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Cho先生
2023-01-27 18:20
厦门攻略•八市篇|人均25吃遍古早味美食
不知不觉来厦门9年啦,作为资深吃货,厦门当地小吃也算是吃过很多啦,今天跟大家说下八市、中山路附近的网红小吃吧❗️
·
▪️老思西鸡蛋汉堡
?地址:山仔顶巷20号
?价格:8元
?推荐:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
每次过去都是排的很长的队,每一份都是现做的,汉堡和馅料是分开的,馅料是鸡蛋和肉沫,肉沫真的很多‼️汉堡和馅料之间会加酱料、黄瓜等,口味真的不错。
·
▪️月华沙茶面
?地址:镇邦路78号
?价格:20+
?推荐:⭐⭐⭐⭐⭐️
开了几十年的老店了,就在八市去中山路的转角,沙茶面都是20几块,沙茶浓郁鲜美,份量也足。来厦门可不能错过沙茶面哦❤️。
·
▪️长辫子阿姨-麦芽糖网红大鸡腿
?地址:四明西路56-101
?价格:10元
?推荐:⭐️⭐️⭐️
地址就在鸡蛋汉堡旁边❗️方便大家不绕路,一次吃满2个厦门网红小吃。味道不错的,好吃。
·
▪️八市惠源面包店
?地址:开禾路22号
?价格:3+
?推荐:⭐️⭐️⭐️⭐️
厦门本地朋友推荐的,几十年的老店了,面包一出炉一会就卖光了,做的都是厦门古早面包,火腿面包好吃?。
·
▪️钟丽君满煎糕
?地址:八市内
?价格:5元
?推荐:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
钟丽君满煎糕也开了十几年了,有芝麻和花生口味,我喜欢花生的,趁热吃不错,喜欢吃甜食的小伙伴们千万不要错过哦!
·
▪️豪香里脊肉串
?地址:大中路1-2-102
?价格:4元
?推荐:⭐️⭐️⭐️
这家店离八市有一点点远,不过步行也可到达啦。也是每一次都是排的长长的队,肉串4元一串,老板娘态度也很冷酷,口味还不错。
·
▪️黄金豆腐袋
?地址:十六间巷5-101
?价格:9元
?推荐:⭐️⭐️⭐️
这家离八市有一点点距离,是中山路旁边的小巷子里。现炸豆腐掏空,塞进里脊肉、萝卜丝、黄瓜等。口味中规中矩,个人觉得偏贵,但是朋友说很好吃,每次都要吃?。
·
▪️黄则和花生汤
?地址:中山路22-101
?价格:5元
?推荐:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
中山路步行街上唯一一家值得逛的店了‼️也是几十年的老店了,里面有福建地区各多特色小吃,海蛎煎、萝卜粿、土笋冻…我喜欢他们家的花生汤,加个鸡蛋刚刚好,不是很甜,花生香气浓郁四溢出。
厦门 · 八市
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雪碧抹茶味
2020-09-09 07:00
私藏厦门八市美食攻略大公开️️️
-和我一起逛八市吃美食啦
1️⃣285蚝味馆(八市店)
十多年的厦门老字号烧烤品牌,很多大明星都来打卡过,还上过《舌尖上的中国》,集万宠于一身。碳烤生蚝、烤皮蛋、牛小串、网烤海蛏和芝士地瓜都好好吃?
2️⃣局口拌面
这家肯定都被安利到位啦~真的太爱花生酱拌面?了,呜呜呜!怎么会这么好吃呀,还有拌鸭肠,也是一绝!!
3️⃣阿杰五香
蹲到刚刚出锅的,外酥内馅饱满,咬一口的爆汁~记得多跟老板要点厦门甜辣酱噢!搭配一起更美味噢?
4️⃣莲欢海蛎煎
就在局口拌面隔壁,老板现煎现卖,满满老味道,海蛎个头都很大,个人超爱地瓜粉的,QQ弹弹,还是上过舌尖中国的店耶??
5️⃣亚本麦奶
被埋没的美食,一碗下肚简直不要太满足,店里的韭菜盒子也把我给收买了,对比花生汤更推荐麦奶噢(店家阿姨人也很nice噢)
5️⃣陈佳甜品
西多士超级爱好者就是我本人了!!!裹着鸡蛋液炸过的西多士更有一番自己独特的味道,上桌马上来一口,开心快乐一整天呀!马来西亚喳喳第一次喝,口感也是很惊艳噢!✨
6️⃣老思西沙茶烤肉
除了鸡蛋汉堡,这个沙茶烤肉也别错过呀,那个酱绝对是镇店之宝,喜欢酱的朋友可以额外买一瓶回家,一口面包夹一串肉?,幸福的味道就是如此吧!!
7️⃣郑记水煎包
皮薄肉厚,简单概括就是这么好吃?,热气腾腾的东西真的让我移不开腿,太好吃了,吃完一个就想再来一个的冲动!!一下子屯了十几个回家当早餐?
9️⃣芋包王(图片塞不下了啦)
好吃的芋泥美食不能自己偷偷藏着,我要分享给更多爱吃芋泥的集美们,闽南一大特色菜就是芋泥包,就是买的人有点多,需要排队等等~
?惠源面包店 (手账图片塞不下了?)
dbq,应该给它C位的,满满童年回忆,从小吃到大都是这个味儿,炸面包是心中no.1无疑了,面皮那么Q里面馅料那么多,居然只要两块五,现在还有这么实在的美食,太意外了!!几年也都不涨价的!!
厦门 · 第八市场
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工藤新六
2019-09-11 19:55
厦门探店|吉治百货肖战同款打卡
?「阿吉仔·吉治百货」
这是一家复古收藏馆➕咖啡厅➕饼屋 外观是非常老厦门的建筑?风格,旁边就是挺出名的菜市场八市,算是一家老店了,开了很多年,但是游客并不多。挑了一个晚上?的时间去,别有一番风味~
?一楼是阿吉仔饼铺,包装都是按照古早花砖来设计的,适合买一些当伴手礼送给亲朋好友
?二楼是秘密花园,堆满了绿植?和旧物,还有各种各样的厦门古早本土花砖以及周边,二楼更适合拍照,并没有设置什么位置。
?三楼是时光书局?,可以坐着看看书,可以看的到下面的八市
?四楼是吉治咖啡☕,吃东西和饮品都在这一层,都可以尝尝看~喝了百香果?莫吉托也挺好喝的❤️
?五楼是乌龙茶室,有一只叫肉松的猫咪?敲可爱就住在这一层,偶尔会跑到四楼去,肉松不喜欢被抱。店长也在楼下的指示牌有写,所以拍拍照就好啦~
?五楼出去有一个露台,种满了绿植,往下看八市全景,可以拍出老照片的感觉,也很适合拍照~
?地址:厦门市思明区开元路116号
?营业时间:09:00-22:00
?交通:轮渡公交场站下车走约200m
?这是一家不管白天还是晚上去都非常适合拍照休息的店~无论是小赞同款打卡,还是虚度时光,这方立于闹市之中的小天地都值得你来一次?
厦门 · 吉治百货
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Kaylee胡凯玲
2020-08-11 23:04
厦门旅游️值得打卡八市海鲜经济实惠
购买海鲜图1➕2 ?160
p3鱼友家 老板人非常好噢 多送了我们鲍鱼还便宜了不少!
加工费总计?60
p4阿玉家 就在买海鲜的对面 老板人也热情!
???
??都很新鲜 朋友都觉得值了!强烈推荐你们去啊 千万不要去步行街那边的小吃街吃?哦 又贵又不新鲜!!!
厦门 · 朱记手撕鸡
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小卤一子
2020-10-05 20:40
【厦门八市海鲜加工厂】强烈推荐!!
国庆去了八市 和涂先森吃了他最爱的海鲜?
·不得不说 海鲜很新鲜 活蹦乱跳 喷了我一腿水
·加工厂做的是真的好吃!连我这个不咋吃海鲜的小屁孩都觉得八错!爱了爱了
⚠️重点来了
(先说明一下 我是到卖海鲜的店买了海鲜 然后拿到加工店 让加工店做出来)
⭕️海鲜店【54号鱼友野生活鲜店】6、7、8、9图
去买的时候大概六点多 人真的挺多的 也是跟着番友推荐去的 一点也不失望 老板人超好 很友善!
(我们两个人买了一只龙虾➕两只螃蟹➕一斤皮皮虾➕生蚝 一共250?)
·生蚝:外壳看起来大 里面的肉也很大啊!!
·龙虾:看看图三龙虾的大钳肉 简直爱了
·螃蟹:这个月正是吃螃蟹的季节 ?图5
·皮皮虾:吃起来就很香~
⭕️加工店【71号阿玉海鲜加工店】忘记拍照片了
(就在54号鱼友野生活鲜店的 正对面)
这家店加工店也很多人排队 当时排在第二个 就坚持等待了
·这四样加工费一共50?觉得还是很划算的 良心
·这家有秘制酱料 生蚝和皮皮虾蘸着吃很好吃‼️还有他家做的螃蟹也很香 好吃?
·刚开始觉得老板有点凶 但是后面发现老板超好 笑眯眯的很友善~
⚠️走之前 老板说下次如果要来吃 可以下午早点去 他会带我们去挑海鲜 所以 你们懂的
·没有发现把海鲜调包情况 是很不错啦~
⭕️⭕️⭕️⭕️⭕️⭕️⭕️⭕️⭕️⭕️⭕️⭕️⭕️⭕️
喜欢吃海鲜的一定不要错过厦门喔~便宜新鲜还多 下次还要和涂先森去吃
厦门 · 朱记手撕鸡
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大林雀儿
2022-11-13 17:20
来厦门不去八市等于白来!!人均50好吃又便宜
家人们!!想吃正宗的厦门小吃一定一定要来八市啊!!我和朋友在这里吃得快把肚子撑破了?
离中山路也很近,可以一起逛!!
-
1⃣️芋包王:芋泥爱好者直接给我冲这这家!!芋泥鸭酥酥脆脆的外皮,真的好香?还有芋泥包!里面夹着各种海鲜!
2⃣️八市尚青海鲜加工:开了很多年的店,生意很好,排队!海鲜很新鲜,椒盐皮皮虾味道很不错!!!
3⃣️古早味现烤蛋糕:里面有芋泥和奶冻!!口感真的很棒!!每一口都很治愈!
4⃣️老郭手撕鸡:开了很多的一家手撕鸡?35/斤,老板现撕现拌!!味道不算很重,但是鸡肉真的很浓!芝麻油也很香!
5⃣️阿莲海鲜加工:回头客多的海鲜店!众多网红打卡,上过某众美味榜第一。椒盐皮皮虾,蒜蓉粉丝龙虾一定得去种草,秘制蒜蓉酱是老板特调的,其他地方吃不到。
6⃣️八市阿杰炸五香:里面夹了猪肉、洋葱这些,有点了类似四川的炸酥肉,确实很香但是吃多了会有点腻
7⃣️八市钟丽君满煎饼:有花生?芝麻馅儿的,里面的料真的很足!10块钱一盒,很甜很香
8⃣️思明面包店:也是开了很多年的一家店,买了五指面包?老面包的感觉所以也很香!很多人排队~
9⃣️还有海蜇皮、糍粑油条、水晶粿……
-
来厦门八市真的值得一逛,边走边吃!!感受厦门人们的慢生活吧~
厦门 · 八市钟丽君满煎糕
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董凯恩
2020-06-16 08:18
厦门美食探店明星挚爱️阿杰五香卷
.
❣️谢霆锋和潘玮柏录制《十二道锋味》取景的一家炸五香店铺
❣️为什么这两位对吃这么挑剔的大咖都来打卡这家五香肉卷?
❣️因!为!真!的!太!好!吃!了!
·
?店名:阿杰五香
?地址:开禾路111号(开禾路与担水巷交口处)
?时间:06:00-19:00
?价格:4元/条
-
❣️四四方方的豆皮摊上馅料,刚炸的豆皮吃起来非常脆!
❣️据包五香的阿姨说馅料用的是当天新鲜猪肉配上洋葱和五香粉等调料现场制作的,所有环节都是看得见的放心!
❣️千万不要一条一条买,是用塑料袋装的!很!烫!放心两条起买,保证你吃过一口,完全停不下来!
❣️虽然厦门现在非常商业化,但是还是有很多宝藏小店值得探索和发现!
❣️这家绝对是厦门旅行必定打卡小吃!
✅推荐:?????
厦门 · 阿杰五香
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钶雯思密达
2020-10-22 11:23
❤️谢霆锋和潘玮柏等明星都来光顾的厦门小吃➡️五香肉卷➡️真的很好吃
➡️非常地道的一家厦门小吃,虽然不是“胡建人”,没办法评价是否地道,但是一口吃下去就能感受到锅气和地气,地道的小吃大概都具备这样的气质吧!
➡️阿杰五香就在八市里面,远远就能看见招牌和排队的顾客,食材都摆在门口,现场制作,满满一大盆肉馅,用豆皮卷起来,炸到外酥里嫩,色泽金黄,把隔壁小孩都馋哭了
➡️内馅肥瘦搭配,肉丁很大,咬起来有口感,一口咬下去,洋葱的香气,搭配超多的肉馅,融合五香粉的香气,真的是太香了❗️❗️
⚠️关键是才4块钱一条,连猪肉都买不起的我,竟然吃上了这么多肉的五香卷,而且还是我喜欢的明星来打过卡的,我要都膨胀了?
厦门五香卷tips:
五香卷是厦门富有地方特色的民间传统名点,具有香嫩酥脆,馅料精致,甜美爽口而闻名,即是小酌佳点,亦是佐餐食品
………………………………………………………
?店家:八市阿杰五香店
?地址:开禾路111号(开禾路与担水巷交口处)
?人均:4元起
厦门 · 阿杰五香
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絔尐颖
2019-08-01 13:41
厦门最好吃的沙茶面之一
老爸老妈带我打卡他们小时候最喜欢吃的沙茶面 不愧是魔汤,一下子在我心里篡位成第一名的沙茶面 隐藏在八市里面,需要找一下,图3图4是地址,汤头非常鲜美,豆腐鸭血软嫩,味道浓郁,真的味道超好吃?回去才发现原来这家友生已经上了宵夜江湖厦门篇 好吃好吃,图5是菜单,随便点都不踩雷,价格也很实惠,值得打卡✨
推荐:沙茶面,猪脚面,鸭血,豆腐,海蛎,肉丸,大肠
店名:友生风味小吃
地址:八市里面,可导航
人均:20
厦门 · 友生风味小吃
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行走的猫菇酱
2020-11-19 22:59
厦门探店 | 阿吉仔吉治百货,拍照打卡攻略
厦门八市的入口处有一栋非常有老厦门气息的建筑,就是 阿吉仔吉治百货,无论是外部建筑还是内部,都非常适合拍照店,一共有五层,无论你在不在这里买饼,这里都是非常值得一逛的。
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✅一楼主要是饼铺,买一些礼盒装的伴手礼,礼盒里可能会有阿吉仔的招牌馅饼再搭配红糖一类的,一楼还有装饰用的花砖和饼模
-
✅二楼是秘密花园,有各种旧物,还有各式吉治百货同款的复古花砖周边
-
✅三楼是时光书局,闹中取静可以坐着看看书,这里也有很多复古物件
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✅四楼是吉治咖啡,坐在落地窗边,可以坐下来点一杯咖啡,他家咖啡闻起来真的是超浓郁,再来个馅饼,感受一下老厦门的慢生活
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✅五楼是乌龙茶室,在这里还见到了镇店之宝-肉松,肉松是店里的一只猫咪,胖乎乎的,见到我还来舔我的腿,不过他不喜欢强行被抱哦
✅从五楼出去是一个露台,种满了花花草草,在上面可以俯瞰八市的烟火气息,从高处看附近的厦门老建筑特别有感觉
-
?地址:思明区开元路116号 八市入口处
⏰营业时间:9:00-22:00-
-
?Tips:阿吉仔是厦门本地人也都会去的一家饼店,不过当地人买阿吉仔,并不会去吉治百货那家,而是会去吉治百货出门右转,没有几步就到的大元路那家。
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关于两家店的区别,阿吉仔吉治百货卖的都是包装精致的伴手礼,一盒椰子饼就要26块钱,而大元路那家包装简单些,价格更优惠,适合自己吃。这边的价格就要亲民很多了,袋装的椰子饼3颗5.5,凤梨酥4颗8元,在这边可以多买几样尝尝,如果送人也有盒装的,只不过没有吉治百货那里精致。
厦门 · 吉治百货
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高冷女神经
2020-10-14 15:47
劳松扁食
想念了许久的拌面扁食?
早上送完孩子上学 来一份劳松扁食拌面 满足得不要不要的
厦门 · 劳松扁食
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秘密厦门
2018-03-19 11:58
【厦门攻略】本地土著带你用人均不到40把厦门八市吃透透
厦门旅行 厦门美食 厦门攻略 厦门
?厦门第八菜市场
?坐公车或BRT到开禾路口站下车
?打车目的地设为开禾路口
八市,一个可以看到浓浓厦门烟火气息的地方。朋友说,每次从外地回厦门第一件事就是去八市买海鲜吃小吃,耳边充斥着熟悉的乡音,身边围绕着美味的地道小吃,这才是厦门的味道啊!
这次,秘密君就把之前写过的八市的那些小吃整理出来,来厦门的话,快去八市寻觅美味吧~
✨图1✨八市外景
✨图2✨阿杰五香
?地址:开禾路111号(竹树堂与担水巷交界)
⏰营业时间:06:00-18:00
?人均:9元
厦门的过年、祭祖、节假日家里都会买上几条五香。五香最重要的便是外皮是否酥脆以及内部的猪肉和荸荠的比例。阿杰五香用料新鲜,现炸现卖,于是即便在这拥挤的菜市之中,大伙也愿意为它排上一队。
✨图3✨朱记手撕鸡
?地址:开禾路27号(八市内)
⏰营业时间:15:00-20:00
?人均:30元
手撕鸡虽说是来自上海,但却极为受到本地人的欢迎。“手撕鸡”如其名,将带骨整鸡撕成丝状,带皮带肉,淋上简单的鸡粉和香油,撒上白芝麻和芫荽,拌匀。成为大众饭桌上一道可口“凉菜”。同样的,你也可以选择其他拌料,海带、腐竹、豆皮也都是很受欢迎的小菜。
✨图4✨钟丽君满煎糕
?地址:八市内
⏰营业时间:07:00-12:00
?人均:2元
满煎糕,看这名字丝毫无法感受到到底使用了什么料,这也是来自闽南语的直译。八市内最让人流连的满煎糕应当之无愧。特制的面糊铺满巨型饼铛,毫不客气地洒满白砂糖和炒熟的花生碎,在正中对折成一个完美的半圆,把甜美都包覆在中间。一口咬下去就能感受到那独一无二的弹性与内馅里的花生形成鲜明的对比,富有层次。
✨图5✨亚本麦奶
?地址:开禾路151号
⏰营业时间:5:30-18:00
?人均:5元
麦奶,“奶”的说法直译自闽南语,其实也就是麦浆。用饱满的优质麦子在小炒锅里慢慢以炉火翻炒,火不能大,否则麦子糊得快却不逼不出麦子独特的香气。炒香的麦子经过碾压最终调和成浆,甜度没有给顾客选择的余地,全凭老板的手感。喜欢喝粘稠的口感,麦奶就是绝佳的选择。另外还有小点心——糖膏圆子,是没有汤的汤圆,小小的,红糖裹浆,很特别。
✨图6✨惠源面包店
?地址:开禾路22号
⏰营业时间:5:00-21:30
?人均:4元
这里贩卖着儿时面包的回忆,五指面包、炸面包,那些咸咸甜甜说不清楚的味道,就是小时候的最爱。而在物价高涨的今天依然保持着一个面包2块3块的价格,物美价廉真真是如此。即使是现在,每次路过都还想买一个来吃。
✨图7✨友生风味小吃
?地址:开元路147号
⏰营业时间:07:00-22:00
?人均:21元
“友生”可以说是这老城区古早味“傲娇”的代表,任性啊!老板是友忠和厦生两位异姓兄弟,轮流开店,难以捉摸具体开店时间,但味道和品质却是杠杠的。小小的店面(摊位)其实就在八市的路口,几个小桌矮凳,主营沙茶面、猪脚面、清汤面、卤面(厦门特有的红卤),配料海蛎、虾仁、猪肝沿等也都相当新鲜。
✨图8✨阿吉仔
?地址:大元路37号
⏰营业时间:06:00-21:00
?人均:10-15元
说到阿吉仔基本没有多少本地人不知道。每天早上都一定会有老白头的阿伯阿嫲们,在八市内买完菜也要在这排上五分钟的队,买上几盒回家去,作为佐茶小点。要是遇上初一十五,这队可就要排到开元大街上去啦!秘密君最喜欢他们家的咸味马蹄酥,现在就好想去排队买来吃!
✨图9✨吉治百货
?地址:开元路116号
⏰营业时间:09:00-22:00
?人均:36元
吉治百货是阿吉仔的品牌体验旗舰店,这里大概是老城片区里唯一一个可以落脚喝喝咖啡,休息一下午的地方了。吉治依旧传承了老店零添加的品牌理念,整栋楼一共5层楼,虽然只有小小300多平方,但处处都是惊喜,尤其是那满地能勾起一城回忆的花砖!生活美学概念从一枚饼到一杯茶,从伴嘴的花生酥到一杯精品咖啡,从一本本书到一杯亲制的水果茶,最厦门,最美饼店,有过之而无不及。
?只能放下9图,但是还有以下美食哦?
✨赖厝埕 ✨
?地址:大元路8号(近鹭江电影院)
⏰营业时间:09:00-19:30
?人均:16元
赖厝埕扁食就是以前老厦门嘴中的扁食嫂,主打拌面和虾仁扁食。拌面很有弹性,呈透明状,虾仁扁食皮薄且Q,馅饱满厚实,虾仁被肉严实包裹,咬一口即可看到,汤由猪骨熬成,香醇浓郁,骨汤之中还加有冬菜,味道很特别。
✨芋包王✨
?地址:大元路27号
⏰营业时间:09:00-22:00
?人均:50元
芋包在厦门小吃系列中,其实算不上有名气。但我相信只要是爱芋头之人,若吃过之后,一定会爱上它。芋包王的老板是好清香的后人,他们家的芋包皮比较Q,辣酱是自己研制的。店里除了芋包,还有卖其他各种各样的小吃,吃下来甚是满足。
✨横竹路小笼包✨
?地址:横竹路33号
⏰营业时间:11:00-售完
?人均:14元
横竹路上有一家无名的小笼包,三代人经营,颇有生意个性的老板早上11:00才开门营业,卖完便早早收摊。店内只卖小笼包和猪心汤,小笼包手工包制,猪心也都是新鲜炖煮,味道都原汁原味,一人一份,让人流连忘返。
✨陈星仔饮食店✨
?地址:八市营平农贸市场内,十字路口
⏰营业时间:7:00-11:00
?人均:24元
藏匿在八市正中间的一家小吃,卖面线糊,主要服务于市场内的商家,也可以理解为本地商家都爱吃的一家店。真的就在菜市场的正中央,如果没有当地人带领你真的很难找到。周围的环境看上去可能有点脏,店主本身是卖大肠的,所以来这里吃一定要点卤大肠,建议早上来这点上一份当做早餐吃。
✨浮屿大同鸭肉粥✨
?地址:小学路31号之18-1(海城花园)
⏰营业时间:24小时
?人均:18元
浮屿大同鸭肉粥最特别的地方不是它的味道,而是24小时营业。想想在深夜里,总有一碗热腾腾的鸭肉粥在路边等你,架子上一排都是新鲜的配料,鸭肉、鸭腱、鸭血、鸭肠、鸭肝等等,一碗鸭肉粥加着鸭汤熬制,美味不言而喻。许多老厦门半夜回来都会在这停留,来上一碗,一个人静静的吃完再回家。深夜中的胃,就此得到满足。
✨浮屿面线糊店✨
?地址:厦禾路200号
⏰营业时间:10:00-22:00
?人均:10元
面线糊是闽南传统的小吃,泉州和漳州亦有,但这“面线”手工有所差异。浮屿家的面线看似平平,从大铁锅里出来的汤色也不那么清亮,但却是最接近厦门古早味的面线糊味道。大肠、猪血、瘦肉再配上一根油条,浓浓的小时候味道瞬间回到嘴边。厦门人有一个习惯,就是在吃面线糊之前一定都要撒上一点胡椒粉,作为面线糊提味作用。
✨劳松扁食✨
?地址:厦禾路202号
⏰营业时间:09:00-21:00
?人均:11元
劳松扁食的肉馅是用清早送来的新鲜猪肉做的,老板亲自调味,打的时间力度也很讲究。新鲜出炉的扁食味道鲜美爽口,口感柔韧香脆,扁食汤是猪大腿骨熬出,香而不浓,清而不淡,喝完各种回味。
✨新厦虾面✨
?地址:人和路51号之10
⏰营业时间:09:00-20:00
?人均:12元
新厦虾面在大同路上的一条巷子(人和路)里。每天只做三锅汤,卖完了就关门,所以要想吃的一定要看好时间。虾面里面的虾仁和肉都挺多的,面条筋道儿,面里面的汤一喝就知道是经过精心熬制而成的,虾的全部鲜美味道都融进了汤中。
✨真真厦港卤味✨
?地址:大同路354号
⏰营业时间:暂无
?人均:21元
真真的卤味正是看板招牌产品,除了卤鸭及鸭的各个部位外,卤豆干和卤笋也是不可错过的美味。真真分店遍布厦门,但吃来吃去秘密君觉得还是八市的这一家口味最好吃,买上半只回家是极佳的下酒料。
✨佳味再添✨
?地址:大同路49号
⏰营业时间:07:00-21:00
?人均:13元
原为吴再添,现为佳味再添小吃,已经不是同一家了。味道较以前先比稍稍差了些水准,但老厦门们还是常来光顾,芋包、油葱粿、虾面、年糕、肉粽都是这里的招牌小食。老阿伯们中午拿瓶二锅头或者啤酒,坐在大厅内避避中午的日头,话话仙,谈笑风生。这也成了游客们来厦门必须吃的厦门小吃店之一。
✨九市牛肉✨
?地址:大同路48号1楼
⏰营业时间:08:00-00:00
?人均:25元
在厦门能吃到料足的牛肉小吃,还是挺难得。牛肉丸、牛肉面、牛筋、牛杂、牛肉羹都是真材实料,浓郁的汤头,每份的料都很足。每次到了饭点店内都是爆满,无论是本地人还是工作小青年,一份汤、一份咸饭是标配,再点上一份咖喱牛排和拌青菜,可以满足啦!
✨永发肉粽✨
?地址:开元路234号
沿着吉治百货门口长长的开元路一直朝着思北的方向走,大约走个5~10分钟便可以看到永发肉粽的门面。门口的灶台前贴着醒目的“粽”字,灶上正有五花肉在锅里“修行”,香气浓郁。而制作肉粽的食材则在门边桌上的碗里静静躺着,等待着与其他食材“相识”的契机。永发肉粽素来以内馅多样、美味闻名。食客可根据自己的喜好来挑选不同价格的肉粽。
✨明月虾面✨
?地址:厦禾路180号
⏰营业时间:08:00-20:00
?人均:20元
明月虾面最出名的不是虾面,而是虾仁叉烧炒饭。他家的炒饭不遵循“荤素搭配”原则,放入鸡蛋、鲜虾和肉,叉烧比起别家要小,不加蔬菜。店家铲子飞舞,把饭粒炒得粒粒分明,淋上葱油,能香进骨子里。且料很足,边吃边翻,你会不断有惊喜。汤也是用炒过的虾壳熬成,浓香鲜甜。
✨红发龟粿✨
?地址:开元路16号
⏰营业时间:06:00-18:00
深藏于八市之中,有着三十年历史的老店,老厦门人很喜欢来这里买祭祀时用的一些食物,除此,这里还卖豆包粿、炸酥饺等一类闽南传统糕点。大红龟和草龟,就是厦门人祭祀时常用的贡品,草龟里包的是黑芝麻糖馅,用糯米粉制成。红龟里包的则大多是是花生糖馅。
?很喜欢逛八市,偶尔也会喜欢被烟火气息包围的感觉。毕竟生活不只有诗酒花,更多时候是由柴米油盐酱醋茶组成的生活琐碎。??
厦门 · 第八市场
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Gaaying
2020-08-30 19:15
厦门探店?芋包王
芋包王闽南茶楼
芋包王 ?29 外面的芋泥是纯纯的~不会很甜~ 里面有虾和鲍鱼~ 还有一些不知道叫什么的~除此之外还有一种?7的芋包,外面是芋圆,里面是一些素菜~口味不一样~泡茶的感觉挺好的 哈哈哈 很复古~闽南煎萝卜糕不错 ?18~ 比较不推荐肉粽 感觉肉粽还是比较喜欢1980 我是跟着导航走的 不认识路的小宝贝导航一下~
厦门 · 芋包王闽南茶楼
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肉肉的小_949
2023-10-13 23:00
在菜市场附近,第一天没注意到,回去仔细做了攻略,今天专门去吃。摊子不大,人不少。老板态度在这边已经算挺好的了。
.
✔️ 沙茶面+鱿鱼+手工丸子+豆腐
他家沙茶面汤底浓郁,偏甜一点。手工丸子强烈推荐!一份两个,个头挺大的,太瓷实了!里面有肉馅,是自己做的,特别好吃!鱿鱼很鲜,他们家食材真的不错,就是面确实不多。老板说不加香菜会比较正宗,可惜我已经加完了 吃完喝了好几口汤,很好喝!想吃鸭血要赶在8点前去,去晚了就没啦。
.
他家还有清汤面、猪脚面、卤面,和沙茶面一起称为厦门四绝。是真的好吃~
厦门 · 友生风味小吃(营平农产品市场店)
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纪小姐
2020-09-21 18:30
厦门地道特色小吃:甜品?
好久不见,小伙伴们?
那么久不见想我了吗?☺️
今天就跟小伙伴们换个口味哈!??????
店名:陈佳甜品?
地址:福建省厦门市思明区镇邦路65号(距南中大地广场步行470米)?
?注:软件园那里有家分店,不过我没吃过哈。不知道味道一不一样,要是离那里近的小伙伴想吃那家也行。不过,中山路这家是老店。我一直都是吃这家哈!?
人均:21元/人?
推荐菜:西米露,龟苓膏,西多士?
?注:西米露和龟苓膏可以自己选择口味哈。本人每次都是马来西亚喳喳西米露,蜂蜜龟苓膏。如果怕苦的小伙伴们,点龟苓膏就要慎重了!!!真的挺苦的,不过降火?西米露可以选冰与热哈!?
厦门 · 陈佳甜品
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小程_389
2023-11-10 16:28
阿杰五香确实好吃「阿杰五香卷」
外皮酥酥脆脆的,内馅里的肉又很实在
厦门 · 八市阿杰五香
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LoveKobeBryant
2023-03-26 22:42
厦门八市&中山路逛吃攻略人均不到100圆
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八市是厦门蕞古早而有烟火气的地方!!
来厦旅游一般都会到轮渡一带,值得顺道打卡‼️
-
八市&中山路这一带藏着敲多地道古早小吃,
一站式统统都能尝到!本地人也都常来买~
建议?️从开禾路口开始,一路吃到中山路!
带上一张毛爷爷??就能任性打卡逛吃…
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厦门 · 八市
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Lucy超爱吃
2020-10-01 17:16
厦门️唯二两家必打卡糕点店
?阿吉仔饼铺
?阿吉仔有大元路和开元路两家
区别是:
大元路是老店,包装啥的也比较简陋
开元路的是吉治百货,包装精美还有一些延伸周边
两家都是同一个老板,都吃过
老店的据说都是当天现做现卖
吉治百货的除了包装,据说(对又是据说,就是据老厦门朋友说)用料上也相对好一些~
口感上吃不出太大区别
就排队的盛况上说,老店的生意好的不是一星半点
基本都是十几盒的买
?椰子饼和绿豆饼(也就是素馅饼)给我买!!!!
椰子饼真材实料,饼底是酥的,内馅都是真材实料
而绿豆饼的内馅则是肉眼可见的绿豆打碎做成
绿豆饼相对椰子饼不甜一些
这次我也是在老店买了这两款给我爸带走
?丹香烘焙坊
买完阿吉仔走路到眼科医院,这家店就在思北红绿灯交叉口
?原味蛋糕
我爸真的是每次每次每次来必买,口感棉绵的,很有古早味的感觉
其实这类古早味蛋糕近年来风很大,各种店都有
但是这家就是说不出的比别家好吃
?车轮饼
风也是很大,觉得一般,所以不多做介绍
?芋泥奶冻卷
新品,跟风买的,拿到手很重,沉甸甸的
虽然本人是芋泥控
但是吃了太多太多家芋泥想换产品都很很很很失望,所以本来不抱太大希望
到家吃第一口真的*@……-%~
啊原谅我没文化,好吃到找不到词形容差点爆粗口
外层蛋糕有原味蛋糕的一贯水准!!绵绵的蛋糕很浓厚
内馅芋泥,细腻但不腻,真的真的
之前吃的各种芋泥产品,要么没有芋泥味,要么不细腻,要么腻死人
最内的奶冻,奶味也很醇
连我爸我妈这种从来不吃奇奇怪怪蛋糕的人都赞不绝口
店员阿姨会很贴心的提醒需要放冰箱保鲜
排在前面的小姐姐(可能是游客吧)本来想带五条,一听要保鲜,最后只买了一条
虽然热量挺高的
但是它!值!得!?
厦门 · 阿吉仔
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野生花栗鼠
2020-01-22 15:00
第n次游厦门—吉治百货
吉治百货在厦门的第一条马路——开元路
数不清第几次去厦门了,但是每次都会去的一个地方一定是去一趟吉治百货,顺便逛逛八市,买买水果,吃个满煎糕,来吉治百货买买手信,吉治百货的馅饼都是无添加的原味的!买点边走边吃,再邮寄给朋友。?
每次和闺蜜来坐的位置都一样,喝杯咖啡看看窗外的市井百态,以后有新朋友也要一起来这
期待下一次再来!
厦门 · 吉治百货
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错误女孩
2020-10-15 18:37
厦门旧时光/吉治百货/阿吉仔饼铺|厦门探店
隐藏在厦门八市的吉治百货,绝对是个感受厦门旧时光和古早味的好地方。
阿吉仔吉治百货吉治百货算是阿吉仔饼铺的旗舰店。
营业时间:8:30-22:00
—————————
如图所示,吉治百货不仅有厦门传统点心,还有百货。一共五层。
1⃣️第一层,阿吉仔饼铺。
适合来这里买一些伴手礼带给朋友?
2⃣️第二层,百分百厦门和秘密花园。
这里有厦门的古旧物件,据说是主理人收集的,打字机、缝纫机、自行车?,每一件都充满了故事。
3⃣️第三层,时光书局。
在这里可以挑一本书慢慢阅读,?喝一杯咖啡☕️,逗逗这里的猫咪。
4⃣️第四层,花砖博物馆和吉治咖啡。
地面上铺满了花砖,清新淡雅。
5⃣️第五层,乌龙茶室。
这里可以直通阳台,?将厦门八市的风光尽收眼底。阳台上种满了绿植花草,像极了秘密花园。?在这里你可以找到老厦门的味道。
厦门 · 吉治百货
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福州探店
2020-07-20 10:26
厦门攻略八市必吃—阿杰五香
✴️谢霆锋和潘玮柏都争相来厦门八市打卡的阿杰五香。?4元一根鲜炸的五香。
—————————
火爆的原因是用料实在,?️添加剂,现包现炸,清晰可见。?猪前腿肉,还加了少量五花肉、洋葱(或马蹄)、地瓜粉、面粉等材料搅拌成馅料,再用薄薄一层的豆腐皮包裹成五香条。做好的五香放进热油中炸上五分钟左右出锅,稍许控油,就是美味的五香了
———————————
因八市店的人气火爆,一位难求,为了让大家更好的体验五香的美味,在八市的不远处——大元路上新开了一间阿杰五香。有座位可以坐的哦?
厦门 · 阿杰五香
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曲尼小宁在拉萨
2020-10-21 16:49
到了厦门怎么能不食?[调皮]
油条包麻糍地理位置 八市横竹路
油条包麻子是将新鲜滚热的麻糍平铺在两根或数根刚炸好的油条上,洒上白糖和熟芝麻,再将油条对折,形成油条包麻糍,然后放在白糖和熟芝麻上一滚即可食用。油条包麻糍吃起来香甜可口,老少皆宜,既有油条的香脆,又具麻糍的香甜。将两者合理搭配可谓相得益彰。
此小吃始于何年,无人知晓。[调皮]
[薄荷]环境:
一间小小的门面不能堂食,打包了~
[服务铃]服务:
老板还是很客气的,点完单等着就好。
PS:油条,麻糍都是不容易消化的,所以尽量少食。
厦门 · 油条包麻糍·老林
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阿圈学姐
2020-10-17 23:49
厦门新生|尝尝本地人都在吃的八市美食(下)
你们的学姐又来了,跟着我看看八市不踩雷的美食下篇吧?♀️
1️⃣阿龙沙茶里脊肉 10r/3串 ?????
大片里脊肉❗️份量max❗️撒上孜然粉辣椒粉,精髓是蘸上沙茶酱后,趁热吃,沙茶酱的味道真的绝了??真的太满足了?
2⃣️傅陈月华沙茶面店 18r/碗 ????
⏰营业时间:7:30-22:00
月华沙茶面在厦门仅有此一家?。他们家的手艺、沙茶面浓汤都是一代代传下来的,保留着传统的厦门味道。汤底不厚重,少了一般沙茶面汤底的厚重感,汤底有着花生?和大蒜?等多种香味,喝上一口,香醇浓厚,是幸福的味道呢?
我们点的18r普通款(面?➕罗汉肉➕豆干➕鱼丸),他们家还有一款26r经典款(面?➕猪肠➕罗汉肉➕豆干➕鱼丸)
厦门 · 朱记手撕鸡
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猫咪de威尼斯
2020-04-03 09:42
藏在八市里,我目前最喜欢的友生沙茶面
沙茶面厦门最出名的要数乌糖,毕竟它也算是网红店了。除了价格高一些,口味偏甜口,她们家确实是好吃,料也新鲜。
除了乌糖,还有黑A沙茶面,开禾沙茶面,四里沙茶面,话说四里真是便宜料又多,口味也不错。
而我今天要安利给大家的是开在八市这儿的友生沙茶面。环境大家首图也看到了,我第一次来,差点想掉头就走,因为我有严重洁癖,友生的环境实在有点让我不舒服。
但是为了吃,我就忍了。啊,吃过一次,真香,念念不忘~
自此,基本一逛八市就会吃友生沙茶面,哈哈~
我喜欢一半沙茶一半清汤。他们家也是偏甜口,但是吃了不腻。大肠是我的爱呀~还有鱿鱼和鸭血。
老板也很可爱,经常吃完跟他们道谢和再见,老板都会说:“要慢慢哦~有空再来。”意思是慢走,但是他说,要慢慢(叠字),我就觉得特别温暖。
厦门不是我家乡,虽然我也讲着闽南语。
但是我在厦门生活了近十年,我很爱这座被我称为第二故乡的城市。
对了,吃友生沙茶面,可以到他们对面买根现炸油条,沾着沙茶面的汤汁吃,太销魂了,哈哈~
友生风味小吃(夏商(营平)农产品市场店)
第八海鲜市场 友生风味小吃
厦门 · 友生风味小吃
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冯一杂烩记
2020-11-02 09:03
厦门八市不可错过的阿玉海鲜加工
这家真的推荐,虽然在网上已经小?了,但是真的不错,我们为了不排队,是早上10点去的,(中午和晚上排死)没想到还有比我们更早的。
这家是只加工,不卖海鲜的。在市场买好拎过去就行了。我们买的这个?还可以,这么大才45一斤;老板做的火候掌握的刚刚好,老妈一个人吃了8只,直接不消化了[调皮][偷笑],回到成都再吃?她都觉得没这的好吃。
蛏子和这个小章鱼炒的味道都很好,看隔壁桌蒸的鱼也不错,只怪自己肚子太小了。
但是买螃蟹?️就要小心,隔壁桌买的很大只,可是里面没有肉,
老板人超级好,还说如果去的早,他有空的话,还可以带客人去买,他们就非常清楚这个时节什么海鲜最好,应该买什么,有机会能享受到这个这个福利的客人真的太幸运啦?
下次再到厦门一定要再来吃一次。
厦门 · 朱记手撕鸡
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风飞扬_1322
2020-09-21 23:57
第一次的厦门体验:八市+阿玉家
第一次来厦门,想着吃海鲜,然后因为一些朋友的不愉快经历,应该说还是忧心忡忡。
跟着导航,共享单车到八市,逛了一遍海鲜市场,默默的旁观了一位小姐姐和店家的厮杀砍价,不擅长砍价的我选择了跟随,买好新鲜的波龙老虎斑皮皮虾生蚝扇贝鲍鱼,跟着番友的介绍来到阿玉家海鲜加工,老板和老板娘很热情,店面很狭窄,老板娘说楼上有位置,先上去做,看了一下没看见楼梯,经过老板的指点,发现厨房里一个狭窄且非常陡的楼梯,上去之后有两张桌子,坐下等待老板加工海鲜。最后证明,虽然环境比较一般,但是味道很棒,同行的朋友,本身不喜欢海鲜,吃完也说看来不是海鲜不好吃,是厨师功力问题。
老板调的酱汁很棒,加上新鲜的海鲜,没有踩坑!
厦门 · 朱记手撕鸡
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烦恼不挑食
2023-04-18 13:50
厦门探店|八市逛吃
1️⃣美环素菜 推荐芋泥丸和炸菜粿!!
2️⃣尚青海鲜加工 人巨多,但是椒盐皮皮虾和香辣蟹好好吃!!
3️⃣阿龙里脊肉串 沙茶好好吃!!
4️⃣阿杰五香 八市必吃沾甜辣酱一下炫两条!!
5️⃣甘草水果 解腻好吃但水果刺客!!
6️⃣肥茂满煎糕 芋泥和红糖馅!!芝麻其他口味都不踩雷
7️⃣惠源面包店 最爱炸面包,香葱鸡蛋火腿馅趁热吃好香!!其他也不踩雷好便宜,按个人口味购买!!
8️⃣义兰中糖饼 老店了看个人喜好购买!!
9️⃣郑和扁食 皮薄个大肉弹好吃!!
1️⃣0️⃣阿吉仔 每次去八市必买一袋,朴实老店性价比很高,最喜欢椰子饼和咸马蹄酥!!
1️⃣1️⃣老林油条包麻糍 油条酥脆麻糍拉丝,可尝鲜!!
1️⃣2️⃣丹香烘焙坊 大爱车轮饼必吃,最爱珍珠奶茶和芋泥陷,抹茶红豆也推荐!!
芋泥奶冻卷 蛋糕体湿润,绵密芋泥夹香甜奶冻,48一卷性价比高!!
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厦门 · 八市钟丽君满煎糕
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海灵菇
2020-12-15 11:26
[薄荷]环境:
离步行街主路稍微有点距离看着地图还是比较好找的
「手工麻糍」第一次吃麻糍,非常喜欢[调皮]糯糯的皮里面是花生馅儿很香口感也很棒,推荐推荐
「现炸油条」油条现炸的,外脆里嫩很好吃
「豆浆」都包装好卖的,挺好喝跟一般的豆浆有点不一样,带着绿豆糕的味道[强]
[服务铃]服务:
老板很热情[强]
非常值得一去。
厦门 · 油条包麻糍·老林
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小萌马Mimo
2020-03-06 09:30
厦门美食分享|坚守在八市的古早面包店
Hello Everybody~感谢来看Mimo的手帐?!
???
说起这家惠源面包店,老厦门的朋友们肯定是再熟悉不过啦~可不只是因为它在八市里面经营的久,更是因为小店到现在都还在坚持焙制儿时老面包,特别是响当当的“炸面包”、“巴掌包”、“火腿卷”这些,对面包感兴趣的你就跟着Mimo来瞧瞧看吧??~
???
?环境:因为是深藏在八市里,所以门店本身还是略显简单的。在这里,一个柜台摆门口,制作出来的面包直接就可以放在上面供食客们选择咯~虽然有点“草率”,但这也正是八市特有的“随性”??~
???
?美食:正如Mimo之前说的,炸面包、巴掌包都是小店的主营~先说炸面包,依旧是承载着一代人回忆的独特小食~油而不腻、咸香适宜~虽然里面内搭的卤蛋、葱花、火腿做的馅料可能会颠覆许多小伙伴们的认识~而朴实无华的巴掌包,松软有质,更加清甜,配上香醇可口的香蕉口味果酱,就是这么的海岛风~其实小店的面包可以变着花样的做,但这些从“过去”到“现在”的面包还是延续着早前用最简单食材做好料的方法,所以还是大可一试的哈??~
???
?其它:当然,小店也有鸡排堡、火腿包之类的面包可供大家选择,而且不得不说这里的价格真是相当亲民,所以来到八市的小伙伴们可以尝鲜试试看啦?️?️~
???
?Mimo的tips?
?店家位置:厦门市思明区开禾路22号
?营业时间:9am-9pm
?人均价格:8元
❤️推荐指数:4星(满6星)
???
厦门 · 朱记手撕鸡
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一个小小姨吖
2020-04-15 20:46
厦门海鲜攻略,买不了吃亏买不了上当
来厦门吃海鲜,当然要去厦门第八海鲜市场啰。走进市场,玲琅满目,各种海鲜,很多都没见过,真是海鲜爱好者的天堂,价格基本都有标注,不怕被宰,当然还可以还还价,买好海鲜,就可以找一家加工店加工一下(白灼10/红烧15/香辣15/椒盐15/蔬菜10)这里墙裂推荐一家叫阿玉海鲜加工的店,就在市场里面,很好找,老板娘超级热情,她家没有饮料,想喝什么,老板娘会帮你去外面买回来 我们两个人一顿吃下来加上加工费基本在200左右,每顿基本就三个小海鲜一个蔬菜,已经可以吃的饱饱的了。
这边还有一家阿杰五香可以吃一下,外面是一层豆腐皮,里面裹着肉,之前谢霆锋拍锋味的时候有来打过卡,真的很好吃,一条4元,也不贵。
所以来了厦门一定要去海鲜市场打个卡,这里到处都是市井烟火气,爱上一座城市真的很简单。
厦门 · 第八市场
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厦门小荐人
2020-05-22 17:59
厦门美食-炸面包
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八市的惠源面包,是你们童年的味道嘛
厦门 · 朱记手撕鸡
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