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  小野酱 2018-10-22 17:23

  【玫瑰千层烤馍】用料超级扎实！
  起初是被图片吸引，最终是被口味俘获?
  ?地铁1号线洒金桥站B口出，沿洒金桥往里走550米右手边~
  ?玫瑰千层烤馍
  强推！也是招牌，网红产品，看着就觉得肯定不赖，现买现切，10元一斤最少一斤起切~
  ?真的是千层，可以一层一层的揭开吃也可以一口咬下去好几层，有的层夹的玫瑰酱有的层夹的油酥，每一层还夹着各种坚果，果干。
  大把大把的芝麻瓜子仁核桃仁花生仁葡萄干，用料的确很舍得，10元一块也够两个人吃了~
  喜欢吃咸的还有椒盐千层烤馍，孜然烤馍等！
  ?起初对回民街的店铺印象都不是很好，感觉个别火了的店态度有有些嚣张不屑，可是这家的老板态度真的超好哎！说话语气谦和舒适，推荐给大家哦！
  西北伊兰手工烤馍店洒金桥

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  西安 · 西北伊兰手工烤馍店(洒金桥店)
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  朱江_3300 2023-11-11 12:22

  他们家是我提前攻略好的！口碑和网评都很高！不过确实如释重负！
  「牛肉招牌灌汤蒸饺」主打一个鲜香多汁，回民街里的牛羊肉就是不一样啊
  「秘制八宝粥」那叫一个料足！也是她家特色，粥甜度适中！里边瓜子花生枣葡萄干…放的那叫一个舍得！
  「西红柿鸡蛋汤」?实际上是配菜，鸡蛋占比重很高，有浓重的胡椒粉味儿，还有一种特殊的香料！
  总之，值得体验

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  猪baby 2020-09-26 11:30

  你不可不吃的洒金桥美食！大家都知道回民街是不是，一般来西安玩的游客知道的回民街就是从广济街进去的主街，买的都是全国各地统一小吃街美食 今天?就带大家品一品真正的“坊上”美食！（本地人称回民街为回坊）都是个人最喜欢的单品推荐 ?
  ?位置：西安地铁?一号线 洒金桥站B口出
  图1 马蓉家蛋菜夹馍 8?➕伊兰手工烤馍店10?
  这两个馍我每次必买啊！答应我从网红蛋菜夹馍“老金家”退出来去吃“马蓉家”好嘛‼️当然不我是喷“老金家” 我这个人本来口就比较糙[doge] 也吃不太出来多大区别 但是“马蓉家”料多啊?请大家看图??
  重点推荐这个玫瑰千层馍?，吃起来微微的甜味，玫瑰味也挺重的，10块钱一斤，他们家还有什么香辣的、孜然的…个人都尝试过了，玫瑰味的最好吃！?
  图2 黄佳柿子饼3?
  秋天正是柿子丰收的季节啊，柿子饼和“刘明柿子糊塌”没啥太大区别，个人更喜柿子饼，糊塌油太大了。一共六七种馅料，都好吃！可以一个口味来一个哈哈哈哈，个人最喜黑芝麻核桃馅☺️?
  图3 香掉牙酥饼2.5?
  这个不推不踩，喜欢红豆的小伙伴们觉得很好吃，个人觉得就正常水平叭…紫薯?味的太甜了，甜的我牙疼，不推荐紫薯馅的
  图5 小学习巷“马峰烧烤” 人均35?
  重点来了朋友们‼️ 来西安一定要必吃夜市摊摊上的烤肉哇，不吃烤肉你白走一遭? 小学习巷是一条非常窄的街道，大家下午六点以后去那边吃，去早了不开门哈，小学习巷不是很好找，但是里面藏的美食那可真滴是一绝?！
  店面不大，老板在街道上支几张小桌子，晚上约上几个朋友吃个烧烤，配上一壶砖茶，一定一定要来感受一下这种市井氛围，非常滴舒适啊～?
  烤肉、烤筋、烤腰子都是一块钱一串，这边不会问你单独点多少串，老板烤好给你拿上一把，我每次去都会操着一口陕西话，大声吆喝一声“老板，给咱先来上一把筋一把肉”，陕西女娃就是又糙又温柔奥
  图6 蒜香烤馕12?
  烤馕——中国的pizza ? 这家店就在马峰烤肉的隔壁，每次吃烧烤都会在隔壁要个蒜香烤馕，味道真滴一绝，他们家我每次必点
  ?No.1蒜香烤馕?????
  ?No.2涮牛肚??? 牛肚就正常水平，但是我这个人就特别特别喜欢吃涮牛肚，吃烧烤必点
  ?No.3桂花百合酸梅膏??????
  ?No.4他们家的花蛤味道还不错，但是没洗干净，总有沙粒感…

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  西安 · 洒金桥
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  树上的浣熊 2021-05-10 09:49

  本地人带过来的，真的是好吃，肉丸胡辣汤超级好吃，辣椒油麻辣鲜香，伴着白饼，好吃到停不下来。完全颠覆了我过去对胡辣汤的概念，以前我都是随便喝两口就结束了，这次居然喝到底了。四星半推荐，苍蝇馆子就不考虑环境了，好吃最重要。

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  西安 · 李唯一优质肉丸糊辣汤
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  vnson 2023-11-02 23:31

  非常棒的体验，牛肉汤包汁液很多，一定趁热吃，凉了口感欠佳，还有一点，强烈建议小伙伴们要一次性点够，否则不够在加那就只能碰机会了，或许让你等到不饿了哈哈，实在是人太多了，一定要点鸡蛋汤，有些像酸辣汤超级好喝，我是大爱大爱了，路过的朋友千万不要错过哈

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  人生若只如初见勿忘 2023-11-03 23:03

  环境：
  老店了，看人气就知道，名气还是不错的
  
  「牛肉招牌灌汤蒸饺」主打一盘饺子走天下
  「秘制八宝粥」我以为很甜结果感觉很养生，表面也给了超级多料，很香也不齁甜
  「麻酱凉皮」可能个人不是很喜欢，不是很推荐

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  冰凌雨_8333 2021-05-15 17:07

  西安排的上号的肉丸胡辣汤，洒金桥很好找。记得最好中午12点之前去，有时排长队，有时运气好不咋排就到了
  
  因为生意比较好，除了小店能坐，对面的一个区域也是人家可以坐的“地盘”，自己根据7情况选吧。
  
  「肉丸胡辣汤」
  大碗，放点辣子，味道美得很，肉丸量也不少，胡椒味比较明显，好评
  「白饼」
  白饼来一个，在这里似乎比腊牛肉夹馍更受欢迎，可能因为馍不错吧。我拍照的时候，老板还搭把手，哈，没被嫌弃很开心。
  
  ?环境：
  小店一眼到头那种。吃饭需要拼座
  ?️服务：
  虽然人多，但是服务还行。
  
  总结
  推荐体验，如果没吃过一定吃一次。属于个人必吃肉丸胡辣汤名单中的一份子。

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  晴空万里的苞米 2021-05-16 09:18

  他们家就在洒金桥美食街那个大牌坊进来这块儿，把着北边，跟刘信、马二、哈桑这些都是邻居。坊上的饭店以人名命名的特别多，吃时间长了就有种幻觉，感觉自己在这片儿人脉特别广，谁谁都认识。不过这李唯一的名字还是挺唯一的，卖到下午五点多就差不多收摊儿了，我们过来的时候基本上锅也快空了。胡辣汤里内容很丰富，除了肉丸这个台柱子以外，还有很多蔬菜，弄得跟个粘稠版的大拌菜一样。味道很好，我们是吃了些东西过来的，所以没要饼，应该是配着饼会更好吃。

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  Cicilin_5038 2021-04-16 10:28

  ?环境：
  洒金桥上一家店，洒金桥一路走一路吃，好吃的非常连贯，顺着一条路都不用拐。
  店铺很小，没位置坐，买了就在路边吃，但是路比较小，而且最近在修路，所以在路边要多注意来来去去的车。
  ?️服务：
  要排一小会儿队，发现好多当地人直接都是打包好几个回家，估计是直接当晚餐。前面的小哥哥一个人就打包了7个！！
  「特色蛋菜夹馍」一个馍两个女生吃绝对够，扎实得很！！！玫瑰咸菜越吃越香，菜夹馍就是没有肉，但里面有煎蛋，蛋黄还有各种菜，吃起来我是很饱。
  第三次来西安，第三次打卡这家店。

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  西安 · 清真老金家蛋菜夹馍(回民街总店)
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  想要吃不胖的靴 2019-05-03 02:19

  回民街必吃红玫瑰千层烤馍！??西北伊兰手工烤馍店??
  ?西北三路琼花客旁
  ?千层玫瑰烤馍
  切了沉甸甸的一块 首先这个粉嫩色我已经醉了
  真的特别厚 一口根本就塞不进去 切的也不能太小因为料太足了会掉 只能慢慢啃或者用手掰
  层次分明 每一层上都有玫瑰酱 玫瑰香气浓郁
  表面镶嵌着瓜子仁 撒满了白芝麻 中间加了核桃 花生 葡萄干 最令人惊喜的是还是甜甜的油酥 每一口都分量十足 料一直往塑料袋里掉 让整体的口感更加丰富了完全不像是吃馍
  因为我拿到手还是热的 表皮真的是脆的那种 就是外面那层 超级酥 里面又是软软润润的 整体也可以称外脆内软了 就算不是完全中间那块也完全不遗憾因为还能多吃一点脆脆的表皮
  一斤好像就10块钱？？反正我这么大一块才十块 我一个人边走边吃了一半 真的太好吃了第一次感觉馍能这么好吃！！！

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  老板不要折耳根 2023-11-06 13:15

  垂涎已久的甑糕、终于吃上了
  
  看别的食客说9点到就快卖完了、赶在了八点半。现在都是直接打包成了一盒一盒的放在那。
  
  买了一个小份才5块钱。太好吃了、糯米脑袋的福音、完全不会甜腻。枣泥恰到好处、红枣和豆子也是不多不少、本来以为肯定吃不完要拿回去了、结果一口一口完全停不下来。
  
  以后来西安肯定还会二刷的

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  一枚戴戴儿 2021-04-10 10:43

  西安推荐 | 清真李唯一优质肉丸糊辣汤
  
  西安第一顿 必须来亲手掰个馍啊‼️
  搜了下好几家胡辣汤都各有喜欢
  对于本地人来说 胡辣汤应该是家楼下最好吃吧
  店里爆满 很多人直接站门口喝起来
  
  一大早和闺蜜骑着单车穿过城墙根到达洒金桥
  西安的风是真大啊 一碗胡辣汤下肚瞬间暖起来
  温州人第一次来喝胡辣汤居然莫名喜欢‼️
  肉丸算挺大了吧 辣子肯定要加的啊 不辣
  
  ?西安大麦市街北段洒金桥127号路东
  ?地铁1号线洒金桥站B西南口步行380m

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  西安 · 李唯一优质肉丸糊辣汤
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  大食客逛北京 2021-05-21 05:18

  地址:大麦市街北段洒金桥127号路东(近刘信泡馍小炒)
  西安的糊辣汤有三种，肉丸糊辣汤，肉丁糊辣汤和素糊辣汤。吃肉丸糊辣汤要配陀陀馍；吃肉丁糊辣汤是和水煎包或油馍头（类似油条，个头较小）一起：而吃素糊辣汤才是吃油饼或油条。肉丸糊辣汤主要有鲜纯筋道的牛肉丸配以马铃薯块、莲花白片、菜花、西葫芦、胡萝卜等制作而成。调料为麻香咸鲜的花椒粉及多种天然香料。吃的时候淋上油泼辣子、香油，及手掰的坨坨馍，味道独特。

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  用户6187635309 2023-11-09 09:08

  去之前对西安的面食期待值很高，特地挑了这家志亮蒸饺去打卡，在小巷子里，打车只能从大路下来步行过去。蒸饺皮厚有嚼劲，汁很多，但是对我来说馅太咸了。八宝粥跟我们这边的不太一样，料很足，有瓜子仁、花生等等。

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  qqscorpio 2021-01-02 08:10

  7点不到已经排队，符合“摊子越野排队越多味越正”的食圈规则，采购不限量！！！预感半小时后就啥都没得买。
  
  服务：老爷爷亲切的西安话，有真空包装的甑糕以及绿豆糕可以买，顺带~对面摊子的油茶野摊子味儿也是正，可以坐下甑糕配油茶。
  
  胖子家的甑糕特点是特别特别特别软糯，入口即化，一姑娘吃一个大份没压力回民街很多甑糕很多雷务必留心不要随便出手……悄咪咪说一声~如果不想起早排队也有还不错的店家可以替代

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  西安 · 杨天玉腊牛羊肉店
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  Lobsangwangmu 2021-01-23 15:19

  ?️回坊小记——【胖子甑糕】
  种草许久的胖子甑糕，终于早起来打卡了
  
  ?【位置】：洒金桥路与劳武巷交叉口杨天玉腊牛羊肉店旁，街边牌子很醒目，位置很好找。
  
  【环境】：沿街小摊，即买即走，没什么环境可言。
  
  【服务】：老爷子很热情，说着地道的陕西话，很亲切，食客有什么要求比如要豆子多/枣多/米多打招呼便可。要的豆子多，很实在地给了许多豆子。
  
  ?【餐品】：图片甑糕芸豆软，蜜枣甜，糯米黏，三种食材交融，口感软糯香甜，凉下来也丝毫不会干硬。同样的食材，胖子家做的的确没有让人失望。枣没有去核，吃的时候需要注意。
  
  他家除了甑糕外还有绿豆糕/粽子一类的小吃，不过基本上卖得最多的还是甑糕。甑糕有大锅现卖和抽真空包装两种，大锅现卖的¥5一小份，¥10一大份，每天只蒸一锅，6点左右开始卖，卖完便撤；抽真空的¥11一包，全天都有。能赶上自然还是吃热乎的最好。这次是周内7:40左右到的，锅里还有不少，问了一下老爷子，说最近工作日基本上都能卖到8点多，周末就不一定了。想去的话还是趁早为好。

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  西安 · 西安市莲湖区洒金桥小学
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  小亮亮_8456 2023-10-09 13:43

  「杨天玉腊牛羊肉店」今天来吃个想了大半年的套餐组合，杨天玉的肉夹馍配上隔壁老李家明明肉丸糊辣汤?
  完美?

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  聚宝盆_5811 2021-04-19 20:00

  菜蛋夹馍，顾名思义，主要夹的配料有：玫瑰咸菜，花生米，咸蛋黄和一个荷包蛋。听着都挺香的，感觉应该味道会不错！
  
  夹好之后您看，这颜色还真不错，红澄澄的咸菜配着黄灿灿的蛋黄，说实话挺诱人的！
  
  迫不及待一口咬下去！味道很有层次感，咸菜配着馍，咸中带甜，不错的，但咸蛋黄很香，口感略沙。整体的感觉非常的好吃，馍厚很有咬头而且味道复杂，花生、瓜子仁香的层次不同。很满意！！

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  西安 · 清真老金家蛋菜夹馍(回民街总店)
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  黑黑一只_8770 2023-10-31 07:55

  6点起床就为吃上它！
  和蜜枣粽子差不多，能软更糯！上面撒上白糖，甜甜的 不错
  小份?5 配上对面的油茶麻花 顶饱?
  还有真空包装 带回去 冷藏7天，速冻半年，必须整2包带回去！
  绿豆糕 老板娘强烈推荐，混装好的 那就试试！

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  奶甜小乌鸦 2021-05-18 08:30

  胡辣汤 想吃了好久惹～这家在羊肉泡馍旁边 没排那么多人 直接往里冲
  「肉丸胡辣汤」胡辣汤里有胡萝卜 土豆 西葫芦 肉丸等一系列的东西～黏黏稠稠 糊糊坨坨 入口稠稠 我真的好爱！！！西安真不愧是碳水之都 真的很好吃 排队也没有那么长 可以来试试?

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  西安 · 李唯一优质肉丸糊辣汤
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  秋风送爽 2021-04-29 16:33

  西安坊上很有名的清真饺子馆，马二酸汤水饺。位于洒金桥中段路东。这里餐饮店铺很多，原来是本地人吃饭的多，现在来旅游的也多了起来，旁边就是每周四周日的西仓集市。
  ?环境:
  饭点人很多，需要等位，店面不小，但也坐的满满当当，环境一般般。
  ?️服务:
  谈不上服务，店员收拾桌子都忙不过来，开票拿号，找座等着叫号。
  饺子?只有一种馅料，牛肉韭黄。40元一斤，最少三两起卖。酸汤水饺个人感觉很普通，属于小饺子，味道还行，酸汤也很一般。路过可以一试，专门跑去个人不建议。

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  西安 · 回坊马二饺子馆
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  七七陆 2023-11-05 16:35

  洒金桥里面有名的酸汤饺子
  就是需要四两起点 规矩蛮大
  馅料只有一种韭黄牛肉的
  酸汤味道比较清淡 跟想象中有点出入
  饺子个头饱满 里面一个大肉丸儿
  吃的时候要小心里面的汤汁也挺烫
  我趁热吃了几个 味道不错
  带走其余的给同事吃都没分完 量真是太大了

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  固执顾小_4201 2019-12-11 17:21

  洒金桥2个小时吃了16样8月份去西安出差，太难忘了，被本地西安人带领，效率贼高，一个中午吃了16样西安小吃
  我深知再给我2小时，32样我也没问题！
  如果你只有1-2天时间呆在西安市区，那就先去回民街和洒金桥，先把下面的吃起来吧
  ?以下其实百度一下，地址非常明了
  从回民街走到洒金桥，这一路途径必吃：
  ?老李家杂肝汤
  ?老马家卤汁凉粉
  ?定家小酥肉
  （这三家在一块：大皮院西口223号附近）
  ?贾三清真包子
  （回民街和洒金桥都有，好几家分店）
  ?回坊马二酸菜水饺
  （羊肉馅炒鸡香，吃不了羊肉的有牛肉馅）
  ?马蓉蛋菜夹馍
  ?老金家特色菜蛋夹馍
  （这两家都差不多，但我还是喜欢吃肉的，河南那种卤汁的，菜蛋的太干啦）
  ?花奶奶酸梅汤
  （百度查地址吧，一定要喝，超级解腻）
  ?秀波杏皮茶（酸酸甜甜超好喝）
  ?刘家楼柿子饼
  ?东南亚甑（zeng四声）糕
  ?莉莉大盘鸡
  ?志亮蒸饺
  ?马尔里夜宵肉丸胡辣汤
  ?哈桑烤肉坊
  ?马峰小炒泡馍
  ??一个小tips：
  千万不要一个人大晚上去, 提前种草了这条小吃街，我一个人晚上9点去洒金桥，西安民族众多，西安人民的体型比较高大威猛，而九点的洒金桥，基本没什么吃客啦，店家准备要关门了（除了烧烤摊有夜宵），一个姑娘还是有点儿怕怕的
  ????????????
  而白天就是另外一番景象，是必须必须必须要去的‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️

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  西安 · 洒金桥
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  Michael樱 2023-10-27 23:12

  洒金桥必吃榜打卡第一站——老金家蛋菜夹馍
  洒金桥美食不胜枚举，和队友开启特种兵打卡模式一起逛吃。沿着洒金桥往南一直走，庙后街不到的地方就能看见他家。从名字就看出不同于之前吃过的肉夹馍，两人都选了肉蛋双拼。还真别说，里面加了蛋黄、玫瑰咸菜后，再伴着腊牛肉和秘制酱料，肉夹馍的口感层次丰富了很多，同伴连声称赞哦依稀。

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  今天全部吃光光 2021-04-20 14:56

  洒金桥金牌酸汤水饺来啦❗
  被种草好多次的店?
  环境真的一般般，面积还挺大的，收餐很不及时，有点乱[失望]
  锅炉在马路边，一碗一碗煮起来很迅速，也不用等很久??
  ⬇️
  - 馅是韭黄牛肉的，用料还是挺实在的?
  - 酸汤的味道还可以，但不是特别惊艳
  - 饺子皮真的太厚了，吃不习惯，感觉一口下去没有那种多种食材融合的感觉，不是很好吃
  - 油泼辣子的蘸料很香，蘸着吃还不错?️
  
  整体中等水平，可能喜欢吃面食的人会爱

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  王素珍 2023-11-06 23:10

  踩过德长兴饺子的雷后，这家酸汤水饺总算正常点。
  门口两口大锅，煮着一锅锅热气腾腾的饺子，汤是酸汤，里面漂这香菜、芝麻，浓重的酸味，本来说就尝一个，但是忍不住再多吃几个。
  他家的饺子1两6只，4两起点，24个饺子居然才16块钱，还是不错的。

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  Owen_8261 2021-05-11 00:16

  ?环境：
  洒金桥是老金家蛋菜夹馍最最开始的地方，路不是很宽在路东，找排队的就可以
  
  ?️服务：
  早上就一个夹馍的服务人员，都是买走吃
  「特色蛋菜夹馍」以前吃的时候就觉得还可以，一下子就变成了网红食品打卡点，很久没吃了，味道还是没什么太大变化，就是价钱稍微贵了点

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  西安 · 清真老金家蛋菜夹馍(回民街总店)
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  小野酱 2018-11-29 22:58

  ?这才是西安最好吃的蛋菜夹馍，完胜老金家——洒金桥“老马家马蓉蛋菜夹馍”！
  虽然名字让人emmmm...但是一点不妨碍它好吃(๑´ڡ`๑)，以前被各种大号安利了好久的老金家，这次真是完全败给了老马家！
  ⭐前8张都是马蓉，最后一张老金家，大家可以自行对比！高下立见！
  ⭐【馍里的“内涵”】
  先抹酱，再把金黄的咸蛋黄压实铺满，再放一个煎鸡蛋?，然后再夹上满满的花生豆，葵花瓜子，杏仁，南瓜子，松子，玫瑰酱菜，菜都多的溢出来！
  ✨最早吃过老金家的，开始的确不错，但是现在已经没有以前那么好吃了，料少了很多，上面没有坚果仁儿，而且玫瑰酱菜切的很大块，吃起来就是一个齁咸，咸蛋黄太干……总之就是又干又咸！
  ✨马蓉家的很实在，玫瑰酱菜切的碎碎的，咸蛋黄也油香油香的，抹上油泼辣子，还有辣么多坚果仁儿……真的越吃越香啊喂！ ?
  
  ?老马家蛋菜夹馍：?8元/个
  ?老金家蛋菜夹馍：普通?7元／个，优质?10元／个
  ?店名：老马家马蓉蛋菜夹馍
  ?地址：洒金桥115号

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  西安
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  天下第一小可爱 2021-04-07 08:11

  西安旅行美食——李唯一看了榜单和很多推荐，都说这个比较好，正好来洒金桥，就过来尝尝。
  「肉丸胡辣汤」虽然是中午去的，但是还是比较浓稠，简直是太浓稠了，汤都几乎不会滴下来的浓稠度，辣子很香，里面的料特别足，肉丸也给的比较多，口味上我会更喜欢稀一点的。
  「烤蛋」味道不错，蛋黄非常香。
  ?环境:小店，拼桌吃的。
  ?️服务:点菜即上菜。

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  西安 · 李唯一优质肉丸糊辣汤
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  甜蜜de孩子 2021-02-01 12:51

  伊兰手工烤馍
  ?地址：洒金桥路向南走，店在西边，门面挺大的。
  
  环境：街边铺，烤好的馍都放到展示柜里，明码标价。
  
  服务：老板人很不错。看点评说都切的很大块，但我买一块千层玫瑰烤馍下来才花了六块多，还不错。又买了一块五香烤馍。
  
  ?口味：千层玫瑰烤馍真的好好吃，不是很甜腻的那种，里面的配料也是超足，碳水爱好者的福音啊！只可以惜我怕胖，偶尔吃一次就好。那个五香烤馍的味道也不错。

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  西安 · 西北伊兰手工烤馍店(洒金桥店)
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