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LOoooo_69
2023-08-11 23:51
安顺 吃不完根本吃不完!!!
安顺呆了两天两晚,很多想吃的都没有吃到!下次一定二刷❗❗❗
首先,必须夸的是天气,真的太适合避暑了,呆的这几天白天最高气温28度,晚上睡觉不开空调真的哭了。(虹山湖公园走耍碰到一对老夫妇,叔叔说他们直到现在家里面都没有风扇,门窗开几就很凉快了,晚上睡觉还必须要盖被子,表示羡慕得想哭 )
然后,吃的东西太多了,真的是吃不完根本吃不完,吃得最多的就是冰浆,hhhhh~
(买小吃碰到我的老乡,他说吃的太多了根本不晓得吃哪样?)
图2 『百年滋味』
图3 『豆花剪粉』顾府街综合市场对面小巷子一直往里走右手边,我吃的是豆花剪粉,好像吃素粉的多一点。如果再重口一点就更符合我的口味了?
图4 『破酥包 红糖花卷』买的时候太迟了,破酥包只有三香味(一小坨豆沙馅儿➕肉馅儿),肉馅儿挺香的,单纯的肉馅应该也挺好吃。喜欢吃甜的我红糖花卷也爱了爱了,我队友不是很能吃甜也觉得甜味儿还能接受
图5『贞丰糯米饭』黄果树大街大润发超市附近,猪队友很喜欢,不同于贵阳的(六广门毛阿姨糯米饭),我更爱毛阿姨?,现在都还怀念毛阿姨
图6『支记牛肉粉』味道不是很惊艳,看人流量好像旁边的什么鹅粉(清汤)本地人吃的更多诶
图7 『刘成刚 刘老实食府——片片鱼』求求了,走之前一定要吃一顿。饭点真的人满为患,我们十一点半左右到时间很合适,人还不是很多,环境也可以停车?️很方便。喜欢重口的我觉得这个清汤也很可。鱼头放汤里熬开后来一碗汤吧,很鲜香。鱼片挺薄的,筷子夹着烫几秒肉质正正好,两个人两斤半我真的不够吃,后面都是猛烫菜填肚子。那个清汤烫素菜➕蘸水我真的太爱了!本地人爱不爱我不清楚,我很爱哈哈哈??我还点了他家的西瓜冰浆,除了糯米有点少,整体的喜欢程度超过小舒冰浆 。姐妹们可以试一下
安顺 · 顾府街综合市场
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以下榜单推荐
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小泽花花花里
2023-10-11 14:01
味道都很不错,很地道,小笋很新鲜农家味,份量也够,景区旁边性价比很高
安顺 · 布依八大碗·地道黔菜(总店)
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米老师还在吃
2023-07-10 20:06
贵州安顺美食攻略
安顺美食:
⭐️裹卷:
☀️王记裹卷(青椒红椒青红椒鸡肉、番茄)
☀️李玲大嘴裹卷专卖店
☀️何记裹卷(时代名苑店)
☀️钟琴裹卷店
☀️罗家裹卷
☀️花江剪粉燕子裹卷店
☀️燕子裹卷(好吃街店)
☀️ 彭姨妈裹卷多味
⭐️烙锅
☀️平坝刘记烙锅(板筋、鸡皮、五花肉、卷粉、小瓜、洋芋粑)
☀️陈记泰和小吃烙锅店
☀️小红琴(葡华欧洲城店)
☀️ 姐妹烙锅
⭐️包子肉饼
☀️红祥破酥包(翻沙花卷、三鲜包)
☀️老字号新桥罗记肉饼店
陡陡坡姚记香酥鲜肉饼
☀️段记包子
⭐️甜品冰浆:
☀️小舒冰浆(苹果蜜桃、菠萝葡萄、黄瓜牛奶、芒果糯米)
☀️小舒冰粉
☀️冰浆家族小龙冰粉冰浆
☀️新桥甜品(冲冲糕八宝饭冰粉)
☀️鑫荣甜品店
☀️程汤圆(小十字店)
☀️ 林记甜品
⭐️特色小吃:
☀️蒋记油炸小吃(脆皮香蕉拌藕粉)
☀️双双油炸小吃店
☀️新桥胡记油炸粑稀饭(第一分店)
☀️故源小吃
☀️胡子螺蛳(螺蛳、花甲、排骨)
☀️老东坡丝娃娃(酸汤丝娃娃)
☀️ 刘记老字号油炸鸡蛋糕
☀️老三中麻辣酱洋芋(麻辣酱洋芋丝)
☀️左记豆腐圆子店
☀️折耳根臭豆腐
☀️王烤肉
☀️ 烤脑花烤米皮(原小十字)
⭐️米粉卷粉凉粉面条:
☀️丕敏小锅凉粉
☀️小芳砂锅凉粉(总店)
☀️陈玲荞凉粉(臭豆腐凉粉、卷粉)
☀️福祥老字号(腹筋面)
☀️赵记卤粉(万通城市生活广场店)
☀️支记牛肉粉馆(大府公园店)
☀️ 卢家超薄剪粉小吃
☀️左小翠小锅凉粉(六小店)
☀️ 小翔干面
☀️杨武老家干面(南水路店)
⭐️特色火锅麻辣烫
☀️谭氏首家夺夺粉(县府路分店)
☀️ 龙老太味全夺夺粉(横二路店)
☀️马记姐妹麻辣烫(天马小区店)
☀️ 刘成刚刘老实食府
安顺 · 小翔干面(西航店)
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巨挑食的汉堡
2023-10-08 12:50
夺夺粉火锅里最不好吃的居然是夺夺粉!贵阳的火锅种类真够多的,第一次听说夺夺粉火锅,那不得尝尝?酸辣的锅底挺浓稠的,我们点的中辣,感觉也没有多辣,看来江西人吃辣王者不是吹的。锅底里面自带肉沫,虽然煮开就很难找到了,可以直接拌饭吃,锅里的包菜特别好吃。套餐里的面藕还不错,吸满汤汁后很有味,套餐才六十多,还点了个一块钱的盲盒,非常划算。
安顺 · 龙老太味全夺夺粉(南马店)
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忠信幸福的小和
2023-10-05 13:00
服务非常好,服务员会主动清理桌面,态度非常好。食材新鲜,味道很好,比较正宗。价格适中,稍贵,和环境匹配
安顺 · 百年滋味·安顺丝娃娃(虹山湖店)
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Lamuxingzi
2022-09-25 17:04
安顺本土特色美食|您的一周早餐合辑
俗话说“玩在贵阳,吃在安顺” 之前写了两篇文推荐在安顺上街我必吃的几家小吃
其实安顺除了小吃出名,各种特色早餐也非常的美味
这次就出一篇本地人必吃的早餐合辑!
以下美食店都是我老公这个安顺土著常吃的
希望对您有用?
1️⃣独特油炸鸡蛋糕
?安顺市西秀区人民医院旁的一条小路里
叫鸡蛋糕是因为它炸出来的形状是像一个小型的纸杯蛋糕? 里面也有裹上肉的 炸好后拌着安顺特色折耳根和辣椒酱一起吃
他家还有豆浆稀饭?豆浆稀饭是一种哦
2️⃣杨武家老干面
?西秀区南水路短租公寓旁18号12号铺面
安顺人早餐一般都是粉面 这家除了有各种粉面卷粉外,最特色的就是干面了。他家可以免费打骨头汤和血旺子,还有些免费素菜,这也是安顺各类粉面店的标配。
3️⃣油炸粑稀饭
?东方商城斜对面 路口第一家
这家店在安顺已经有三十多年的历史了 原址在儒林路石板街 每天早上来吃的人都爆满 油炸粑和稀饭是分开的 稀饭里放的有油和引子 用炸的酥脆的油炸粑裹着稀饭一起吃下 味道真的很绝 老少皆宜❕来安顺必吃
4️⃣蜘蛛粑
?红机场菜场口
这个是安顺正宗的早餐摊摊 每天上班时间来买的人特别多 蜘蛛粑是一种里面包的有糯米饭的饼 那个饼被炸的特别酥脆 再涂上辣椒酱 撒上酸萝卜和折耳根 咬上一口 味道超级特别!值得一试?
5️⃣糯米饭
?红机场菜场口
安顺最传统的早餐就是糯米饭了 你不吃一顿简直是白来安顺❕糯米饭是用糯米揉成一个大饭团的样子 里面包的有洋芋辣椒折耳根酸萝卜等等 这家店也是老字号了 每天早上很多人排队买他家?
6️⃣支记牛肉粉
?中华北路老大十字卫坝口9号铺
他家也是一家近二十年的老字号了 现在在安顺开了很多家分店 我们今天去吃的是大府公园总店 一大早到他家就已经坐满了很多人 他家牛肉混着红油汤 肉粒非常大颗 汤油而不腻 很多人吃完后都要喝一口汤才算完美 他家粉有米粉卷粉也有细面和宽面
小tips:如果你有某邮信用卡? 可以享受1元吃粉哦
7️⃣肠旺面
?西航大道车城菜场路口旁
他家肠旺面算是安顺最出名的一家了 无论从环境还是口感都是前几名 他家主要做的就是肠旺面 也有很多其他种类 比如辣子鸡肠旺 大排面等等 肠旺也有剪粉和面条两种 他家还有免费豆浆和素菜哟
安顺 · 东方商城(体育路店)
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邂逅维C
2019-07-09 00:00
吃完腊排骨火锅出来,觉得餐后应该来点甜品吧?
就这家~
“冰镇甜酒粑”,其实就是甜酒加上没有馅的小汤圆,加上冰块。小碗8元。
“冰镇甜酒水”,真是就是冰块➕甜酒(酒糟)水,好淡~小碗6元。
“冰镇甜酒汤圆”,冰块➕甜酒➕有馅的大汤圆。小碗10元。
以上糖水的甜酒味都比较淡,也不够甜~
“牛打滚”,9元。貌似驴打滚~
12
安顺 · 程汤圆(小十字店)
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Bellachocola
2023-10-14 13:38
一次可以吃到很多安顺当地的小吃。
「百年滋味安顺丝娃娃」丝娃娃是用卷饼卷起自己喜欢的菜,然后加入酸汤(酸汤辣木籽油豆子)
「安顺小锅凉粉」用霉豆腐煮的汤,稍微有一点点臭味儿,属于酱香味儿的
「爆浆香蕉」有点太甜了
「小豆烫饭」里边有肉沫,有咸菜,
「贵州脆哨洋芋粑」土豆泥,可以蘸着辣椒粉,油渣,萝卜丁。
安顺 · 百年滋味·安顺丝娃娃(虹山湖店)
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sukkidayo
2023-09-25 13:47
?蒋记龙府大竹签烤肉?
逛了一天景区需要吃点肉补充下能量
可以线上取号 在公交上就取了个号
到店等了一小会下桌就到我们了
直接团了个双人餐~
荤?「五花肉」「排骨」「招牌鲜牛肉」「翅中」「土猪鲜肉肠」第一次吃这种形式的烧烤,先炭火烤大串再剪小块吃,炭火熏的肉就是香,牛肉不用烤太久,五花肉可以烤久一点点
素?「生菜」「洋芋」「小豆腐」「韭菜」贵州的洋芋好好吃,烤过更香了,韭菜个人不是很喜欢也不太会烤
还有可以自助打的小米粥银耳汤和水果
如果不团套餐的话,可以在一楼自选肉类打称
服务也跟得上,会帮忙把烤好的肉剪碎
就是店里烟熏火燎的,吃完晚上得回去洗头了
安顺 · 蒋记龙府大竹签烤肉(亿丰国际旗舰店)
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miniing
2023-10-08 12:56
这家店在黄果树售票处门口的一排饭店中 排面很大的 也很好找
服务挺好的 服务员还给我们送了南瓜汤
说说菜品「秘制黄焖鸡」鸡稍微有点捞有点柴 「狗地芽鸡蛋」这个第一次吃 相当不错「炒野菜」野菜是叫土人参 口感类似地瓜叶的口感
总体还不错
安顺 · 古榕宴·特色农家菜
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牛奶醪糟荷包蛋
2023-09-28 12:52
口味菜,分量味道都很不错。可以来打卡尝尝
安顺 · 布依八大碗·地道黔菜(总店)
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yoga_2922
2023-10-03 17:30
程汤圆,被招牌40年老店所吸引。
他家好懂顾客,汤圆可以各种组合,多尝几个口味。小碗付油、引子、鲜肉汤圆,一样两个,「付油芝麻花生汤团」比一般的芝麻汤圆香好多,可能是付油的效果;「引子糖汤圆」有种蓖麻子的香气,不会腻的那种甜;「鲜肉汤团」第一次吃咸汤圆便喜欢上了,像鱼丸但皮儿软糯许多。
花江肉沫剪粉也超好吃~轻薄软滑的粉片,天天吃都吃不腻。
可惜一个人实在吃不了太多,还有好多想点的都没点。
安顺 · 程汤圆(小十字店)
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镇宅神兽小黑猫
2023-05-01 21:13
安顺的特色小吃,油炸粑粑沾着米浆吃。苏麻是咸咸的,炸糕的豆沙馅也是咸口,第一口咬下去看到葱花还以为是肉馅,没想到是豆沙!人生经历+1
传统吃法里苏麻引子还要用热油泼一下,香是香,配上炸物会略感到腻。另外苏麻边吃边搅比较好,不至于咸的不能挽救。
安顺 · 新桥胡记油炸粑稀饭(第一分店)
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十九啊我
2023-10-14 19:12
菜品味道非常好~服务员态度很不错吃了还想吃 都是特意跑几十公里过来吃
安顺 · 蒋记龙府大竹签烤肉(亿丰国际旗舰店)
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Cyth_9500
2023-07-29 14:01
安顺传统早餐之一
好吃程度超出我预期!!
咸口豆沙粑炸得巨酥脆
稀饭特别粘特别糯
上面加点引子热油激活一下
真的很美味~
豆沙粑用稀饭拌一下依然很脆
里面的咸豆沙拌稀饭也好吃~
小小的一间店铺就老板阿姨一个人
阿姨特别热情,豆沙粑都是现炸现出锅的直接给你放稀饭里
切的时候“嚓嚓嚓”的声音很治愈
完全不猎奇!!很好吃?
安顺 · 新桥胡记油炸粑稀饭(第一分店)
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四叶草的主场668
2023-10-13 15:04
安顺的本地朋友带着才能找到的天花板级烤肉
环境优雅,有习酒喝,大竹签烤肉更是第一次见,非常好吃,难以忘怀。
安顺 · 蒋记龙府大竹签烤肉(亿丰国际旗舰店)
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馨lulu
2023-08-24 20:57
小朋友天天在家吵着要吃手抓饭,今天看完大瀑布看到正好有这么一家店,手抓饭好吃很有特色,老板特别热情~
安顺 · 魏记布依手抓饭餐厅
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爱吃折耳根的大
2023-10-11 12:58
贵州旅游|救命啊安顺怎么这么好吃‼️
?俗话说“穿在贵阳,吃在安顺”
安顺也是好吃的代名词?
在安顺
就算是路边上随便遇到的一家小摊,都好吃❗️
但是千人千味
今天就浅浅给大家分享几家
大胖认为好吃的店?
1️⃣油炸粑稀饭
?西街菜场
✅没有环境可言的苍蝇管子
基本上都是附近居民去吃
油炸的豆沙粑配上米糊
(虽然叫稀饭,但其实是米糊)
❤️看上去黑暗料理,吃起来口感及其丰富
旁边的油炸鸡蛋糕也好吃
折耳根、辣椒油加满的那种?
大胖一般都是一个油炸粑,一碗稀饭,一个鸡蛋糕
2️⃣炸香蕉
?顾府街宫鼎茶旁边的小巷子
听上去黑暗料理,其实又是一对决决子组合
✅外表酥脆,内里柔软
配上甜度正好的玫瑰糖
就算是油炸食品也不会油腻
3️⃣破酥包
最近很火的红翔破酥包
已经开始限购了?
但其实安顺本地人常买的还有一家
?北街.段记破酥包
这家基本要排队
✅但其实菜场里,随便一家破酥包都挺好吃的
没必要专门排队去买啦
4️⃣朱级酸汤粉
?顾府街尾段,马丁酒店斜对面的巷子里
贵州真的是把“酸”发挥到了极致?
就算干吃粉,不放沾水都好吃
✅个人常点的是圆子➕火腿肠
(圆子就是猪肉丸)
安顺 · 顾府街
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图图灬先森
2023-10-07 22:40
位置不是很好找,需要从主路往里拐一点。
我点的是付油、引子、鲜肉三合一的汤圆,因为没吃过所以就尝尝。
小份一共是8个,汤是咸口的,加了猪油、盐、味精。肉的就是猪肉馅,和馄饨有点像,只不过皮是大米做的。引子可能就是黑芝麻馅的,因为汤是咸的,所以吃起来还是有点怪怪的。付油不知道是什么,有点像猪油渣,但里面有白芝麻,具体也说不出来。需要当地人解释了。
安顺 · 程汤圆(小十字店)
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猪猪珍妮
2023-05-20 14:00
六盘水烙锅有好几家店,我们来的这家是顾府街上的,正好晚上逛夜市就直接来吃了
是一家人开的店,老板和老板娘看起来很年轻的样子,还有小朋友帮忙扫地
「洋芋粑」「小豆腐」「鸡皮」「辣椒面」「烙锅」「黄粑」「炒粉」「牛肉」「鱿鱼」「五花肉」「小瓜」「火腿肠」「土豆片」好吃的实在太多了,虽然没有湿沾料依旧很好吃
安顺 · 六盘水烙锅(顾府街)
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娜家小妞
2023-05-03 17:53
街边小店,经过了两次都排队,最后一次我人还不多,挺好的。
口味,没想到一碗跟鸡面才11块钱,有鸡有面,类似碱水面,上面的鸡肉也挺香的,整体口感稍微一点点偏咸,我个人觉得性价比不错。
环境,街边门店,店里吃饭的人特别多,也可以在露天,人多的时候,我就搬了出来。
服务,礼貌接待,话说那个老板记性好好啊,挨个付完款,坐哪要什么口味的,他都记得,这点挺厉害。
安顺 · 小翔干面(西航店)
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apple蓉儿
2023-09-29 09:31
来安顺不能错过的早点,
专程来吃的,没有踩雷呢,
虽然名字叫稀饭,
但其实是打得很细的米糊,
热腾腾的米糊撒上一点苏麻盐,迅速搅匀,上面盖上两块刚出锅的油炸粑,
油炸粑是包着豆沙馅的,
外面的糯米皮炸的酥脆可口,
整体是咸口的,
热乎乎香喷喷的,吃着很舒服,
店面虽然很小,很不起眼,
但是坐的满当当的,
很受欢迎的样子,
来安顺的朋友有机会一定要尝一尝。
安顺 · 新桥胡记油炸粑稀饭(第一分店)
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一只有信仰的神经病o_0
2023-09-30 11:33
15元一大盒,各种口味都有,吃了一个红辣椒包,巨辣,但是味道是不错的。外面的皮很薄,有点糯糯的感觉,里面放了花生碎还是豆子,吃起来很脆脆的。干完一大盒感觉晚饭都可以不吃了「混合味裹卷」来都来了,必买打卡
安顺 · 王记首家多味香辣裹卷
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小牛牛与小妞妞
2023-09-19 19:53
来黄果树景区旅游在售票处对面就是他家餐厅,这边的特色八大碗过来打卡,吃不了辣的点了他家特色黄焖鸡,都是大块鸡肉,量大实惠,豆角茄子都是当地自己摘的特别嫩,青岩豆腐也是当地特色,在我们那边都吃不到的,很好吃,家人都喜欢吃,以后有机会来黄果树还来他家!
安顺 · 布依八大碗·地道黔菜(总店)
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_8517
2023-10-03 17:21
黄果树瀑布出来就是这家店,地理位置很好,走了一天快累死了,落座就能吃上饭。
「手抓饭」点了特色手抓饭套餐,来贵州体验一下,三色糯米饭很好吃。
「农家跑地鸡」做的很入味,微微辣外地人也可以吃。
土豆条是现炸的,配上辣椒粉,特别好吃。
安顺 · 魏记布依手抓饭餐厅
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YOYOxs爸爸
2023-08-24 10:23
名声在外的一家面馆,尝试了一下,果然很巴适。
点了招牌的干鸡块面,以及香菇肉丁面和干馄饨,都很不错。
「干鸡块面」面是贵阳肠旺面的那种细碱面,加上酱料、咸菜粒、油酥花生、油辣椒、葱花以及卤制的鸡块,口感层次丰富,调味也适口,很好吃。
「香菇肉丁面」几种干拌面和馄饨的佐料应该都是一样的,不同的是干鸡块面上加卤制的鸡块,香菇肉丁面是加香菇肉丁,又是不同的味道,佐料比面多,吃起来很爽。
「干馄饨」馄饨的肉馅儿用料新鲜,调味也好,加之丰富的佐料,想不好吃都难。
吃得很满足,唯一的缺点就是店面逼仄,需要排队。
安顺 · 小翔干面(西航店)
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JDiot
2023-06-28 10:33
很主观意识的一条评价
安顺真的是一个来了就会长胖的城市
早餐的选择太多 酒店附近正好有这家干面
但不得不说的是小翔的干拌面真的太符合我的胃口了
而且份量很足
上面这勺秘制酱料让这碗面的口感提升了一大步
配上一碗简单的鸡血汤
早餐就该这样!
安顺 · 小翔干面(西航店)
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_8517
2023-10-04 10:56
「米糕」现蒸的米糕,Q弹软糯
「带皮牛肉」贵州的带皮牛肉很好吃,外地都吃不到带皮的
「青椒炒青岩豆腐」豆腐做的很入味
「木耳炒肉」木耳很脆,猪肉很嫩
老板很热情,介绍了很多当地特色菜,服务周到。点了特色菌菇,吃不惯,还给换了菜。五星推荐
安顺 · 美食美客·地道贵州菜
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四处游走的猫儿
2023-09-01 15:00
体验当地特色就来这家吧
「酸汤江团鱼」
酸汤鱼太好吃啦
不愧是排行榜第一餐厅
辣椒小料香哭了我了
现杀的乌江鱼(江团)?超级新鲜,
鱼肉一片片片下来,吃不到一根刺
爸爸超级喜欢吃那个鱼头
走时候老板还送了本地的刺梨果冻,感谢
安顺 · 美食美客·地道贵州菜
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红豆黄油热狗
2023-09-08 12:20
专门开车去吃的 停车可以停在旁边的小商品市场里面
店很小 很多人都端着碗坐在街边吃
这点跟重庆很多面馆很像
面条是那种竹生面的感觉 非常重的碱味
干拌的很入味 个人最喜欢干鸡
抄手是牛肉馅的 也不错
香菇肉丁的感觉酱更多一点
还有免费的鸡血汤
总之很不错的小店
安顺 · 小翔干面(西航店)
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吃遍天下_6994
2023-10-08 22:32
贵州最爱的一顿饭!太好吃了!
可以电话让老板提前取号,蛮人性化的,提前取了所以到店没有等很久,不过生意真的好,来晚了恐怕得等一会儿。
点的双拼 酸辣+三鲜锅。两个都太好吃了,三鲜锅香菜星人天堂啊,超级无敌多蔬菜,香菜味很足,光吃里面的新鲜蔬菜都吃饱了!土豆放在这个锅里得到了升华。
酸辣锅也无敌好吃,酸口带肉末的香,烫肉片瓜片都好吃,夺夺粉和酸辣锅绝配,越煮越嫩夺夺粉越好吃。这个粉的味道很特别,也没有那么容易入味。要多煮一会儿。
安顺 · 龙老太味全夺夺粉(南马店)
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