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  吃遍天下_6994 2023-10-08 22:32

  贵州最爱的一顿饭！太好吃了！
  可以电话让老板提前取号，蛮人性化的，提前取了所以到店没有等很久，不过生意真的好，来晚了恐怕得等一会儿。
  点的双拼 酸辣+三鲜锅。两个都太好吃了，三鲜锅香菜星人天堂啊，超级无敌多蔬菜，香菜味很足，光吃里面的新鲜蔬菜都吃饱了！土豆放在这个锅里得到了升华。
  酸辣锅也无敌好吃，酸口带肉末的香，烫肉片瓜片都好吃，夺夺粉和酸辣锅绝配，越煮越嫩夺夺粉越好吃。这个粉的味道很特别，也没有那么容易入味。要多煮一会儿。

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  安顺 · 龙老太味全夺夺粉(南马店)
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  岁月如歌_5148 2023-09-30 19:56

  环境很好，一进门就有很凉爽的感觉，大厅装修很复古，也很宽敞。空气也挺好！
  
  服务上也基本是有球必应的，阿姨们态度都很好，也很耐心。
  味道：真心不错，不喜欢吃烤肉的我居然爱上他们家了，很有特色，肉一大口大口吃，爽翻天？推荐推荐！

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  安顺 · 蒋记龙府大竹签烤肉(亿丰国际旗舰店)
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  安顺文化旅游 2022-02-24 12:56

  安顺美食｜吃货往这边看！?屯堡烤小肠?
  强烈安利！烤小肠我永远为它打call举灯牌? 作为一个不吃内脏的人，小编在被同事摁头强吃了一口烤小肠后，如同打开了新世界大门般的无可救药地爱上了它！一口下去，脆脆的皮被咬破后爆出来的脂肪香?简直是人间美味?一点内脏腥味都没有～ 配上他们的独特蘸水，不要太美味噢
  ?豆腐圆子?
  豆腐爱好者在哪里?？一个个圆溜溜的豆腐，进锅油炸变成外焦里嫩的圆子?切开后放入灵魂蘸水折耳根，再蘸一点辣椒面，一口一个，嘎嘎香得停不下来！
  ?安顺裹卷?
  有点类似春卷，但是安顺裹卷的皮更薄一些?外形也要小得多～ 不过别看咱们小，里面包的料可不少哦！各种蔬菜丝涂上特质蘸料，一个下肚好像还有一丝辣勒[doge]夏天来上一盒，简直爽歪歪！
  ?炸肉饼?
  不知道店家怎么做到饼酥脆的同时还能保证每层都有满满的肉 肉食爱好者一定也要试试这个！辣椒爱好者还可以在表面撒些辣椒面，光想想就流口水?
  ?关岭皇牛?
  早就听说了安顺的牛肉可以堪比和牛[doge]这次小编也吃到了！嗯，果然名不虚传！新鲜现切的牛肉才会有顺滑的口感和牛肉独特的香味?吃这个一定要把握好时间哦，将适量牛肉放在漏勺里，煮入菌汤牛骨汤边搅边涮个十几秒，再裹上辣椒水吃?试过的都说好！
  ?冲冲糕?
  冲冲糕也被称为糕粑稀饭，是安顺街头最常见的小吃之一。也是许多甜口爱好者的心头宝?米是经过碾磨后在小锅上蒸熟的，这样的制作让米香充分发挥出来，在淋上黄糖浆，撒上花生碎，趁热搅匀！米香、黄糖甜、坚果香一口下去回味无穷???
  ?小锅凉粉?
  这个算是安顺最骄傲的小吃之一了吧 有辣和清汤两种选择，里面的料也相当丰富，砂锅烹饪，从上桌到吃完粉都能保持热。?每天来吃的人从早到晚从不停歇，一张小桌一把小椅子，简单的就餐环境，就能品尝到安顺街头人间烟火的滋味

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  安顺 · 屯堡烤小肠(董记店)
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  贝鱼酱 2023-10-06 21:42

  黄果树景区附近的店 一条街都是餐馆 看这家评分挺高来试试 总体还可以
  「贵州辣子鸡」和川菜的完全不一样 是酱香的那种（啥都是酱香）但我还是喜欢吃川菜的辣子鸡
  「狗地芽鸡蛋」还可以 有点不够咸 孩子们倒是很喜欢
  「酸汤黄辣丁」酸菜鱼选的黄辣丁 酸大于辣 挺鲜美的 汤泡饭很好吃 蔬菜土豆和豆腐不限量
  「米糕」「糍粑」比较中规中矩 小肠还不错
  服务挺好的 室外就餐温度正好 还有很会做生意的小哥推销特产 我们也成功被带货了

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  安顺 · 美食美客·地道贵州菜
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  Lamuxingzi 2022-09-25 17:04

  安顺本土特色美食｜您的一周早餐合辑俗话说“玩在贵阳，吃在安顺” 之前写了两篇文推荐在安顺上街我必吃的几家小吃
  其实安顺除了小吃出名，各种特色早餐也非常的美味
  这次就出一篇本地人必吃的早餐合辑！
  以下美食店都是我老公这个安顺土著常吃的
  希望对您有用?
  1️⃣独特油炸鸡蛋糕
  ?安顺市西秀区人民医院旁的一条小路里
  叫鸡蛋糕是因为它炸出来的形状是像一个小型的纸杯蛋糕? 里面也有裹上肉的 炸好后拌着安顺特色折耳根和辣椒酱一起吃
  他家还有豆浆稀饭?豆浆稀饭是一种哦
  2️⃣杨武家老干面
  ?西秀区南水路短租公寓旁18号12号铺面
  安顺人早餐一般都是粉面 这家除了有各种粉面卷粉外，最特色的就是干面了。他家可以免费打骨头汤和血旺子，还有些免费素菜，这也是安顺各类粉面店的标配。
  3️⃣油炸粑稀饭
  ?东方商城斜对面 路口第一家
  这家店在安顺已经有三十多年的历史了 原址在儒林路石板街 每天早上来吃的人都爆满 油炸粑和稀饭是分开的 稀饭里放的有油和引子 用炸的酥脆的油炸粑裹着稀饭一起吃下 味道真的很绝 老少皆宜❕来安顺必吃
  4️⃣蜘蛛粑
  ?红机场菜场口
  这个是安顺正宗的早餐摊摊 每天上班时间来买的人特别多 蜘蛛粑是一种里面包的有糯米饭的饼 那个饼被炸的特别酥脆 再涂上辣椒酱 撒上酸萝卜和折耳根 咬上一口 味道超级特别！值得一试?
  5️⃣糯米饭
  ?红机场菜场口
  安顺最传统的早餐就是糯米饭了 你不吃一顿简直是白来安顺❕糯米饭是用糯米揉成一个大饭团的样子 里面包的有洋芋辣椒折耳根酸萝卜等等 这家店也是老字号了 每天早上很多人排队买他家?
  6️⃣支记牛肉粉
  ?中华北路老大十字卫坝口9号铺
  他家也是一家近二十年的老字号了 现在在安顺开了很多家分店 我们今天去吃的是大府公园总店 一大早到他家就已经坐满了很多人 他家牛肉混着红油汤 肉粒非常大颗 汤油而不腻 很多人吃完后都要喝一口汤才算完美 他家粉有米粉卷粉也有细面和宽面
  小tips：如果你有某邮信用卡? 可以享受1元吃粉哦
  7️⃣肠旺面
  ?西航大道车城菜场路口旁
  他家肠旺面算是安顺最出名的一家了 无论从环境还是口感都是前几名 他家主要做的就是肠旺面 也有很多其他种类 比如辣子鸡肠旺 大排面等等 肠旺也有剪粉和面条两种 他家还有免费豆浆和素菜哟

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  安顺 · 东方商城(体育路店)
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  远远老师爱探索 2023-06-08 20:45

  带4老2小贵州深度游Day2:在安顺一天吃八顿?今日行程：旧州古镇-儒林路-虹山湖公园
  ?安顺印象：美食丰富、生活讲究、节奏舒缓
  
  安顺本来只是我给自驾小组预留的休整站，没想到完全超预期，老老小小都特别喜欢。美食好吃不贵，随便吃都不踩雷。我住的体育路附近，据当地人摊贩说，这个区域住的老安顺人，特别讲究和挑剔，味道不好，东西不好根本做不下去。确实我们去任何一家餐厅都不会踩雷
  
  ✔️??✔️??✔️??今天一日行程都是吃：
  ?1、8点：支记牛肉粉（东方生活商城店）
  ?2、8：30：破酥包子
  ?3、9:00糯米饭团
  ?4、10:00六马蜂糖李
  从来没有吃过这么好吃的李子10-50每斤，当地人说我们运气好，只有这一季可以吃，冰雹打过的10元，好的50左右一斤
  ?5、12点旧州古镇刘宝林鸡辣子
  ❤️旧州古镇距离安顺半小时车程
  很值得一去，是我去过那么多古镇中最讲究的一个
  家家户户都收拾整整洁洁，门口窗台都摆放精心打理的花草，古朴、宁静，没有什么游客，就像一个被时光遗忘的街角。
  
  2点回民宿午休
  4点儒林路闲逛继续吃
  
  ?6、5点儒林路郭娘娘裹卷
  ?7、5点半儒林路林记甜品：甜酒酿、干汤圆
  
  虹山路公园散步，夕阳加持，词穷必须给张特写照
  
  ?8、回到体育路杨娘娘烤小肠
  
  ❤️安顺古城美食比较聚集的是：小十字、儒林街、体育路（东方市场附近）。
  个人感觉安顺的美食都还不错，就近尝试当地特色品类就好，不用刻意去某一个店吃某一样食物，我们来的这两天家里老人吃了三次羊肉粉，每一家都好吃，没有踩雷！

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  安顺 · 支记牛肉粉馆(大府公园分店)
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  言铭_8490 2023-10-16 15:50

  味道好，态度好，服务棒，环境好，总之经常带孩子来吃，是一个好地方！

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  安顺 · 百年滋味·安顺丝娃娃(虹山湖店)
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  Star_7584 2023-10-04 12:49

  很棒！服务也很到位！干净整洁
  
  每个小姐姐都微笑迎接，考虑很周到，服务很赞！
  
  ?味道：集合了贵州各种小吃，尤其点赞丝娃娃，一绝。超级好吃，必点菜品！

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  安顺 · 百年滋味·安顺丝娃娃(虹山湖店)
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  Lisa不太能吃辣 2023-10-13 19:50

  在安顺吃到的最好吃的一顿！
  「豆米火锅」酸辣锅，辣度适中，蘸水有木姜子的独特香味~ 里面还配了蹄花，肉丸，腊肉等多种锅底——服务员很热心的提示了，这些菜都不用单点，喜欢吃再加~ 红豆很大颗，很糯！
  「野菜」很有特色，感觉很健康

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  安顺 · 黔府豆米火锅野菜馆(南马店)
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  紫瞳宝宝 2023-09-16 20:45

  味道很好，很下饭，我直接吃了三大碗饭，推荐

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  安顺 · 布依八大碗·地道黔菜(总店)
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  芥菜涮海带 2023-09-02 15:22

  地址位于西秀区东街街道办事处对面二楼！
  「芒果冰浆」这个用料是真的足，满满的芒果味和糯米，面上还有花生粒，吃起来特别的香糯！推荐！推荐！
  「水果冰粉」这个水果给得很多，而且水果也很新鲜，甜度刚刚好，不是特别甜！这个也好吃！
  「全家福冰粉」这个就适合选择综合症了，什么都有点，什么都可以尝一下
  环境也不错，有两个厅，很多张桌子！看起来也算干净！
  总体来说推荐！

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  安顺 · 小舒冰粉冰浆
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  烧过的黑炭 2023-10-01 06:56

  在美食节上的榕树旁边，很好找，周围有电动单车可以扫
  
  店员都很淳朴热情，点的团购套餐，另外加了一些娃爱吃的，买单送了一盒糖。
  「狗地芽鸡蛋」「秘制牛肉」「菌菇炖鸡」「糍粑」「五色米饭」
  口味不错，最爱菌菇鸡汤火锅，味道绝了，野山菌应该就是茶树菇但是脆脆的很好吃，鸡汤很清香不油腻，连干好几大碗。
  秘制牛肉也很下饭，五色米饭娃来到这就顿顿吃，价格适中，口味很好，下次回推荐朋友来吃。

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  安顺 · 古榕宴·特色农家菜
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  图图灬先森 2023-10-07 22:40

  位置不是很好找，需要从主路往里拐一点。
  我点的是付油、引子、鲜肉三合一的汤圆，因为没吃过所以就尝尝。
  小份一共是8个，汤是咸口的，加了猪油、盐、味精。肉的就是猪肉馅，和馄饨有点像，只不过皮是大米做的。引子可能就是黑芝麻馅的，因为汤是咸的，所以吃起来还是有点怪怪的。付油不知道是什么，有点像猪油渣，但里面有白芝麻，具体也说不出来。需要当地人解释了。

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  安顺 · 程汤圆(小十字店)
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  贤明独特的小婉 2023-10-06 17:54

  吃了一会才拍的照片，口味很好吃，肉很酥脆，腊肉纯正，酸菜汤圆特别好吃，很有特点，盐菜扣肉相当好吃这几个都值得推荐！

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  安顺 · 布依八大碗·地道黔菜(总店)
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  _8517 2023-10-03 17:21

  黄果树瀑布出来就是这家店，地理位置很好，走了一天快累死了，落座就能吃上饭。
  「手抓饭」点了特色手抓饭套餐，来贵州体验一下，三色糯米饭很好吃。
  「农家跑地鸡」做的很入味，微微辣外地人也可以吃。
  土豆条是现炸的，配上辣椒粉，特别好吃。

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  安顺 · 魏记布依手抓饭餐厅
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  肖歪歪 2023-07-17 19:00

  到安顺的第一顿，蘸料是真香，菜品是真新鲜。

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  安顺 · 国芳屯堡烤小肠(市西路店)
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  巨挑食的汉堡 2023-10-08 12:50

  夺夺粉火锅里最不好吃的居然是夺夺粉！贵阳的火锅种类真够多的，第一次听说夺夺粉火锅，那不得尝尝？酸辣的锅底挺浓稠的，我们点的中辣，感觉也没有多辣，看来江西人吃辣王者不是吹的。锅底里面自带肉沫，虽然煮开就很难找到了，可以直接拌饭吃，锅里的包菜特别好吃。套餐里的面藕还不错，吸满汤汁后很有味，套餐才六十多，还点了个一块钱的盲盒，非常划算。

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  安顺 · 龙老太味全夺夺粉(南马店)
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  鲑鱼三明治 2023-09-27 16:29

  豆米火锅也是这边的当地特色了
  锅底也是类似于酸汤的 很开胃
  里面自带的食材就超丰富了
  有肉沫 猪蹄 腊肉 豆腐
  一个人吃的话就算不点别的菜都够吃了
  一整个冰柜的蔬菜都是无限量免费自取
  太喜欢薄荷了 连吃好几盆
  汤汁会煮的越来越浓郁 配米饭绝了

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  安顺 · 黔府豆米火锅野菜馆(南马店)
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  yedalu 2023-06-12 14:35

  贵州安顺太好吃了！贵州的美食就是五个字：麻辣酸鲜香！
  汤泡饭都是随便两碗饭下肚的！
  
  图二 龙老太味全夺夺粉??? 黄色的是米豆腐 也就是夺夺粉 用那个竹叉子去夺粉 ? 好形象的夺字 一边酸辣锅一边麻辣锅 太好吃了！！！五星推荐！！！小伙伴用酸辣锅里的汤泡饭 吃了好几碗！
  
  图3 小舒冰粉冰浆 冰粉就是有气泡的冰粉水果芋圆捞 冰浆是加了糯米的各种冰沙 还是可以吃吃的 配辣的比较爽
  
  图4王记裹卷 路边上也有很多果卷 卷粉皮➕各种酱料和小菜 酱料味好重 偏咸 有点吃不惯 但是可以尝试 有几个蛮好吃
  
  图5 六盘水烙锅 味道比较清淡 蘸辣子吃 老板炒好了上锅自己再稍微加热一下 不功不过 但还是吃光了！肥肠好好吃！?
  
  图6 宫鼎茶 贵州本土奶茶？味道不错的 用料很丰富！因为吃夺夺粉看见人手一杯 ? 没想到确实不错 不输喜茶！
  
  图7 最好吃的来了！断桥鲁记青椒鱼火锅！麻 辣 酸 鲜 香 集五个优点于一身！看图8⃣️就知道了！尖椒番茄的酸辣➕青花椒的麻➕黄骨鱼的鲜 ???我吃了两碗汤泡饭！太好吃了！念念不忘的就是这顿！
  
  图9 早餐支记牛肉粉总店 牛肉用料很实在 但是太油了 我想嗦汤? 味道还行叭 红烧牛肉好吃！
  
  图10 黄果树瀑布景区附近的一家酸汤鱼 苗家老店酸汤鱼柴火鸡 老板说酸汤是小米辣和番茄一起发酵而成的 再起锅前混合木辣子油 又是喝汤➕吃泡饭的一顿 美味！牛肉干锅小贵 但是也不错！老板还送我们一盒波波糖和几根玉米吃?
  
  周末来贵州当特种兵 算是吃得很满意了 基本上都没有踩雷的！还去了黄果树瀑布 确实很壮观！?

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  安顺 · 小舒冰粉冰浆
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  YOYOxs爸爸 2023-08-24 10:23

  名声在外的一家面馆，尝试了一下，果然很巴适。
  点了招牌的干鸡块面，以及香菇肉丁面和干馄饨，都很不错。
  「干鸡块面」面是贵阳肠旺面的那种细碱面，加上酱料、咸菜粒、油酥花生、油辣椒、葱花以及卤制的鸡块，口感层次丰富，调味也适口，很好吃。
  「香菇肉丁面」几种干拌面和馄饨的佐料应该都是一样的，不同的是干鸡块面上加卤制的鸡块，香菇肉丁面是加香菇肉丁，又是不同的味道，佐料比面多，吃起来很爽。
  「干馄饨」馄饨的肉馅儿用料新鲜，调味也好，加之丰富的佐料，想不好吃都难。
  吃得很满足，唯一的缺点就是店面逼仄，需要排队。

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  安顺 · 小翔干面(西航店)
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  不知名博主king 2023-09-30 21:02

  安顺真是一座被低估的美食城市！从黄果树瀑布回来直奔安顺顾府街！
  离安顺西站9公里左右，打车20块钱?
  不得不感叹安顺真的太好吃啦?
  真是一座被低估的美食城市！
  p2姐妹烙锅：强烈推荐洋芋耙和韭菜鸡蛋?
  p3-p5小舒冰浆：冰沙+糯米+花生碎的口感，第一次点了哈密瓜口味，吃完烙锅回来又点了黄瓜和芒果口味。相信我一定要点黄瓜牛奶糯米冰浆，清清爽爽，里面的糯米粒和花生碎我可太爱了?
  p6王记裹卷：大名鼎鼎的安顺裹卷，妥妥的排队王，透明的粉皮卷了各种素菜和酱料在里面！
  p7但家香酥鸭：据说是非遗美食，从贵阳心心念念到安顺，在这里又碰到啦，点了大鸭半只，炸的很是香酥，微辣巨麻哈哈哈但是丝毫不影响好吃！
  p8安顺烤豆腐：炭火烘烤后的包浆豆腐加入折耳根辣椒水哈哈哈，原谅我至今吃不来折耳根?
  还是要感叹安顺太好吃了，还要再来！

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  安顺 · 顾府街
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  alarrabbit 2023-08-28 17:12

  本来以为景区餐饮大都名不副实，第一天晚上抱着凑合吃吃的心态点了辣子鸡和牛肉粉，味道出乎意料的还不错。辣子鸡是贵州做法，和川渝不大一样，很下饭。于是第二天逛景区我们又来这家尝了下招牌酸汤鱼，店里可选的鱼种类里还有黄辣丁，都说吃酸汤鱼其实就该吃黄辣丁。随餐赠送米饭，点鱼送了一堆配菜，在景区里性价比也是挺高的，值得推荐。

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  安顺 · 美食美客·地道贵州菜
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  喵啊_2030 2022-11-03 00:00

  安顺必吃的神仙早餐！搜黄果树瀑布攻略的时候就看到这家店了，看到图片就知道一定是我这个糯唧唧星人的菜
  稀饭就是一碗米糊糊➕酥麻，建议先疯狂搅拌。油炸粑就是油炸糍粑，内陷是咸豆沙，每一个粑粑都是老板现炸的。油炸粑裹上稀饭真的太哇塞了！第一次吃到这种口感和味道的东西，太喜欢咯！一定要多多开店。回成都了依然很想吃，哭了

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  安顺 · 新桥胡记油炸粑稀饭(第一分店)
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  Emilie要 2023-10-04 15:25

  贵州小吃
  ?位于安顺 虹山公园入口旁边 吃完可以顺便去遛弯儿
  
  店面灰常大 装修的很大气 服务也热情
  这家店是专门做各式各样的贵州小吃滴 可以在一家店实现贵州小吃自由 价格也比较公道 所以来的大部分都是游客 但味道只能说是平平无奇 来尝尝鲜还是可以滴 如果对味道有要求 还是待受累去挤一挤顾府街

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  安顺 · 百年滋味·安顺丝娃娃(虹山湖店)
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  牛奶醪糟荷包蛋 2023-09-28 12:52

  口味菜，分量味道都很不错。可以来打卡尝尝

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  安顺 · 布依八大碗·地道黔菜(总店)
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  祝我今年快乐 2023-10-06 17:09

  想去安顺吃夺夺粉，心理暗示会很正宗（不管好不好吃）。从黄果树瀑布景区出来就去安顺找饭吃，没想到生意巨好，等到晚上九点才吃上
  
  点「酸辣锅底」赠送了一份「夺夺粉」，中辣我们吃着也可以，还用了干碟。可能我对「夺夺粉」（米凉粉）本来就不太喜欢，我吃着觉得一般。锅底味道还可以，煮菜那些也不会踩雷。
  「酥肉」像是腌制肉不是新鲜肉，和我们家那种不一样，不是很喜欢，我直接煮进锅底里变好吃多了。
  「蛋炒饭」选择了不加辣，味道比较淡。
  
  生意很好，后来在贵阳也看到这个龙老太，可是排队太久了。

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  安顺 · 龙老太味全夺夺粉(南马店)
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  芥菜涮海带 2023-09-02 15:42

  「西红柿小裹娟（不辣）」不喜欢吃辣的，强烈推荐这个味道！
  「混合味裹卷」这个什么口味的都有，适合选择困难症哦！15/份
  「卤粉」这个也很好吃，卤味加上新鲜豆芽还有酸萝卜等等陪伴，味道真心不错，很清爽的口感！
  环境一般，只能外带，不能堂食！不过味道战胜一切！推荐！推荐！
  「麻辣豆腐干」这个里面包了折耳根和很多配菜，有点辣，不过味道不错！

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  安顺 · 王记首家多味香辣裹卷
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  砂糖_2293 2023-10-06 21:06

  在安顺吃的烤小肠，物美价廉！这一条街上好多这样的店。国芳这家店没有取号，就是老板娘告诉你还有几桌，但是容易搞混。后来弄混了，老板娘就拿出了扑克牌分号。买的是套餐，最好吃的一定是烤小肠，脆脆的巨香！豆腐也很好吃，一整个套餐分量很足。

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  安顺 · 国芳屯堡烤小肠(市西路店)
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  JC小姐姐 2023-09-10 01:24

  名声在外的小翔干面！！！属于当地的网红面条了。在xhs?疯狂被种草。因为听说中午就会卖完了，担心人来多要排队，依然选择点外卖 佐料挺扎实的，真的放了好多鸡肉丁，这个辣度一碗吃下来真的很过瘾。就是稍微有点儿太咸了。

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  安顺 · 小翔干面(西航店)
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  Ginger_8253 2023-09-17 13:15

  一家三口踩着暑假的尾巴来贵州旅游，晚上找到了这家店，在一个巷子里，打车到了地方还找了一下。也是落地贵州的第一顿餐，感觉真的不错。服务很热情，因为第一次吃很多东西都不懂，就看着本地人的桌子上都点的啥，心想跟着人家点应该没错，但是还是咨询了点菜的大姐，大姐一点也没有不耐烦给我们一一的解释，贵州人的热情展现的淋漓尽致，虽然知道我们是外地人，但是也没有想着“宰”我们，在我们“啥都想吃”的情况下，还告诉我们别点太多免得浪费！山野菜菜品也很丰富，在门口的一个冷柜里吃多少拿多少自主选择。老板娘在小孩选饮料犹豫不决的时候还会跟他开玩笑，而且还真的很宠溺的感觉，一下子觉得自己就融入了这个城市……一定要好评，推荐给更多的人！

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  安顺 · 黔府豆米火锅野菜馆(南马店)
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