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星星泡饭_8779
2021-08-27 00:00
来钦州玩首选试试猪脚粉啦 听说这家不错就直接来试试
电厂猪脚粉 十大猪脚粉之一 果然猪脚很大 可以自己选 想吃肉或者猪脚都可以 很大块 味道也很不错 饭点去的话人会比较多 建议想吃过饭点再去会比较好哈哈哈 环境和一般都粉店没啥区别 还可以自选小配料 这点很高 来钦州吃猪脚粉 这家还是值得推荐 哈哈哈
钦州 · 无名猪脚粉店
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六米说好吃
2020-08-17 00:00
太好吃了!猪脚的肉是剃下来的,用牙签整好一块块的大肉卤好,食客自己选肉,配菜随便加,豆芽简直是灵魂,加了豆芽的粉,口感和味道都更up。钦州的猪脚肉处理得超棒,完全不腻,就算是大块肉吃下肚都不会觉得有负担,超清爽。汤头偏甘甜口,咸味不重,完全靠卤汁带味,超棒的。强烈安利。
钦州 · 无名猪脚粉店
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棪棪_3882
2023-05-16 15:47
回钦州,早上出来一起吃猪脚粉。停车直接停门口,当然电车会更方便一些 。人不算多,还行。一人一件二筒骨,舒服。这次不贪心,没有加叉烧,要了这种大粉(比细粉更爽口)。小菜是要吃滴,芋檬,瓜皮,萝卜干~~都来一些。吃饱回南宁
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我有洋娃娃
2021-05-10 00:00
应该是家老字号 人很多 车就放路边都OK
排队收银台缴费 然后排队取餐 缴费后没有凭证 取餐的时候也不问给没给钱
汤粉上面的那块肉自己选 个人觉得有点不合适 有些人翻来翻去选好久
猪脚粉不知道为什么没有猪脚 就是一块儿猪肉
锅烧粉 锅烧就是猪扒 口感稍微有点老
东西倒是不贵
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不冬眠的小兔狲
2023-10-03 23:05
猪脚粉从早吃到晚,是钦州最大的特色。油里炸过的猪脚、猪肉,配上一碗嫩滑的米粉,组成了那句“钦州猪脚粉,神仙也打滚”。但观察了下,多数人都是挑肉吃,不挑猪脚。生肉粉也不错,肉很多,鲜肉汤浓郁。店内也有各类榨菜小料,非常开胃。
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谢尔顿法环
2022-10-04 00:00
去钦州本来没打算去市区,直接去的三娘湾,去下一个目的地的时候想要不然去钦州吃个猪脚粉也行啊,就又高速下来找了附近的猪脚粉过来吃。
4个人点了两份猪脚粉一份老友粉,再加了5个猪脚,一共100左右,猪脚本脚12一个,粉1块一份,老友粉12。猪脚感觉是炸过之后放在了汤里,看我们加的猪脚的量就知道多好吃了。
另外值得一提的是这个咸蛋,居然不是很咸!太惊喜了,可能是北部湾海鸭蛋都很优秀的原因,蛋黄很好吃,有沙,而蛋白却不是很咸甚至可以空口吃。
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rainhwang
2020-08-17 00:00
来钦州,慕名找猪脚粉吃。
一大盘做好的猪脚,可以自己挑,一碗粉一块,确实一点都不油腻,很香,粉是河粉,有米香,窄粉,汤很有味道,麦猪脚的阿姨特地提醒不要把各种酸料放进碗里,免得影响汤的鲜味。桌上有辣椒酱和酸甜辣椒水,好开胃,值得一来的猪脚粉。
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taurus_5668
2023-01-27 12:20
据说也是钦州老字号粉店,当早饭吃!
猪脚粉,感觉就是上海说的猪蹄膀,不是猪爪,自己拿长筷挑一份。
猪肉已经炖的很酥烂,入口即化的口感非常美妙。汤头很清甜,感觉整个广西的粉,汤头都是一绝!
吃罢,对面小朋友正努力嗦粉,“粉都”果然名不虚传!
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多年以后_7186
2022-09-09 00:00
钦州美食|比巴掌还大的猪脚,大口吃肉嗦粉
?【电厂猪脚粉店】
?广西有名的米粉,不仅只有桂林米粉、柳州螺蛳粉、南宁老友粉这三巨头。
?在嗦粉大省,每个地方都有自己独到之处,很难分出个高低。例如钦州,一碗「猪脚粉」,就连神仙也打滚。
?「猪脚粉」好吃的秘诀,在于新鲜猪脚烤火去掉表面绒毛,用热油炸制金黄,切好用细绳捆住,腌制再放锅里加炖料焖熟入味,这样做好的猪脚,皮滑肉紧,肥而不腻。
?老板递给烫过的米粉,自己在众多猪脚记选上喜欢的一块,偏瘦/偏肥/肥瘦均匀,再拿上些爽口的配菜:「瓜皮」、竹笋、芋蒙、酸菜、「冬瓜」等。
?呲溜一口,「米粉」爽弹,汤汁鲜甜,猪脚更是一绝,加上「青辣椒圈」,清辣解腻,甚是满足。
?十三块一碗,比手掌还大许多的猪脚,简直让人爱不释口,超推荐!
环境:从05年营业到现在,十几年的老店,被评为钦州十大猪脚粉之一,虽然出名,但老板和善服务好,很多老食客只认他家的猪脚粉
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踏浪淘沙
2018-09-23 00:00
钦州人气猪脚粉,为了体验钦州名气小吃大中午走路一直找,店面已经搬到对面马路啦。可能是中午吧,猪脚很一般,店员说早上刚刚开门时比较好,料多够新鲜,不过只能看看谁有运气碰上啦。
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茶茶爱吃
2023-03-11 13:04
不如越南归侨做的猪脚粉好吃
到钦州办事,午餐打算吃猪脚粉。搜猪脚粉,出来一大堆,什么电厂猪脚粉,翠香猪脚粉,无名猪脚粉,评分都差不多。问了几个人,说味道都差不多,拼命加料就是。他们都是吃夜市,夜市有现烤叉烧加的,那家店没有名字的,估计就是“无名猪脚粉”了。还有推荐七嫂猪脚粉,就不知道还开不开。
最后选了电厂猪脚粉,排第一的。去到后被厚厚的扣肉惊到了,猪脚倒是普通。自选猪脚和扣肉是一大亮点,也就仅此而已了。满满当当加了一堆东西,味道嘛,尝过就行,完全没有打包的价值。汤不够烫,猪蹄炸得不够透,炖得不够久,发得不够好,颜色不够亮,个头也普普通通。扣肉就是扣肉的味道,除了大块没有什么不同。原味猪脚粉13块,得一块猪脚。加扣肉12块,海鸭蛋2块,煎海鱼4块。打卡一次过。
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马塔迪
2021-03-13 00:00
猪脚粉再加猪脚
是大学下铺青葱岁月对美好生活的向往
下铺是钦州人
聊天时不止一万次的说起钦州猪脚粉和灵山荔枝
我也来了n次广西
可从来没有吃过地道的
说实话
和心目中的惊艳有很大差距
但是作为地方特色小吃
很够了
浇头有锅烧~类似大排
圆蹄~应该是蹄髈
还有猪脚
一点到时去时只剩下一个了
猪脚先炸后炖
没一点肉
嚼起来劲道十足
卤味绵长
好吃
汤头略显清淡
但是正经熬制而成
肉香浓郁
好喝
几位老阿姐热情介绍吃法
特别提示不要把咸菜放入汤里
以免影响味道
好评
下着小雨还生意火爆是有原因的
电厂猪脚粉
值得一试的钦州特色
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