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阿华三分甜
2023-07-07 12:04
去武功山吃什么看这篇就够了!
武功山旅游美食篇
1️⃣山上用餐攻略
我们有自带两个自热火锅和一个自热煲仔饭,刚上山时还觉得挺轻,到山顶后还是觉得挺累的,怕累的可以在山顶直接买,价格总体还能接受!
泡面15?现煮汤粉25?自热火锅55?烤肠10?两根 茶叶蛋10?3个 甚至还有夜宵炸串和早饭
2️⃣景区用餐攻略
第一天到的时候是中午了,选择了一家位于武功山脚下的小店,总体还不错
?云畔拾光????
江西小炒肉:不同于长沙那边的炒起来干干的小炒肉,萍乡的小炒肉带有汤汁,不是很辣
武功山泉水豆腐:推荐点一个尝尝,豆腐是煎过再炒的,很嫩也很入味
武功山小河?:去年爬三清山的时候也吃了,鱼很鲜美而且没什么刺,炸的很酥脆,适合爬山的特种兵们补补钙哈哈哈哈?
3️⃣萍乡美食攻略
从武功山下来后,我们直奔江西萍乡网红店之一的莲花血鸭店,据说这只血鸭有800年的历史,非遗特色菜,那可不得来一份!打车直接过去大概一百多块
?老萍巷莲花血鸭?????
莲花血鸭:巨巨巨巨巨辣?️?️?️爱吃辣星人一定会喜欢!鸭肉剁的很碎,拌饭一绝
特色烟笋:好吃!推荐!笋非常嫩而且入味!
萍乡炒粉:来萍乡必须点一份炒粉,炒的很香,用料也很丰富
4️⃣下午茶攻略
?叶小培猫咖?????
距离老萍巷莲花血鸭只有500米!吃好饭到这里坐坐,喝杯下午茶撸撸猫?再合适不过啦!只要点一杯饮料就能无限期撸猫!性价比爆棚!推荐雪顶蜜桃乌龙?
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以下榜单推荐
相关内容
a默_5262
2023-08-09 12:42
爬山前先补充下能量,原本想着景区饭菜随便吃吃吧!但是我是忠实粉,还是看了下评价,选定了这一家。到了后发现人气果然很旺,跟旁边的相比较起来这里人气爆满
「武功山特色烤鱼」份量很大,垫底的是牙白和金针菇。口味还不错、只是感觉鱼肉煎的有点过头了,肉质不是特别嫩
「泡椒炒庆子」酸辣可口、很是下饭
整体口味对于景区餐厅来说还是马马虎虎可以啦!还能吃
价格也很实惠。两个人三个菜根本吃不完
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精明璀璨咕吱蚊
2023-08-26 11:21
果然没有踩坑,门口超级好停车,不用收费,一楼服务员很热情的接待了我们,用餐在二楼,我们四个人点了三个菜,份量很足,都吃不完,值得推荐的是他们家的太平湖有机鱼原汁原味的,很新鲜食材好,服务态度很好,卫生干净整洁,,值得推荐,不会踩雷,空调也提前开好了,很舒服,
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只只_4496
2021-03-28 18:15
萍乡探店 | 天虹宝藏美食店测评合集
?俺作为一名资深的吃货
来萍乡上学有2⃣年啦
梦想就是把这里的美食给吃遍?
PS:这期先总结天虹的宝藏美食店测评
等下次有时间啦就把润达
天空里步行街等全总结过来?
✌️?
参与测评的美食店铺有
小飞生煎鸡公煲
李记煌三汁焖锅
舌尖派对四川小吃
豪德亨自助
萍乡茶百道
裕鼎鲜 中华坊巷菜
无双大脸谱百年火锅
町上寿司
大嘴巴酸辣粉
南洋大师傅
盛香亭
香港米芝莲
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小眠_3349
2023-05-09 21:39
五一之萍乡一日游
五一突然想出去走走,一个人买了车票就到了萍乡。株洲——萍乡 ¥14.5×2=29 时间大概五十多分钟就到了。
第一站——秋收起义广场。下了火车站,准备想打车去的,但是周围的车都是去武功山的,想着没多远就自己走过去了。天气还可以,?锻炼锻炼,不太远。去了旁边的商城,逛了阿吉豆,消费300?。
第二站——南正街。感觉稍稍有点冷清,人不多;很适合慢慢旅行,放空自己,一个人拍照也不尴尬。去的时候孔庙暂停开放了?,只能在外边望一望。
第三站——萍乡步行街。人巨多!!!走的好累,最后到小姨家家常菜吃了饭,一个人没点太多,点了两个菜,但是还是有点浪费。吃了萍乡特色血鸭!(血鸭还不错)还有淮山藕丸(感觉这个不好吃)。
吃饭¥102
第三站——萍乡博物馆。好像是4层楼,免费参观,在支付宝上预约就可以啦。
第四站——公园,记不清是什么公园了,在博物馆旁边。本来想进去拍拍照休息会,遇到位阿姨,在练歌,听了很久。后来和阿姨一直聊天,聊到忘记时间,来不及给朋友带花蝴蝶(应该是萍乡特产)?阿姨回家吃饭,我也坐火车回家?(但是一个人在外边和陌生人聊天要注意!!!要警惕!)
晚上火车还晚点了,萍乡火车站有点子小,好多好多好多人!一眼望过去,全是爬完武功山的大学生??,真的太多人了,去厕所的路被堵的水泄不通。
一个人旅行缺点:吃饭问题?
萍乡市很适合慢慢的感受(不是说武功山?)
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举个栗子_5931
2022-09-20 00:00
在萍乡我吃到的最舒服的一家店了,菜品好吃、新鲜,两人套餐份量很足绝对能吃饱尽兴,有下一次的话我觉得我还愿意再来吃
「谷饲黑椒西冷牛排」很嫩很劲道,黑椒汁是自配的,味道很不错
「银丝蒜香焗扇贝」扇贝很鲜,是我喜欢的粉丝扇贝的味道
「金沙蛋黄凤尾虾」咸蛋黄味比较足,虾很嫩壳都去的很干净
还有其他菜品,例如泡菜肥牛锅,五花肉生菜卷,布丁等菜吃起来都不踩雷,
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爱吃饭的土豆
2023-08-06 22:27
开在居民楼的饭店.老板很热情.
鸡都是现杀现做的,吃得出食材还是比较好.
属于那种去到农村亲戚家里做饭的味道.不能和大餐饮店对比.但是非常的家常口味.套餐价格也非常划算.小鱼仔要能炸得酥脆就更好了
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吃吃喝喝哇咔咔
2023-04-21 15:03
萍乡合集|五一来吃我的城市
?小咪喳(图一):一个超级平价,味道又很好吃的小店,老板一家人经营,主打云南风味,推荐爆浆豆腐、牙签肉、炒粉
?萍乡炸麻辣?️?️?️?️?️推荐顶瓜瓜(图二)和月亮吧(图三):顶呱呱的炸麻辣推荐炸鸡柳、炸香蕉?炸馒头。月亮吧?推荐炸圆豆腐、炸鱼丸。冲冲冲!这两家无脑冲就对啦!
?炒粉烧烤?推荐小水烧烤(图四、图五)锦州烧烤(图六):烤牛油?!!!不得了好吃、炒粉太香了,想吃清淡点吃小水,想吃重口味吃锦州烧烤。
?柏翠居(图七八):私房菜,推荐咸蛋黄虾?、酸包菜炒肉末、京酱肉丝。重口味的萍乡菜吃腻了就可以考虑这家。
?寿司里(图九):萍乡最好吃的寿司店?,超级推荐布鲁斯和印第安还有牛油果?的夏天。
?甜品?推荐Z➕room(图十)和小马家(图十一)还有玛莉莲甜品(图十二):玛莉莲是走平价路线并且有简餐,意面和芒果类的甜品是他家的特色。z➕room和小马家的甜品都非常好吃,但是其他东西不推荐。
?春日料理?(图十三):平价的简餐,都不踩雷,推荐这个牛肉卷拌饭、九宫格、咖喱炒饭。
?面和粉推荐鸿奇面馆(图十四)精品街砂锅(图十五)湘东八哥面馆:鸿奇是烫粉,然后加各种配料。精品街砂锅,萍乡风味十足,爱吃辣的冲。八哥面馆是一家重庆面馆,面香浓郁,推荐凉面和炒方便面?。
最后可以去小吃一条街?新煤校门口:感觉秒杀萍乡步行街,味道和价钱都更好,真的是一个个的小摊贩,很不错,晚上逛吃逛吃能吃超级饱。
这些都是本地人推荐的店,有贵有便宜,算是给来萍乡的游客指路,毕竟现在五一期间来武功山的人不少??,来了一趟不如吃点萍乡好吃的再走吧??
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烟白色眼睛的深
2023-09-03 12:44
菜品口味非常好吃,环境优美服务十分热情这家餐厅环境很好,非常干净整洁,食物不仅外形美观,重要的是味道非常棒,色味俱佳。做法保留了道食材原有的味道,清新爽口。而且菜品选择非常多,价格也不高,适合带着家人一起去。
2、店里的东西非常的美味可口,造型也非常好看,香味也非常的独特,是我吃到的非常美味的食物,我以后还会再来这个地方的。
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zjsophie
2022-09-09 00:00
是萍乡很有名的一家店,来萍乡好几天,终于有机会来吃了。提前定的座位,特意让店家帮忙留一份血鸭,我们还是比较机智的,因为等我们到店后,果然已经没有血鸭了,后来跟店家确认后信息后,她说特意帮你们预留一份,现在已经没有了。后来我们点了「莲花血鸭」「桂花炒年糕」「豆辣蒸排骨」「清炒凉薯」加了一锅米饭,米饭是五常大米,我们三人既然干了一锅饭,那个血鸭味道太好吃了,我们就着血鸭不停干饭,其他菜也很下饭。都被我们光盘行动了,每一个菜都不踩雷,随意点。桂花年糕一定要趁热吃,凉了口感就一般了,但是味道还是可以的。虽然是上过电视的餐馆,但服务和味道依然很棒。百分之百推荐,下次去萍乡还要来吃。
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yonoki
2023-05-06 22:57
萍乡除了武功山,还有。。。
五一完美避开人流路线
不去武功山换个地方也可以亲近大自然
杨岐山——狗脑寨——芦溪明月湖——窑下
都是人少景美的好地方!推荐!!!
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Baymax_302
2022-09-18 00:00
对江西菜的印象就是江西小炒
一直很有好感
黄矮基本没有踩雷的菜品
点的三个菜都很喜欢
「小炒牛肉」
看起来很辣,但是其实不辣,牛肉很嫩,小菜搭配很清爽
「腌笋炒肠子」
肠子有烟熏的香味,特别的味道,干辣椒很香
素菜也很推荐,西葫芦炒?,这个?忘记叫啥了,好好吃,很清甜下火
?一个小发现
湘赣菜真的好实在,上?都是一整个小电饭锅拎上来,不整虚的哈哈哈,可能江西菜真的太下饭了
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粤厨团长
2023-09-06 20:53
店面位置好找
装修也挺有地方特色
萍乡有吃不完的血鸭
连锁店到处都可以找到
来当地也是极力推荐的地方特色菜
到萍乡没吃这个血鸭
等于白来
点菜是抽签形式
签上有菜名
拿到前台结算
服务:
态度友好,热情周到
「莲花血鸭」份量适中,鸭子肉有点小碎
,不太辣,不太咸,下饭刚刚好
「绿豆稀」店铺特色饮品,与我们吃绿豆沙区别为加入的是红糖
还是可以二次打卡的
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吹牛皮打草稿
2023-04-03 11:31
旅游美食篇|我的plog【江西省_萍乡】
周六启程,大学生就要来场所走就走的旅行!?
今天美食篇,如果小伙伴对武功山出行攻略有兴趣,我再出一片出行篇
-花蝴蝶???【15元左右】
地点:火车站对面
店铺:普通辣条(可能因为我湖南的,吃过的辣条比猪都还多),相对于普通辣条,价格中等,但毕竟是这特产,可以一试他的辣丸子挺好吃很多汁,再搞点豆干,干吃会有点咸
研发了一个很好吃的吃法—豆干泡汤面里面,贼拉美味??
-大刀肉面?????【7元-11元】
地点:火车站左手
点评:价格实惠,并且阿姨人超级好,而且很热情,喜欢吃是瘦肉的跟阿姨说一声,她会给你挑瘦肉。
我当时以为扣肉(肥瘦相间)就点的炸蛋,都沾上汤汁了,但是阿姨很热心地给我换成换瘦肉了
-益禾堂(武功山脚)❌❌【13元⬆️】
地点:服务中心
点评:千万别喝啊!!
为什么都没人避雷一下,她们是假益禾堂(盗益禾堂的版权)奶茶就是奶茶粉加水,价格还贼贵贼拉难喝,小料还很少!!
-江西枣糕【10元左右】??
地点:文化街
点评:酸酸甜甜很开胃,喜欢酸甜口应该爱的,酸条可以尝尝,挺开胃,但基本都是一个味道,他也有辣口,但我觉得会很怪,没买。
玫瑰味的还挺好吃的,想品味一下特产,可买点这个味道,价格偏贵
-俏生煎???【5元-9元】
地方:文化街
点评:挺多汁的,记得一口包⚠️,会爆汁,直接溅一身,而且很小一个,没必要小口。
butttt 面有点死,但底部焦焦脆脆的,挺好吃的,肉量适中,不过价格实惠,一元一个
-驴打滚??【10元】
地点:文化街
点评:我觉得XHS姐妹过度吹捧了,很噎人,而且没什么馅料,所以没什么味道,但口味挺多-豆沙、芝麻、花生、肉松,挺粘乎的,花生的甜些,黄豆粉不香,没有那种小圆球驴打滚好吃
-炒冷面?????【6元】
地点:阿姨的小摊_泰奶旁边(往右边?走)
点评:挺好吃的,朋友买了两次,说是吃过最好吃的烤冷面,不需要加料,单吃就很美味了。
-车轮饼?????【四元一个|十元三个】
地点:小摊
点评:价格中等,红豆馅的馅料给的挺多的,芋泥咸蛋黄的芋泥是手制的感觉,有一些些颗粒感,咸蛋黄很低价的口感,芝士玉米不怎么好吃,没什么芝士味
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匿名用户_9911
2023-04-16 17:58
朋友聚会一拖二的这种,这里也确实很适合有小朋友的聚会地点,定个包间鞋一脱随便他们怎么玩都可以,不用特意看着,环境也还不错,吃的东西虽然不多但也差不多够大家吃,「海鲜和牛炒饭」「爆汁一口肠」「上等严选猪五花」「葱盐牛舌」
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吃蒜美少女
2022-09-18 00:00
辣酱把我迷晕的石锅鱼!
从长沙来萍乡玩,朋友说有一家石锅鱼好吃,我本身是不太爱吃鱼的,但是这个鱼真的很鲜美!上了鱼之后先喝碗鱼汤,然后夹一些鱼片放到店家的秘制辣酱里面涮一下,真的绝了,一点儿腥味也没有,辣酱和鱼片的碰撞也很奇妙。
还点了当地特色的萍乡小炒肉(这家店叫做大炒肉)、青菜和一个青辣椒。
炒肉很合我这个湖南人的胃口,不油腻又很鲜美,有肥有瘦,和里面的辣椒和蒜叶一起吃很香。
青菜是用猪油炒的,很新鲜呢
青辣椒是小小个的,和蒜豆豉一起炒,下饭神器了,湖南人对江西人的吃辣能力真的甘拜下风
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不肯睡的茶杯
2023-05-30 12:57
从武功山下山后就到了萍乡,根据之前的本地推荐,在一家商场旁找到了这家饭店,名字就让人倍感亲切,来的时候早已过了饭点,服务员都已经休息了,但知道我们来吃饭的时候,阿姨们还是热情招呼我们落座,端茶倒水,一层楼都只服务我们俩人。
「血鸭」来萍乡了怎么能不吃当地最出名的莲花血鸭呢,抱着猎奇的心理尝尝这道菜。却发现意外的好吃。切的很小块的鸭肉和剁椒、辣椒一起炖炒,极其入味,配上绿绿的葱花,令人胃口大开
「跳跳鱼」这条鱼上来的时候还是吓一跳,很大一条,应该是鲫鱼,下面有小酒精炉子,边吃边烧,精华就是浇上去的汤汁啊,是我很爱的鲜香麻辣,配着这几道菜,保温桶里的米饭都下去了两碗
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木木爱旅游
2023-09-09 10:38
来我家乡玩一天|这里不只有武功山
这次想和大家安利❤️我的家乡:萍乡
想来大家熟悉这个小城,大多是因为武功山
可我们这里,不只有武功山
还有鬼斧神工的孽龙洞?
有千年古刹的普通寺?
有写进课本的安源运动纪念馆?
有被称为“小马尔代夫”的仙凤三宝✨
如果你打算来武功山⛰️一趟的话
不妨驻足一两天,好好逛逛??♂这座小城
——
✔️【市区怎么玩】
1⃣️安源锦绣城(45?,建议游玩:1.5h),
?交通:乘坐公交3路/19路安源锦绣城
又名安源古城,浓缩了老安源的建筑,茶楼、烟馆、祠堂、工人俱乐部等五十多处景观。
-
2⃣️安源路矿工人纪念馆(免费,建议游玩:1h)
?交通:乘坐公交3路/19路至安源纪念馆
安源是工人运动的策源地,也是湘赣边界秋收起义的策源地和主要爆发地之一。
-
3⃣️萍乡博物馆(免费,建议游玩:1.5h)
?交通:乘坐公交8路市建筑设计院
恐龙化石、巨型灵芝等,展现各个历史时期发展脉络、文化风貌、以及本土的自然遗产。
-
4⃣️南正街(免费,建议游玩:1h)
?交通:乘坐公交6路至东门桥/7路至新华书店
古色古香的历史文化街道,那里的特色美食莲花血鸭不错。
-
5⃣️文化路步行街(免费)
?交通:乘坐公交5路至绿茵广场
萍乡zui热闹繁华的步行街,小吃夜市一条街,购物、看电影等娱乐项目都能在这体验
——
?【周边怎么玩】
如果对市区的景点不太感兴趣,那么萍乡的“两山一园”值得推荐
?武功山:可以在萍乡站/萍乡北站坐大巴直达,万亩草甸、日出?云海,金顶的万人打卡,都是非常值得一看的。
?杨岐山:鬼斧神工的孽龙洞置身地底,旁边还有千年古刹普通寺,晨钟暮鼓,别有禅韵?
?仙凤三宝园:萍乡的“小马尔代夫”,非常适合亲子游?,沙湖湾、呦呦牧场、游艺乐园,好玩的地方超多
——
?【萍乡吃什么】
要说江西吃辣王者,当属?萍乡,蒸蛋上撒辣椒面的吃过不
除了最有名的莲花血鸭✔️外,萍乡小炒肉、萍乡炒粉、花蝴蝶也越来有名了
推荐大家去老萍巷、泉水石锅鱼、赣掌柜,小吃之类去步行街?♀都可以
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贪吃的梅梅
2023-07-09 22:21
这是我第一次去萍乡,也是第一次吃到萍乡才
菜。超级超级喜欢吃那个搓菜粉皮和芋头丝,尤其是搓菜粉皮,口感QQ弹弹的,真的让一个外地人感受到了不同的口感,这家店很大,也很干净,推荐大家来吃,这是一家非常不错的店。
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黄喉炖芦荟
2023-07-20 16:02
「一番街招牌沙拉」口感不错
吃了一个拼盘4到5份牛肉,还当点了两份、印象深刻的就只有爆汁牛肉粒,吃起来不错,其他一般
环境:
环境有点日式分格,一入门口还有和服体验。
服务:
服务不能说不好,基础服务到位,离店还有糖果伴手礼
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好运降林嘻嘻
2023-07-14 23:09
武功山前传(萍乡篇)
旅行日期:7.11-7.13
旅行目的地:萍乡武功山⛰️
我们是萍乡本地人,我和我的小姐妹没怎么来过萍乡市区,所以我们头天在萍乡市区待了一晚上,想体验一下正宗萍乡风情。
1⃣️吃喝:
✅晚上在酒店附近的一条步行街上晃悠,在我们的心里萍乡的麻辣是比较出名的?,步行街上有好多小摊在卖麻辣,品种也比较多,价格是一样的,我们称了十块钱左右?,我和我朋友都觉得很好吃,很麻很辣,够味儿,值得品尝[来自萍乡人的肯定?]。
✅我们随机挑选了一家麻辣烫店吃,在步行街一直直走右手边的一家成都麻辣烫?(忘记店名了,不要问我为什么来萍乡吃成都麻辣烫,刚好顺眼就进去了✌️),没有踩雷,很好吃,不过差不多27块1斤,有点小贵,我们两个人吃了24元(点了两块面就没点很多菜),真的巨有味?,简直是吃辣爱好者诱捕器,够麻够辣?,嘶溜嘶溜?。
(⭕温馨提示:平常能吃辣也建议吃微辣?️,我们俩是地道萍乡人,平时辣椒嘎嘎炫,点了个中辣被辣得找不着头,边上给的辣椒根本不敢拌开,太辣了!?️?️?️)
✅如果是外地的朋友我极力推荐你去找一个馆子吃莲花血鸭❗,我们下了车有的士师傅给我们留了个电话,我就顺便问了他萍乡这边有啥好吃的,他说莲花血鸭值得一试是萍乡特色菜?,由于本人和朋友都是地道莲花人,身体里的血都是血鸭味,就没去吃。血鸭真的嘎嘎香,汤汁拌饭能吃两大碗?,极力推荐,欢迎大家来莲花吃莲花血鸭,我为莲花血鸭代言?。
⭕还有其他萍乡美食,欢迎萍乡友友来评论区推荐,时间短我们也没有吃个尽兴,下次可以都尝尝?。
2⃣️玩乐:我们只在步行街走了走,不做推荐,路过的萍乡友友欢迎补充?。
3⃣️出行:步行➕共享单车?
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不想学习的小鱼
2023-03-06 11:08
萍乡老店|藏在巷子里的美食
我一直都觉得,真正的好吃的美食,不会在装修精致的商场里,而是藏在小巷里。
作为土生土长的萍乡人,我还是知道不少这样的老店的(骄傲脸)。
Ps:以上全是出自美食鉴定官(自封)小鱼的私人推荐,但萍乡人口味重,估计不适合想吃清淡口的朋友。
?桂林米粉
老店,好像我读初中的时候就有了。现在开在二中步步高正对面的街面上。
它家有米面和米粉,里面放了酸白菜、花生和小米辣。酸酸甜甜的,非常开胃。我一个小胃口星人,居然一口气差不多全部吃完了。价格也比较实惠,鸡蛋肉丝粉好像10块钱,牛肉粉13元。
?钟华老字号砂锅
同样老店,开在二中巷子里,名字是钟华老字号。
虽然是砂锅店,但我迷恋它家的炒粉,我读高中的时候经常在这里吃炒粉。(萍乡炒粉yyds不接受反驳!)直到有一次和闺蜜一起吃了它家的砂锅,也很好吃。
砂锅现在一份10块钱,可以放红薯粉,也有米粉和细粉。配料有卤蛋、豆皮、海带、年糕、米豆腐、白菜、豆芽等,满满一大碗。我喜欢吃年糕,非常糯叽叽,米豆腐也很好吃。店里也可以加肉丸子、鸡脚等其他的菜。就是,很辣,微辣也很辣,不能吃辣的朋友要谨慎…
它家的花甲也很好吃!!酸辣口的,花甲处理的很干净!可以冲
?南昌拌粉
老店+1,开在2路车城南站正对面,很大的红色招牌。我从初中开始在这里吃拌饭,不知道换没换老板,但味道没变。
这家的拌粉说句实话,比我在南昌吃的店子还好吃,现在一份5块钱,涨了点价。
它家瓦罐汤也很好喝。讲个笑话,以前读高中我爸给我送饭,家里准备的汤他半路撒掉了,紧急去这家店给我买了一份23333
?长沙风味面馆
老店,好像我读初中就有了,开在近城南汽车站的位置,黄色招牌。
它家主打面食,还有麻辣烫。有次我晚上想去吃碗粉,结果一堆年轻的学生弟弟妹妹们在那里吃东西聊天,我……打扰了……TAT
它家价格蛮实惠,肉丝粉7块钱,里面放了木耳、榨菜等配料,粉烫的很软,汤也好喝。可以冲!
Pps:吃太急了……照片都拍的比较潦草…见谅见谅
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老细_2138
2023-05-21 17:13
泉水石锅鱼,听说在萍乡做的非常好
确实值得打卡,从来没吃过这么好的石锅鱼
原汁原味,都忘记拍照了
环境:
环境还算不错,价格也不贵
服务:
服务阿姨很接地气,老板娘也很热情,极力推荐他们家的产品和食材,他们家腊肉也好
值得推荐,这次人不多菜点的少,下次多点一点
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菠萝精
2023-01-16 15:36
江西菜之莲花血鸭,吃到这口就觉得回家了!
莲花血鸭是萍乡菜也是赣菜的十大名菜之一,很有地域特色的一道菜,选取新鲜的仔鸭切小块,肉质脆嫩,容易入味,加上江西本地辣椒和新鲜鸭血,味道鲜辣过瘾,舀上一勺带点汤汁拌饭就觉得真的回家了??舅妈是萍乡人,每年的年夜饭桌上都有这道菜,也是我们饭桌上最快光盘的一道菜,跟舅妈学了好久今天把这道菜分享给姐妹们,爱吃辣的姐妹们收藏学起来哟~? ?
?食材:麻鸭、江西本地辣椒(也可选用细长的红辣椒)、小米辣、姜蒜、鸭血;
?做法:
1⃣️鸭肉要尽量切小块,鸭血放冬酒(也可用米酒代替)、少许盐拌匀,准备多多的辣椒、姜蒜切末;
2⃣️锅热下茶油,油热倒入鸭肉慢慢煸炒干水分,至油变清澈,鸭肉就很香了,下姜蒜末炒香,一勺米酒去腥增香;
3⃣️加适量食盐、酱油再炒一分钟,倒入辣椒炒一分钟,倒入没过鸭肉的清水,盖上锅盖焖煮5分钟,剩下少许汤汁时放鸡精、白胡椒粉炒匀,再倒入适量拌好的鸭血,翻炒均匀即可;
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抖胖小肉
2023-09-07 16:23
爬完山累的不行,看评分不错又走到这家店,五个人花了200,套餐很划算,好吃的基本涵盖了,又单加了一些!景区附近的话还是很不错的!
不好:豆腐有点没入味,服务有点跟不上,阿姨没点上单,导致莲花血鸭很晚很晚才上菜,没咋吃打包了。环境有点…大厅好多虫子55
好:很爱腐竹和小雨!很好吃!菜量很大味道也很ok!
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悦悦子_6863
2023-09-07 11:48
网友推荐打卡的石锅鱼,所以下了山第一时间就来品尝了,因为是两个女生,特意让老板娘挑了一条小一点的鱼餐前准备了一个自制的酱菜酸酸甜甜的,蛮好吃
「石锅鱼」上来先喝一碗鱼汤,很鲜美,鱼肉也很嫩,下面铺垫了豆芽,很好吃,搭配了一个应该是剁椒酱的蘸酱超级好吃?推荐
「凤爪烧黄豆」这个里面是莴笋和凤爪很软烂入味,这个有点辣但是巨下饭
「空心菜」前面点的两个都是有点辣,这个空心菜刚好会比较解腻,
总体来说很推荐,大家闭眼冲
「空心菜」
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睡觉噜_8019
2023-04-18 15:36
来萍乡不要只顾着爬山啦!!
萍乡还是有蛮多好吃的东西噶,萍乡的烧烤,萍乡炒粉,萍乡莲花血鸭还有一些冒菜什么的苍蝇小馆!下面是本地人推荐常去的特色菜和好吃常去的店推荐,无广!!!良心推荐???
1⃣️三毛炒粉:有萍乡特色炒粉,烧烤
2⃣️王驼子臭豆腐:有炸臭豆腐和带汤的都可以尝尝,里面也有烧烤和炒粉,炒米面好吃?推荐萍乡三中的那家3⃣️火车站附近:烧烤摊味道都不错
4⃣️杯莫停:牛骨火锅吃过几次了团购价还挺好哒味道不错!
5⃣️萍乡步行街一路其实和长沙的小吃街差不多,都还挺好吃的而且不贵!吃一路可能都花不了多少?
6⃣️还有就是萍乡的莲花血鸭!老萍巷的可以尝尝味道爱吃辣的肯定好吃?
7⃣️北桥和蓝天那边的欧8烤肉好吃!
8⃣️萍乡学院附近的烤鸭好吃,有个叫好汉冒菜也好吃 这边消费不是特别贵可以看看团购什么的!
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C_1506
2023-09-02 21:32
今天来爬武功山以后,晚上八点半来吃的,一天消耗了太多体力,所以菜上来之后就狼吞虎咽,最喜欢武功山泉水豆腐和小炒肉,味道不算很辣,比较符合我的口味,汤的话只能说能喝,实在不太好喝,总体来说吃的不错。
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好酒不见_6747
2023-07-30 19:35
土鸡现杀现做 -鸡两吃 味道都杠扛的 小鱼煎得特别香 做为爱吃辣椒的长沙人 他们家的剁辣椒?️味道超喜欢 最主要是老板人实在 价格公道 餐后免费送我们回酒店 强烈推荐
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烴橙橙
2022-09-15 00:00
生日当天和老公一起去的,这是一家地道的萍乡菜老店。去过两次,生意都特别好,门面小,地方不大,每次去都要等位
「蒜蓉水晶虾」虾太小了,味道整体来说还是不错的,感觉垫点龙口粉丝会更好
「炒牛肉」分量足,就是孜然味太重了,抢了牛肉本身的味道
最后一道空心菜一般,不点评。这个店的莲花血鸭味道非常不错,本来是奔莲花血鸭去的,可惜卖完了这次去没吃到。整体来说性价比很高,值得一去
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巷子李
2023-02-13 22:22
味道好,价格实惠,地道的萍乡菜馆。
朋友介绍的萍乡旺店,开了十二年,跟导航过来,很好找。路边有停车位。
店不大,装修也普通,进来一看菜,保鲜冰箱里一份份分好的,全是新鲜的,还有几个地道的乡下原料塘藕,土红萝卜,价格也便宜。
招牌石锅鱼,肉嫩汤鲜有点辣,辣椒炒鸡有点象辣椒炒肉,味道也不错。
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