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  • 睡得醒才_4608 2023-04-13 11:14
    鲁班 来吃个大理烤乳扇?鲁班特色小吃街 胖子烤冷面东临 挨着油酥鸡蛋火烧
    烤乳扇这东西一直备受争议
    喜欢吃的就爱死
    不喜欢吃的就接受不了
    它就是牛奶+酸木瓜水做的 凝固后 摊成薄片 然后在竹竿上晾干
    吃法也很多 在云南常见的就是烤 可以选择玫瑰酱 炼乳 或者巧克力 我还是最喜欢玫瑰酱(yyds的存在!)
    去有风的地方带?了油炸乳扇撒白糖的吃法 据说也很不错~
    乳扇属洱源的最正宗 我们要吃就吃最正宗的!绝不是那种掺了面粉的便宜奶皮子~!
    正宗的奶皮子一烤就滋滋冒油 再配上喜欢的酱 奶香四溢?
    一定要趁热吃 它本身就是有点嚼劲的 越嚼越香
    放凉了会变硬
    卖烤乳扇的初衷是我自己爱吃 这样就更方便自己吃了(不是)
    最近没有出摊的打算(外面没有位置 且天热了以后奶制品放在外面是容易变质的 )
    欢迎各位宝子到店品尝!!??
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