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  • 郑老师探秘老洋 2023-01-25 20:19
    寻访青岛啤酒发源地,在这干一杯,为兔年喝彩说到青岛,自然少不了沁人心脾的青岛啤酒。青岛啤酒博物馆位于此处,这里是??最早的啤酒厂原址,更是世界瞩目的啤酒圣地。

    要知道这座昔日的老厂房拥有百年的历史,1903年8月由德国商人出资创建,而这家日耳曼啤酒公司即青岛啤酒厂的发源地。

    路边远远能看见青啤博物馆的导览指示牌,悬挂在建筑墙面,青啤博物馆巧妙的利用了百年德式建筑,一砖一瓦,一窗一棂都彰显了中西建筑的融合之美,建筑本身就是一幢美丽的博物馆。

    整个博物馆的参观体验大体可以分为两处—A馆&B馆,在正式进入A馆前,沿途的广场摆放了很多雕塑和老的工业设备。A馆主要讲述是青岛啤酒厂的百年历史文化。

    馆内很多百年前的老照片,了解到青岛啤酒厂最早由德国人和英国商人合资,那时候叫日耳曼啤酒公司青岛股份公司,1922年??收复青岛,但工厂由日本人经营,商标“朝日”“麒麟”等。直至1949年青啤工厂收归国有。百年老厂,命运何其多舛。

    从A馆出来之后,经过啤酒广场,感受了百年文化后,再次看向青岛啤酒厂,内心为民族品牌感到骄傲与自豪。对了A馆是免费参观的。但是B馆收费60元。
    进入B馆,零距离的触摸来自1903年建厂时期使用的生产设备。

    1楼大厅一台来自1896年爷爷辈的电机由德国西门子公司制造,其作用就是通过电机的转动带动糖化设备的工作,全世界也没几台,最难能可贵的是这是目前世界上仍能运转的百年电机之一,据说后来西门子总公司曾多次派人来出巨资想收购,但都遭到青啤的拒绝。可以说这台电机不仅见证百年工业文明的发展史,更是见证青啤百年发展变迁的见证者!

    一路逛完,最后在2楼和1楼的啤酒接待处,还可以免费领取2杯鲜酿的青岛啤酒?。对了,馆内还设置一些纪念章和明信片,可以“印记”、留作纪念。

    一杯青岛,青岛红了,青岛啤酒作为这座城市的基因,以其独有的啤酒文化,影响着一代又一代的人。而青岛人的幸福三宝,喝(hā)啤酒,吃蛤蜊(gála),洗海澡也逐渐成为青岛这座城市一张新名片。
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