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黄焖鸡米_3740
2022-01-20 00:00
衡阳必打卡美食标的「定师傅烧烤」
在长沙旅游最火的打火点,必须是超级文和友,细节满满,让人重返 80年代。
其实我们衡阳也有自己的"文和友"里面打造的老衡阳立体空间真的超有设计感,给人身临其境的感觉。那就是美食拍照两不误的❗️定师傅烧烤❗️
地址?:
蒸湘区西合路金钟大雁城9栋1-2层(停车很方便,停车场很大而且超过三个小时才收费)
菜品?
冬天就要吃热乎乎的土火锅。围着炭火边煮边吃,那叫一个暖和美滋滋。点了一个牛腩土火锅,端上来真的惊艳到我了。牛腩超级超级多,铺了满满一层?!而且非常软烂,萝卜越炖越入味,绵密又清甜,再点上几个小烧烤。涮涮青菜,真的是大满足。
土火锅真的还还挺不错,烧烤味道还行但是没有特别惊艳也没有踩雷的哈哈,约上三五好友聚聚,闲话家常,这个环境真的挺有感触的「定師傅燒烤(金钟大雁城店)」
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以下榜单推荐
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偏偏_7942
2023-05-07 17:46
环境:
装修风格类似长沙文和友,包括里面售卖的产品,拼配多样,布局也很像,姑且称为迷你文和友了。但盈利模式应该不一样,应该都是内部招聘的,不是文和友合作形式。
服务:
没什么服务可以,这是实话。
「奶香牛油」
香酥入味,但烤炉没火种了,服务员说整个餐厅都没,所以后面一点烧烤都没加。小龙虾很入味,个头也大,清理得很干净。
「榴莲飞饼」
推荐指数五颗星,不能错过。外酥里嫩,远远都能闻到榴莲的奶香味儿,停不下来
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默默默_1481
2023-08-16 22:03
第一次来衡阳 榜单打开烧烤榜 冲着定师傅烧烤5榜第1的名号来的 在一个商场前面 门面很大 晚上还会有歌手在门口唱歌 环境是怀旧复古装修的风格 可以说是长沙版的文和友吧
本来不对柠檬茶抱有什么希望但是出乎意料的好喝而且很大一杯!菜品的话中规中矩 典型的湖南小串 蒜蓉花甲的花甲跟我在别的地方吃的好像不太一样 总体体验感还是挺不错的值得带朋友来打卡
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风语者_6680
2022-01-08 00:00
二探衡阳“文和友”––定师傅烧烤金钟大雁城店
定师傅烧烤算是衡阳网红店的先驱了,最早在金钟时代广场,特色的装修+口味,吸引了大批食客去打卡。后来又开了「定師傅燒烤(金钟大雁城店)」,风格依旧但店面更大,这次专程去看看。
淅沥的小雨也浇不灭我们探店的热情,一下车扑面而来的大招牌让你想不注意都不行。进去以后,嗯。。。还是那个浓浓的复古味,上下两层,楼上环境更好,一长排玻璃街景霓虹一目了然。
主菜牛腩火锅,老火锅的做法,炭火炉子暖烘烘。分量很足,两人吃到最后还有不少肉,萝卜入味;配菜腐竹、生菜,腐竹好吃,挺香,有嚼劲,别煮过就行,生菜正常水准。
还有一份牛肉串一份玉米粒,他家的烧烤本就是主打,牛肉串料放的扎实,香;玉米粒嚼起来的口感很好。
火锅还配了自助酱料,不过我没要,感觉火锅已经很入味了。
总体体验挺好,有机会再约朋友来啦!
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下雨了快跑啊啊啊
2022-01-05 00:00
衡阳文和友定师傅烧烤
衡阳降温啦,该吃土火锅了
在大雁城商圈,有一家集烧烤,火锅,柠檬茶,豆花,飞饼等的宝藏店铺✔定师傅烧烤!
这个店的装修非常有特色,类似于长沙的文和友,里面是衡阳老街道的风格,很适合拍照。前台小姐姐非常耐心和温柔,服务员阿姨动作干脆利落,上菜也很快,随时注意我们有什么需要。
主推牛腩土火锅→
整煲萝卜牛腩,炖煮的非常入味软烂,香气四溢,牛腩新鲜又大块,萝卜也甜香爽滑,两个人吃完全没问题,性价比很高呀。还可以加点配菜进去煮,汤汁浓厚,满溢肉香,重点就是食材本身的味道,不是那种火锅底料味,健康又满足。冬天对着炭火来一顿土火锅,满满的都是幸福~
烧烤随便点,都不会踩雷哈哈
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阿眯_254
2021-07-15 00:00
衡阳的“文和友”,打卡·美食一站式解决
夏夜+烧烤的诱惑,是每一个减肥人的梦魇。?没有什么比在夜跑后撸串,更让人欲罢不能了。
衡阳这家烧烤店下午5点后开始营业,店内风格仿照文和友,??打造成老衡阳的风格,虽然空间不大,但是细节都比较到位,换上十年前的校服,完全可以来一波回忆杀?。
下面说说他们家的菜品?
?招牌冰豆腐花
冰爽清凉,口感如婴儿般滑嫩,豆子气息已经完全被冰封,桂花的清甜在寡淡的舌尖绽放,完美的CP!
?烤鸡爪
属于有嚼劲的一趴,咸辣适中,无功无过,整个亮点是外皮烤的较为焦香,每嘬一口都能感受到来自炭火的爱意。
?牛油
整体烤的较焦脆,没有回潮的感觉,让牙齿非常享受碾压的快感,较为小巧的体型总是在不断的撩骚,还未过瘾就已在齿尖消散。
?牛肉
这就是小时候被骗说是用老鼠肉做成羊肉串的味道,除了有点难嚼,其他的方面完美复刻。
?槟榔芋
原以为这也会是童年味道的第二波回忆杀,但是缺少了辣酱的辅助,完全丧失了灵魂,失败!
?香蕉飞饼
真实身份为白糖飞饼,第一口牙齿就被白糖的颗粒咯到,至于为什么命名「香蕉飞饼」,可能是一位“香蕉”的厨师做的飞饼。
?口味花甲
菜如其名,完全的吃口味,吃出海鲜味算我输,槽点是部分花甲肉吃起来咔呲响,不知是碎壳还是泥沙。
?干爆虾
作为整桌的C位担当,却非常拉胯,外表是火爆的四川辣妹,内里却是温和的广东暖男,你不懂我的咸麻辣,我不懂你的鲜嫩滑,注定以一曲分手快乐收场。
?或许嘬一口壳,吃一口肉才是这道虾的正确吃法。
?打卡心得
?室内空调+风扇双重配置,妈妈再也不用担心我妆花了
?小朋友、大朋友都可以免费在一楼自取老冰棍,实现冰棍自由
?一楼门口的手打柠檬茶值得来一壶,烧烤配茶,快乐无边
?即使带了手套吃虾,吃完切记也不要到处乱摸,不说了,鼻孔现在还是火辣辣的
?除了室内可以打卡,外面的金钟**城商圈也别忘了拍拍拍,逢周末还有樱花集市哟
?「定師傅燒烤(金钟**城店)」
?地址:湖南省衡阳市船山路金钟**城9栋1-2层
?️停车:金钟**城商场设有停车场,对面的弘阳广场也有地下停车场
?交通:搭乘104/118/123/137/140/141/160/171至廖家湾站下车
⏰营业时间:17:00-2:00
?人均:130元
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小西西baby
2023-08-16 19:27
环境复古风格设计理念很吸引人眼球
干净卫生很漂亮
打卡拍照很出片哟好好看
服务:
服务热情
礼貌周到
特别喜欢吃这个豆花很好吃!
强烈推荐大家
「小黄鱼(不可免辣)」很好吃,肉嫩
「口味虾」很辣,上次吃的蒜蓉虾,偏甜,这次终于吃到辣的了,爆辣
「榴莲飞饼」飞饼很好吃
「招牌牛肉串」不错,中规中矩的好吃样
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木耳涮可乐
2023-08-30 08:08
位置非常好找,打的下车点抬头就看到了
里面的装饰非常890年代喜庆气氛,人巨多,三层楼都满座。
「蒜蓉虾」
小龙虾很入味,好吃,就是本身小龙虾这物种,可以吃的肉不多。
「冰镇豆花」
豆花真的特别香
口感丝滑
一个人要了两杯
解辣又好喝
桂花蜜的味道特别好
「中翅」
中翅外焦里嫩
口感特别惊艳
味道也很不错
真香
「烈火牛肉」
牛肉非常嫩
吃过最嫩的烧烤牛肉
没有之一
味道也很入味
「黄瓜」
清爽好吃
肉多水多
皮比较薄
「开心嗦螺」
螺很干净很新鲜
肉质非常好吃
对于广东人来说
略辣
很香,很绝
「香菇」
香菇肉很多
入味水润
烧烤能锁住
水份跟香味真的很不错
「烤五花肉」
五花肉太好吃啦
肥瘦适中
火候刚刚好
整体菜品非常不错,火候很好,肉质新鲜,口感很棒,人多但是上菜速度快,上菜速度快,但是菜品质量又有保证,难怪那么出名,真的推荐,以后还要来!
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源来是缘
2023-09-04 19:52
很有衡阳特色的烧烤,晚上营业,那就必须来尝一尝的。点的都是招牌和评论点赞高的,确实如评论所言,味道真的很好吃。别看肉串小,可味道这的很足,不是浮于表面那种,而是渗透到肉里面了。看到小笼包现包现蒸,果断来一笼。肉香汤汁很多,一口一个很满足了。鸡爪又软糯,外微微焦里嫩软糯豆花,冰粉,牛油,牛筋,招牌牛肉,五花,臭豆腐,炒麻拐,个个可圈可点,很有味道!服务也很好,对于不能吃辣的我们游客也不感到拘谨,微微微微辣也很按口味调整。第一次吃蛋炒饭是辣味的。
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爱吃草莓的小丸
2022-01-05 00:00
衡阳探店→定师傅烧烤
冬天到了,火锅才是硬道理,翻腾锅底和袅袅热气是烟火人间的言语,今天来定师傅烧烤打卡土火锅啦。
?店名:定师傅烧烤(金钟大雁城店)
?地址:蒸湘区西合路金钟大雁城9栋1-2层
暖冬火锅
今天点的是牛腩火锅,性价比超级高,满满的一锅都是料,牛腩炖的很烂,大块又入味,里面的萝卜越煮越软烂,甜甜的。冬吃萝卜夏吃姜,浸满汤汁的萝卜真的绝了,再加上一两个配菜,完全大满足。他这里还有自助小料,口味重的话还可以自己调蘸碟喔
?烧烤
烈火牛肉麻辣鲜香,肉质hen紧实,玉米粒金黄香甜,总而言之这里的烧烤随便??♂️点,不会出错啦
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Cp_1841
2023-09-06 00:22
环境很不错呀 工作人员服务态度很好 反应相当迅速
听衡阳的朋友说 定师傅是当地数一数二的烧烤美食
一定要来这里尝一尝 环境跟文和友对比 有的一比
「招牌牛肉串」牛肉串还不错 好吃
「槟榔芋」槟榔芋好吃 香脆香脆的
「炭烤生蚝」妥妥的
来这里吃没错的
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面包超人_7837
2023-08-22 20:44
第一次来衡阳,网上搜到了这家,到的时候已经排了8点左右吧,仍然有很多人在等位,拿了号,发现前面有14桌,心想这不知道要等多久了,结果很快,20分钟就到我了。
很喜欢他家的装修风格,古风旧湖南,很配烧烤店,里面很大一共三层,还可以做外面。
一个人没敢多点,尝试了烈火牛肉、招牌牛肉、五花肉和生蚝。烤五花太香了,既有猪肉的香气而且烤得极其脆,又不会觉得腻;烈火牛肉很入味,咬下去满口的肉香;不过最惊艳的还是烤生蚝,很新鲜,配上蒜蓉汁,绝了。这次衡阳之行开心了。
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Hunk_2649
2023-07-27 21:57
衡山拍照·阔别十年,记录一下这次南岳之行
如果要列出我去过最多的山,衡山肯定能排在前三。
—
犹记得十年前上大学的时候,我刚开始沉迷上星空摄影,又苦于囊中羞涩不能去西藏新疆那些地方远游,我通常都会找一个晴朗的周末,背着帐篷和三脚架上衡山拍照。那时候广州去衡山依然有动车,每次周六早上出发,爬个山,然后拍日落、星空、日出、云海之后就可以心满意足地下山回城了。当然,山上天气多变,也有山下是晴天,山上整个周末持续都是阴天的时候。
—
最近,我又突发奇想周末再上衡山看星星。在半个月都抢不到车票后,上周临近出发前的下午终于抢到了去衡山的车票。到了山下,却发现景区外建了几条仿古商业街,大概逛了逛,到处都是卖香的。倒是从前不曾走进去逛过的南岳大庙,是出乎我意料的好逛。虽然庙里绝大部分都是新建建筑,但是论规模和精美程度,其实要胜于山上的绝大多数庙宇。毕竟南岳大庙是中国南方规模较大、总体布局最完整的古宫殿式建筑群之一,更有“南国故宫”之称。
—
由于体力不比当年,这次上山打消了徒步的念头,然而衡山的缆车早已停运,我们只能选择坐车大半个小时上山。下午四五点开始,乌云一阵一阵地来,下了几阵短暂的雨,蓝天被挤压得几乎看不见。正当我们以为今天也就这样了的时候,西边开始浮现微弱的橙黄,继而透出金光,夕阳终于姗姗来迟,甚至连东边也出现了短暂的彩虹——我们欢呼雀跃了好一阵子。好景不长,在火烧云褪去后,迎来了长夜的阴天和闪电,甚至第二天开始下雨了。看不到星空和日出,成为了这次衡山之旅的遗憾……
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衡阳
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Andromedids
2023-07-09 09:43
记录一些我来衡山踩的坑
1. 行李箱不要放游客服务中心,不然第二天取行李箱进门要排长队,进门后又要排长队。
2. 留好充足的时间去火车站,早上看完日出,下山到南天门要时间,坐下行车要排长队,到火车站不管公交还是打的都要时间。
3. 山顶深夜和早上冷,最好穿长裤,短t加一件薄外套。这次我短裤短袖过夜冷得不行。
4. 如果要住上封寺,最好下午4点前到达,可以选床铺。
5. 看日落在祝融峰山顶,看日出在望日台。看日出最好5点10分这样到达地点,或者比日出预报的时间早40分钟。看日出人多,可以站到比较好的位置,最主要是可以看太阳第一缕光到最后全部出来,天空慢慢变化的全过程。
6. 住上封寺洗澡没有拖鞋,热水器水也很小,需要准备一次性拖鞋,不然只能擦擦身子。
7. 坐车上行和下行,如果不想走路的最好不要中途下车看景点,半山亭的车很难等。
8. 准备好隔音耳塞,运气不好有人打呼噜很难受。
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旅行大拍档
2023-02-27 01:18
第二次前往南岳衡山,依旧没变聪慧!
第一次去衡山的时候,被上过一课
第二次去好像也没变聪明多少
不过我觉得,所有的经历都值得。
至少现在我知道车可以开到广济寺,然后买门票,再爬个五六公里(可能需要爬三小时以上)就能到祝融峰。不过个人推荐摆渡车比较安全,毕竟坐个摆渡车都能让人吐一地。
不经常爬山的不建议,衡山适合礼佛,风景没什么特别的感觉,雾凇和有云海除外。
南岳大庙和祝融峰是两个不同的景点,相距不远,2公里以内,门票是分开卖的。可以只去一处
南岳大庙的门票是40,南岳衡山的门票淡季是80,旺季110。摆渡车往返78元外加保险4元,好像保险可以不买。
南岳大庙被当地人称为龙尾,祝融峰被称为龙首,爬山的过程被称为步步高升。
导航南岳衡山名盛风景区即祝融峰景区,停车费20一天
A拜佛进入殿内男士要左脚迈入,B女士需要右脚先迈入,不得踩门槛
C拜佛朝圣,不走回头路
D烧香一定要走正门入,南岳大庙的正门是棂星门
E每个殿门都有三个门,要从两边的门走入,中间的门叫“空门”,给修行和看破红尘的人走
G进庙先烧香后拜佛,到达香炉前,要先将香放到地上寓意落地生财,然后取出头香,其他香烛元宝直接烧掉,带着头香去拜佛,进殿先默念心愿,再三叩九拜,全拜完再将头香丢到香炉里烧掉。
H两个香炉一般左边为故香炉(故人),右边为保香炉。
I买香烛不能叫买,要说请香
J财神的香,名字要倒着写
K男士拿香左手在上,女士拿香右手在上
店里卖二十八的头香,山顶卖五块
都说月老门前空无一人,财神殿里人满为患,在衡山基本不可能,所有的庙里都是人头攒动
但是有趣的是,朝圣的人群里年轻人的比例比想象中还多。
请香拜佛也是拜自己,理顺了自己,自然万事皆安。
南岳大庙的顺序是:正面-御碑亭-保香炉(右边)(留着头香最后烧)-
1.南岳圣帝庙(求全家平安)-
2.圣公圣母殿(夫妻恩爱,家和万事兴,美好姻缘)-
3.右边 正财神 (财源广进)-
4.注生娘娘殿(添寿,求子,求女)-
5.辖神总管殿(事业兴旺,官运亨通)-
6.文殊殿(金榜题名,保小孩学业智慧)-
7.观音殿 寿佛殿(逢凶化吉,出入平安)-
8.文财神 偏财神(添财 左边)-
9.老观音殿 武财殿(守财聚财)-
10.药师殿(无病无灾,化解太岁)-
西出口
愿所有亲朋好友都顺利健康,所欲所求都心想事成。
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小七_3620
2022-01-24 00:21
南岳大庙|正确打开方式游览指南
⛩在一个天气好的日子,和妈妈还有姨妈把它当做一个景点一样去游玩!
⛩原来它可以这么美!这么安静且有力量的在这屹立几千年!
⛩原来我们的家乡景点真的很美!
分享一个进香tips
1.什么价位的香,全凭自己心意!不要随意被忽悠
2.拜香时举过头顶即可
3.进大殿不要踩门槛,要跨过去
4.如果女生来例假期,建议不要进殿!或者避免这期间
5.殿内多尊佛像时,顺时针?
6.进香时间最好选上午11点之前
———以上整理的是我们从小听从长辈教导的———
信则有不信则无,欢迎大家来玩
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最亮的星_9095
2023-02-22 01:03
衡山徒步攻略
衡山徒步的一日
9:00开始爬,14点登顶
途径:梵音古道-木谭瀑布-忠烈祠-南天门-祝融峰
从广州南乘最早的一班高铁到衡山西,第一个冲进高铁站,站内的早餐都没开业,一定要提前备好当天的食物和水
8点20到衡阳,打车30块到延寿路和金沙路交叉口,可以看到步行登山的牌匾,此时8:40,不建议公交,太慢了
沿着延寿路往里走,没几步就到胜利坊,很大的石门。继续走10分钟就到了衡山检票口,提前公众号买票,刷身份证就进去了
一定要走梵音古道,进门右手边的小路,大道全是车,吵还不安全。
这是一条静谧的登山路,很平坦,我甚至没觉得是在登山。一路上有指示牌,奔着严华湖走就好了,没几步就到了,严华湖是值得停下来多拍照的。这个指示牌感觉有些乱,因为道路太错综复杂了,我是到了甘霖桥又往回折返了一段,因为如果过桥就走到行车道了。不过桥一直往前走,迎来一条长路,石英脉-石柱-壶穴-石门,因为在北京石门住过,所以必去石门。哈哈。一路上安静不晒、空气清新、伴有流水和小瀑布,景色极佳。继续走就到了木谭瀑布,这里人比较多,拍张照就奔着梵音谷-忠烈祠走了。我选的这一条路比较绕,到忠烈祠门口是10点。忠烈祠很庄严,不多介绍,入口进入往出口走的同时也是上山路。
出来之后有上山的小路,至此我感觉真正的登山开始了,奔着三清桥冲,全部都是山间的阶梯,石浪台-胜境,到达半山亭10:45。重点来了,这里是上山缆车,徒步咋走?我绕了十几分钟没找到路,原来就是跟着高德地图从一个避暑山庄的楼梯上去!上去之后是一个民宿的平台,晾的全是衣服,继续走不要怀疑!从这楼绕过去就又看见上山小路了!
11点到慈爱亭,在这里的中途腿抽筋了,停下来吃东西休息10分钟,11:25寿佛殿,11:30铁佛寺,11:48五岳殿,12点湘南寺,这里可以俯瞰全山!个人认为是全山风景最好的地方!值得停留拍照!
只有一条主路,过南山,奔着南天门祖师殿冲!这一路就是抽筋,走走停停,12:20到达南天门祖师殿,这里也是缆车到达处,人多了。很明显的有遮掩的木屋道,12:30走到头,这里有轿子,开始一条直线阶梯了。腿抽筋的厉害,又歇了15分钟。上去就是真正的南天门石门,12:50到狮子洞,再歇10分钟。
13:14到开云亭,直奔祝融峰,13:40到达!香火非常非常旺盛!烧香拜佛的人很多,门口可以领三炷香,祭拜好之后祝融殿外有香炉。很灵!!!
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西瓜沙田柚
2023-07-29 14:35
衡阳|铁路博物馆
衡阳铁路博物馆馆藏各种铁路文物旧物800余件,各种文献资料、图片1000余幅,以全景、立体的形式,运用图片、绘画、场景还原、多媒体等艺术手段,再现了衡阳铁路跌宕起伏、波澜壮阔的历史画卷,浓缩了几代衡阳铁路人的创业史、奋斗史、发展史...
?门票免费,需刷身份证入场
⏰营业时间:每周二至周六9:00-16:30(16:00停止入馆)
每周一、周日及国家法定节假日闭馆
?游览打卡:
?衡阳铁路博物馆前的铁路文化广场上雕刻有“衡阳铁路赋”。广场的一侧陈列着“建设型”蒸汽机车、守车以及车轮造型等众多铁路元素(p1)
?博物馆外观以及衡阳铁路文化广场(p2)
?馆内陈设 4个主要展厅和 5 个专业展室,以及局长办公室展室和影像室(p3-7)
?京广、京九线路示意图(p11)
?️4 个主要展厅以历史发展的角度,详细介绍了衡阳地区铁路一个世纪的发展历程,全面再现了广州铁路从哪里来的发展全貌
?️5 个专业展室主要展出自粤汉、湘桂铁路建成起,衡阳客货运输、机车车辆、通讯信号、供水供电、工务、辅助保障等单位的设置、调整、变化以及技术装备升级换代等历史轨迹,让人从中感受衡阳铁路的改革与发展变化
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Mofany_4611
2022-07-06 21:35
摄影日记|沉浸式阅读免费借书攻略|衡阳周边
村上春树说:“不管工作多繁忙,生活多艰辛,读书和听音乐,对我来说始终是极大的喜悦,唯独这份喜悦任谁都夺不走。”
?生活太匆忙而无法慢下来的时候,不妨在周末去图书馆逛逛,看几页书发,发一会呆。
图书馆里连空气都是努力的味道。无法自律专注下来的朋友,可以来感受下沉浸式学习的快乐!
这所图书馆目前是咱们城市最大的图书馆,总共三层。
一层: 读者接待大厅、自助存包区,市障听障区,报刊借阅区,多功能报告厅,少儿服务区。24小时阅读室
中庭:休闲阅览区
二层:自科图书借阅区,社科图书借阅区,文学图书借阅,文学图书借阅区,衡阳人文管展览区,数字体验区。
三层:雁城市民影院,多媒体阅览室,培训室。
读书氛围很好,大家都很安静,少有人大声喧哗,去的时候看到很多学习工作的小伙伴
要问为什么照片中都没啥人,因为我刚好待到了下班时间?
桌上配有插座,可带笔记本iPad
⚠️:需要在公众号(衡阳市图书馆)上提前预约,(活动预告-进馆预约)凭手机预约码进馆,有人数限制,请提前一天预约
⚠️:外借书籍需要身份证现场在机器上注册,一人可借2本,且单价不超过100元,租借时间为1个月,最多可续借一次,时间也为1个月。借书免费
?地址:衡阳市图书馆坐落于雁峰区雨花亭105号(雁峰公园南侧,原衡阳铁路工程学校)设有停车场
直述本馆或在附近有站点的公交线路有:102路、112路、113路、115路、I16路、1I7路、130路、133路、
140路、142路、145路、159路、160路、222路、302路、345路、449路
⏰开放时间:周二-周日8:30-18:00|周一不开馆,周五只开放到12:00(大家看好时间,不要跑空)
具体开放时间见图9
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莉_5541
2023-06-07 16:55
湖南衡阳最出名的七大特色美食
湖南衡阳最出名的七大特色美食,第一道给人第一眼感觉“真霸气”
#美食#在你的眼中,衡阳是一个什么样的城市?衡阳位于湖南的中南部,有人是这样评价它的,依山傍水,风景优美,北雁南飞,到此过冬,还是名副其实的“雁城”。在这个美丽的城市中,衡阳有着自己的美食标签,非常有代表性的美味就少不了以下这七种。
01.玉麟香腰P2
玉麟香腰光听名字觉得它是一个很文雅的菜,其实它在当地还有一个俗名叫作土头碗,是当地人办酒席的头碗菜,这碗菜特别的丰盛,从下往上分为七层。它集众多小吃的品种为一碗,层层堆砌,堆得就像宝塔一样,造型美观,吃到嘴中具有层次感,咸鲜香,味道多样
02.衡阳鱼粉拍P3
衡阳鱼粉是湖南衡阳的一大特色美食,也是衡阳人早餐必吃的美食之一,它主要是用新鲜的鱼肉和米粉制作而成,而上好的鱼汤就是鱼粉的精髓,且鱼汤的鲜美完美的浸入到米粉中,让米粉变得更加鲜美爽滑,细腻柔糯。
03.酥薄月饼P4
酥薄月饼是湖南衡阳的一道传统糕点,这种做法流传至今至少已有上百年历史了,它可以说是月饼市场的一道奇葩,大部分还是用传统的手工制作工艺做成的。在这里边你能吃到玫瑰、桂花的清香,还有浓厚的麻仁,香酥不腻口,酥脆松软,吃完唇齿留香,另外它还有着祛风润肠的食疗功效。
04.渣江假羊肉
渣江假羊肉是湖南衡阳的一道很经典的美食,这道美食虽说主要食材是用猪肉、红薯淀粉做的,但是做出来的菜却带有羊肉独特的香味,鲜香四溢,让人误认为是在吃羊肉,直呼过瘾。
05.石湾脆肚
石湾脆肚是衡阳市衡东县石湾、白莲、大桥、三樟一带人们的地方名菜,肚丝的刀工决定了这道菜的口感,其次里边的黄贡椒更是此菜的精髓。很多吃过这道菜的食客,都被脆肚的香辣脆爽所征服。
06.排楼汤圆
排楼汤圆是湖南衡阳的一道特色风味小吃,它和我们平常所吃的汤圆口感完全不一样,一般我们吃的汤圆大部分都是甜的,馅料不是芝麻、花生,就是豆沙,而排楼汤圆的馅料是大米、葱花、白胡椒粉、盐等,色白清亮,口感微辣。
07.麻辣肚丝
衡阳人是比较喜欢吃麻辣肚丝的,这道菜吃到嘴中麻辣鲜香,细嫩爽口,还能帮助促进食欲,好吃又开胃。
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柠檬旅行日志
2023-03-06 18:36
小城随拍|解放路的人间烟火与浪漫(10/100)
?美食小吃合集
1️⃣钵钵鸡:??素菜一元一串,10元起
2️⃣山东正宗?杂粮煎饼果子、?手抓饼、?东北烤冷面、?狼牙土豆、?烤苕皮等。
3️⃣美味凉皮、凉拌粉丝、爽口拌面8/1,擀面皮10/1
4️⃣?酸奶水果捞12.5元/斤
5️⃣热奶宝:原味6/1、芋泥8/1,他们家还有钵仔糕
6️⃣新鲜水果:有甘蔗、菠萝?、西瓜?、哈密瓜?、草莓?、葡萄?、猕猴桃?、菠萝蜜、火龙果等。
7️⃣网红脆皮烤肠:三种口味,番茄、香辣、沙拉
8️⃣东北烤面筋:4元1串,7元2串,10元3串
9️⃣豆腐撞铁板:铁板豆腐、狼牙土豆、东北烤冷面
?新疆喜洋洋特色?羊肉串
1️⃣1️⃣麻园3元/串、麻球2元/个、红薯粑粑2元/个
1️⃣2️⃣还有冰糖葫芦、莲子糊等
.
?衣服、帽子、饰品、其他
1️⃣整齐排列的?衣服、裤子?、裙子?
2️⃣帽子?、发夹、发箍种类多,还有很多精致饰品
3️⃣?精美的鲜花,都好好看!!!!
4️⃣各种可爱的?小宠物,小朋友的坠爱!!!
5️⃣手机壳、?手机贴膜、数据线……
6️⃣浪漫贩卖摊:手工???花朵,每一朵都超精致,2小时候才能完成✅一朵的向日葵?,10元/支
7️⃣美甲?一条街,一道特别?风景!!!
8️⃣发现好多槟榔,不过建议大家不吃或者少吃!!
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?街道:解放路
?地址:湖南省衡阳市雁峰区
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陈三岁_5468
2023-01-19 23:22
衡阳 1天2夜 外地人探索版
衡阳是个小小的城
是年前出行计划里的一个小插曲
我原本计划“武汉→长沙→桂林”3个城市玩完回家(武汉,长沙的游记攻略已发布)
但是武汉和长沙玩完实在太累了,就在衡阳停留一天半的时间,逛逛衡阳,休整一下
? 19:45抵达衡阳火车站(不是衡阳东站)
? 酒店定在石鼓书院附近
? 交通靠骑电驴和打车
?景点安排:
东洲岛→保卫里/铁路博物馆→安居里→石鼓书院→旺角星辰(吃夜市)
得出以下经验:
①衡阳小小一座城,不爬衡山的话,转一圈一天时间够用
②东洲岛和石鼓书院蛮漂亮的,散步逛逛真的很舒服,安居里,保卫里是社区,画了几个墙,打个卡还行,别的就别想了
③旺角星辰全是吃的,有夜市小摊,人多的路边摊永远不踩雷,吃就行
④鱼粉,墨鱼粉,肉沫粉有特色而且好吃,霓裳茶舞是当地的奶茶,但是味道一般(可能刚喝完茶颜,喝不下别的奶茶了)
ps:还想请问一下有没有最近爬过衡山的小伙伴,冬天衡山好爬吗,滑吗,索道开吗
衡阳
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就吃一口_375
2023-06-06 13:23
这不就是宫崎骏的夏天嘛️️
?:珠晖区保卫里
衡阳的姐妹们真的有福了❗️那里真的超多可以拍照打卡的地方,休息的时候赶紧拉上你的拍照搭子一起冲?
?:可以穿日系的套装或者稍微清新,颜色浅一点的衣服哦
?:怎么样照片更有生活感 就是动作越自然越好,姿势摆得越大越好
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暴走芭比Barbie
2023-06-20 08:59
姐妹们 宫崎骏动漫里的场景被我找到了!!!
来衡阳的姐妹们有福了!宫崎骏动画里的场景原来真的存在!
周末出游去网红打卡地但又怕太挤了 就来保卫里试试吧!出片率很高
地点?:衡阳珠晖区保卫里
穿搭建议:颜色简单以纯色为主(越简单越好)或者今年比较流行的多巴胺穿搭(亮色的撞色或者同色系搭配)
时间建议:下午5点以后 没有很晒 亮度光线刚好
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粒子_7535
2023-01-31 10:29
衡阳️学生党最爱的️南华美食一条街
过完年就想吃点有意思的小吃~✌️回衡阳第一天 就去南华大学东门那条美食街吃了很多乱七八糟…但都非常好吃的小吃!!!?
✔️南华东门煎饼果子?11r
软软面皮 酥香薄脆 绝配!!➕鸡蛋、火腿、里脊。这个搭配,吃到肉的口感,非常扎实!一个管够✌️
✔️东北锅包肉 ?15
很地道的东北锅包肉,有酸甜两种口味。本人偏爱甜口~最好5点左右或者之前去,晚的话排队的人太多啦。
✔️张大姐酸萝卜 ?20r左右
张大姐的酸萝卜果然名不虚传!招牌甜萝卜很好吃!吃泡菜的话建议最好中辣➕才能出来口感 微辣的话感觉没啥味道 不过本人认为师院体育中心的那家才最好吃!!
✔️路边摊煎火腿 ?3r
路边随便买的,中规中矩。
另外,那家很出名的卤肉卷太多人排队,我就没去凑热闹了。?南华附近其他好吃的店还有哪些???请大数据&热心网友推荐给我,我下次去吃!!✌️
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谢大大da
2023-07-02 17:51
衡阳旅游|夜市合集(2)弘阳广场夜市
弘阳广场夜市位置真的是蛮好~靠近汽车站 南华大学 金钟 附一 随随便便散个步就到了?开车来也方便~?️直接停在弘阳广场地下停车场
虽然规模?️雁鸣溪大 但新花样还是?️滴~
1⃣️椰丝饼 网上风很大的椰丝饼我也吃上啦嘿嘿~软软糯糯??口感很甜 可以选肉松or芝士or双拼 10?两个 要吃热乎刚出炉的!得劲~
2⃣️梅花糕 哇哇哇再也不用羡慕别的城市才有童年美食啦 一锅可以做几个口味~紫薯 芋泥 桂花 红豆 肉松 榴莲 ~糯叽叽的口感 里面还有莲子 葡萄干啥的 小小个大概就是手拿那么大吧~6?左右
3⃣️清补凉 衡阳现在清补凉开了也蛮多家的嘞 个人觉得好吃的标准就是椰奶够甜 小料够多 不然太千篇一律自己在家都能做啦 他家味道一般般子 无功无过
4⃣️手拿刨冰 颜值真的很?️!!!拿着边走边吃太爽啦吧 里面?️爆珠 饼干 芋圆 炎热夏天来上一碗~爽 不过也要注意吃快点 怕?融了掉手上hhh
5⃣️舂鸡脚 喜欢酸甜口味的姐妹必须?大热天吃超级开胃~除了鸡脚里面还放了基围虾 鱼皮 粉丝!小料?️黄瓜胡萝卜西红柿柠檬 满满一大碗 会回购啦~
6⃣️卷凉皮 相信我 凉皮还是卷着吃更得劲 包上胡萝卜丝黄瓜丝豆皮玉米粒荷包蛋 浇上灵魂酱料 卷起卷起 超级大一个!!!看着就好满足好满足 基础款9?
还有福鼎肉片 章鱼小丸子 炒粉炒饭 铁板烧 臭豆腐 菠萝饼 烤猪蹄 芋泥冰 烤全鸡 超大串牛肉 寿司 精酿啤酒 等 晚上来凑凑热闹也是不错啦~旁边还有很多流动摊贩 可以不定时来碰碰运气? ?
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LenaQ
2021-12-29 14:57
衡阳小众景点集锦出游必备攻略玩转雁城
A.名胜古迹/展览馆篇⛩
一、珠晖区
1.船山书院
?182路 东洲⬇️
?8:00-17:00
·
2.衡阳铁路博物馆
?131路 苗圃⬇️
?刷身份证?入场
?周二-周六9:00-16:30(16:00前入馆)
?每周一、周日和国家法定节假日闭馆
·
3.建湘工业艺术馆
?130路 建湘⬇️
?9:30-11:30、14:30-16:30(周一闭馆)
·
4.欧阳故宅
?182路 市七中⬇️、181/132/137路 水果市场⬇️
?周一闭馆(法定节假日除外)
⏳夏:8:15-11:45、15:00-17:45
?冬:8:15-11:45、14:30-17:15
·
5.退省庵
?132/181/137路 滨江大厦⬇️、周一闭馆
·
6.湘南学联
?177/138/182路 滨江大厦⬇️、周一闭馆
*
二、雁峰区
1.衡阳党史馆
?136路 南湖公园⬇️
?9:00-12:00、14:00-17:00(周一闭馆)
·
2.衡阳工业博物馆
⌚️9:00-16:00(周一闭馆)
?106/121路 罗金桥⬇️
·
3.衡阳市图书馆
?140/116/115/142/117路 蒸阳南路口⬇️
?周二-周四、周六-周日:8:00-12:00、14:30-17:30;
周五:8:00-12:00~周一闭馆~
?带身份证?哟!
·
4.南岳第一峰
?116/117/109/115路 雁峰广场⬇️
?7:00-23:30 全年开放
⏳王船山出生地纪念馆:周一闭馆
·
5.衡阳抗战纪念馆
?156/159路 岳屏广场⬇️
?刷身份证?入场
?周二-周日:9:00-12:00、13:30-17:30(16:30前入馆)、周一闭馆(国家法定节假日除外)
*
三、石鼓区
1.石鼓书院
?128/116/143路 石鼓书院⬇️
? 出示身份证?
?8:30-17:00(周一闭馆)
·
2.衡阳市博物馆
?117路 市博物馆⬇️
? 刷身份证?入场
?8:00-12:00、14:30-17:30(周一闭馆)
//
B.拍照篇?
1.保卫里
2.滨江新区
3.东洲岛
4.南湖公园
5.岳屏公园/岳屏广场
6.隆桥村
7.陆家新区中心公园/雁鸣溪桥/廉溪公园
8.西湖公园
9.解放路
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一只向上的熊
2023-08-12 20:53
衡山两天一夜最全旅游攻略,领略山水之美
来衡阳一定要去一趟南岳,在南岳大庙请一次香,感受南岳大庙的香火鼎盛,爬一次衡山,感受衡山的雄伟壮观,观一次水濂洞,感受水濂洞的流泉飞瀑,山水奇异。
1⃣南岳大庙
?门票:淡季40RMB/58RMB。
?交通:衡山站大巴车➡️南岳汽车站8RMB/衡山西站大巴车➡️南岳汽车站6RMB。
南岳大庙有“江南第一庙”之称,终年香火不息,是我国香火最为旺盛的古寺庙之一,也是湖南全省祈福许愿最灵验的寺庙之一。
2⃣南岳衡山
?门票:淡季80RMB/旺季110RMB。
?交通:衡山站大巴车➡️南岳汽车站8RMB/衡山西站大巴车➡️南岳汽车站6RMB。
衡山是我国五岳之一,逶迤八百里,有“南岳独秀”的美称,亦被称作“青天七十二芙蓉”。
“福如东海,寿比南山”指的正是衡山,因此衡山也叫寿山,自古就是人们心中的福寿圣地。
3⃣水帘洞
?门票:30RMB
?交通:衡山站大巴车➡️南岳汽车站8RMB/衡山西站大巴车➡️南岳汽车站6RMB,步行15分钟➡️万寿广场乘坐Z1路2RMB➡️水帘洞景区。
南岳水帘洞,天下第一泉,景区内,流泉飞瀑,直挂云端,其声、光、影三绝水景,构成了“水帘洞之奇”的绝世景观,被誉为南岳风光“四绝”之一。
⚠️小tips:天气炎热,注意防晒,别中暑了;记得带好手电筒,晚上爬山不安全,还有蛇出没;记得带好外套,夜晚爬山昼夜温差大;记得多带两瓶矿泉水,山上的水不便宜…
?住宿推荐:民宿/帐篷
?美食推荐:华升美食街,价格合适,味道也还不错。
山水集美食的南岳值得我们一去。
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玉玉子_2496
2023-07-30 18:33
在衡阳!预计将成为下一个爆火网红打卡…
回家路上看到的一个打卡地,位置就在南华大学北门公交站台往大金钟大雁城方向,答应我一定要去打卡拍照,太美啦!!
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潇洒米老鼠
2023-03-24 10:00
避开人丛众的长沙,来衡阳吃喝玩乐真YYDS!
衡阳3天2夜,淡季出行,人少舒适,不想凑长沙的人流热潮,就来能跟长沙媲美的衡阳吧,本篇主要聊聊衡阳的美食。
Day 1 :⭐爱民巷附近觅食: 爱民巷一条街、附近解放路、先锋路等,真是吃货的天堂!
初来乍到,先打卡了某评网红美食:地道战卤粉、李字号臭豆腐、茶颜悦色。
地道战卤粉:刷新我对吃粉的认知,原来吃粉还能免费自助加各种小料呢!浅尝一份10元招牌卤粉,厚着脸皮配了满满的小料:腌萝卜、炒萝卜干、酸笋、酸菜、泡菜...好好吃!卤粉有劲道,卤汁味道香浓,搭配小料,一人一份真不够吃!
茶颜悦色:在长沙排长队的茶颜悦色,来衡阳即到即点,一杯幽兰拿铁,味道甜度搭配得刚刚好,价格也还行吧,但是没有特别让我留恋呀,其实就是一杯普通奶茶吧,为何那么多人排队追捧呢?
李字号臭豆腐:来湖南不吃臭豆腐,好像说不过去。她家臭豆腐表皮酥脆,特意沾上汤汁吃,辣度能接受,没觉得臭,哈哈哈。炸香蕉倒是很特别的吃法。
正餐:⭐土农民家常菜馆,解放路口附近,两小炒配一锅饭,吃到扶墙走。
爆炒腰花,色香味俱全啊!中等量,腰花炒得很嫰、爽口,广东胃也能吃的辣度,酱汁渗进了腰花里,每一口都是辣的爽!
爆炒花菜,超大一盘,但是不够爽口,稍微硬了一点,但不影响干饭!
Day2 :早餐:寻找附近菜市场且本地人多的餐馆!
火车站一家苍蝇小食店:小蒋鲜汤米粉店,很多本地人排队,本地人一般是点6元的米粉,然后免费自助搭配一堆小料,吃得嘎嘎香!或许这就是湖南人嗦粉的快乐吧!所以嗦粉,不一定要去网红连锁店啊,随便一家都很好吃!
晚餐:三菜一汤干饭!
湖南菜干饭真是绝了!随便点的菜都很好吃!队友又干了5碗米饭,又一次吃到扶墙走。
Day 3 :
早餐嗦粉:彭海军*鱼粉,开放式厨房,每一碗鱼粉都是单独一锅煮。
黄沙古鱼粉,强烈推荐,喜欢吃鱼的话,有3条整条鱼,我最爱的是这碗鱼汤,超级鲜美,平时不太吃粉的人,都能嗦完一大碗。
酸菜鱼粉,吃起来跟广州金嘉佳酸菜鱼味道差不多,但是这一婉超值,很多鱼肉,嫩滑爽口,就是汤有点辣啊
吃完这餐鱼粉,又是撑得不行啊,滴滴去东洲岛逛逛消食。
午餐在车站附近市场找了一家小餐馆解决。随便点的小炒都很好吃呀。
总体来说,跟着某评推荐的店都挺好,但我更喜欢找当地市场附近本地人多的餐馆,能吃到更地道的美食。
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柠檬旅行日志
2023-05-01 12:10
五一吃货地图|来衡阳,去哪吃?
?衡阳去哪吃?五一吃货地图?
1️⃣雁鸣溪夜市:4月28日开市,听说有3个月的时间,超多美食、小吃可打卡,还有小哥哥唱歌?!!
·
2️⃣衡阳解放路周边,有超多美食小吃!!!
✅进步巷:本来不该有·鲜果咖啡、茶颜悦色
✅市府路:掉渣爪爪、李字号臭豆腐、户部巷烤面筋、重庆酸辣粉、蚝多多·海鲜锡纸烧烤
✅司前街:串大叔烧烤、茶油煮鱼、京和棠北京烤鸭
✅中山北路:蜜雪冰城(3 层楼的奶茶店)、点兵点将、柠季手打柠檬茶、集义村点心局、兄弟烧烤、土农民土菜馆、胡哥肉饼、马路边边串串火锅
✅和平北路:岚咖啡、张十三益阳麻辣烫、重庆兄弟自助火锅、许大优的炸鸡铺、千势寿司、天外天湘菜馆
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3️⃣南华美食一条街:有喜茶、东北锅包肉等南华“排队王”,还有超多好吃的美食、小吃等你去解锁!!!
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4️⃣师院西校区:庙会台式小吃、朝花汐食、三三卤味、焱牛原切牛排、和番丼饭、奶香铺子、塔斯汀
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5️⃣弘阳广场:小农民茶油煮鱼、牧司烤肉、老长沙吃货铺、夏日玛丽西餐厅、绿草地、大斌家串串火锅
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6️⃣金钟大雁城:定师傅烧烤、米厂土火锅、正源粥铺·点心啫啫、春莱老挝冰咖啡·泰式奶茶、袁老四火锅、刘一手火锅、BBR COFFEE、雨花餐厅、BY CAFE
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7️⃣蒸湘万达&星空美食街:谭鸭血、捞三国美蛙鱼头、孙小鹿、可言可颂、墨茉点心局、长沙臭豆腐、老北京卤肉卷、麦上花开、萤伙丛湘D美食营地野奢
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8️⃣酃湖万达广场:农民伯伯、酒拾烤肉、吃饭皇帝大、蜀少爷·川味小馆、蛙来哒、费大厨、九田家
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9️⃣银泰城附近:万一星球(吃喝玩)、迷之、厚厚的店、山禾烘焙、秋之田烘焙、有墅威士忌西餐厅吧
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?其他:鮨禾料理、文记虾一跳、小丹家、跑调的唐不二·硬核夜宵、小稻田口味馆、这有串儿、问客杀鸡、又一家、朋友请客、老奶奶烧烤、麻辣烫奶茶等
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