导航定位到“鼓浪屿会审公堂”⛪️准备开始你的小探险
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?穿过笔山洞?酷热的暑气瞬时间降了下来。
笔山洞宛如一道屏障,将游客和岛民分割成两端。到了笔山洞的另一端?嘈杂和叫卖声消逝了,小巷的人越来越少
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?要说这条路最值得留影的,就是这个白色转角了?位置就在会审公堂门口。相比另一个游人如织的“最美转角”,这个转角更为鲜亮⛲️关键是人相当少,拍照根本不需要排队
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?接着去对面的鼓浪屿会审公堂?这是鼓浪屿重要的司法机构建筑遗存,至今保存完好✨
院内的门窗颇具旧时民国风味‼️我们去的时候只有保洁的阿姨,相当空旷舒适
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?沿着会审公堂往右走?导航定位至“亦足山庄”,绿意盎然的小径曲径通幽
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?鼓浪屿上流传着这样一个说法?福建路、鹿礁路住的多是富商巨贾,笔山路则是文人雅士的最爱。山庄门楼由许多大小盾形浮雕?繁枝花卉?希腊柱组合而成,极为漂亮
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❄️阶梯出来,就是春草堂了?春草堂与鼓浪屿其他别墅不一样的地方?在于选用闽南特有的花岗岩作墙基、墙柱和廊柱,特别是有意保留着花岗岩的荒面?加以清水红砖勾缝,一眼望去,既有自然粗犷厚实的感觉?又有闽南建筑的天然色彩美
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☘️春草堂又是个岔路口,如果你走累了,想歇息一下,就朝左走,不远处就是笔山公园?
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?虽然不再是鼓浪屿人童年时的公园,但是它也不再是荒凉之地?公园内还有个小型的环状迷宫,不妨去里面逛逛
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?春草堂朝右走,沿着石板路前行,映入眼帘的是几个高耸的巨石?带着好奇心往上走,登高望远。
最后一处,是汇丰银行公馆旧址?如今已经改成了咖啡馆,只有消费才能进入里面参观拍照?
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?汇丰银行公馆的前面是职员公寓旧址,可以进去免费参观?红色的外墙和拱门很别致?这里就像私人领域一般,没有多余的游客团,只有三三俩俩的情侣在这漫步
?很喜欢也很推荐笔山路这条路线?在这里✨鼓浪屿人山人海的印象完全可以被打破,寂静得只听得到自己和居民的脚步声?
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?不管外面世界多么纷繁复杂、哪怕游客来来往往?我想,这才是真正的鼓浪屿,一个不施粉黛、值得一探的海上之岛
厦门
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省钱的lowlow
2020-09-07 13:25
厦门中山路必吃的绵绵冰
又来中山路吃冰啦~这每次来中山路都要来吃他家的绵绵冰~
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地址还蛮好找的,他家总共有3层,2~3楼是用餐区,在1楼坐电梯上来~点单必须在2楼哦~
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刚出电梯就看到了珍珠奶茶宝藏冰的广告牌~之前来他家都是吃芒果绵绵冰的~这下作为奶茶控忍不住尝一下这款新品!
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上层是黑珍珠,很有嚼劲~底下的冰也很绵密,而且还有仙草,薏米仁,红豆等等~真的超实惠!
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工作日的晚上去店里还是非常多的客人~
来中山路玩的话一定要打卡杨小贤哦!
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杨小贤
厦门市思明区中山路117号2-5层
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格格巫去旅行
2020-10-06 18:04
厦门旅游|来厦门一定要做的25件小事
因为闺蜜在厦门,所以去了五次,必须给大家总结一下必须做的事儿呀,基本上也全游了
1.去众所周知鼓浪屿的最美转角打卡♪
2.去 南普陀寺求神拜佛♪
3.去国内最大的网红仙人掌园 厦门园林植物园看看仙人掌有多大♪
4.一定要去 曾厝垵感受一下闽南传统古韵,文艺青年喜欢的文艺村落。♪
5.去一起来看流星雨取景地 厦门大学走一走♪
6.去坐一下厦门 钟鼓索道 能看到小半个厦门岛的浪漫风景♪
7. 去厦门中山路步行街逛吃逛吃,打卡一下闽南菜荣先森
8. 靠海的大学真的很美集美学村,华侨风格的建筑也很有特色♪
9. 喜欢猫咪的一定要去顶澳仔猫街撸猫♪
10. 不介意价格的话,一定要在鼓浪屿岛上住一晚♪
11.第二天早点去 日光岩(鼓浪屿)看日出♪
12.去逛逛文艺小清新店铺很多的 沙坡尾 ,游客不多,很好拍照♪
13.在 环岛路租一辆自行车,感受一下整个厦门岛的气息♪
14. 去喂胖无数人的八市菜市场看看,除了吃你能看到平常难得一见的鱼虾蟹贝♪
15.去地铁一号线打卡厦门版千与千寻海上小火车♪
17.看看最长的涂鸦隧道 芙蓉隧道♪
18. 喜欢复古风的可以打卡goodone旧物仓♪
19. 厦大白城沙滩是看日出的最佳角度♪
20.去漳州的火山岛看看,拍照特好看♪
21.去吃当地正宗的海蛎煎,料很足♪
22.去吃八市里的友生沙茶面♪
23.去吃一碗阿玲面线糊♪
24.一定要吃一只姜母鸭♪
25.带上喜欢的人一起去厦门♪
厦门
厦门行程
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琼袅的旅行本本
2020-09-16 09:19
厦门旅游攻略️四天三晚全景点路线打卡
?️沙滩与大海,精致与文艺,历史与自然,鹭岛厦门,转角相遇最美的旅行故事?
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?交通安排
?日常出行在zfb领取地铁卡&公交卡
?景点之间都不远呐,可以打滴滴,起步价左右
?优选厦门站,离景区近~
✈️高崎机场做快线公交去中山路方便些
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?住宿安排
(一)中山路:老牌商业街,离景区最方便
(二)厦大附近:这里海景民宿多,沙滩美
(三)鼓浪屿:上岛住一晚,感受日出日落海岛风情?
鼓浪屿最佳打卡路线在十六番懒人地图上,如图二所示,点击链接直达:http://diqu.16fan.com/lazymap/5.html,开启定位还可以跟着路线走,不迷路!!
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?路线规划
DAY1:中山路(住)→猫街→沙坡尾→黄厝沙滩→曾厝垵
DAY2:园林植物园→厦门大学→南普陀寺→白城沙滩→演武大桥(日落)
DAY3:鼓浪屿→八市→中山路
DAY4:海上地铁→海堤路→集美学村→返程
以上所有景点都在十六番懒人地图上了,如图三所示,点击链接直达:http://diqu.16fan.com/lazymap/41.html
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?景点攻略
?园林植物园
?门票¥30、钟鼓索道¥70、观光车¥10
?从西门进离景点最近?
?路线:西门→雨林世界→多肉植物区→自由选择
?雨林喷雾时间⏱️
▫️㋄㏠~㋉㏦|㍠㉚~㍢㉚,㍧~㍩
▫️㋉㏧~㋃㏽|㍡~㍣,㍦~㍨
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?鼓浪屿
?在宫重浩<厦门轮渡>预定往返船票¥35
?游客只能在邮轮中心厦鼓码头码头上船
?上岛跟着导航即可,不用买地图
?17:30前回,船送至邮轮中心厦鼓码头
之后送至厦门轮渡码头
?四景点联票¥85
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?厦门大学
?在宫重浩预约:厦门大学访客预约系统
?芙蓉隧道很长,建议半路折回
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?合集
1⃣️南普陀寺?需要宫重浩预约,寺内有免费素斋
2⃣️沙坡尾?文艺小清新,拍照必去艺术西区
3⃣️曾厝垵?别在入口处买吃的,往里走走便宜些
4⃣️猫街?以猫元素为主的小街,这里的四果汤好恰
5⃣️演武大桥?日出日落最佳观赏地
6⃣️集美学村?打卡千与千寻同款海上小火车,再跟着导航去集美大学
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✅本本总结
❶美食均价:八市<沙坡尾&中山路<曾厝垵<鼓浪屿
❷沙滩排行:黄厝沙滩>白城沙滩>珍珠湾沙滩>鼓浪屿沙滩>其他沙滩
❸晚上可以去:中山路>曾厝安>沙坡尾
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?美食安利
①阿里元餐厅(曾厝垵店):厦门六十多年的老字号,生意火爆,要提前取号
②一哥高压锅生蚝(曾厝垵店):生蚝新鲜肥嫩,一口下去特过瘾
③头家沙茶面:在曾厝垵教堂门口的美食泉州老板开的,味道正宗
.
✅不想自己做攻略的小红薯,可以找@厦门旅游策划-晓琴? ,当地策划师根据你的要求安排行程,超贴心
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mghjkgy
2020-10-18 14:44
厦门美食| 厦门旅游三天四夜的美食推荐
厦门旅行的三天四晚
首先就去了中山路逛街
关于美食:
1.中山路的小巷里走进去有个黄金豆腐袋 好吃! 里面还加了酸萝卜条,一定要趁热吃哦
2.中山路的老字号沙茶里脊肉,可以点个四串吃吃看,因为真的不会腻啦,沙茶味和着烤过的里脊肉再加上孜然,真的很香!
3.油条包麻糍,不难吃,但是我觉得个头大,吃完这个别的就吃不下了哦
4.去了曾厝安的八婆婆烧仙草,我加的是蜂蜜水,也可以加奶茶哦,我觉得➕蜂蜜水口感更加不会腻,暴风吸入仙草,很清凉 哈哈哈
5.劳春先森,真的很好吃! 可以直接点套餐,我觉得每一样都没有踩雷,因为招牌菜都很好吃,让我印象深刻的是盐水鸭,我妈吃了也说他家的菜还可以哦
6.生蚝的话就不推荐哪里啦,因为我也没有具体吃
7.张三疯奶茶也就是很正常的奶茶味道,不过也不难喝,就是比较贵的一杯
8.厦门八市的小吃,都不够我放上来的啦! 我就用打字说明好了,阿杰五香,不要买多 ,可以尝尝看,还可以,还有钟丽君满煎糕,好吃! 我个人很喜欢的那种老味道,有花生加进去和着古早红糖味,还不错,还有朱记手撕鸡,你说要辣的、 结果我觉得还是不辣,厦门可能都是以清淡为主;还有就是厦门八市走出头往左的沙茶面,真的好吃,很喜欢沙茶的味道,加鱼丸,加瘦肉,这个沙茶汤很营养。不过好吃还是要看个人啦 ~
厦门旅游还是推荐的,就是地点不集中,打车比较方便 ,海边也很好看哦~ 下次写一篇在海边拍的照
祝各位集美玩的开心~
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