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朗希_73
2023-08-07 08:35
贺州美食~游客角度
美食篇:
集中在{远东旅游悠闲区}和酒店附近
1.牛肠酸:李姨牛肠酸,肥姨牛肠酸(很好吃),没有踩雷?类似于牛杂,价格是1元1串?好吃,大伙们不要客气,给我尽情吃吃吃?
2.凉粉:马峰老牌凉粉。就在李姨牛肠酸旁边,价格4-6元,冰冰凉,酸酸甜甜也很好吃?
3.粉类:复记老友粉,据说是南宁老店了,味道也不错,这口味在广州没有?
4.牛红(牛血):第一天在李姨牛肠酸那里吃过牛红,哇塞,好滑好嫩啊?第二天去{牛红馆}吃,加了点碎牛肉一起蒸,虽然也很滑嫩,就是有点不太真实的感觉?个人更爱李姨那家。
5.其他:榕树头。比较出名的大排档,听说芋头鸡爪煲,炒螺,酸辣面很赞。但是没有胃容量去吃了?
贺州
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晓光_2457
2023-10-10 10:41
实惠、好吃、份量足
「招牌子姜鸭」有惊喜,子姜酸香辣很开胃,鸭肉厚实不腻,调味自然不浓烈。虽然鸭胸肉会有的柴,但可以接受。基本没有鸭的那种土骚味,但肉的香甜味还在。
「野菜肉丝汤」一吃就知道是降火祛湿的了哈哈,不过不会很涩。汤是重点,肉的甜味和菜的香味融合得挺好。
「豆腐酿」这个酿豆腐和广东的做法不一样。广东的做法是肉放在一块块豆腐上,这里的做法是豆腐包裹着肉末,有点豆腐版的汉堡排的感觉。豆腐和肉末的口感都不会太软或太硬,刚刚好。
来黄瑶古镇的话值得来试一试。
贺州
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落叶的梧桐树
2018-03-29 00:00
来出差,当地的朋友带来吃宵夜,说这里吃海鲜很新鲜,说螺啊,生蚝啊,还有各种粥。然后我们就点了一个长尾螺、木耳、芥菜粥、扇贝。吃得出扇贝以及长尾螺很新鲜,特别是长尾螺很好吃,味道很适合我,有点重口味,那个扇贝感觉有点老,我嚼不动。木耳我朋友觉得太酸,我觉得还可以。有机会还可以再来吃。
贺州
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拉面小吃货
2023-05-23 18:22
李姨和肥姨家的牛肠酸都挺火的,根据就近原则,选择了比较方便李姨,位置不是很显眼,但是外面有站牌指引。她家的牛肠酸比较便宜,素的一块,肉2块,自己挑选!点了一大碗,也才18,但是不是很酸,好像也不怎么入味,下次试试另外一家的。
贺州
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fred_7487
2023-10-14 22:12
到了广西肯定要尝一下这里的螺蛳粉。到了晚餐的时间,搜了一下螺蛳粉排行榜,找到了这家邹氏螺蛳粉。店面不大,收拾的很干净,而且路边的人行道上也放了一些桌子。吃的人还是挺多的,店里也没有螺蛳粉的一股臭味,还是不错的。老板坐在收银台前还是挺热情的,也介绍了一下三鲜跟原味的差别。点了一份小份的三鲜螺蛳粉。味道非常棒,要了微辣的。后来发现看上去比较清淡,又加了一勺红油。还加点了一个炸蛋,这个是螺蛳粉的绝配,还有一个香肠。田螺肉也要了一份,量很大,吃起来很爽。还要了一个鸭脚,炖的非常的软糯。非常好吃,整体来说全五星强烈推荐。
贺州
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小禾小影
2021-10-27 00:00
是在找不到吃哪家,就团购了这家来的。
晚上人还不少,验证券的时候强调了套餐的菜是不能换的。
牛肉:里面肉还比较多,份量是够的,都差点没吃完。
素菜什么的也很新鲜。
米粉还不错。
配的饮料也可以。
服务不错。
整体来说,可试试。
贺州
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略略略略_4908
2020-12-01 00:00
冬天到了牛肠酸必须拥有姓名!
从家里带了牛肠酸来泉州
泉州的小伙伴吃过都馋哭了
吃了还想吃
下次要买就得让老板娘给寄了
广西贺州特色公会牛肠酸
真空包装的包含8分牛肠2分其它牛杂
如果有其他偏好也可以跟老板娘提出
一斤牛肠酸配一瓶500毫升的酱料汁煮上20分钟
酸酸辣辣太诱人啦
到超市买了海带芽和豆腐泡金针菇韭菜
放到牛肠酸锅里涮也是好极了
Ps:辣锅用的小龙坎的火锅底料
居然意外地还挺好吃
贺州
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SeeBySon
2023-03-19 20:21
一下高铁站就奔到这里吃螺蛳粉了哈哈哈
那个辣油是真挺辣的
味道很正
价格好便宜 分量很足 有四种青菜可以选两种
我另外加了鸭脚和鸡蛋
配菜也有很多可以自己加的
整体来说都很满意 位置很好找 下午也都营业的可以放心冲了家人们
贺州
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陈君囧
2023-10-15 23:44
简单的小店,慕名而来,在黄姚里面买了他们家的豆豉辣酱,豆豉辣鱼仔,在黄姚外面吃了豆豉粉和云吞,只能说中规中矩,不是喜欢的味道,到时表示尊重
环境:
简单小店,路边可以坐,几张桌子
服务:
没什么服务,态度挺好
贺州
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革命二十年
2023-09-10 20:43
看网推过来 不错 招牌紫姜鸭 酸酸甜甜 很好吃
下饭 爆炒吊龙也是好吃
服务员也是本地的 相当热情
环境可以 总体给人觉得不错 值得推荐 性价比高 有停车位 方便
贺州
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九马画山
2021-08-07 00:00
清静的农家院子,食材非常新鲜!
☘️从贺州温泉开车出来几分钟,跟着路边的指引牌来到这个农家院子,环境不错,进门的瓜棚上结了很多野苦瓜,坐在阴凉的瓜棚下吃饭挺舒服。
?点了个南瓜苗,份量十足,瓜苗很嫩,食材新鲜,吃起来满满的愉悦感!
?野苦瓜味道很怪,不推荐。
?这是个带住宿的农家乐,淡季80元/间/晚,房间干净,但条件嘛,你懂的!
贺州
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嗑一个爆
2023-09-02 02:36
环境:
就普通饭店环境,去的时候已经晚上11点,地上还有点垃圾没扫,桌子也有点油。
「炒方便面」其貌不扬,但是很好吃,酸酸甜甜的,一上来我就和朋友瓜分完了。
「芋儿鸡爪煲」非常好吃,芋头是炸过的,酥酥的裹了糖浆,但不粘牙,鸡爪太硬了咬不动,不推荐,也许纯芋头煲会更好吃一点。
「佛手瓜苗」好吃,甜甜的,就是有点咸。
「铁板牛蛙」入味,过瘾。
贺州
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阿恒Terence
2023-09-30 00:35
广西贺州|吐血整理家必吃贺州美食 亲尝
贺州可以算是广西最没有存在感的城市之一,但这里的美食真的性价比高到炸天。特种兵1日10店吐血整理,贺州24h怎么吃!
1⃣️龙记鸡汤粉?????
路边的早餐店,没想到鸡汤那么鲜,很适合作为一天的开始。
2⃣️白露塘杀猪粉???
隔壁湖南郴州的名菜,连锁杀猪粉牌子,不踩雷。就在龙记对面。
3⃣️老牌肥姨牛肠酸????
23:00-0:30
贺州特色小吃,来贺州必吃。汤底使用山楂柠檬这些天然的酸味调成的,推荐他们家的牛膀(牛的胰脏),牛肺,腐竹。
4⃣️牛红馆?????
8:00-21:00
招牌式清炖牛红,就是牛血来的。像水蒸蛋一样超级嫩,我非常爱。
5⃣️ 邹氏螺蛳粉???
7:00-2:00次日
因为贺州就在柳州隔壁,这里的螺狮粉也是相当正宗,汤是自己舀的,如果要辣一点就多盛一点辣油。配菜推荐鸭爪和炸蛋。
6⃣️ 马峰太原堂老牌凉粉????
9:30-24:00
在步行街上,梅子的凉粉好喝,酸酸甜甜很解腻。桂花的也不错。
7⃣️ 巧大姐养生油茶馆?????
9:30-14:00/17:00-2:00次日
来广西必吃油茶火锅,大堂还能看到阿姨在擂油茶。他们家的油茶姜味偏重,我很喜欢。其他还推荐瓜花酿,贺州船上粑,客家猪尾扣。
8⃣️其他路上吃到的路边摊
槐花粉,很多糖水铺都有
芋泥刨冰,在邹记附近的路边摊
广式凉茶,推荐绿豆熟地,茅根竹蔗这类甜的
·
以上都是在贺州市区,如果你去黄姚古镇,推荐下面两家餐厅。
1⃣️禧来登私房菜
10:00-4:00/17:00-21:30
食材非常新鲜,强烈推荐豆豉香芋蒸排骨。野菜汤、豆腐酿、酒糟鱼也好吃。
2⃣️杨晋记豆豉粉
7:00-20:00
豆豉是这里的特色,用豆豉熬汤做的豆豉粉也是古镇特有。
11
贺州
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jack_8207
2023-10-10 11:37
简直不要太好吃啊,吃过这家后我离开广西后其他的螺蛳粉都不爱了,真的他家的太香了,那口浓郁的汤太有灵魂了!还有那招牌的鸭掌太好吃了,还有那独有的黄花菜爱了爱了
果然没有辜负跑多了一百多公里来吃这碗粉,太值了哈哈哈
贺州
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姗_1003
2023-10-13 13:25
「牛腩豆豉馬蹄粉(小份)」
牛腩好入味,马蹄粉份量好足,豆豉偏硬我喜欢软口感。
环境:黄姚古镇附近,店铺比较小,里面都是炉具煮产地方、都是坐在门口。
贺州
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fred_7487
2023-10-14 00:08
第一次到贺州,发现这里的美食特色是牛肠酸,找到了这家肥姨牛肠酸,在整个贺州小吃界排名第一。那必须来打卡尝一下。店面其实是很简单的。整个所有的操作都是在外面的一个大的操作台上。有点类似于牛杂和关东煮的感觉。调味分为微辣,香辣,不辣和酸辣。我选用的酱是微辣,感觉还是不错的,一点点酸。一点点辣。选的串串,感觉最好吃的还是牛肠,很香,很有嚼劲。总体来说味道非常不错,而且性价比很高。满满一大碗也就只有15元。
贺州
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米彤_6676
2023-10-15 14:45
豆浆免费,肠粉可以,加花生碎加辣椒酱
贺州
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BBone周
2023-07-29 11:32
牛红馆,牛红就是牛血,不像广州煮的方法,用炖盅一盅炖好上,牛血上还有点牛肉碎,非常滑溜,汤水像广州的猪红汤。油茶一般,牛肠酸不够梧州的好吃,酒糟汤丸不错,糯米酒做底,芝麻汤丸拌着糯米甜酒,香甜软糯酒香扑鼻。该店还是非常值得一试
贺州
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鱼欲静而水不止
2023-06-25 21:34
「粉角」没想到味道还算挺不错的,粉皮非常嫩滑,豆角是最好吃的。一共有四个口味。个人给豆角打call,非常清新。
「瓜花酿」限定季节菜品。体现了客家菜肴万物皆可酿的精神薄薄的花瓣包裹了豆腐,猪肉和虾肉。而且没有散落。可以尝个鲜,但谈不上非常好吃。
环境还挺舒服,店员也很热情。
贺州
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绿色豆豆车
2023-10-03 11:51
小店不大,但是空调足够打锅不会太热。
团购了一个四人餐,里面有金针,鸭脚,鸭翅,田螺,鹌鹑蛋,紫苏,芋头,娃娃菜,粉。
鸭脚炸的酥脆,鸭翅肉也很结实,平时一般不吃田螺嫌太硬,这里田螺的肉很软很滑,不知道怎么弄的,赞一个。芋头炸过再煮外硬内粉
后来又加点了芋头,鹌鹑蛋和鸭翅,米粉。分量足够。
贺州
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Likaka_9303
2023-08-08 14:57
从姑婆山旅行回湖南,经过市区,选择了一个评分比较高的。基本上评价没有一个差评。老板很爽快,为我们推荐了特色,真的太好吃了!可惜没有吃到烤鸭和牛蹄,有点点小遗憾。价格实惠,味道真的不错(不过环境一般)祝老板生意兴隆
贺州
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寻蔚食佳
2023-07-29 13:59
环境挺好,卫生干净,连卫生间都挺干净。
「烧鸡」挺好吃,就是略为淡一点,蘸上辣盐粉后就会很上味。
「本地豆腐酿煲」葫芦瓜,好吃。口味象节瓜
「凉拌蕨菜」餐前小菜,挺好!价格公道合理。
「鸡汁海带」很香海带味,汤很甜。
贺州
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露露爱吃果汁猪
2023-09-16 00:34
「瓜花酿」这个挺好吃的,挺特别的,里面有放油条或者是类似豆腐泡的东西,个人感觉是油条。
「陈皮绿豆沙」这个无功无过,本人不喜欢陈皮,但是吃不出有陈皮,陈皮味道有一点点,可以接受范围。
「粉角」粉角选了四个口味,第一笋干粉角味道不错,笋干是软软的,味道甜甜的;第二凉薯粉角,爽爽脆脆,带着凉薯本身的甜甜的味道;第三是豆角粉角,个人不太喜欢,有点硬,第四个应该是胡萝卜馅的,有点忘记了。个人最喜欢凉薯的,第二天打包回家就是凉薯和酸笋这两个味道。
环境:环境挺好的,有点像日式风格,而且有厕所。
服务:阿姨们都很好,聊的很开心,告诉我们可以放多久。
贺州
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菠萝猪仔
2023-09-21 12:35
都说马峰凉粉好,就来试一下,要了一个酸美的,要了一个椰奶的,分量都很足,满满的一大杯,相当于都是凉粉。夏天喝起来还是挺爽口的。在旁边买了一些吃的,一起来喝,搭配起来也蛮不错的呢。店面不是很大,但是种类很多,把菜单拍下来供大家查看
贺州
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樱花纷飞_9936
2023-09-04 12:27
经停贺州,早餐吃客栈老板推荐的杨晋记豆豉粉,大碗牛腩豆豉粉,小碗10元,大碗12元,加蛋14元,老板服务很好,因住黄姚古镇入面,一出去再回来又要收门票,电话老板送到客栈入面,味道还可以,小菜辣椒圈好吃,感觉豆鼓跟东莞买的差不多,没有特别惊艳,可能期待值太高了,还是可以试一试
贺州
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RRugilusilum
2023-01-16 07:55
贺州经典牛肠酸,在梧州的时候就有很多人推荐吃这个,来到贺州高低要试一试,选了最受欢迎的这家
环境:地理位置其实挺难找的,藏在一个拐角里,需要一双发现美的眼睛
「新鲜生菜」烫熟之后甜甜的,菜品新鲜,感觉不错
「美味油豆腐」这个油豆腐和其他地方的不太一样,表皮韧劲很足,里面豆味足够浓
「美味新鲜牛红」白水煮牛红,牛香味够的,一小碗份量一般
感觉牛肠酸就是牛杂换个名字,种类也比化州牛杂要少很多,特色是汤底的酸辣。广西这边人民普遍喜酸汤,胜在搭配和谐。
贺州
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Sara_Hl
2023-06-21 02:45
环境:
干净整洁
服务:
不错,凌晨一两点服务人员都很有精神。不敷衍。
「小芋头煲」不愧是人气第一,出乎意料的口感。平时不喜欢吃芋头的我都喜欢。有点像辣条,很适合下酒。就是吃多了有点腻
「炒田螺」田螺很新鲜,也很干净。没有泥巴的味道。跟酸笋一起炒简直不要太妙.实力推荐
「干锅牛蛙」一上来就香气扑鼻,口感很嫩。味道值得一试。分量不多,价格有点偏高
「香辣小龙虾」五十多一份,分量没有一斤。个人感觉价格也是偏高。但口味真的不错
「炒河粉」十多块钱,一大盘。可能前面的菜比较重口味,常到这个主食的时候感觉偏淡了些。要是加了酸笋就更完美了。个人酸笋重度爱好者哈哈哈
「烤面筋」还有一些小烧烤,虽然只点了面筋。但这是我吃到为数不多的软的面筋。比外边硬梆梆的面筋好吃的不是一丁半点。就是没叮嘱微辣,差点点意思
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ccatwu
2023-10-08 23:43
来古镇的第一餐,看到这里评价不错,吃了后也的确不错。
周围就是两家住宿,有少量停车位。
点了一条龙骨鱼,有点像塘鲺鳗鱼那种弹牙口感,轻松炫完。
水蛋给小朋友送饭,妥妥吃了三碗。
辣椒炒牛肉强推,分量够,不会很辣,适合广州人。
两大一小吃了190左右,很满意。
贺州
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我不是我不是我
2023-10-09 15:54
之前来贺州出差,出发前过来吃个早餐~
本来说来步行街取东西,路过刚好想说垫下肚子~
「粉角」好吃~多种馅料各选了一个,每个口味都不一样,浇上酱汁,在配上泡菜绝了~
「陈皮绿豆沙」闻起来很清香,夏日吃起来非常解暑~
贺州
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suizsyy
2023-09-07 15:39
?豆豉做的粉
厚厚滴、糯叽叽
手指宽度,一掐就断
伴着老火汤汁
一吸入口,太美味啦?
虎皮卤猪脚也值得点噢
美味还可以带回家噢
有风干的豆豉、香脆木瓜丁(?古镇必有特产),豆豉酱、豆腐乳、酱酒,怕买太多行李箱?装不下,记得扫一下店家微信下单直接包邮到家哟
12
贺州
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星星存心
2023-09-10 01:16
我用什么粉才能把你留在贺州!!!
作为一个贺州土著,打算好好宣传一下家乡,衣食住行,先讲食吧,毕竟我真的爱吃!讲吃的一定要从粉说起,各种粉我只列一家top1:
?炒螺蛳粉:天香炒螺蛳粉,是吃到就会说“天啊好香”的炒螺蛳粉,第一张图片中间大图就是,太香了,红油裹着劲道的米粉,配上香香脆脆的腐竹花生,每一口都心满意足,无可挑剔。可以跟老板说一下辣度,我一般要微微辣,炒螺蛳粉加上一杯快乐水,生活都香喷喷了。
老友粉:味源老友粉断层第一,自从吃了它家的老友粉,其他家都变成了将就。每次饭点去都排老长队了。有一次超级想吃,足足排了半小时,吃上的时候有一种胜却人间无数的感觉!没有外卖!没有外卖!没有外卖!因为生意超好外卖小哥根本挤不进去(真的),大概下午三四点就关门了,想吃可以早点去哦!
?螺蛳粉:螺蛳粉我吃的不多,因为我不太能吃辣,螺蛳粉却是越辣越好吃的食物,我朋友们比较爱吃一景桥,够香够辣。
酸辣炒面:请相信我!在我心里肥螺庄的酸辣炒面贺州第一好吃!他家招牌是鸭脚煲,第一次吃的时候就赞不绝口,之后更是呼朋引伴去尝,后来偶然吃到了他家的酸辣炒面,跟我一起吃饭的朋友们都竖起大拇指一口接一口,三下五除二就把一大份炒面吃光光了,而且他家分量超级足,不会让一个人离开店的时候是没吃饱的。
?油茶粉:外地的盆友可能没听过,是直接把油茶当汤底的粉,我比较推荐闻名美食店的油茶粉,他家位置有点偏,在小巷子里,得用地图导航一下。油茶汤底很鲜,分量很足,几乎都要满出来了。
?牛腩粉:吕记云吞的牛腩粉,牛腩很大一块,牛腩粉要的就是汤鲜肉靓粉滑,每次我胃口不好想吃清淡点的就去吃他家牛腩粉,神奇的是,每次都能吃完,证明还是有开胃的功效的。
贺州
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