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Clara_1273
2023-05-04 21:55
招牌「鸡肉粉」粉的分量是一样的,只是按照鸡肉的多少,有15、20、25三档,当然也可以按照喜欢➕鸡杂、鸡腿、鸡蛋等等。汤头很鲜,粉也爽滑。按照当地人的吃法,可以加入柠檬鸡皮果酱,挤入「青柠」,再配上腊八蒜。「鸡杂粉」相对简单,加了一份烧肠(应该是当地的一种熏肉肠),大爱免费的酸笋和雪菜。
崇左
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美莎莎
2023-10-19 22:20
打卡龙州珍姐鸡肉粉~去龙州玩专门去吃了鸡肉粉,店面很大,正好去的时候不是饭点,所以人不多,就点了鸡肉粉,很大一碗的,粉是比较细的切粉,鸡肉味道很香,就是不爱香菜影响了我,但是鸡肉是真的好吃,甜甜的,粉汤也蛮好喝的,价格合理实在。这碗是15块钱的,完全够吃了。
崇左
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一口吃个大月亮
2023-05-18 15:20
环境不错,宽敞,店铺位置好找,停车也方便
鸡肉现拌的味道很好,不同于一般的白切鸡,也不是手撕鸡的味儿,拌料和汤混合,很鲜!每桌都配着柠檬和小料,几滴青柠下去,增香增鲜。
米粉和其他的也又不同,细粉爽滑配着汤汁很入味。
崇左
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今天瘦两斤
2023-10-01 23:52
跟越南粉不一样
没有过多的香料香叶
口感清淡
加上柠檬酱升华
很开胃
土鸡紧致
是一碗好吃的鸡肉粉
不枉我从德天瀑布开一个半小时过来
龙州这座小城
充满了边陲风情
崇左
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东东大湾通
2023-05-17 08:42
总体给我的感觉像是越南的风味,不知道是这里的粉影响越南还是这里的口味受到越南的影响,不过口味是不错的!广西确实是粉食得天堂!
汤头是鸡汤非常鲜美,建议先不加任何调料小菜,先喝汤!如果可以吃酸辣的,加点青柠檬 酸笋 酸菜,味道立马就上头了!
崇左
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Joanne郑
2023-10-04 20:32
慕名而来,点了招牌鸡肉粉,鸡肉很嫩不柴,都是整?切块儿现拌的,每个桌子上都是青柠,广西盛产青柠,鸡肉粉加上青柠,味道更好,感觉这里的青柠更香一些,鸡肉粉分大小碗,我们点的最基础的15一碗,不够吃还可以免费续粉。这算得上是龙州最好吃的粉了
崇左
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土豆喜欢吃土豆
2023-10-17 18:33
和越南河粉不一样
是凉拌鸡盖在鸡汤米粉上
味道还可以
崇左
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雪敲竹
2023-08-05 16:40
嗜酸星人之旅,不经意的不断刷新自己的认知,这顿龙州最后一碗粉,又到了一个峰值。
应该算是龙州人的食堂了,话说整个落寞的龙州找不到第二家如此气派的店。
本地土鸡熬制的例汤,土鸡的谷氨酸鲜甜饱满。搭配的灵魂粉搭子有:酸笋+柠檬酱+酸菜+腌蒜+新鲜小青柠,这还不算完,粉里有干的沙姜。
试了一下,把鲜青柠挤在柠檬酱里,立体的果酸,回上来又是青柠的稚酸。拌的半只鸡选上庄,店家特调酱油汁和花生碎,加一点柠檬酱,第一次体会到酸甜可口的含义。
幻想撸一只雷司令...广西跟干白绝搭。
龙州小城,别有一番滋味,依依惜别
17
崇左
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小老鼠和熊猫
2023-08-08 15:45
鸡肉粉加了烧肠和鸡杂,粉里鸡肉给的还挺多的,又单要了30块钱的前展,拌的味道好香啊,再加点柠檬,爱上广西的微酸甜微辣的味道
崇左
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胡灵彤彤彤彤彤彤彤
2023-09-25 21:28
龙州老牌珍姐鸡肉粉
90年代就开在了龙州老城区
现在搬在了外边
鸡肉粉分成三种价格,差别是肉的多少
汤底十分浓郁,鸡肉也很嫩滑
搭配上自助的腊八蒜
真的超好吃~是吃过这么多地方的鸡肉粉中最好吃的一家!
据说在南宁三祺广场也开了一家,在南宁也能吃上不用专程跑到龙州吃了!
崇左
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