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  只只_4496 2021-03-28 18:15

  萍乡探店 | 天虹宝藏美食店测评合集?俺作为一名资深的吃货
  来萍乡上学有2⃣年啦
  梦想就是把这里的美食给吃遍?
  
  PS:这期先总结天虹的宝藏美食店测评
  等下次有时间啦就把润达
  天空里步行街等全总结过来?
  
  ✌️?
  参与测评的美食店铺有
  小飞生煎鸡公煲
  李记煌三汁焖锅
  舌尖派对四川小吃
  豪德亨自助
  萍乡茶百道
  裕鼎鲜 中华坊巷菜
  无双大脸谱百年火锅
  町上寿司
  大嘴巴酸辣粉
  南洋大师傅
  盛香亭
  香港米芝莲

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  朔涵_4635 2023-01-10 16:31

  环境：
  润达商场4楼，店内可以洗?手。
  纯粹的铁板烧，以年青人情侣?来吃的多。
  
  服务：
  服务员会问你忌不忌口，吃不吃辣。
  两把铲子把菜做了。
  
  食品以肉类海鲜类为主，主食吃的黄油炒饭。
  
  点的套餐，大概吃了一小时左右。

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  大吃一碗火锅 2023-08-11 18:03

  出差来吃的，还是看菜点菜的形式。俩人仨菜吃不了。不能吃辣的建议和服务员说减辣哟～
  「口味牛蛙」还可以，鲜辣口味，蛙很嫩
  「擦菜炒小笋」绝了，巨好吃！擦菜香，笋很嫩，强烈推荐，能下两碗饭
  「剁椒蒸鲟鱼」一般般，清淡型，鱼有些腥，好在是没什么刺，鱼也很新鲜

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  溪溪_6280 2023-09-10 17:20

  相对干净，配有电风扇，人不是很多，所以也能照顾到可以凉快些；
  
  服务：
  需要自己主动询问
  
  「武功山泉水豆腐」「武功山烟竹笋烟竹笋」食材比较新鲜，口味偏咸一些，少放点盐比较好
  「醋溜土豆丝」比较家常的口味，三个菜两个人很够吃。

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  Hello汪小姐 2022-09-26 00:00

  到了萍乡怎么能不吃江西小炒呢 ??‍♀️
  提前在网上找了攻略，直奔这一家啦，在当地据说挺有名的，环境不错，面积很大，十几个人一桌也没问题～
  「茶油莲花血鸭」应该是每桌必点啦，当地特色，鸭子超入味，酱汁一绝，没有任何腥味，也不会很辣，但是酒味有点过重
  「韭菜花炒皮蛋」巨巨巨好吃！！！我能靠这道菜吃两碗饭！第一次吃韭菜碎和皮蛋碎这种组合，太棒了，清淡但很下饭，本次最爱
  「花菜杆杆」除了韭菜花皮蛋的第二爱，很爽口下饭，都是之前在湖南没有吃过的菜式，很惊喜！
  「粉蒸肉」忘了是不是粉蒸肉了？和湖南的做法不太一样，稍微有一点腻，吃一片还可以
  其他炒菜也都是正常水平之上，还有机会来萍乡的话还会来吃一餐的～

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  一只_7716 2023-08-14 13:32

  一席六人，先干饭，再爬山！
  
  感受到了萍乡人民的热情款待，店员们温声细语，礼貌周到，服务态度很好。老字号店铺，店内环境可，古香古色，菜品价格适中，性价比高。
  
  这几个菜都超级下饭，虽然有很多辣椒但是都不辣。
  
  「萍乡炒粉」萍乡炒粉，正宗江西炒粉，油而不腻
  「莲花血鸭」莲花血鸭，招牌菜必点！鸭肉很碎，很软烂，拌饭好吃
  「小炒黄牛肉」江西小炒肉，肉质新鲜，里面的芹菜好吃
  「红椒小肠」「老坛剁椒鱼头」很有味道，不会觉得腥

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  kehsinwei 2023-06-24 18:29

  春节出游从江苏一路出发到江西
  在江西玩了两天后来到了武功山
  就发现了这家外表很不起眼的店
  在武功山的两天除了早饭都是在这家解决的温饱问题
  味道是真的挺好的
  在吃的时候顾客也络绎不绝的也有很多大学生来就餐

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  大牙妹探险记 2023-05-04 12:27

  黄矮是很不错的本地食府了，味道，卫生，食材是三大亮点
  朋友来萍乡玩，选择这里。节日12点来的要排队。刚好有人临时取消包厢，安排了我们8人坐22人的包厢，环境没得说 就是转盘坏了，不能自动转，手动转来转去的很累，阿姨拿遥控搞了一下就说坏的，也没有积极解决问题的办法样子
  还有米饭，不是之前一锅一锅的，而是大锅饭，没有之前的好吃。
  感觉这次没有跟朋友带好很好的就餐体验，有点失落。还是不能节假日去黄矮
  菠菜包子好好吃，小朋友吃了3个

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  Baymax_302 2022-09-18 00:00

  对江西菜的印象就是江西小炒
  一直很有好感
  黄矮基本没有踩雷的菜品
  点的三个菜都很喜欢
  「小炒牛肉」
  看起来很辣，但是其实不辣，牛肉很嫩，小菜搭配很清爽
  「腌笋炒肠子」
  肠子有烟熏的香味，特别的味道，干辣椒很香
  
  素菜也很推荐，西葫芦炒?，这个?忘记叫啥了，好好吃，很清甜下火
  
  ?一个小发现
  湘赣菜真的好实在，上?都是一整个小电饭锅拎上来，不整虚的哈哈哈，可能江西菜真的太下饭了

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  甜七_8254 2023-08-13 18:29

  干干净净的一家店，门前停车位丰富，走楼梯上来，餐厅布置偏年轻。
  
  酥肉味道不错，很有嚼头；苦瓜炒四季豆头一回吃，绿油油的很爽口；牛肉煎饼的饼很脆；芙蓉开胃鸡很入味，就是量少了点。有意思的是血鸭拌饭，本地特色菜鸭血用量更大也更适合拌饭，很能迎合干饭人。

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  黑大帅_2503 2023-08-08 14:15

  萍乡游玩推荐｜纯干货！速速收藏！很荣幸这次作为青年体验家感受萍乡这座美丽的城市，不得不夸赞江西文旅局超级给力！！！萍乡的景色、人文历史、美食都是去萍乡的理由！
  
  ?推荐景点：
  
  1⃣️武功山
  武功山素有“云中草原，户外天堂”的美誉。武功山设景区路线和徒步路线2条路线，无论走哪条路线，相信都会被高山草甸与日出云海折服。登上金顶，一览万亩高山草甸，千万美景尽收眼底。霎那间，心情舒畅。
  2⃣️孽龙洞
  孽龙洞被誉为“天下第一洞”，溶洞藏深山，常年恒温18度，非常适合避暑。洞内钟乳石形态各异，瀑布飞流直下。洞内还有激光秀，以动画的形式展示了孽龙洞的神话故事，很值得一看。
  3⃣️石洞口傩庙
  傩文化是一种流传于民间的传统祭祀文化，石洞口傩庙中陈列了许多傩面具与傩服，漫步于傩庙之中，可感受到萍乡傩文化的独特魅力。
  4⃣️安源路矿工人运动纪念馆
  安源是红色革命圣地，是工人运动的摇篮。漫步在安源路矿工人运动纪念馆，革命往事浮现在眼前。铁路工人们、矿工们的悲惨境遇与顽强斗争让人意识到幸福生活的来之不易。
  5⃣️安源红领巾纪念馆
  安源红领巾纪念馆，又叫萍乡市青少年儿童活动中心。馆内再现了安源起义的情景，很适合青少年研学。有利于弘扬爱国主义精神，培养青少年的社会责任感。
  6⃣️仙凤三宝
  仙凤三宝是一个大型户外生态旅游区，内含动物园区、游乐园区、水域沙滩、植物花海、休闲餐饮、卡通地堡、森林木屋等等，是打卡拍照和亲子出游的好去处。
  7⃣️江口村
  江口村里，萍水河横穿，栈道上烟雾缭绕，小道两旁有很多小吃售卖。露营基地内，还有烧烤和乐队驻唱。在此处露营，是好友相伴的不错选择。
  
  ?推荐路线：
  
  Day1:武功山
  
  Day2:石洞口傩庙—孽龙洞—安源路矿工人运动纪念馆—安源红领巾纪念馆
  
  Day3:仙凤三宝—江口村
  
  ?推荐美食：莲花血鸭
  莲花血鸭是萍乡当地美食，为“十大赣菜”之一，色美味香，甜辣适中，鲜嫩可口，超级超级下饭！！！一定要吃！！
  
  总之，萍乡是一座既适合休闲娱乐，又适合研学旅行、公司团建、亲子出游的城市。其人文历史悠久，风景优美，非常值得一去。

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  老细_2138 2023-05-21 17:13

  泉水石锅鱼，听说在萍乡做的非常好
  确实值得打卡，从来没吃过这么好的石锅鱼
  原汁原味，都忘记拍照了
  环境：
  环境还算不错，价格也不贵
  
  服务：
  服务阿姨很接地气，老板娘也很热情，极力推荐他们家的产品和食材，他们家腊肉也好
  值得推荐，这次人不多菜点的少，下次多点一点

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  C_1506 2023-09-02 21:32

  今天来爬武功山以后，晚上八点半来吃的，一天消耗了太多体力，所以菜上来之后就狼吞虎咽，最喜欢武功山泉水豆腐和小炒肉，味道不算很辣，比较符合我的口味，汤的话只能说能喝，实在不太好喝，总体来说吃的不错。

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  ArcAntarctic 2023-07-30 22:14

  萍乡•安源CityWalk武功山观日出下山，不妨花半天时间来场萍乡城市漫游(CityWalk)，萍乡景点集中，仅安源煤矿就有四个国保点，市区的博物馆和文庙也颇有看点。
  ⭐安源篇⭐
  一百多年至今仍在运营的安源煤矿，创办于1898年，我国工人运动的策源地、秋收起义的主要爆发地，也是我国近代煤炭工业化程度最高的煤炭基地。清末邮传大臣、官商盛宣怀为解决汉阳铁厂燃料之需，引进外资和西方先进采矿技术开发安源煤田，开凿总平巷，修建株萍铁路。
  ?1、安源路矿工人俱乐部旧址(国②)：有一级馆——安源路矿工人运动纪念馆，但最精致的建筑还是矿区里的公务总汇，是当年年仅24岁的刘少奇孤身一人前去谈判的地方。
  ?2、盛公祠(国⑦)：以纪念汉治萍公司总经理盛宣怀而命名，建筑物为德国样式，因建于山坡顶部而更显突兀雄拔。
  ?3、总平巷(国⑦)：依然延续着百年的煤车进出，百年的不变里印透出的不变坚持与坚定信仰。
  ?4、安源路矿工人补习夜校旧址(国⑧)：很朴素的二层建筑，介绍安源工运领导人李立三的生平。
  ⭐市区篇⭐
  ?5、萍乡博物馆也是一级馆，精品文物看看一小时足矣，宋代窖藏金银器、唐钟、东汉五铢钱铜范等颇有看点。
  ?6、萍乡文庙(省保)，江西省保存最为完好的文庙，现存建筑为清雍正十二年（1734年）所建。棂星门、状元桥及伴池、戟门、大成殿按中轴线纵向布局完整。棂星门对面有一名为“禹门”的石孔拱门，是唯一保留的城墙遗迹。

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  X_3380 2023-08-17 11:26

  昨天从武汉夜爬武功山 今天到芦溪这个县城 搜到芦溪人气好评榜第一 到了这个店里确实值得第一名 一楼小姐姐热情主动接待了我们点菜 推荐了他们店里的特色菜 还要我们不要点多了 以免浪费 门口好停车 不用收费 环境很干净舒适 口味超级下饭 新鲜 很下饭 特别推荐芹菜腊肠 特别香 不会踩雷 价格也物超所值 可以来打卡 推荐这个餐厅

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  香叶炝拌山楂干 2023-08-07 11:08

  到爬武功山下来，10点就到这个餐厅了，厨房里还在做准备工作，11点钟开始吃饭的，点了5菜一汤，分量足，基围虾很新鲜，特别推荐这个砂锅有机魚，入味，很能打开胃，干了几碗饭，服务小姐姐很热情周到，也很有耐心，价格很合理，宝藏餐厅，值得推荐，可以来打卡
  门口好停车，不用收费，环境也很舒适

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  专属欠揍小跟班 2023-06-10 18:58

  和我的仙女子来武功山爬山
  住在山下的酒店
  突然想尝一尝当地的特色菜
  搜了一圈这家评价最高
  于是就来啦
  
  环境：
  因为是夏天所以蚊子苍蝇啥的有点多
  不过不影响有个门帘子最好啦
  「武功山泉水豆腐」
  由于楼上就是民宿 面向客户都是学生
  老板也是定制了很亲民的菜价
  套餐才不到100 很合适哇
  「血鸭」莲花血鸭 第一次吃
  不知道血的来源怎么来
  总之鸭子很入味就是了
  套餐里的米饭真是很大一盆啊！
  「武功山泉水豆腐」
  豆腐先煎后炖
  有股老豆腐的醇香
  很喜欢 很好吃的啦

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  吹牛皮打草稿 2023-04-03 11:31

  旅游美食篇｜我的plog【江西省_萍乡】周六启程，大学生就要来场所走就走的旅行！?
  今天美食篇，如果小伙伴对武功山出行攻略有兴趣，我再出一片出行篇
  
  -花蝴蝶???【15元左右】
  地点：火车站对面
  店铺：普通辣条（可能因为我湖南的，吃过的辣条比猪都还多），相对于普通辣条，价格中等，但毕竟是这特产，可以一试他的辣丸子挺好吃很多汁，再搞点豆干，干吃会有点咸
  研发了一个很好吃的吃法—豆干泡汤面里面，贼拉美味??
  
  -大刀肉面?????【7元-11元】
  地点：火车站左手
  点评：价格实惠，并且阿姨人超级好，而且很热情，喜欢吃是瘦肉的跟阿姨说一声，她会给你挑瘦肉。
  我当时以为扣肉（肥瘦相间）就点的炸蛋，都沾上汤汁了，但是阿姨很热心地给我换成换瘦肉了
  
  -益禾堂（武功山脚）❌❌【13元⬆️】
  地点：服务中心
  点评：千万别喝啊！！
  为什么都没人避雷一下，她们是假益禾堂（盗益禾堂的版权）奶茶就是奶茶粉加水，价格还贼贵贼拉难喝，小料还很少！！
  
  -江西枣糕【10元左右】??
  地点：文化街
  点评：酸酸甜甜很开胃，喜欢酸甜口应该爱的，酸条可以尝尝，挺开胃，但基本都是一个味道，他也有辣口，但我觉得会很怪，没买。
  玫瑰味的还挺好吃的，想品味一下特产，可买点这个味道，价格偏贵
  
  -俏生煎???【5元-9元】
  地方：文化街
  点评：挺多汁的，记得一口包⚠️，会爆汁，直接溅一身，而且很小一个，没必要小口。
  butttt 面有点死，但底部焦焦脆脆的，挺好吃的，肉量适中，不过价格实惠，一元一个
  
  -驴打滚??【10元】
  地点：文化街
  点评：我觉得XHS姐妹过度吹捧了，很噎人，而且没什么馅料，所以没什么味道，但口味挺多-豆沙、芝麻、花生、肉松，挺粘乎的，花生的甜些，黄豆粉不香，没有那种小圆球驴打滚好吃
  
  -炒冷面?????【6元】
  地点：阿姨的小摊_泰奶旁边（往右边?走）
  点评：挺好吃的，朋友买了两次，说是吃过最好吃的烤冷面，不需要加料，单吃就很美味了。
  
  -车轮饼?????【四元一个｜十元三个】
  地点：小摊
  点评：价格中等，红豆馅的馅料给的挺多的，芋泥咸蛋黄的芋泥是手制的感觉，有一些些颗粒感，咸蛋黄很低价的口感，芝士玉米不怎么好吃，没什么芝士味

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  吃喝玩乐大 2023-03-19 19:34

  去武功山玩，在江西萍乡市找到这么一家。
  环境:
  装修还是挺可以的。中午去人基本上是络绎不绝。
  服务:
  他们家服务中规中矩吧，就是那种有求必应，但是也不会太主动的那种。比较有特色的是当地家点菜是现看现点，有什么点什么。点完就完了。
  ?餐食:
  这是四个人点了五道菜。他们家菜的分量还是ok的，米饭?质量也挺不错。而且他们这边的咸菜干儿挺有意思的，就是把各种咸菜又晒成干。分别介绍一下这四道菜（推荐表情）
  ①「大蒜辣椒炒腊肉」
  这道菜还是比较下饭的，腊肉的香味儿加上江西那边辣椒粉的味道。还是融合的比较好。就是吃多了还是有点小腻。
  ②「豆渣炒鸡蛋」
  我觉得就是鸡蛋味儿加了豆粉的那种醇厚以及口感。吃个新鲜，但是我觉得这道菜一般般。
  ③「粉蒸肉」
  这道菜据说是晒干了又蒸。吃一块儿还好，两块儿以上就有点儿腻。但是做的时候觉得有一点点小遗憾，就是如果能在蒸十分钟更软糯一点，可能这道菜就比较好吃了。
  ④「茶油南坑鹅肉」
  这个菜味道不错，挺下饭的，汤汁比较浓郁，鲜辣合适。
  ⑤「红苋煮皮蛋」
  这道素菜反而是这桌子上我觉得最好吃的一道，苋菜的鲜香味，加上一点点皮蛋的味道，挺好吃的，他们这边吃这些素菜好像习惯把它剁成小节儿，有意思

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  干饭人_9216 2023-05-28 13:39

  太太太太太好吃了！我不许你们错过这家店！「原汤鲜辣石锅鱼」上来先干一碗汤，也许这个时候你只觉得鲜，但当你吃下肉的那刻，你觉得所有的等待都值得了！「莲花血鸭」这个必须 dei 点好吗，炫米饭可以三碗打底！这个时候再回头喝汤，我的天，解救你的神汤来了，太赞了，可以喝出一点甜味！「红苋菜」红苋皮蛋，之前没吃过这种做法，感觉比较奇特，但红苋很新鲜，不是平时菜场的那种，蔬菜类可以盲点！炫撑了，回家！希望有机会可以再来！

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  巷子李 2023-02-13 22:22

  味道好，价格实惠，地道的萍乡菜馆。
  朋友介绍的萍乡旺店，开了十二年，跟导航过来，很好找。路边有停车位。
  店不大，装修也普通，进来一看菜，保鲜冰箱里一份份分好的，全是新鲜的，还有几个地道的乡下原料塘藕，土红萝卜，价格也便宜。
  招牌石锅鱼，肉嫩汤鲜有点辣，辣椒炒鸡有点象辣椒炒肉，味道也不错。

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  木木爱旅游 2023-09-09 10:38

  来我家乡玩一天｜这里不只有武功山这次想和大家安利❤️我的家乡：萍乡
  想来大家熟悉这个小城，大多是因为武功山
  可我们这里，不只有武功山
  还有鬼斧神工的孽龙洞?
  有千年古刹的普通寺?
  有写进课本的安源运动纪念馆?
  有被称为“小马尔代夫”的仙凤三宝✨
  如果你打算来武功山⛰️一趟的话
  不妨驻足一两天，好好逛逛??‍♂这座小城
  ——
  ✔️【市区怎么玩】
  1⃣️安源锦绣城（45?，建议游玩：1.5h）,
  ?交通：乘坐公交3路/19路安源锦绣城
  又名安源古城，浓缩了老安源的建筑，茶楼、烟馆、祠堂、工人俱乐部等五十多处景观。
  -
  2⃣️安源路矿工人纪念馆（免费，建议游玩：1h）
  ?交通：乘坐公交3路/19路至安源纪念馆
  安源是工人运动的策源地，也是湘赣边界秋收起义的策源地和主要爆发地之一。
  -
  3⃣️萍乡博物馆（免费，建议游玩：1.5h）
  ?交通：乘坐公交8路市建筑设计院
  恐龙化石、巨型灵芝等，展现各个历史时期发展脉络、文化风貌、以及本土的自然遗产。
  -
  4⃣️南正街（免费，建议游玩：1h）
  ?交通：乘坐公交6路至东门桥/7路至新华书店
  古色古香的历史文化街道，那里的特色美食莲花血鸭不错。
  -
  5⃣️文化路步行街（免费）
  ?交通：乘坐公交5路至绿茵广场
  萍乡zui热闹繁华的步行街，小吃夜市一条街，购物、看电影等娱乐项目都能在这体验
  ——
  ?【周边怎么玩】
  如果对市区的景点不太感兴趣，那么萍乡的“两山一园”值得推荐
  ?武功山：可以在萍乡站/萍乡北站坐大巴直达，万亩草甸、日出?云海，金顶的万人打卡，都是非常值得一看的。
  ?杨岐山：鬼斧神工的孽龙洞置身地底，旁边还有千年古刹普通寺，晨钟暮鼓，别有禅韵?
  ?仙凤三宝园：萍乡的“小马尔代夫”，非常适合亲子游?，沙湖湾、呦呦牧场、游艺乐园，好玩的地方超多
  ——
  ?【萍乡吃什么】
  要说江西吃辣王者，当属?萍乡，蒸蛋上撒辣椒面的吃过不
  除了最有名的莲花血鸭✔️外，萍乡小炒肉、萍乡炒粉、花蝴蝶也越来有名了
  推荐大家去老萍巷、泉水石锅鱼、赣掌柜，小吃之类去步行街?‍♀都可以

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  阿华三分甜 2023-07-07 12:04

  去武功山吃什么看这篇就够了！武功山旅游美食篇
  1️⃣山上用餐攻略
  我们有自带两个自热火锅和一个自热煲仔饭，刚上山时还觉得挺轻，到山顶后还是觉得挺累的，怕累的可以在山顶直接买，价格总体还能接受！
  泡面15?现煮汤粉25?自热火锅55?烤肠10?两根 茶叶蛋10?3个 甚至还有夜宵炸串和早饭
  
  2️⃣景区用餐攻略
  第一天到的时候是中午了，选择了一家位于武功山脚下的小店，总体还不错
  ?云畔拾光????
  江西小炒肉：不同于长沙那边的炒起来干干的小炒肉，萍乡的小炒肉带有汤汁，不是很辣
  武功山泉水豆腐：推荐点一个尝尝，豆腐是煎过再炒的，很嫩也很入味
  武功山小河?：去年爬三清山的时候也吃了，鱼很鲜美而且没什么刺，炸的很酥脆，适合爬山的特种兵们补补钙哈哈哈哈?
  
  3️⃣萍乡美食攻略
  从武功山下来后，我们直奔江西萍乡网红店之一的莲花血鸭店，据说这只血鸭有800年的历史，非遗特色菜，那可不得来一份！打车直接过去大概一百多块
  ?老萍巷莲花血鸭?????
  莲花血鸭：巨巨巨巨巨辣?️?️?️爱吃辣星人一定会喜欢！鸭肉剁的很碎，拌饭一绝
  特色烟笋：好吃！推荐！笋非常嫩而且入味！
  萍乡炒粉：来萍乡必须点一份炒粉，炒的很香，用料也很丰富
  
  4️⃣下午茶攻略
  ?叶小培猫咖?????
  距离老萍巷莲花血鸭只有500米！吃好饭到这里坐坐，喝杯下午茶撸撸猫?再合适不过啦！只要点一杯饮料就能无限期撸猫！性价比爆棚！推荐雪顶蜜桃乌龙?

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  来一杯秋天 2023-01-26 16:53

  江西 萍乡 ｜ 不止有武功山，还有…这些年，随着武功山的运营开发，越来越多的旅客慕名而来。萍乡这座城市也被更多人知道。
  
  交通：有高铁萍乡北站，距离长沙南站29分钟即达，爬完武功山顺便去长沙玩一趟喝杯茶颜悦色吃份小龙虾的也是可以的
  
  景点：除了武功山，还有南正街（美食+老萍乡文化古街道风情，还能买到很多手作蜜饯特产）、幸福村（草莓葡萄火龙果采摘）、仙凤三宝、凯凯光光乐园（这2个都是适合遛娃的地方，时间富裕的话更推荐仙凤三宝，路途远一点但里面的项目更丰富有喂动物，还能住在里面湖景泡泡房）
  
  美食：萍乡美食太多了，萍乡炒粉（越小的馆子越香，特别是学校门口的店）、萍乡小炒肉（每家店的都好吃）、杨胡子米面（适合早餐打卡）、好朋友麻辣（麻辣薯粉、炸鱼丸炸鸡翅炸年糕炸豆腐炸绿豆稀）、王驼子臭豆腐（和长沙的不一样，带汤的，汤巨香可以喝那种）、水煮麻辣烫（一定要烫蛋白肉）、搓菜炒红薯粉皮、萝卜皮炒腊肉、擂椒皮蛋、红烧鱼杂、各种腊菜，以及现在已经可以算是江西名片的莲花血鸭

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  入戏太深_3852 2023-06-05 12:47

  「黄金一品豆腐」「原味烧汁粉丝」味道超级棒！！！
  服务：
  小姐姐小哥哥的服务态度也很好，说话很温柔，有问题也会很耐心的帮忙讲解。
  
  环境：
  进来的感觉就很让人舒服，灯光效果环境布置，真的很让人感觉温馨！
  强烈推荐啊呜呜

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  大王派我_8647 2023-05-11 15:18

  点了很多推荐菜～人多就是好～味道总体不错～
  我很喜欢一个「搓菜粉皮」，这菜好吃?我吃了好多～
  小炒肉我喜欢「萍乡小炒肉」里面一点点辣，我觉得这家不是很辣，可能看到我是外地的没放辣吧～
  
  「咸蛋黄茄子」这东西第一次吃，咸蛋黄的茄子，哇哇哇，好吃哎～糯糯的还有咸蛋黄香味～
  
  其余的蛮多都蛮好吃的，但比较有印象的就这些～鱼也很嫩，但忘了啥鱼了～

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  姜饼人_5535 2023-04-08 22:44

  周六晚上6点左右排队说9桌1小时 amazing~
  实际等了20分钟左右还可以~
  
  游客跟着DP来的，亲测真的不错！
  
  莲花血鸭 89?
  必须吃！拌饭一绝！据说可以拌三碗饭，就是这家店的米饭太少了，店员说一份米饭精确到四碗称好的[doge]
  
  飘香牛肉 58?
  带汤汁的大片牛肉，油菜叶打底，还行~
  
  黑腐竹炒肉 36?
  芹菜炒黑腐竹，味道也还行~
  
  茄子豆角 22?
  中规中矩的青菜，光盘好吃~
  
  蒸锅肉丸汤 42?
  清淡的肉丸汤，里面有两个荷包蛋，还行~
  
  五常大米9? 一锅五常大米四小碗，好吃但是很精致哈哈哈哈，根本不够店家说的拌莲花血鸭三碗饭~（希望店家可以大方一点）
  
  ?店铺：老萍巷楚萍民宿店
  ?价位：人均60左右
  ??服务：排队叫号的时候店员有点不耐烦，说9桌等1小时，现在没桌，额如果不是慕名而来真的就走了~~~后来喊到11号就都没喊我们9号？不知道为什么~~~吃饭的时候我们在小包厢，服务员阿姨也经常进来拿东西，感觉不是太好诶其他的服务还行~~

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  粤厨团长 2023-09-06 20:53

  店面位置好找
  装修也挺有地方特色
  萍乡有吃不完的血鸭
  连锁店到处都可以找到
  来当地也是极力推荐的地方特色菜
  到萍乡没吃这个血鸭
  等于白来
  点菜是抽签形式
  签上有菜名
  拿到前台结算
  
  服务：
  态度友好，热情周到
  「莲花血鸭」份量适中，鸭子肉有点小碎
  ，不太辣，不太咸，下饭刚刚好
  「绿豆稀」店铺特色饮品，与我们吃绿豆沙区别为加入的是红糖
  还是可以二次打卡的

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  点小评_5477 2023-06-02 14:33

  武功山两日游结束，想要找个好一点的地方吃饭犒劳一下自己，这家店显示是萍乡当地江西菜好评第一，所以就和小伙伴过来尝尝。「原汤鲜辣石锅鱼」味道是真的不错，必点。鱼肉鲜嫩，汤也好喝「小炒肉」味道不错，特别下饭。还点了个蔬菜，整体很棒

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  菠萝精 2023-01-16 15:36

  江西菜之莲花血鸭，吃到这口就觉得回家了！莲花血鸭是萍乡菜也是赣菜的十大名菜之一，很有地域特色的一道菜，选取新鲜的仔鸭切小块，肉质脆嫩，容易入味，加上江西本地辣椒和新鲜鸭血，味道鲜辣过瘾，舀上一勺带点汤汁拌饭就觉得真的回家了??舅妈是萍乡人，每年的年夜饭桌上都有这道菜，也是我们饭桌上最快光盘的一道菜，跟舅妈学了好久今天把这道菜分享给姐妹们，爱吃辣的姐妹们收藏学起来哟~? ?
  ?食材：麻鸭、江西本地辣椒（也可选用细长的红辣椒）、小米辣、姜蒜、鸭血；
  ?做法：
  1⃣️鸭肉要尽量切小块，鸭血放冬酒（也可用米酒代替）、少许盐拌匀，准备多多的辣椒、姜蒜切末；
  2⃣️锅热下茶油，油热倒入鸭肉慢慢煸炒干水分，至油变清澈，鸭肉就很香了，下姜蒜末炒香，一勺米酒去腥增香；
  3⃣️加适量食盐、酱油再炒一分钟，倒入辣椒炒一分钟，倒入没过鸭肉的清水，盖上锅盖焖煮5分钟，剩下少许汤汁时放鸡精、白胡椒粉炒匀，再倒入适量拌好的鸭血，翻炒均匀即可；

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