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是小花花_1956
2023-11-15 16:21
第一次来这家店是18年前,这次明显装修过了,鸭子这次做的有点咸,整体来说还是不错的,自己一个人吃饭,也没有点太多,一只螃蟹、半只鸭子,刚刚好都光盘了,饭口时间人比较多,服务也还是不错的,位置好找,推荐打卡!
厦门 · 姜母鸭阿强煎蟹·鑫阿强海鲜大排档(中山路总店)
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以下榜单推荐
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温蒂爱美食
2021-12-23 00:00
第二次来这家了,这次朋友从老家过来这边游玩,特地带她去的。
「姜母鸭」一如既往地给力,肉很不错,不过还是没有吃完 打包了大半走
「姜葱炒花蛤」花蛤很大只 很新鲜朋友说好吃
「五香卷」不错 来厦门一直对五香卷不怎么感冒,吃了这个还是能接受的 外焦里嫩的 外面一层特别脆
「芒果汁」一般 不过是套餐里的 没法不点 单点的话我不考虑这个
环境:
厨房在一楼 二楼三楼用来用餐 上次是在三楼 很宽敞 这次在二楼 很小 桌子直接弄得很密。
这家店整体来说是可以的 不会踩雷
厦门 · 姜母鸭阿强煎蟹(中山路总店)
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涛声依旧_7333
2022-01-24 22:46
厦门游记
我们厦门游的第一顿晚饭是在这家店吃的,感觉还不错,孩子吃的特别满意,因此推荐一下。
这是一家独栋小楼,在厦门美食街上面积不算小,招牌非常显眼,我们选了2楼靠窗座位,看看街景还是很舒服的。
服务:热情周到,店员主动给我们介绍各类菜品,还提醒我们不要点太多,怕吃不完浪费。
菜品:「姜母鸭」肉质紧致饱满,在佐料伴随下浑然一体,鲜香无比,汤汁不是很浓,较清淡,适合南方人的口味;「姜葱炒花蛤」非常大个的花蛤,很新鲜,好吃;「五香卷」外焦里嫩很好吃;其余炒生菜、沙茶面、面线糊等都很可口,吃的我和孩子都很满意,差不多扶墙而出了。吃好后带着孩子又去逛街消化,厦门游的第一天带着心满意足回酒店了。
厦门 · 姜母鸭阿强煎蟹(中山路总店)
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CabalFAN
2022-01-05 09:01
五 香 卷 太 可 了
Day1吃了一天街头美食想着第二天吃个正餐
寻思这家菜品都有想吃的就溜达过来康康
店面是个独栋座位在二楼窗边能看看街景还蛮舒服的
「姜母鸭」
作为招牌真是充满锅气的登场了
肉质看着就很漂亮在佐料伴随下浑然一体
可惜的是相较于视觉上的享受,其味道不是很浓郁,不会很入味
「五香卷」
这个一定是奇兵了吧,在没抱什么期待下给予我沉重一击!非常酥脆的外皮和软糯的内陷蘸酱后太开胃啦停不下来!超推荐!
「姜葱炒花蛤」
很吸汁且个头很大的花蛤!不起眼的红辣椒也好吃
「炒生菜」
虽然味道上正常发挥没有很出彩但作为解腻来说还不错
总之,姜母鸭有点遗憾,就差一点就可以
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HeavenW
2022-02-02 15:01
菜品那是没得说啊,我们三个人?大肚子小,点了一个168的套餐,又点了好几个菜,实际菜的分量3个人168的套餐完完全全够吃了的。
菜的味道很棒,因为来了几天已经吃过一些餐厅,吃到他家我们三个一致超级无敌好评。每一道菜尝一口都惊叹好吃好吃?菜品就不一一说了,重点说一下套餐里面配的饮料,店家真的良心店家,芒果沙冰饮,真材实料啊,被我们大赞,走的时候不舍得还打包走了饮料?
我们点的菜品「姜母鸭」「姜葱炒花蛤」「五香卷」「秘制烤鱿鱼」「清蒸生蚝」「爆炒蛤蜊」「虾米空心菜」「清蒸波士顿龙虾--海鲜盛宴必吃」「芒果汁」
好能吃的样子?除了五香卷不是特别推荐(对我来说有些油)其余的都超级推荐
?位置:
位置算好找,但最好跟地图走,不要跟路边的指引牌走,不要跟路边的指引牌走,不要跟路边的指引牌走!!重要的事说三遍,哈
因为我们跟着路边走,在各种小巷子里面绕来绕去,如果大路的话,很容易就找到了。
环境:
环境没什么特别,就是普通的姜母鸭餐厅。
总体推荐指数,四星半吧
厦门 · 姜母鸭阿强煎蟹(中山路总店)
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头发卷卷_9853
2022-01-21 21:11
因为当天要去鼓浪屿岛上,早上刚刚开餐就冲到了店里。是当天的第一桌。
「姜母鸭」姜母鸭超级好吃~和之前在别的地方吃到的不一样,我并不爱吃姜,但是这个觉得可以接受。
「五香卷」这个挺特别的,脆脆的,自己吃了多半盘。
「炒时蔬」南方人做的炒时蔬总是哦很合胃口,每餐必点。
厦门 · 姜母鸭阿强煎蟹(中山路总店)
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阳宝_6638
2022-01-30 08:03
?环境:
超火的必吃榜 貌似还有谢霆锋推荐过~
环境还行 墙上都有明码标价
?美食:
按照榜单来的~来都来了都要试一下哈哈~
都是第一次尝试~
「姜母鸭」端上来就很香 味道不错 好吃的
可以炖的更久一丢丢~
「煎蟹」额…不好吃 还没我自己蒸的蟹好吃~
有一只蟹脚碰了一下就掉了,说明不是新鲜的,味道真心不好吃
「五香卷」还不错 油腻腻 有点肥肉~
「土笋冻」像果冻一下,我以为是笋子 没想到是一种海鲜,味道还行,吃多了会腻
里面是沙虫 自己搜吧 看着有点不可描述哈哈哈哈
?性价比:
人均150-200,有点小贵~
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白小胖子他爹
2022-02-05 22:29
厦门吃的最满意的一顿了老板娘很热情,点菜时介绍的很详细。现在商场里很多的店因为好停车而爆满,其实外面还是有很多性价比非常高的店的。这家的优势是海鲜非常的新鲜,价格也不高,上菜特别的快,很多菜都来不及拍海鲜炒饭很好吃?
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洛语的生活日记
2023-11-15 16:21
个人推荐空心菜,南方空心菜确实又嫩又清口;
朋友们都比较喜欢海鲜捞饭,用料以及浇头都比较足;
姜母鸭的姜味都已经侵入鸭肉里面了;我比较喜欢吃姜,味道比较对我的口味;
煎蟹比较肥美,朋友都评价比较出错。
因为我们去的时候,吃饭的人比较少,所以出品以及品控都不错!
整体朋友都比较满意
厦门 · 姜母鸭阿强煎蟹·鑫阿强海鲜大排档(中山路总店)
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边吃边瘦的
2022-01-04 15:44
据说是很多明星网红都来打卡的餐厅,也是年年必吃榜榜上有名!
环境:
一楼挑海鲜,二楼三四桌,三楼是包间;海鲜现点现做、超级新鲜!
服务:
老板自己在点菜、上菜、结账,所以服务很热情!
另:疫情感觉对餐厅影响太大,没啥客人
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一只小岚子
2022-01-01 20:13
藏在巷子里的美味
厦门出差,晚上得空探寻一下当地美食,于是咨询了下朋友,推荐了一家当地的小网红。一共点了五个菜,无一踩雷
「煎蟹」必点!我们两个人点了一只分享,蟹的个头不小,蟹黄超级大。经过煎制烹调,香气满满,一口下去满足感爆棚。
「姜母鸭」出乎意料的好吃!上桌的时候咕嘟咕嘟冒着热气,还没掀开锅盖就已经闻到了远远飘来的香气。不过煮的时间再长一点,鸭肉应该会更酥烂一些。
环境:
小店门面比较小,环境显得有些局促,不过这样接地气的小店才更有烟火气不是吗?
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次你家零食啦
2023-11-12 03:20
真的太太太太太棒的一次体验
不愧是必吃榜单❗️
真的非常?️
「龙虾」首推❗️肉质新鲜Q弹,搭配川式风味的汤汁,很香又鲜,大小2⃣️人都有点多
「姜母鸭」鸭肉真的好嫩啊❗️分量好足,里面的花蛤肉质饱满,一点沙子都没有,处理的非常干净,不仅有海鲜的鲜还有肉质嫩,第1⃣️次吃,有被惊艳到
「咸蛋黄焗鲜鱿鱼」酥脆Q弹,咸蛋黄的咸香搭配鱿鱼?很神奇的味道,也很好吃,就是吃多了会有点油,这个一定要趁热吃
「芒果汁」超级浓郁的芒果汁儿?浓稠甜度适中非常解腻
就算是花钱?来吃,也很值得啊❗️
每一道菜的分量都很足
食材新鲜 味道还好吃
服务也很好 不愧是必吃榜
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娜娜唐尼_496
2023-11-13 15:17
明星光顾的大排档,我也要来赶个鲜
鑫阿强海鲜大排档位于厦门中山路
思明东路的一个独立小楼里
一楼海鲜池海鲜种类很多
三楼的位置很宽敞
让我惊讶的是三楼居然还有造景
我儿子指着假山跟我说里面有乌龟
圆桌5个人坐刚刚好☑️
大排档的人情味就是服务员都很热情
餐前小吃就先给小朋友安排了绿豆汤
我们都不会吃辣
老板娘也贴心地替我们嘱咐了厨房
好感度UP?
招牌是【厦门特色姜母鸭】
花蛤和姜母鸭同煮,有点创新在里面
【咸蛋黄焗鲜鱿鱼】给餐桌增色不少
是小朋友都爱的咸香口 ?
主食是【牡蛎饭】类似盖饭
海蛎个头大很新鲜
慎点!真的太下饭了,减肥无望!
波龙的品质很好,大钳肉足足的
实名表扬一下这里的果汁?
太好喝了,浓郁带点冰沙口感
听说煎蟹也是招牌,这次太撑了没吃上
下次再来打卡!?
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怪遇见
2023-11-12 18:51
来厦门的第一餐
几个人在某书 各种搜索 都看到了这家 果断来了这家
点了几个菜 味道都不错
姜母鸭 姜的味道好香
海蛎煎我吃不惯
赠送的绿豆粥 太好吃了 熬出来绿豆沙的感觉
跟服务员说了声 我们想自己点一份 结果服务员又送我们一份
很赞
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匿名用户_9911
2022-01-22 22:45
煎蟹蟹黄很满,但是吃多了有点腻,小鲍鱼清爽,沙茶小海鲜吃了暖呼呼,再次感叹厦门人可以沙茶一切
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Monter_6287
2023-11-10 19:51
远远看过去平平无奇,没想到内有乾坤?
姜母鸭,惊为天人,非常值得一吃?
煎蟹,姜片垫底,黄厚肉肥?
蚵仔煎,稍微有点油,中等
海鲜粥,全是海鲜,米味儿一般
老板娘很有气质,值得一吃!
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珠联璧合
2021-12-27 00:00
环境:
来之前以为是个挺高大上的环境,没成想还是比较接地气的,就普通饭店。
服务:
作为过来旅游的北方人,另一个没想到的就是这个菜量还是非常可以的,俩人吃仨菜最后还打包了。「同安封肉」物有所值!超级推荐!
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OnedayJolly
2020-09-04 18:31
厦门探店 | 即将见面的Oneday Jolly
?精心设计改造的Oneday Jolly,历时一年多即将跟大家见面啦!
·
?地点:厦门思明区大学路沙坡尾20-2 Oneday Jolly
?交通:沙坡尾站/中华儿女美术馆站/厦大西村站
?星鲨停车场,门口即可停车,按小时计费
·
?
依旧保留了Oneday的设计风格,以大面积的白色为主,加上细节处理的各个异形元素镶嵌其中,坐落在沙坡尾避风坞,超大落地窗,放眼望去即是沙坡尾避风坞的各色风光
·
?
Oneday Jolly
1️⃣楼是一个异形大门,这个门头装修难度极其大,花了近小半年才设计完工~
·
?Jolly Shop
2️⃣楼是产品区,有Oneday旗下服装品牌,香薰香氛品牌,还有各大知名杂志以及手工匠人品牌等等~
·
?Jolly Play
2️⃣楼还是课程体验区,会有不定期的手工花艺/绘画/雕塑等课程体验以及小包厢定制下午茶套餐等~
·
?Jolly Fan
3️⃣楼是餐厅区,超大的区域,有brunch/甜品/饮品等可供选择~还有超大化妆间等~
·
?Jolly Bar
4️⃣楼是天台小酒吧,目前还在筹备阶段,后期会有不定期的乐队活动,吹着晚风,赏着沙坡尾双子塔的美景,美好~
✨
厦门 · Oneday Jolly
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阿圈学姐
2020-10-17 23:49
厦门新生|尝尝本地人都在吃的八市美食(下)
你们的学姐又来了,跟着我看看八市不踩雷的美食下篇吧?♀️
1️⃣阿龙沙茶里脊肉 10r/3串 ?????
大片里脊肉❗️份量max❗️撒上孜然粉辣椒粉,精髓是蘸上沙茶酱后,趁热吃,沙茶酱的味道真的绝了??真的太满足了?
2⃣️傅陈月华沙茶面店 18r/碗 ????
⏰营业时间:7:30-22:00
月华沙茶面在厦门仅有此一家?。他们家的手艺、沙茶面浓汤都是一代代传下来的,保留着传统的厦门味道。汤底不厚重,少了一般沙茶面汤底的厚重感,汤底有着花生?和大蒜?等多种香味,喝上一口,香醇浓厚,是幸福的味道呢?
我们点的18r普通款(面?➕罗汉肉➕豆干➕鱼丸),他们家还有一款26r经典款(面?➕猪肠➕罗汉肉➕豆干➕鱼丸)
厦门 · 朱记手撕鸡
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Maruko_8589
2020-10-12 00:22
厦门·植物园→钟鼓索道→沙坡尾详细攻略
刚刚厦门回来,非常有资格出这篇详细攻略!?
希望对准备去厦门游玩的宝宝有一些帮助?
厦门游玩景点除了鼓浪屿之外,现在全网都在推荐的景点必定有:植物园、钟鼓索道、沙坡尾!!!
这三个景点非常近,?以安排在一天!
1️⃣第一站:厦门园林植物园
门票:30元/人
观光车:单程5元/人、通票10元/人
⚠️热门的区域:雨林世界、多肉植物区
⚠️建议在植物园西门进!旁边就是钟鼓索道!
⭕️门票提前网上买好,扫二维码进入!(门口?地图?️ 一定要拿)
⭕️进门右边上台阶,走3-4分钟,有观光车售票处!5元单程,10元通票随便做!✅推荐10元的!!!
⭕️买好票在旁边排队!(20分钟一班)
⭕️第一站打卡「雨林世界」
喷雾时间:9:30-11:00、15:00-16:00
一定!一定!要掐好时间去,喷雾喷的时候非常好看,加上太阳?折射在树?上的光线,特别仙!
⭕️第二站打卡「多肉植物区」
回到下车点,等待观光车,到达下一个站点!要小心很多多肉都是带刺的,拍照的同时要注意安全!
⭕️一般打卡好这两个景点就可以下山了,如果想打卡其他地方的话,可以继续!
⭕️原路返回!观光车下车,回到西门!出门左边一条上坡就是去往钟鼓索道的路!
具体路线所图三所示,十六番懒人地图已经规划好了,点击连接链接直达:http://diqu.16fan.com/lazymap/49.html,打开懒人地图,开启定位跟着路线走不迷路哦~
2️⃣第二站:钟鼓索道
门票:70元/人(单程双程同价)
⚠️上午比下午人少,日落时人最多!
⚠️缆车是半开放式的 注意贵重物品&帽子
⭕️进去等人到齐进去,工作人员会写人数的,然后排队买票!
⭕️多人的情况,一个排队买票一个排队坐缆车,这样节约时间!
⭕️缆车?单程20分钟左右,来回40分钟左右!
⭕️99%的人会坐来回,上车点=下车点!有少数会单程下车,建议坐全程!
⭕️去程最后是可以看到海景&世贸的,回程是可以看到城景&植物园的!
⭕️钟鼓索道个人觉得非常值的,也非常推荐打卡!
3️⃣第三站:沙坡尾
⚠️钟鼓索道离沙坡尾3-4㎞,建议可以打个车
⭕️沙坡尾在厦大附近,非常年轻化,有趣的店很多,可以慢慢逛!
⭕️推荐吃:Oneday Jolly(图7图8)
独栋的洋房,很大的落地窗户,窗外就是沙坡尾的街景,可以点上一杯饮料一些小食,休息一下,拍拍照!顶楼是露天的,可以上去!
⭕️沙坡尾旁边就是世贸,if还有精力的话也可以去逛逛,但是店不是特别多,个人不推荐哟!
?Over~
厦门 · 厦门园林植物园
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SusieHsun
2021-05-28 12:17
厦门这家白敬亭吃过的冬粉鸭到底有多好吃?
[奔水冬粉鸭]
?地址:厦门市集美区集美街道岑东路156-101号
?营业时间:8:30~23:00
?人均:20±
-
这家店是?大学四年最常去的一家老店,刚开始的门店面积很小只有十几平方左右,但每天都挤满了食客,到了夏天天气炎热☀️会愿意来吃汤粉的人其实比较少,但这家店一年四季都是爆满的状态。基本都要拼桌,现在搬到了原本老店的对面面积更大更宽敞的新店,?️用餐环境舒适了一些。
-
这家店爆火的原因除了价位实惠味道正宗地道之外,还有一部分原因是因为参与过?电视剧《夏至未至》的拍摄?,爆火之后还是一如既往秉持着原有的性价比。
-
冬粉鸭满满一大碗?①⑤块吃到饱,女生基本吃不完,里面加的新鲜鸭肉肉质紧实,分量超多,?汤汁清甜,不油不腻,没有明显的油水浮在汤上,比较符合南方人?清淡的饮食习惯。
-
每次去都会加的料就是鸭血,老板下手丝毫不手抖,一份只要?一块钱,分量超多‼️全部都是新鲜鸭血,并不是一般加工过的方方正正的那种,里面的气孔很大(辨认鸭血是否新鲜最简单的办法就是看气孔),这个一定要试试!
-
鸭肉也可以单点称斤卖,打包一些带回家。十几块的价格能吃到这么新鲜的冬粉鸭可以说是性价比超高,??老板态度也很热情,来厦门✈️旅游的朋友不妨来试试~
厦门 · 奔水冬粉鸭
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小卤一子
2020-10-05 20:40
【厦门八市海鲜加工厂】强烈推荐!!
国庆去了八市 和涂先森吃了他最爱的海鲜?
·不得不说 海鲜很新鲜 活蹦乱跳 喷了我一腿水
·加工厂做的是真的好吃!连我这个不咋吃海鲜的小屁孩都觉得八错!爱了爱了
⚠️重点来了
(先说明一下 我是到卖海鲜的店买了海鲜 然后拿到加工店 让加工店做出来)
⭕️海鲜店【54号鱼友野生活鲜店】6、7、8、9图
去买的时候大概六点多 人真的挺多的 也是跟着番友推荐去的 一点也不失望 老板人超好 很友善!
(我们两个人买了一只龙虾➕两只螃蟹➕一斤皮皮虾➕生蚝 一共250?)
·生蚝:外壳看起来大 里面的肉也很大啊!!
·龙虾:看看图三龙虾的大钳肉 简直爱了
·螃蟹:这个月正是吃螃蟹的季节 ?图5
·皮皮虾:吃起来就很香~
⭕️加工店【71号阿玉海鲜加工店】忘记拍照片了
(就在54号鱼友野生活鲜店的 正对面)
这家店加工店也很多人排队 当时排在第二个 就坚持等待了
·这四样加工费一共50?觉得还是很划算的 良心
·这家有秘制酱料 生蚝和皮皮虾蘸着吃很好吃‼️还有他家做的螃蟹也很香 好吃?
·刚开始觉得老板有点凶 但是后面发现老板超好 笑眯眯的很友善~
⚠️走之前 老板说下次如果要来吃 可以下午早点去 他会带我们去挑海鲜 所以 你们懂的
·没有发现把海鲜调包情况 是很不错啦~
⭕️⭕️⭕️⭕️⭕️⭕️⭕️⭕️⭕️⭕️⭕️⭕️⭕️⭕️
喜欢吃海鲜的一定不要错过厦门喔~便宜新鲜还多 下次还要和涂先森去吃
厦门 · 朱记手撕鸡
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几几大吃货
2020-11-05 15:19
厦门探店|一家颠覆我味蕾的百万万汉堡
❗️大众厦门汉堡排名第一的百万万,不止本地人会去,很多歪果仁、香港人都会慕名而来~两家店的风格迥异,沙坡尾店满满的黑色工业风,思北店是温馨的白色ins风,?菜品唯一不同的是思北店多一个?草莓限定松饼?!!
——
我其实是个不太爱吃汉堡的人,但是厦门只有百万万这家店让我是去了沙坡尾那家又去了思北店的这家?真的是完全颠覆我对于汉堡?的认知
——
?「夏威夷牛肉堡」「满满芝士牛肉堡」
牛肉很足!味道也是超级赞!芝士超多!里面有菠萝可以解腻!酱料➕?蔬菜➕菠萝?➕牛肉➕培根? 真的是神仙味道了?面包烤的也很松软!良心推荐!
.
?「柠檬蜜汁烤翅」
烤翅的味道也是外酥里嫩,加上配的神奇酱汁更是加分!
.
? 「草莓华夫饼」
只有这家店才有的限定松饼!沙坡尾那家是没有的!松饼烤得外酥里嫩!草莓很甜,上面的冰淇淋和奶油味道也不会很腻?简直是神仙味道!
.
?饮料可以闭眼盲点了,毫无踩雷!!爱了哪一款都很好喝~
.
厦门 · BRAVO BURGER百万万汉堡店(厦大店)
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诶哟喂啊噗
2020-12-15 11:24
厦门探店|曾厝垵️宝藏平价海鲜私房菜‼️
哈喽吖~
这里是啊噗随心探店上线⬆️
·
又一次陪着小周带着外地朋友?来曾厝垵当游客!
作为本地土著,必然是要带着去吃地道又新鲜的平价?海鲜店!
??板顿猫私房菜?
▪️其实很早之前和别的朋友就来吃过,海鲜新鲜,份量实在,服务很热情,口味也在线!
▪️装修很有特色,店里播放着?周杰伦的歌,墙上还有超多他的?专辑封面‼️
▪️偶遇到了老板收养的小猫?!超级乖!
·
——?INFO
?店名:板顿猫私房菜
?位置:环岛路曾厝垵190号(曾厝垵大牌坊进门10米左右右拐即可看到)
?人均:70+
⏰营业时间:10:30-15:00,16:30-22:00
·
——?推荐餐品:
?️海鲜捞
口味是酸菜鱼的那种做法!超喜欢!
鲜虾?鱿鱼?螃蟹?️粉丝?酸菜?!用料是看得见的丰富!
酸酸辣辣超开胃!粉丝吸收了满满的汤汁而又不失Q弹!
?姜母鸭
算上是厦门特色菜,当然得给外地朋友感受一下!
火候掌握得很到位!鸭肉紧实,份量还很足!
?青花椒田鸡
颇有点川菜味,细嫩的田鸡肉,根本停不下筷?啊!
?金汁豆腐
豆腐又滑又嫩,入口即化的感觉特别妙!
来上一勺,拌在米饭里,简直不要太满足!
?板顿猫炒饭
这个饭真的要给它打?!
最早点它只是为了作为主食,没想到!真香!
粒粒分明的米饭,甜玉米粒,鱿鱼,鸡蛋,肉沫!
最特别的是撒上了胡椒粉,整盘炒饭感觉得到了升华!
·
来曾厝垵游玩的朋友,真的值得来试一试哦~
厦门 · 板顿猫私房菜(曾厝垵店)
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GaMng
2020-04-13 17:20
厦门中山路的老思西鸡蛋汉堡我替你们打卡了
厦门思西鸡蛋汉堡?——号称中国版“巨无霸”
在某音某博某手火了很久很久
小吴昨天来中山路逛gai
想着这个网红汉堡包就在附近
就打开百度地图找汉堡去了~
中山路 思西鸡蛋汉堡
图1⃣️:
果然还没到目的地 就已经看到一条长长的队伍...ps:意外发现同样是厦门网红美食的麦芽糖炸物也开在边上,也是人满为患
(果然天下网红是一家...)
图3⃣️:
鸡蛋汉堡的招牌,上面标有营业时间(但是周末和节假日,他们早上9:30就开始营业啦,可以早点去)
图4⃣️:
排了快两个小时的队,从白天到日落
图5⃣️:
老板娘负责在外面做鸡蛋汉堡(两个炉子,一个是做面饼的,另一个是做鸡蛋肉馅的)老板负责把做好的汉堡加酱料分给顾客
图6⃣️:
说实话,阿姨加肉真的是很大一坨.不手抖,管饱!
图8⃣️:
终于拿到两个还在滋滋冒油的鸡蛋汉堡啦!因为我不是很能吃辣,就没有加老干妈了只加了花生酱(还是沙茶酱?反正都内味)和甜辣酱,里面选了香菜、黄瓜丝和萝卜脆做辅助(加的酱汁配料可以根据自己喜好自由搭配)
图9⃣️:
一大口下去,吃到了N种口感,面饼和鸡蛋肉馅搭配超满足,加上微甜辣的和咸香的酱汁绝了,黄瓜丝,香菜,和萝卜脆中和口感,不会腻!
写在最后?:
来之前两个人就想着买一个试试,怕吃不完,但是又想想排了快两个小时就买一个,不划算啊,那就一人吃一个吧!最后也还是吃完了。据说这对夫妻从摆摊慢慢发展到有自己的门店(提供座位可堂食),一个鸡蛋汉堡8⃣️元也不算贵吧,之前都只是听其火爆的传说,这次终于来打卡了,一整个过程下来,个人感觉没有很惊艳哈有点一般吧,如果大家没有吃过,来尝试一次也是挺有意思的哈哈哈。最后欢迎大家常来美丽的厦门噢~
厦门 · 中山路步行街
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厦门渣渣辉
2020-07-13 23:20
厦门美食|人均15的宝藏老店思北花生汤
?黎哋好啊,介里是渣渣辉
?今天给大家安利1家厦门炒鸡老字号 思北花生汤
?厦门作为老本地人,一碗香甜软糯的花生汤,是开启一天元气的古早美味!
?在 厦门,你走到哪都可以看到卖花生汤的小店,因为甜糯的花生汤时刻吸引着吃货们,每一口都会温暖人心。
?这家思北花生汤早早成为古早网红店,开了60几年的正宗老店。
?传承古早味手艺,制作的美味揽括了花生汤、满煎糕、韭菜盒子、炸枣、海蛎饼……
?花生汤还可以选择冷热,冰镇的花生汤在夏季备受喜爱啊!
?来厦门必打卡的一家老字号店!
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? 思北花生汤
?推荐:花生汤,满煎糕、韭菜盒子、炸枣、海蛎饼,好多好多吃的捏!
?时间:06:00-02:00(凌晨)
?猪均:15/人
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?渣渣辉小提示:
1. 位置在大同路路口,在十字路口
2. 吃的品类太多,就不一一介绍了,可以自行挑选。
3.花生汤有冰镇的吼!
4.不太喜欢甜食的,可以选择其他小吃,花生汤偏甜吼
厦门 · 思北花生汤店
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鸭鸭爱生活
2020-01-26 13:00
厦门荐店四代传承芋包王
厦门美食 旅行必吃的小吃打卡
厦门大元路27号“芋包王”小吃店,老板王志杰是个80后的帅小伙,他是“好清香”创始人王朝基的第三代传人,并于2010年重拾祖辈的技艺,经营起了芋包生意。店址特意选在祖辈发迹的大元路。芋包王”主打品牌名点是祖传手工特制“芋包”,兼推现包厦门薄饼(春卷)、现炒厦门蚵仔煎和蒜泥沙茶酱炒粿条等46种古早味美食。走进芋包王,便能感觉到浓浓的古早味。闽南老茶楼、茶配、怀旧的热水壶,满满的记忆感。上桌的芋包,搭配三个酱料,萝卜丝、厦门甜辣酱、蒜泥。
图1、2:❤芋包圆实而饱满,散发着阵阵热气。招牌芋包王里面还有鲍鱼、虾仁、叉烧等等,芋泥绵密,内里馅料饱满,一个下去就挺撑的了。
图3:?厦门南煎猪肝,令人惊艳,猪肝煎得恰到好处,脆又入味。
图4:芋泥鸭
图5:酸笋鲨鱼羹,
图6:除了经典的老厦门菜,也有改良的川菜,比如这个鲜椒鱼片,辣度适中,鱼肉鲜嫩,也很符合厦门人的口味。
芋包王历经四代传承,现在不仅有堂食,也开发了速冻品方便游客带走。老厦门的味道在这里发扬光大。
厦门 · 芋包王闽南茶楼
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刘抹茶
2020-12-17 18:36
热门景区都有的板顿猫私房菜 |厦门美食
?厦门板顿猫私房菜,中山路、曾厝垵和鼓浪屿?三大热门景区都能看到他家。?做地道老厦门菜,环境简约大方。
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?<清蒸龙胆鱼>现点现杀,清蒸做法,保留了原汁原味的鲜嫩,鱼肉紧致,鱼刺很少,沾上一点酱油水更有味道。
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?<姜母鸭>厦门名菜,入味三分,鸭肉鲜嫩,非常下饭。
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?<福建观音虾>在海虾中加入福建茶叶一起爆炒,白嫩的虾肉里还带有微微的茶叶清香。
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?店名:板顿猫私房菜(中山路店)
?地址:大中路7号(南中广场斜对面)
?人均:80+
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厦门 · 板顿猫私房菜(曾厝垵店)
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磕珍珠的怡
2020-07-01 21:29
厦门中山路躲起来的小吃
这家黄金豆腐袋开了好几年了,从我读初中的时候就在这了,真的很喜欢吃~
把豆腐炸出来,掏空里面的豆腐放进炸好的里脊肉放上酸萝卜黄瓜,因为我不喜欢吃蒜啊香菜啊所以每次都会特意交代老板不要给我加蒜汁和香菜,但是我带朋友去吃都说好吃的,嘿嘿?
说这家店躲起来是因为它的位置真的不太明显,走中山路步行街找到这个局口街的路口(路口旁边就是赖皮鸭范冰冰)一条很狭窄的路一直走进去大概五十米看到3CE的店向左手边进去就是了
她们家还有别的吃的啦,但是我还是觉得黄金豆腐袋最好吃?
by the way,这个局口街路口在卖的春卷好像很多人都说很好吃,但是作为一个厦门人是不会去外面吃春卷的,都是阿嫲自己做的才好吃,所以我也没吃过具体不知道好不好吃,所以如果你有一个地道的厦门朋友一定要去他/她家吃他/她家阿嫲做的春卷哦~
厦门 · 中山路步行街
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很圆_30
2020-01-19 23:47
厦门探店|地道闽南菜餐馆推荐!
hi,我是圆圆~
一直都很少推荐餐馆,今天推荐一下本地人常来的闽南菜餐馆——荣先森!作为一个厦门本地人,如果让我推荐闽南菜,我会先想到两家,一家是临家,一家就是荣先森!
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店内整体是闽风的木质装修风格,一块区域一块区域隔开,整体环境很不错!周末一般到饭店都超多人等位,所以要吃的朋友可以提前拿号,然后先去逛街再来吃饭~
以下是推荐菜品:
【闽南姜母鸭】⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
每次都必点!非常好吃的姜母鸭,肉质比较松软,像我这样戴牙套的也都好咬开,味道不会很咸,还带有一点甜味!非常下饭!
【小时候都沙茶肉串】⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
这道也是必点,里脊肉串和沙茶酱简直就是绝配!
【地道白灼小管】⭐️⭐️⭐️⭐️
传统的闽南白灼做法,鱿鱼小管沾着蒜酱,吃起来脆脆的,非常够味!??
【古法鲜黄花鱼汤】⭐️⭐️⭐️⭐️
鱼汤非常浓郁鲜美,无刺鱼肉口感真的很好,底部会有蜡烛一直在加热,所以完全不用担心它凉掉。
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?人均:¥60-80
上菜前,服务员会拿一个沙漏⏳放桌子上,保证在28分钟内上完菜,上菜速度还是比较快的~
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来厦门玩耍的朋友别错过咯!
厦门 · 荣先森·闽南菜(中华城店)
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何婷_1266
2020-11-01 19:25
厦门八市和曾厝垵美食雷区和推荐
太长了,只能分为1和2两篇
1.闽宗闽台肠粉(曾元记)仅此一家,无分店
地址:思明区曾厝垵文青路61号—10(曾氏宗祠斜对面)
推荐星:⭐⭐⭐⭐⭐
好吃好吃好吃,一天吃了三份!
(碰到北方的妹子,她跟我说这个正宗吗?我们那边不怎么吃肠粉不懂什么叫好吃什么不好吃。一方水土养活一方人,每个人口味不同,有不同那是很正常的事情)
外卖的名字是叫曾元记,老板说之前叫这个名字,后来改名字了但是外卖上的名字不能更改,所以叫外卖的谨记曾元记!
大众点评上购买闽台风味肠粉仅12.90?(直接买15?)
他家的花生汤是石磨的,但是我感觉有点甜,味道一般,8?一杯
2.蘑菇传奇
推荐星:⭐⭐⭐⭐
地址:有很多分店,自行百度即可
炸的杏鲍菇 有多种口味可以选择
30?一份 有点小贵 味道还可以
3.小马哥起司马铃薯
推荐星:⭐
地址:有很多分店
炸的土豆切开,里面加了一些海鲜和沙拉酱等,有点腥
很多人排队,味道很一般,不值得
招牌30?一份,豪华版25?一份
4.陈佳甜品
推荐星:⭐⭐⭐
地址:厦门中山路渡轮 镇邦路65号(逛中山路和去八市可以一起去,就在附近)
招牌龟苓膏仅17?
椰汁龟苓膏20?
龟苓膏味道很正宗,广东的同级别龟苓膏至少30?起。吃多了热气的来降降火也是不错的
西多士(两片)7? (一般)
红豆刨冰 忘了是十几块了(一般)
5.晨曦沙茶面
推荐星:⭐⭐⭐⭐
地址:曾厝垵社173-1号
人很多,在店的斜对也是他们家的,老板娘态度很好
早古沙茶面 大众点评购买23?(直接买25?)味道很好,不会腻,我可以再来两碗
海蛎煎 30? 有点腥,味道不是很好。
6.吉治百货(拍照无敌)
推荐星:⭐⭐⭐⭐⭐
地址:开元路116号(就在八市)
有很多层,每一层拍照都很好看,然而我有个不会拍照的朋友,他拍出来的照片让我多次问自己:我真的有那么丑吗?
他们家卖的饼有点贵!想买手信,还是去阿吉仔!
7.阿吉仔手信
推荐星:⭐⭐⭐⭐⭐
地址:大元路37号
简易装和礼盒装都有,价格都很便宜。卖的东西就是吉治百货的,所以还是在这里买比较划算拉~
例如:椰子饼 一包三个 5.5元;椰子饼 盒装8个 16元
买完后对面还有个快递点可以直接寄到你家,就不用花力气提!
厦门 · 闽宗闽台肠粉(曾厝垵总店)
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